食品・ドリンク
おいしい食べ物・飲み物のおすすめ情報をお届けするカテゴリー。料理に必要な食材や調味料、調理済みの加工食品、缶詰やレトルト食品、お取り寄せができる特産品、お菓子やスイーツほか、ソフトドリンク類、ビールやワインなどのお酒・アルコール類など、定番商品から地方の名産品まで、各分野の専門家と編集部が選んだおすすめの食品・ドリンクを紹介します。
食品・ドリンクの記事一覧
岐阜県は、日本のほぼ中央にある山に囲まれた地域です。現在、40を超える酒蔵が県内に広く点在しており、全国でも有数の酒どころです。大きくわけると、冬は雪が多く寒冷な気候が酒造りに適している北部の「飛騨地方」、平野部と山間部の両方の特色があり、米作りや酒造りに恩恵をもたらす川の恵み豊かな南部の「美濃地方」があり、それぞれ気候や風土が大きく異なります。本記事では、国際唎酒師の宇津木聡子さんに、岐阜の日本酒を選ぶポイントとおすすめの商品を教えていただきました。各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、あわせて参考にしてみてください。
岐阜県は、日本のほぼ中央にある山に囲まれた地域です。現在、40を超える酒蔵が県内に広く点在しており、全国でも有数の酒どころです。大きくわけると、冬は雪が多く寒冷な気候が酒造りに適している北部の「飛騨地方」、平野部と山間部の両方の特色があり、米作りや酒造りに恩恵をもたらす川の恵み豊かな南部の「美濃地方」があり、それぞれ気候や風土が大きく異なります。本記事では、国際唎酒師の宇津木聡子さんに、岐阜の日本酒を選ぶポイントとおすすめの商品を教えていただきました。各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、あわせて参考にしてみてください。
きな粉おすすめ15選【ダイエッターに人気】カロリーや大豆の栄養成分にも注目！
きな粉といえば、ひと昔前までは和菓子などに使われる食材として知られていました。今ではその栄養価の高さから健康やダイエットとして注目が集まる機会も多く、毎日きな粉を食べる人もいるほどの人気フードになっています。きな粉は、発売されるメーカーや種類も多く、原料の産地もさまざまなので、どれを買えばいいか迷ってしまうことも。この記事では、フードコーディネーターで料理・お菓子研究家の佐々木ちひろさんへの取材をもとに、きな粉の選び方やおすすめの商品をご紹介していきます。記事後半には、きな粉のカロリーや1日の摂取量、レシピ集、通販サイトの口コミや評判、最新人気ランキングやスペック比較表もありますので、ぜひチェックしてみてください。
きな粉といえば、ひと昔前までは和菓子などに使われる食材として知られていました。今ではその栄養価の高さから健康やダイエットとして注目が集まる機会も多く、毎日きな粉を食べる人もいるほどの人気フードになっています。きな粉は、発売されるメーカーや種類も多く、原料の産地もさまざまなので、どれを買えばいいか迷ってしまうことも。この記事では、フードコーディネーターで料理・お菓子研究家の佐々木ちひろさんへの取材をもとに、きな粉の選び方やおすすめの商品をご紹介していきます。記事後半には、きな粉のカロリーや1日の摂取量、レシピ集、通販サイトの口コミや評判、最新人気ランキングやスペック比較表もありますので、ぜひチェックしてみてください。
ゆであずきのおすすめ9選【おしるこ・ぜんざいに】無糖や低糖質タイプも紹介！
おもに和菓子や洋菓子を作るときに使用するゆであずき。ほかにもヘルシーなデザートとして、そのまま食べても楽しめます。この記事では料理家の江口恵子さんと編集部が、さまざまなメーカーから購入できるゆであずきの選び方と、おすすめ商品をご紹介します。記事の最後には、amazonなど通販サイトの最新人気ランキングも載せているので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。
おもに和菓子や洋菓子を作るときに使用するゆであずき。ほかにもヘルシーなデザートとして、そのまま食べても楽しめます。この記事では料理家の江口恵子さんと編集部が、さまざまなメーカーから購入できるゆであずきの選び方と、おすすめ商品をご紹介します。記事の最後には、amazonなど通販サイトの最新人気ランキングも載せているので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。
ポン酢しょうゆのおすすめ11選｜爽やかな酸味！鍋料理からサラダまで使える！
豆腐にかけたり、冷しゃぶのタレに使ったりと、用途の幅が広い万能調味料ともいえるポン酢しょうゆ。柚子ポン酢やすだちポン酢、ごまポン酢まで幅広い種類があります。この記事ではおすすめのポン酢しょうゆを紹介します。記事後半にはamazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングもありますのでチェックしてくださいね。
豆腐にかけたり、冷しゃぶのタレに使ったりと、用途の幅が広い万能調味料ともいえるポン酢しょうゆ。柚子ポン酢やすだちポン酢、ごまポン酢まで幅広い種類があります。この記事ではおすすめのポン酢しょうゆを紹介します。記事後半にはamazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングもありますのでチェックしてくださいね。
マヨネーズおすすめ17選【業務用・カロリーオフも】簡単作り方レシピも紹介
サラダのドレッシングとして使ったり、そのまま野菜を付けて食べたりなど、さまざまな料理に使える「マヨネーズ」。スーパーやコンビニなどでも手軽に買える万能調味料です。キユーピーや味の素などいろんなメーカーから販売されていて、「おいしいのはどれ？」と悩む方も多いでしょう。そこでこの記事では、マヨネーズの選び方とおすすめの商品をご紹介！ 業務用の大容量サイズや高級品、カロリーオフや塩分控えめの商品などをピックアップしています。記事後半には、マヨネーズを使ったアレンジ料理レシピなども掲載！ Amazonや楽天市場など通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも合わせてチェックしてみてくださいね。
サラダのドレッシングとして使ったり、そのまま野菜を付けて食べたりなど、さまざまな料理に使える「マヨネーズ」。スーパーやコンビニなどでも手軽に買える万能調味料です。キユーピーや味の素などいろんなメーカーから販売されていて、「おいしいのはどれ？」と悩む方も多いでしょう。そこでこの記事では、マヨネーズの選び方とおすすめの商品をご紹介！ 業務用の大容量サイズや高級品、カロリーオフや塩分控えめの商品などをピックアップしています。記事後半には、マヨネーズを使ったアレンジ料理レシピなども掲載！ Amazonや楽天市場など通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも合わせてチェックしてみてくださいね。
通販でおすすめの干し柿5選｜栄養満点！ギフト・贈答用にも最適！
干し柿のシーズンは晩秋から冬にかけてなので、通販サイトでも商品が出揃うのはお正月前ごろとなります。年末年始に向けてお歳暮にもおすすめです。amazonやヤフーの人気売れ筋ランキングもありますのでチェックしてくださいね。
干し柿のシーズンは晩秋から冬にかけてなので、通販サイトでも商品が出揃うのはお正月前ごろとなります。年末年始に向けてお歳暮にもおすすめです。amazonやヤフーの人気売れ筋ランキングもありますのでチェックしてくださいね。
塩麹のおすすめ17選｜美容にいい！塩麹レシピや塩麹の作り方も紹介！
鶏肉や豚肉などを柔らかくジューシーにしてくれる塩麹。この記事ではフードコーディネーターの佐々木ちひろさんへの取材をもとに、塩麹の選び方やおすすめの商品をご紹介します。さらに、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや口コミも掲載していますのでぜひチェックしてみてくださいね。
鶏肉や豚肉などを柔らかくジューシーにしてくれる塩麹。この記事ではフードコーディネーターの佐々木ちひろさんへの取材をもとに、塩麹の選び方やおすすめの商品をご紹介します。さらに、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや口コミも掲載していますのでぜひチェックしてみてくださいね。
【2023年】玄米茶のおすすめ13選｜手軽なペットボトルや水出しできる商品もセレクト
香ばしい香りで飲むとホッとする玄米茶。急須で入れる茶葉タイプのほか、ティーバッグタイプ、粉末タイプ、ペットボトルなどの形状があり、玄米の比率や原材料も商品によって異なるので好みに合わせて色々な味わいを楽しめます。今回は、料理家・栄養士・国際中医薬膳師の竹内ひろみさんへの取材をもとに、玄米茶の選び方とおすすめ商品を紹介します。また、記事後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも確認してみてくださいね。
香ばしい香りで飲むとホッとする玄米茶。急須で入れる茶葉タイプのほか、ティーバッグタイプ、粉末タイプ、ペットボトルなどの形状があり、玄米の比率や原材料も商品によって異なるので好みに合わせて色々な味わいを楽しめます。今回は、料理家・栄養士・国際中医薬膳師の竹内ひろみさんへの取材をもとに、玄米茶の選び方とおすすめ商品を紹介します。また、記事後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも確認してみてくださいね。
即席麺研究家も唸る辛味と旨味！激辛カップラーメンのおすすめ5選
即席麺研究家である大山即席斎さんに、激辛カップ麺の選び方やおすすめについて聞きました。即席麺研究家が選ぶ激辛カップ麺を紹介します。激辛料理の中でも、味と辛さでホットな競い合いを見せているのが、ラーメンや焼きそばなどの日本が誇るカップ麺ジャンル。気になる商品があれば実際に購入して試してみてくださいね。
即席麺研究家である大山即席斎さんに、激辛カップ麺の選び方やおすすめについて聞きました。即席麺研究家が選ぶ激辛カップ麺を紹介します。激辛料理の中でも、味と辛さでホットな競い合いを見せているのが、ラーメンや焼きそばなどの日本が誇るカップ麺ジャンル。気になる商品があれば実際に購入して試してみてくださいね。
地酒のおすすめ10選｜全国都道府県ごとに美味しい・人気の地酒を紹介！
日本各地に日本酒の蔵元があり、味わいも驚くほど違います。甘口や辛口、にごりやスパークリングなど様々です。国際唎酒師の資格を持つ宇津木聡子さんへの取材をもとに、美味しい地酒の選び方とおすすめ16選をご紹介します。
日本各地に日本酒の蔵元があり、味わいも驚くほど違います。甘口や辛口、にごりやスパークリングなど様々です。国際唎酒師の資格を持つ宇津木聡子さんへの取材をもとに、美味しい地酒の選び方とおすすめ16選をご紹介します。
茶そばおすすめ8選｜乾麺＆茹で麺！京都宇治の老舗店の蕎麦もご紹介！
「茶そば」はおそばにお茶の粉を練り込んだものです。色は鮮やかなグリーンで、おそばにお茶の香りや味わいが加わり食欲をそそります。フードスタイリストで料理家の江口恵子さんに茶そばのおすすめ商品を選んでもらいました。茶そばの選び方のポイントもまとめてあります。自分の好みに合った茶そばを選ぶ際にぜひ参考にしてくださいね。
「茶そば」はおそばにお茶の粉を練り込んだものです。色は鮮やかなグリーンで、おそばにお茶の香りや味わいが加わり食欲をそそります。フードスタイリストで料理家の江口恵子さんに茶そばのおすすめ商品を選んでもらいました。茶そばの選び方のポイントもまとめてあります。自分の好みに合った茶そばを選ぶ際にぜひ参考にしてくださいね。
中華まんのおすすめ13選【ふわふわアツアツ】通販で買える人気行列店の味も紹介！
アツアツの中華まんを口いっぱいにほおばると、たまらなくおいしいですよね。定番のブタまんをはじめ、最近では変わり種商品も登場しています。この記事では、お取り寄せ生活研究家のaiko*さんと編集部おすすめの中華まんと選び方を紹介します。後半では、Amazonや楽天などの通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミもぜひ参考にしてください。
アツアツの中華まんを口いっぱいにほおばると、たまらなくおいしいですよね。定番のブタまんをはじめ、最近では変わり種商品も登場しています。この記事では、お取り寄せ生活研究家のaiko*さんと編集部おすすめの中華まんと選び方を紹介します。後半では、Amazonや楽天などの通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミもぜひ参考にしてください。
【時短に便利】中華丼の素おすすめ12選｜レトルト、冷凍、フリーズドライも！
たっぷりの野菜やエビなどの海鮮をトロッとした餡が包み込み、ごはんが進む中華丼。この記事では、管理栄養士の横川仁美さん監修のもと、中華丼の素の選び方とおすすめ商品を紹介！ 中華丼の素は、レトルト、フリーズドライ、冷凍はもちろん、非常食やベビーフードなどさまざまな商品が販売されています。中華丼の素を使えば手軽においしい中華丼を作ることができますよ。この記事を参考に、使用シーンや好みに合わせておいしい中華丼の素を見つけてくださいね。
たっぷりの野菜やエビなどの海鮮をトロッとした餡が包み込み、ごはんが進む中華丼。この記事では、管理栄養士の横川仁美さん監修のもと、中華丼の素の選び方とおすすめ商品を紹介！ 中華丼の素は、レトルト、フリーズドライ、冷凍はもちろん、非常食やベビーフードなどさまざまな商品が販売されています。中華丼の素を使えば手軽においしい中華丼を作ることができますよ。この記事を参考に、使用シーンや好みに合わせておいしい中華丼の素を見つけてくださいね。
市販の中辛カレールーおすすめ16選【バランスのとれた味】手軽においしく本格カレー！
辛さと甘みの絶妙なバランスがおしい中辛のカレールー。ほどよい辛さによって、辛味が苦手な人でも食べやすく、家族で同じカレーを食べるときにも便利に活用できます。一方で、商品によって味わいはもちろん、辛さのレベルも変わってきます。本記事では、中辛カレールーの選び方やおすすめ商品をご紹介します。Amazonなど通販サイトの人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。
辛さと甘みの絶妙なバランスがおしい中辛のカレールー。ほどよい辛さによって、辛味が苦手な人でも食べやすく、家族で同じカレーを食べるときにも便利に活用できます。一方で、商品によって味わいはもちろん、辛さのレベルも変わってきます。本記事では、中辛カレールーの選び方やおすすめ商品をご紹介します。Amazonなど通販サイトの人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。
調製豆乳のおすすめ11選｜無調整豆乳より甘くて飲みやすい【おいしい飲み方・レシピも】
健康や美容に気を使う人を中心に注目を集める「豆乳」。調製豆乳とは無調整豆乳に糖分や塩分などを加えて飲みやすく調製したものです。この記事では、調製豆乳の選び方とおすすめの商品をご紹介します。スーパーで手軽に買えるものや、業務用サイズのものなど幅広い商品をピックアップしています。後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングや、調製豆乳を使ったアレンジレシピや美味しい飲み方、口コミなど盛りだくさん！ ぜひ最後までチェックして、毎日の生活に摂り入れやすい調製豆乳を見つけてくださいね。
健康や美容に気を使う人を中心に注目を集める「豆乳」。調製豆乳とは無調整豆乳に糖分や塩分などを加えて飲みやすく調製したものです。この記事では、調製豆乳の選び方とおすすめの商品をご紹介します。スーパーで手軽に買えるものや、業務用サイズのものなど幅広い商品をピックアップしています。後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングや、調製豆乳を使ったアレンジレシピや美味しい飲み方、口コミなど盛りだくさん！ ぜひ最後までチェックして、毎日の生活に摂り入れやすい調製豆乳を見つけてくださいね。
鳥取の日本酒おすすめ11選｜人気の千代むすびや金賞受賞の銘柄を厳選！
鳥取の日本酒はここ最近積極的に海外にもアピールしており人気が高まりつつあります。この記事では日本酒に造詣の深いナギ・ユウキさんと編集部が鳥取の日本酒の特徴やおすすめ商品をご紹介します。記事後半にはAmazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや比較一覧表もありますのでぜひチェックしてみてください。
鳥取の日本酒はここ最近積極的に海外にもアピールしており人気が高まりつつあります。この記事では日本酒に造詣の深いナギ・ユウキさんと編集部が鳥取の日本酒の特徴やおすすめ商品をご紹介します。記事後半にはAmazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや比較一覧表もありますのでぜひチェックしてみてください。
甘みと酸味のバランスがいい！ 『ピルクル』の飲みやすさやヤクルトとの違いを検証レビュー
生きた乳酸菌を摂れる『ピルクル』を実際に購入し、試してみました。生きたまま腸まで届く乳酸菌が入っていることや、特定保健用食品であるといった共通の特徴があることから、『ピルクル』は『ヤクルト』と似ているのでは？ という疑問を持っているひとも多くいるようです。この記事では、いい口コミ・悪い口コミを元に味や特徴、『ヤクルト』と似ているのかについてを検証しました。ぜひ参考にしてみてくださいね！
生きた乳酸菌を摂れる『ピルクル』を実際に購入し、試してみました。生きたまま腸まで届く乳酸菌が入っていることや、特定保健用食品であるといった共通の特徴があることから、『ピルクル』は『ヤクルト』と似ているのでは？ という疑問を持っているひとも多くいるようです。この記事では、いい口コミ・悪い口コミを元に味や特徴、『ヤクルト』と似ているのかについてを検証しました。ぜひ参考にしてみてくださいね！
タマノイ酢 はちみつ黒酢ダイエットの評判や口コミの真実は？ 実際に飲んでリアル調査
黒酢に健康や美容効果が期待できるとして、さまざまな黒酢商品がメーカー各社から発売されています。そのうち、タマノイ酢から発売されているはちみつ黒酢ダイエットは、数ある黒酢商品の中でも評価が高いです。しかし、いい評判は信じてもいいのでしょうか。そこで、はちみつ黒酢ダイエットを実際に購入し、味や香りについて徹底調査した結果をレポートします。
黒酢に健康や美容効果が期待できるとして、さまざまな黒酢商品がメーカー各社から発売されています。そのうち、タマノイ酢から発売されているはちみつ黒酢ダイエットは、数ある黒酢商品の中でも評価が高いです。しかし、いい評判は信じてもいいのでしょうか。そこで、はちみつ黒酢ダイエットを実際に購入し、味や香りについて徹底調査した結果をレポートします。
リンツの『リンドール』を食べ比べ！ フレーバーは何種類？ 味の違いは？ 徹底紹介！
スイスが世界に誇るチョコレートブランドの「リンツ」。リンツの看板的商品といえるのが、『リンドール』です。『リンドール』は、滑らかなフィリングを上質なチョコレートでコーティングした2層構造が特徴。クセのない美味しさは、老若男女問わずに愛されています。また、さまざまなフレーバーが存在し、好みに合わせて楽しめるのも魅力。今回はそんなリンツ 『リンドール』のテイスティングセットを実際に購入して、食べてみた感想を紹介していきます。フレーバーの種類や味の違いなども紹介していきますので、『リンドール』は気になるけど、どんなフレーバーがあるのか気になる人や、『リンドール』をまだ食べたことがない人は是非参考にしてください。
スイスが世界に誇るチョコレートブランドの「リンツ」。リンツの看板的商品といえるのが、『リンドール』です。『リンドール』は、滑らかなフィリングを上質なチョコレートでコーティングした2層構造が特徴。クセのない美味しさは、老若男女問わずに愛されています。また、さまざまなフレーバーが存在し、好みに合わせて楽しめるのも魅力。今回はそんなリンツ 『リンドール』のテイスティングセットを実際に購入して、食べてみた感想を紹介していきます。フレーバーの種類や味の違いなども紹介していきますので、『リンドール』は気になるけど、どんなフレーバーがあるのか気になる人や、『リンドール』をまだ食べたことがない人は是非参考にしてください。
『チョコレート効果』カカオ72％を食べてみた！ 糖質やカロリーなど気になるポイントをご紹介！
近年、健康志向が高まりつつあり、糖質やカロリーを抑えたお菓子やスイーツが増えています。そんな中、気になるのが明治から発売されている『チョコレート効果』です。「健康を考える」をコンセプトに、高カカオかつ低GIを実現。カロリーや糖質も抑えているので、ダイエット中の間食にトライしたい商品です。この記事では、そんな『チョコレート効果』のカカオ72％を購入し、食べてみた感想をレビュー。糖質やカロリーなど気になるポイントも紹介していきますので、是非参考にしてください。
近年、健康志向が高まりつつあり、糖質やカロリーを抑えたお菓子やスイーツが増えています。そんな中、気になるのが明治から発売されている『チョコレート効果』です。「健康を考える」をコンセプトに、高カカオかつ低GIを実現。カロリーや糖質も抑えているので、ダイエット中の間食にトライしたい商品です。この記事では、そんな『チョコレート効果』のカカオ72％を購入し、食べてみた感想をレビュー。糖質やカロリーなど気になるポイントも紹介していきますので、是非参考にしてください。
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