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バターメーカーおすすめ7選【タイプ別に紹介!】手作りバターを楽しむ

バターメーカーおすすめ7選【タイプ別に紹介!】手作りバターを楽しむ

管理栄養士・山田由紀子さん監修のもと、バターメーカー選びのポイントとおすすめの商品を厳選! 生クリームから作れる「手作りタイプ」と、市販のバターをやわらかくする「ふんわりタイプ」のタイプ別に紹介します。バターだけではなくドレッシングやマヨネーズも手作りできる商品もあるので、用途に合わせて選ぶことが大切です。ぜひバターメーカーを取り入れて、料理の幅を広げましょう!


テーブルナイフおすすめ11選|おしゃれでよく切れるアイテムを食卓に

テーブルナイフおすすめ11選|おしゃれでよく切れるアイテムを食卓に

カトラリーのなかでも歴史が長いといわれるテーブルナイフ。洋食のときに重宝しますが、種類が多くなにを基準にして選べばいいか悩む人もいるでしょう。こので記事では、管理栄養士の山田由紀子さんと編集部がテーブルナイフの選び方やおすすめ11商品をご紹介します。テーブルナイフは、食べる料理や刃先の形状などで選ぶことがポイントです。カトラリーにこだわりたいという人はぜひ参考にしてください。


携帯爪楊枝入れのおすすめ11選|型・収納本数・利便性で選ぶ!

携帯爪楊枝入れのおすすめ11選|型・収納本数・利便性で選ぶ!

爪楊枝は外出先での口腔ケアで活躍するアイテム。外に持ち運ぶなら携帯爪楊枝入れを使うと便利です。そこで、管理栄養士お山田由紀子さんと編集部が選ぶ携帯爪楊枝入れおすすめ11商品をご紹介します。選び方のポイントについても解説していますので、携帯爪楊枝入れを購入予定の人は、ぜひ参考にしてみてください。


【生姜湯のおすすめ12選】おいしくて飲みやすい! ゆずやはちみつ入りも

【生姜湯のおすすめ12選】おいしくて飲みやすい! ゆずやはちみつ入りも

管理栄養士・山田由紀子さんと編集部で生姜湯の選び方とおすすめ12商品を紹介します。熱いお湯で入れる生姜湯は体がぽかぽかに。寒い季節や冷えが気になる人で生姜湯を飲んでみたい人も多いでしょう。お湯に溶かすだけで飲める粉末タイプをはじめ、気軽に生姜を取り入れられる商品が多く発売されています。この記事では、生姜湯をおいしく飲める作り方のレシピも紹介していますので、ぜひ参考にしてください。


やっとこ鍋のおすすめ12選【管理栄養士に聞いた】銅製・IH対応も紹介

やっとこ鍋のおすすめ12選【管理栄養士に聞いた】銅製・IH対応も紹介

やっとこ鍋は火のまわりがよく、収納スペースもとらないので狭いキッチンでも便利なお鍋です。最近ではキャンプやアウトドアでも活用している人も。本記事では山田由紀子さんと編集部で選んだおすすめのやっとこ鍋をご紹介します。ぜひ参考にしてください。


まな板シートおすすめ13選|キャンプにも使える使い捨てタイプや丈夫な竹製も!

まな板シートおすすめ13選|キャンプにも使える使い捨てタイプや丈夫な竹製も!

まな板シートは効率的に調理ができる便利なアイテム。使い方や衛生面が気になるという方も多いのではないでしょうか。本記事では、管理栄養士・山田由紀子さんと編集部が選んだおすすめの商品と選び方を紹介します。


冷凍小籠包のおすすめ11選&選び方|調理方法やおいしい食べ方も紹介!

冷凍小籠包のおすすめ11選&選び方|調理方法やおいしい食べ方も紹介!

アツアツのスープを楽しめる小籠包は、餃子のように自宅で作るのはむずかしそう……。冷凍小籠包なら、国内外の名店監修の本格的な味をおうちで楽しめます。電子レンジで作れるものもあるので、料理初心者にもぴったり! この記事では、管理栄養士の山田由紀子さんと編集部が選んだ冷凍小籠包を11点紹介します。さらに、冷凍小籠包の蒸し方や焼き方、食べ方も紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。


【お取り寄せどら焼きのおすすめ11選】お返しや贈り物、手土産にも!

【お取り寄せどら焼きのおすすめ11選】お返しや贈り物、手土産にも!

幅広い世代に愛される和菓子「どら焼き」。最近では、定番の小豆あんのほかに、生クリームやカスタードなど、味のバリエーションが増えています。この記事では管理栄養士・山田由紀子さんへの取材をもとに、選ぶポイントとおすすめ商品をご紹介します。


だしポットのおすすめ11選! 水だし・お湯だし・電子レンジタイプの違いもご紹介

だしポットのおすすめ11選! 水だし・お湯だし・電子レンジタイプの違いもご紹介

だしポットは、鍋でだしをとるより手軽で便利なアイテム! ポットにだし素材を入れて、水やお湯を注ぐだけでかんたんにだし汁がとれます。この記事では、管理栄養士の山田由紀子さんと編集部が選んだおすすめのだしポット11選と選び方をご紹介していきます。


おすすめのお取り寄せエビ11選|エビフライや刺身に|希少で新鮮なエビを通販で買おう!

おすすめのお取り寄せエビ11選|エビフライや刺身に|希少で新鮮なエビを通販で買おう!

エビは幅広いメニューで大活躍してくれる食材です。本記事では、お取り寄せエビの選び方と管理栄養士・山田由紀子さんと編集部が選ぶ通販で買えるおすすめお取り寄せエビ11選を紹介します。品種や、届くときの形状、養殖・天然など選び方についても解説しています。ぷりぷりなエビはパーティーやバーベキューにもぴったり。敬老の日のギフトとしてもおすすめです。通販だからこそ買える希少で新鮮なエビをたくさん紹介しているのでぜひ参考にしてくださいね!


ゼリーの素おすすめ11選|かんたん手作りでおいしい! アレンジレシピも紹介!

ゼリーの素おすすめ11選|かんたん手作りでおいしい! アレンジレシピも紹介!

本記事では管理栄養士・山田由紀子さんと編集部が選んだおすすめの11種類のゼリーの素と選び方を紹介します。ゼリーの素はお湯に混ぜて冷やすだけでゼリーが作れる手軽さから、自宅でのスイーツ作りで重宝するアイテム。商品ごとの特徴を知りながら、食べてみたいゼリーの素を見つけてくださいね。Amazonなどの人気ランキングもぜひチェックしてみてください。


【ぬか床おすすめ15選】初心者でもかんたん! 容器付きや冷蔵庫保管も

【ぬか床おすすめ15選】初心者でもかんたん! 容器付きや冷蔵庫保管も

管理栄養士・山田由紀子さん監修のもと、ぬか床の選び方とおすすめの商品を厳選! ぬか床初心者にうれしいセット商品や、冷蔵庫で保存できるチャック式、購入後すぐに野菜を漬けられるものまでさまざまな商品を紹介します。記事の後半では、各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載。ぜひ参考にして、毎日の食卓やおつまみなどにぬか床で作ったぬか漬けを取り入れてみてくださいね。


レトルト介護食のおすすめ8選【ラク・かんたん・おいしい!】区分ごとに紹介!

レトルト介護食のおすすめ8選【ラク・かんたん・おいしい!】区分ごとに紹介!

管理栄養士・山田由紀子さんと編集部が選んだレトルト介護食8選を紹介します。介護をする人にとって、介護食の準備はひと苦労です。やわらかく煮込んだり、潰したりする作業を毎食おこなうのは容易ではありません。そんなときは、レトルト介護食を上手に活用しましょう。この記事では、区分ごとに分けてレトルト介護食を紹介するだけでなく、選び方のポイントもあわせてお伝えします。ぜひ参考にしてください。


プーアル茶のおすすめ9選【おいしく飲みやすい】ダイエットにも!

プーアル茶のおすすめ9選【おいしく飲みやすい】ダイエットにも!

管理栄養士の山田由紀子さんに取材のもと、おいしいプーアル茶の選び方とおすすめ商品を紹介していきます! おすすめ商品は、本場の「中国雲南省産」と高品質の「国産」に分けてピックアップしているので、ぜひチェックしてみてください。さらに記事後半では、Amazonや楽天市場など各通販サイトの人気売れ筋ランキングも掲載しています。プーアル茶は、茶葉や発酵方法により味や香りに違いがでるので、自身の好みにあったものを選んでくださいね。


中国茶の人気おすすめ11選|烏龍茶や甜茶、花茶でゆっくり自分時間を過ごそう

中国茶の人気おすすめ11選|烏龍茶や甜茶、花茶でゆっくり自分時間を過ごそう

中国茶は、古い歴史があり現在でも世界中に多くの愛飲者がいます。種類が豊富で、味や香りも異なっています。そのため、どのお茶を選べばよいのかわからずに困っている方も多いでしょう。ここでは、お茶を選ぶ際にポイントとなる味や香りなどを解説します。管理栄養士の山田由紀子さんと編集部が選んだおすすめの中国茶を紹介しているので、参考にして自分に合う中国茶を見つけてみてください。


ところてんのおすすめ11選【 糖質ゼロ&低カロリー】食べ方いろいろ!

ところてんのおすすめ11選【 糖質ゼロ&低カロリー】食べ方いろいろ!

つるりとしたのどごしが楽しめるところてん。食物繊維が豊富で低カロリーなのでダイエット中の方も楽しめます。酢醤油のほか、黒蜜やきなこをかけて食べたりとアレンジいろいろ。本記事では、管理栄養士の山田由紀子さんと編集部で、ところてんの上手な選び方とおすすめ商品をまとめました。後半にはアレンジレシピや通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しているのであわせて参考にしてください!


【りんごジャムおすすめ11選】糖度やりんごの品種にも注目!

【りんごジャムおすすめ11選】糖度やりんごの品種にも注目!

管理栄養士の山田由紀子さんへの取材をもとに、りんごジャム選びのポイントとおすすめの商品を紹介します! トーストに塗ったり、ヨーグルトに入れたり、お菓子の材料や料理の隠し味にも使え、アレンジ次第でさまざまな使い方ができるりんごジャム。使われているりんごの品種や糖度によっても味わいや食感、賞味期限などが変わってきます。この記事を参考に、使いやすいりんごジャムをみつけてくださいね。


甘栗のおすすめ7選【殻付き甘栗・むき甘栗】国産も紹介!

甘栗のおすすめ7選【殻付き甘栗・むき甘栗】国産も紹介!

この記事では、管理栄養士の山田由紀子さん監修のもと、甘栗を選ぶときのポイントと、おすすめ商品を7選ご紹介します。栗本来の素朴な味わいが楽しめる甘栗は、子どもからお年寄りまでみんなに愛されるおやつ。同じ甘栗でも栗の原産地や製法によって味の違いが楽しめるのが魅力です。これからご紹介する甘栗の選び方やおすすめ商品を参考に、お気に入りのおいしい甘栗をぜひ見つけてくださいね。


【甘納豆おすすめ10選】豆の種類や有名店に注目! 手土産やギフトにも

【甘納豆おすすめ10選】豆の種類や有名店に注目! 手土産やギフトにも

管理栄養士の山田由紀子さんへの取材をもとに、甘納豆のおすすめ商品を厳選! 甘納豆には、大納言小豆やいんげん豆、えんどう豆などさまざまな種類の豆が使われています。豆ごとに特徴や食感が異なるのをご存知でしたか? この記事では、甘納豆選びのポイントも紹介しています。老舗の名店や有名店なども紹介していますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。


玉ねぎドレッシングおすすめ11選|管理栄養士に聞く! 北海道産やノンオイル商品など

玉ねぎドレッシングおすすめ11選|管理栄養士に聞く! 北海道産やノンオイル商品など

サラダのほか、鶏肉料理、パスタなどにも活用できる玉ねぎドレッシング。玉ねぎの状態によって食感や味わいも異なるほか、ノンオイルのものや、黒酢やえごまを使った体にうれしい商品もあります。この記事では、管理栄養士・山田由紀子さんと編集部で選んだ、玉ねぎドレッシングの上手な選び方とおすすめ商品を紹介します。玉ねぎドレッシングをいろいろなレシピに活用したい人は、ぜひ参考にしてください。


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