おすすめの「米」に関する記事

白米、玄米、胚芽米、もち米から古代米まで、さまざまなお米の選び方、おすすめ情報と関連情報をお届けします。

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有機米おすすめ10選+番外編【新米や玄米も】通販でかんたんお取り寄せ!

有機米おすすめ10選+番外編【新米や玄米も】通販でかんたんお取り寄せ!

主食として日本の食卓に欠かせないお米。品種によって味わいや香りもさまざまですが、毎日のように口にするものだからこそ良質なものを選びたい方も多いでしょう。この記事では、料理ライター・宮﨑奈津季さん監修のもと、通販で手軽に購入できる有機米の選び方とおすすめの商品を厳選! 有機米の証でもある有機JAS認証についても紹介します。記事の後半には、通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてくださいね。


ヒノヒカリおすすめ8選|西の有名品種【特Aランクを食べよう!】

ヒノヒカリおすすめ8選|西の有名品種【特Aランクを食べよう!】

九州発の「ヒノヒカリ」は、太陽の光をたっぷりと浴びたおいしいお米。関東ではあまり馴染みがないかもしれませんが、九州~中国・四国地方ではメジャーな品種で、コシヒカリやひとめぼれの次に作付面積が広い品種です。そんなヒノヒカリも、産地や生産者によって味が変わってきます。そこでこの記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんに取材し、ヒノヒカリの選び方とおすすめ8商品を紹介していきます。記事後半には、ヒノヒカリの保存方法や美味しい炊き方、通販サイトの口コミや評判、最新人気ランキングやスペック比較表もありますので、ぜひチェックしてみてください。


米麹のおすすめ11選|甘酒・塩麹・味噌作りに! 料理研究家が厳選

米麹のおすすめ11選|甘酒・塩麹・味噌作りに! 料理研究家が厳選

米麹を使うと、おいしい甘酒や塩麹がかんたんに作れます。ただ、ひと口に「米麹」といっても生麹と乾燥麹の違いや、商品によって原料や製法に違いがあり、どれを選べばいいのか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。そこで、料理研究家の松本葉子さんと編集部が厳選した米麹のおすすめと選び方を紹介します。後半に各通販サイトの人気売れ筋ランキングも掲載していますので、口コミなどもあわせて参考nしてみてください。


ひとめぼれのおすすめ15選|宮城県・岩手県産から沖縄産まで!おいしいお米をご紹介

ひとめぼれのおすすめ15選|宮城県・岩手県産から沖縄産まで!おいしいお米をご紹介

コシヒカリの食味に並ぶおいしさのひとめぼれ。バランスの取れた味わいで多くの人に食べられています。宮城や岩手、山形などの東北をはじめ、広島や九州、沖縄など全国で栽培されています。ここではひとめぼれの選び方や特徴に加え、おすすめ商品をご紹介します。記事の最後には、amazonなど通販サイトの最新人気ランキングも載せているので、売れ筋や口コミもぜひ参考にしてください。


鏡餅おすすめ11選|飾る場所、サイズで【お洒落なデザインも】

鏡餅おすすめ11選|飾る場所、サイズで【お洒落なデザインも】

お正月に飾りたい「鏡餅」。縁起ものでもあり、飾っているだけでおめでたい気分になりますね。最近は住まいやライフスタイルの多様化に合わせ、鏡餅の種類も幅広くなっています。この記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんと編集部が、鏡餅の選び方とおすすめ11選をご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。


もち米のおすすめ8選|モチモチで美味しい!炊飯器の炊き方も紹介!

もち米のおすすめ8選|モチモチで美味しい!炊飯器の炊き方も紹介!

もち米はおはぎやおこわに使うことでもちもちした食感になります。水加減や浸水時間などもち米を美味しく炊く方法もご紹介します。さらに、amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングもありますのでチェックしてくださいね。フードアナリスト・市岡充重さんと編集部が選んだ8選についてご紹介します。


きりたんぽ鍋人気おすすめ12選【通販で手軽にお取り寄せ】比内地鶏や野菜もセットに

きりたんぽ鍋人気おすすめ12選【通販で手軽にお取り寄せ】比内地鶏や野菜もセットに

練ったご飯を串に巻きつけて焼いた、秋田名物「きりたんぽ」。きりたんぽをいろいろな具材と出汁の旨みの詰まったスープで煮込んだものが「きりたんぽ鍋」です。きりたんぽに使われるお米の品種や、セットになっている具材もさまざま。この記事では、そんなきりたんぽ鍋の選び方と、通販で手軽にお取り寄せできるきりたんぽ鍋のおすすめ商品を紹介します! 記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングもあるので、ぜひ最後までチェックしてくださいね。


タイガーの炊飯器おすすめ10選|毎日おいしいご飯が炊ける【内釜が自慢!】

タイガーの炊飯器おすすめ10選|毎日おいしいご飯が炊ける【内釜が自慢!】

プロの家電販売員のたろっささんと編集部が、タイガーの炊飯器を選ぶポイント、おすすめ10選をご紹介します。種類も豊富で、時短調理器にもなるタイガー炊飯器の特徴は内釜にあります。とことんおいしいご飯にこだわるご飯好きにうれしい本格仕様で、その期待に見事にこたえてくれます。ハイクラスの炊飯器からお手頃価格なのに高機能など、製品ごとの違いをみながらライフスタイルに合う炊飯器選を選んでみましょう。記事後半には、通販サイトの口コミや評判、最新人気ランキングやスペック比較表もありますので、ぜひチェックしてみてください。


パナソニック炊飯器おすすめ10選|内釜の材質やコーティングにも注目

パナソニック炊飯器おすすめ10選|内釜の材質やコーティングにも注目

デジタル&家電ライターのコヤマ タカヒロさんにPanasonic(パナソニック)の炊飯器おすすめ5選と選び方を教えてもらいました。お米本来のうまさを引き出す「Wおどり炊き」や「IHスチーム」など、パナソニック独自の機能を備えた炊飯器が多数販売されていますが、炊飯量のちがいや価格の幅もあるためどのように選んだらいいか悩んでしまいますよね。この記事では、デジタル&家電ライターのコヤマ タカヒロさんの解説とあわせて、各ショッピングサイトのランキングも掲載しています。ぜひ参考にしてください。


三菱電機炊飯器おすすめ8選|本炭釜・釜炊釜・蒸気レスタイプから厳選

三菱電機炊飯器おすすめ8選|本炭釜・釜炊釜・蒸気レスタイプから厳選

デジタル&家電ライターであるコヤマタカヒロさんへの取材をもとに、MITSUBISHI(三菱電機)の炊飯器を選ぶポイントとおすすめの商品をご紹介します。圧力方式ではなく常圧で炊飯する三菱電機の炊飯器には、お手ごろの小容量タイプから、本炭釜を採用した上位機種まで、数多くのモデルがラインナップされています。ユニークな機能が搭載されたモデルが多いのも三菱電機の炊飯器の特徴で、いざ買おうと思ってもどれを選べばいいか悩んでしまいますよね。この記事では、選ぶときのポイント以外に、通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しています。あわせて炊飯器選びの参考にしてみてください。


スチームオーブンレンジおすすめ13選|パナソニックやシャープなどのメーカーで比較

スチームオーブンレンジおすすめ13選|パナソニックやシャープなどのメーカーで比較

この記事では家電ライターの田中真紀子さん取材のもと、スチームオーブンレンジのおすすめ商品をご紹介しています。最近注目を集めている「スチームオーブンレンジ」。材料を入れるだけで、センサーが火加減を自動調節してくれるので、完成を待つだけ。料理が苦手な方や一人暮らしにもおすすめです。モデルによっては、外出先からスマホでメニューが検索できたり、声で操作が可能だったりと、機能が進化しています。そんなスチームオーブンレンジの選び方を、家電ライターの田中真紀子さんが解説しています。最後には通販サイトの最新人気ランキングもありますので確認してみましょう!


【専門家厳選】ガス炊飯器おすすめ6選|強い火力で早くおいしく炊く!

【専門家厳選】ガス炊飯器おすすめ6選|強い火力で早くおいしく炊く!

IT&家電ライターの秋葉けんたさんにガス炊飯器の選び方や注意点、そしておすすめ商品をお聞きしました! 味にこだわる方や飲食店で使われるガス炊飯器は強い火力で一気にご飯を炊き上げることで、とてもおいしいお米になります。しかし、肝心の選び方はいまいち……そんな方にぜひ読んでいただきたい情報がありますので、ぜひ参考にしてみてください。


蒸気レス炊飯器おすすめ9選|人気の三菱・日立・象印など【お手入れ簡単モデルも】

蒸気レス炊飯器おすすめ9選|人気の三菱・日立・象印など【お手入れ簡単モデルも】

ご飯の炊きあがりにでる蒸気をおさえられる「蒸気レス炊飯器」。三菱や日立、象印やタイガーなどさまざまな有名家電メーカーから販売されています。この記事では、家電量販店の元店員である花華さんに聞いた、蒸気レス炊飯器の選び方とおすすめの商品を厳選! お手入れが簡単なモデルや多機能モデルなど、幅広い商品を紹介します。さらに記事の後半では、ご飯をおいしく食べるための関連商品や、通販サイトの人気売れ筋ランキングも! ぜひ最後までチェックしてくださいね。


【2020年版】炊飯器一人暮らし用おすすめ10選|安さ・大きさ・美味しさを追求

【2020年版】炊飯器一人暮らし用おすすめ10選|安さ・大きさ・美味しさを追求

本記事では、「一人暮らしでも美味しいお米を食べたい!」という方向けに、専門家に聞く炊飯器を選ぶ際のポイントをご紹介しています。また、実際に専門家がおすすめする一人用炊飯器も10個ご紹介しますので、ぜひ最後まで読んでみてください!


一升餅おすすめ7選【風呂敷・リュックセット】小分けタイプも!

一升餅おすすめ7選【風呂敷・リュックセット】小分けタイプも!

古来より縁起がいいとされているお餅。お正月の鏡餅やお祝いの場での引き出ものなど、現代でもおめでたい場でお餅を目にする機会は多いですね。そのなかのひとつに、生まれてはじめての誕生日となる1歳に、「一生食べ物に困りませんように」「健やかに成長しますように」そんな願いをこめて一升餅(いっしょうもち)でお祝いする風習があります。そこで本記事では、フードコーディネーターの杉本亜希子さんへの取材をもとに、一升餅の選び方とおすすめ商品をご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね。


【ラクな無洗米も】胚芽米のおすすめ10選|ビタミンB群が豊富!

【ラクな無洗米も】胚芽米のおすすめ10選|ビタミンB群が豊富!

胚芽米(胚芽精米)とは、胚芽を残して精米された米のこと。白米と比べ栄養分を豊富に含むという特長があり、玄米に比べると食べやすいですね。胚芽米は栄養の面だけにこだわらず、いろいろと試して自分のお気に入りの銘柄や商品を見つけるのも楽しいもの。この記事ではフードコーディネーターの三井 愛さんに取材をし、胚芽米の選び方のポイントとおすすめの商品を紹介します。記事後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみて。


発芽玄米おすすめ9選【無洗米・無農薬タイプも】栄養豊富で食べやすい!

発芽玄米おすすめ9選【無洗米・無農薬タイプも】栄養豊富で食べやすい!

玄米よりも調理が手軽で、栄養価も高い「発芽玄米」。ダイエット中の方や健康志向の方なら積極的に摂りたい食品です。本記事では料理家の江口恵子さんへの取材のもと、手軽に食べられる発芽玄米の選び方とおすすめ商品をご紹介します。無農薬のものなど、こだわりたいポイントを見ながら選んでみてください。記事後半では、amazonなど通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミもぜひ参考にしてくださいね。


 無洗米おすすめ7選|洗う手間なしでおいしい! 銘柄や産地にも注目

無洗米おすすめ7選|洗う手間なしでおいしい! 銘柄や産地にも注目

お米をとぐ必要のない「無洗米」。工場でお米のヌカをとっているので、水を加えるだけでかんたんに炊くことができるのです。寒い季節に水に触れる必要がなく、調理の時短にもなるのでうれしいですよね。白米、玄米などタイプのほか、産地や品種もいろいろとあります。そこで、本記事ではフードアナリストの平林玲美さんに聞いた、無洗米の選び方とおすすめの銘柄・商品を紹介します! ぜひ選ぶ際の参考にしてみてくださいね。


家庭用精米機おすすめ12選【無洗米もできる】仕組みや選び方も解説!

家庭用精米機おすすめ12選【無洗米もできる】仕組みや選び方も解説!

プロの家電販売員・たろっささんに聞いた、家庭用精米機の選び方とおすすめ製品を厳選! アイリスオーヤマや象印などの人気メーカーの製品や、無洗米にできるものや、白米をフレッシュなものにできる製品など、幅広く紹介します。記事の後半には、Amazonや楽天市場などの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミもチェックしてくださいね。


米油のおすすめ10選【健康や美容に】揚げ物・お菓子作りなど使い方いろいろ!

米油のおすすめ10選【健康や美容に】揚げ物・お菓子作りなど使い方いろいろ!

米油とは、玄米から精米したときにでる米ぬかを原料とし、その油分をしぼってできたもの。圧搾抽出や溶剤抽出など、製法によって栄養価が変わるので、健康のために取り入れたい方はどれを選べばいいか悩んでしまうのでは? この記事では、日本体質改善協会の代表である平林玲美さんに、米油の選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。記事の後半には、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや、こめ油の上手な使い方もあるので、ぜひ最後までチェックしてくださいね!


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