おすすめの「米・麦・雑穀」に関する記事

白米、玄米、もち米といったお米はもちろん、小麦、大麦、押麦にヒエ、アワなどの麦、雑穀の選び方、おすすめ情報と関連情報をお届けします。

米・麦・雑穀に関連するタグ

この記事では、日本体質改善協会の代表で、フードアナリストの平林玲美さんへの取材のもと、ダイエットにおすすめのシリアルの選び方とおすすめの商品をご紹介！おいしいのに栄養たっぷり。朝食に置き換えるのがおすすめです。糖質もカロリーもオフで食物繊維豊富なシリアルを厳選！ Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングの売れ筋人気ランキングもあわせてチェック！

ビタバァレーおすすめ12選｜低カロリー・幅広い料理が楽しめる【栄養分も紹介】

押し麦にビタミンB1やB2を加えたビタバァレー。最近の押し麦ブームもあり注目を集めています。大麦にビタミンということで栄養もじゅうぶん。早速購入して試してみたいという人も多いのではないでしょうか。とはいえ、まだまだ新しい食品。どのように選べばいいのか迷ってしまいますよね。この記事では料理研究家の尾田衣子さんと編集部が、ビタバァレーの選び方やおすすめ商品をご紹介します。

有機米おすすめ9選＋番外編！コシヒカリ・ササニシキなどを厳選紹介

管理栄養士・宮﨑奈津季さん監修のもと、有機米の選び方とおすすめの商品を厳選！主食として日本の食卓に欠かせないお米。品種によって味わいや香りもさまざまですが、毎日のように口にするものだからこそ良質なものを選びたい方も多いでしょう。有機米の証でもある有機JAS認証についても紹介しますので、ぜひ参考にしてください。

米焼酎おすすめ20選｜日本酒との違いや夏にピッタリの飲み方まで【しろ・鳥飼も】

お酒好きの人に愛されている焼酎は、原料によって麦焼酎や芋焼酎、日本酒、米焼酎とさまざまな種類に分類されます。今回ご紹介する米焼酎にも、熊本県の「球磨焼酎」のような産地呼称焼酎に定められ、いろいろな味を楽しみたいけど、自分に合うものがどれかわからない方も多いと思います。この記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんと編集部が米焼酎の選び方、おすすめの米焼酎20選をご紹介します。

そばの実のおすすめ10選【注目のスーパーフード】選び方のポイントも解説！

そばの実は、栄養素が豊富なスーパーフードとして近年注目を集めています。実をそのまま炊いて、ご飯代わりに食べることもできるのです。いろいろと種類が出ていますので、どれを選んでいいか迷いますよね。そこで、料理研究家の松本葉子さんにお話をうかがい、そばの実の選び方とおすすめ商品をごご紹介します。

九州発の「ヒノヒカリ」は太陽の光をたっぷりと浴びたおいしいお米。コシヒカリやひとめぼれの次に作付面積が広い品種です。そんなヒノヒカリも、産地や生産者によって味が変わってきます。そこでこの記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんに取材し、ヒノヒカリの選び方とおすすめ8商品を紹介していきます。

米麹のおすすめ11選｜甘酒・塩麹・味噌作りに！【料理研究家に聞く】

料理研究家の松本葉子さんに取材のもと、米麹の選び方とおすすめ商品11選を紹介します。米麹を使うと、おいしい甘酒や塩麹がかんたんに作れます。ただ、ひと口に「米麹」といっても生麹と乾燥麹の違いや、商品によって原料や製法に違いがあり、どれを選べばいいのか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。ぜひこの記事を、米麹選びに役立ててくださいね。後半では、各通販サイトの人気売れ筋ランキングも掲載しています。

グルテンフリー食品おすすめ22選｜パスタやうどん、カレー粉などたっぷり紹介！

この記事では、管理栄養士・横川仁美さん監修のもと、グルテンフリー食品の選び方とおすすめの商品をたっぷり紹介！そのまま食べられるパンやスイーツ、茹でるだけのパスタやうどん、薄力粉やパン粉などさまざまな商品を紹介します。記事の後半では通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

ひとめぼれのおすすめ16選｜東北から沖縄まで全国の産地からおいしいものを厳選！

コシヒカリの食味に並ぶおいしさのひとめぼれ。バランスの取れた味わいで多くの人に食べられています。東北をはじめ広島や大分、沖縄など全国で栽培されています。ここでは、おいしいひとめぼれの選び方と、フードスタイリスト・江口恵子さんと選んだおすすめ商品を紹介します。

鏡餅おすすめ11選｜飾る場所、サイズで【お洒落なデザインも】

お正月に飾りたい「鏡餅」。縁起ものでもあり、飾っているだけでおめでたい気分になりますね。最近は住まいやライフスタイルの多様化に合わせ、鏡餅の種類も幅広くなっています。この記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんと編集部が、鏡餅の選び方とおすすめ11選をご紹介します。

アマランサスおすすめ10選｜栄養素がたっぷり入ったスーパーフード！

料理研究家のRyogoさん監修のもと、アマランサス選びのポイントとおすすめの商品を紹介します！栄養価が高くスーパーフードとして注目を集めるアマランサス。選ぶときには国産か外国産か、アマランサス100％かどうかなど気にすべきポイントがあります。この記事では、そんなアマランサスの食べ方や各通販サイトの売れ筋ランキングも紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

もち米のおすすめ8選｜料理アレンジ広がる！おはぎや赤飯やおこわにも！

もちを作るほかお赤飯やおこわに使用するもち米。お正月やお祝い事など特別な際には欠かせないという場合も多いでしょう。もち米は「はくちょうもち」など地域を代表するものから「こがねもち」のように全国的に栽培されている品種もあり、どのもち米を選べばよいかわかりづらいです。この記事ではフードアナリスト・市岡充重さんと編集部が選んだ8選についてご紹介します。

きりたんぽ鍋おすすめ9選｜比内地鶏がセットになったものも！

料理家の河野真希さんへの取材をもとに、きりたんぽ鍋のおすすめ商品を紹介します！練ったご飯を串に巻きつけて焼いた、秋田名物「きりたんぽ」。きりたんぽをいろいろな具材と出汁の旨みの詰まったスープで煮込んだものが「きりたんぽ鍋」です。きりたんぽに使われるお米の品種や、セットになっている具材もさまざま。この記事では、きりたんぽ鍋選びのポイントも紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

【内釜が自慢！】タイガー炊飯器のおすすめ10選｜毎日おいしいご飯が炊ける

プロの家電販売員のたろっささんと編集部が、タイガーの炊飯器の選び方、おすすめ10選をご紹介します。種類も豊富で、時短調理器にもなるタイガー炊飯器の特徴は内釜にあります。とことんおいしいご飯にこだわるご飯好きにうれしい本格仕様で、その期待に見事にこたえてくれます。ハイクラスの炊飯器からお手頃価格なのに高機能など、製品ごとの違いをみながらライフスタイルに合う炊飯器選を選んでみましょう。

パナソニック炊飯器おすすめ5選｜内釜の材質やコーティングにも注目

デジタル＆家電ライターのコヤマタカヒロさんにPanasonic（パナソニック）の炊飯器おすすめ5選と選び方を教えてもらいました。お米本来のうまさを引き出す「Wおどり炊き」や「IHスチーム」など、パナソニック独自の機能を備えた炊飯器が多数販売されていますが、炊飯量のちがいや価格の幅もあるためどのように選んだらいいか悩んでしまいますよね。この記事では、デジタル＆家電ライターのコヤマタカヒロさんの解説とあわせて、各ショッピングサイトのランキングも掲載しています。ぜひ参考にしていただき、ぴったりの炊飯器を見つけてくださいね。

三菱電機炊飯器おすすめ8選｜本炭釜・釜炊釜・蒸気レスタイプから厳選

デジタル＆家電ライターであるコヤマタカヒロさんへの取材をもとに、MITSUBISHI（三菱電機）の炊飯器を選ぶポイントとおすすめの商品をご紹介します。圧力方式ではなく常圧で炊飯する三菱電機の炊飯器には、お手ごろの小容量タイプから、本炭釜を採用した上位機種まで、数多くのモデルがラインナップされています。ユニークな機能が搭載されたモデルが多いのも三菱電機の炊飯器の特徴で、いざ買おうと思ってもどれを選べばいいか悩んでしまいますよね。この記事では、選ぶときのポイント以外に、通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しています。あわせて炊飯器選びの参考にしてみてください。

スチームオーブンレンジおすすめ13選｜パナソニックのビストロなどをご紹介！

最近注目を集めている「スチームオーブンレンジ」。材料を入れるだけで、センサーが火加減を自動調節してくれるので、完成を待つだけ。モデルによっては、外出先からスマホでメニューが検索できたり、声で操作が可能だったりと、機能が進化しています。そんなスチームオーブンレンジの選び方を、家電ライターの田中真紀子さんが解説するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

【専門家厳選】ガス炊飯器のおすすめ4選｜強い火力で早くおいしく炊く！

IT&家電ライターの秋葉けんたさんにガス炊飯器の選び方や注意点、そしておすすめ商品をお聞きしました！味にこだわる方や飲食店で使われるガス炊飯器は強い火力で一気にご飯を炊き上げることで、とてもおいしいお米になります。しかし、肝心の選び方はいまいち……そんな方にぜひ読んでいただきたい情報がありますので、ぜひ参考にしてみてください。

蒸気レス炊飯器おすすめ11選｜お手入れが簡単なタイプもご紹介！

家電量販店の元店員が選ぶ蒸気レス炊飯器6選をご紹介します。炊飯中の蒸気を少なくした蒸気レス炊飯器の登場で、設置場所の選択肢の幅が広がりました。毎年のようにさまざまな家電メーカーから炊飯器が販売されているため、どれが蒸気レス炊飯器なのかと感じる方も少なくないはず。そこで、蒸気レス炊飯器の選び方とおすすめ商品について、家電量販店の元店員の花華さんにお話をうかがいました。蒸気レス以外にも、炊飯機能や価格帯に違いがありますので、自分に合った商品を見つけてくださいね。