おすすめの「米・麦・雑穀」に関する記事
白米、玄米、もち米といったお米はもちろん、小麦、大麦、押麦にヒエ、アワなどの麦、雑穀の選び方、おすすめ情報と関連情報をお届けします。
150gのパックご飯おすすめ5選｜お茶碗一杯分のお米が欲しい時に！
ひとり暮らしや、少しだけすぐに食べたいときに便利なパックご飯。150gのパックご飯は、お茶碗一杯分のご飯が欲しい人におすすめ。この記事では、150gのパックご飯の選び方とおすすめ商品をご紹介。後半には、通販サイトの売れ筋人気ランキングや口コミもご紹介しています！
白玉粉おすすめ8選｜おいしいおやつ作りに！【料理研究家が厳選】
和スイーツには欠かせない白玉粉。モチモチの食感と喉ごしがクセになるという方も多いと思います。ぜんざいや白玉あんみつ、あんこやきなこをかけた白玉団子などを緑茶と合わせれば、それだけでもホッとした時間を過ごせますよね。でも、せっかく白玉団子を楽しむなら、白玉粉の原材料や製法にもこだわってみませんか？ そこで今回は、料理研究家の指宿さゆりさんへの取材をもとに、白玉粉の選び方や、おすすめの白玉粉を紹介しています。また、番外編として手軽に楽しめる冷凍タイプなども取り上げていますので、こちらも参考にしてみてくださいね！
ライスミルクおすすめ5選｜米からつくった植物性ミルク！栄養効果も抜群！
栄養価も豊富なことから、牛乳・豆乳につぐ第3のミルクとしてベジタリアンやヘルシー志向の人々を中心に選ばれている「ライスミルク」。ここでは、フードスタイリスト・料理家の江口恵子さんへの取材をもとに、おすすめのライスミルクを厳選してご紹介。 選ぶ際のポイントも解説しているので参考にしてください。記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも。 ぜひ最後までチェックして、おいしいライスミルクを見つけてくださいね。
発芽玄米おすすめ13選｜玄米との違いや栄養などの効果・メリットを紹介！
栄養価が高く、ダイエットや健康のために取り入れる人も多い「発芽玄米」。しかし、具体的になにが健康にいいのか理解している人は少ないのでは？ この記事では、発芽玄米を食べることの効果やメリット、玄米や白米との違いについて詳しく解説し、選び方やおすすめ商品をご紹介します。無農薬のものなど、栽培方法にも注目です。記事後半では、Amazonなど通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミもぜひ参考にしてくださいね。
もち米のおすすめ11選｜産地・品種の特徴を紹介！日本三大もち米や炊き方も！
おこわや赤飯、おはぎなど、料理からおやつまでさまざまなレシピに大活躍するもち米。さまざまな種類があって何を選べばいいか迷ってしまいますよね。そこで今回は、フードアナリスト・市岡充重さん監修のもと、もち米の選び方とおすすめ商品をご紹介します。産地・品種ごとの特徴を比較しながら、用途にぴったりなもち米を見つけましょう！ 保存に便利な少量タイプや高級もち米もあります。また、記事後半では、美味しいもち米の炊き方もご紹介。気になる浸水時間も説明しています。ぜひ最後までチェックしてくださいね！
ヒノヒカリおすすめ7選｜西の有名品種【特Aランクを食べよう！】
九州発の「ヒノヒカリ」は、太陽の光をたっぷりと浴びたおいしいお米。関東ではあまり馴染みがないかもしれませんが、九州～中国・四国地方ではメジャーな品種で、コシヒカリやひとめぼれの次に作付面積が広い品種です。そんなヒノヒカリも、産地や生産者によって味が変わってきます。そこでこの記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんに取材し、ヒノヒカリの選び方とおすすめ8商品を紹介していきます。記事後半には、ヒノヒカリの保存方法や美味しい炊き方、通販サイトの口コミや評判、最新人気ランキングやスペック比較表もありますので、ぜひチェックしてみてください。
ビタバァレーおすすめ9選｜低カロリー・幅広い料理が楽しめる【栄養分も紹介】
押し麦にビタミンB1やB2を加えたビタバァレーは、最近の押し麦ブームもあり、注目を集めています。また、食物繊維も豊富です。早速購入して試してみたいという人も多いのではないでしょうか。この記事では、料理研究家の尾田衣子さんと編集部が、ビタバァレーの選び方、おすすめ商品をご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。
米麹のおすすめ10選｜甘酒・塩麹・味噌作りに！ 料理研究家が厳選
米麹を使うと、おいしい甘酒や塩麹がかんたんに作れます。ただ、ひと口に「米麹」といっても生麹と乾燥麹の違いや、商品によって原料や製法に違いがあり、どれを選べばいいのか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。そこで、料理研究家の松本葉子さんと編集部が厳選した米麹のおすすめと選び方を紹介します。後半に各通販サイトの人気売れ筋ランキングも掲載していますので、口コミなどもあわせて参考にしてみてください。
米焼酎おすすめ20選｜日本酒との違いを解説【しろ・鳥飼、おいしい飲み方も】
お酒好きの人に愛されている焼酎は、原料によって麦焼酎や芋焼酎、日本酒、米焼酎とさまざまな種類に分類されます。今回ご紹介する米焼酎も、熊本県の「球磨焼酎」のような産地呼称焼酎に定められ、いろいろな味を楽しみたいけど、自分に合うものがどれかわからない方も多いと思います。この記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんと編集部が米焼酎の選び方、おすすめの米焼酎をご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみてください。
有機米おすすめ5選＋番外編【新米や玄米も】通販でかんたんお取り寄せ！
主食として日本の食卓に欠かせないお米。品種によって味わいや香りもさまざまですが、毎日のように口にするものだからこそ良質なものを選びたい方も多いでしょう。この記事では、料理ライター・宮﨑奈津季さん監修のもと、通販で手軽に購入できる有機米の選び方とおすすめの商品を厳選！ 有機米の証でもある有機JAS認証についても紹介します。記事の後半には、通販サイトの最新人気ランキングもありますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてくださいね。
米油のおすすめ10選【健康や美容に】揚げ物・お菓子作りなど使い方いろいろ！
米油とは、玄米から精米したときにでる米ぬかを原料とし、その油分をしぼってできたもの。圧搾抽出や溶剤抽出など、製法によって栄養価が変わるので、健康のために取り入れたい方はどれを選べばいいか悩んでしまうのでは？ この記事では、日本体質改善協会の代表である平林玲美さんに、米油の選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。記事の後半には、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや、こめ油の上手な使い方もあるので、ぜひ最後までチェックしてくださいね！
自宅でも精米仕立ての美味しいご飯を楽しめる「精米機」。アイリスオーヤマや象印、ツインバードなど人気家電メーカーから機能性の高いモデルがたくさん販売されています。この記事では、精米機の選び方とおすすめの製品を厳選。無洗米にできるものや、お手入れが簡単なものなど幅広いモデルをご紹介します。記事の後半には、通販サイトの最新人気ランキングもありますので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。
防災用アルファ米非常食おすすめ18選｜備蓄用や登山・アウトドアにも
スーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんへの取材をもとに、防災用アルファ米非常食のおすすめ18選をご紹介します。アルファ米の作り方はかんたん。お水やお湯で戻すだけです。賞味期限などチェックすべきポイントをおさえて、災害時や非常時だけでなく登山やアウトドアにも役立つ防災用のアルファ米非常食を選んでくださいね。
アマランサスおすすめ7選｜栄養素がたっぷり入ったスーパーフード！
料理研究家のRyogoさん監修のもと、アマランサス選びのポイントとおすすめの商品を紹介します！ 栄養価が高くスーパーフードとして注目を集めるアマランサス。選ぶときには国産か外国産か、アマランサス100％かどうかなど気にすべきポイントがあります。この記事では、そんなアマランサスの食べ方や各通販サイトの売れ筋ランキングも紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
ひとめぼれのおすすめ13選｜宮城県・岩手県産から沖縄産まで！おいしいお米をご紹介
コシヒカリの食味に並ぶおいしさのひとめぼれ。バランスの取れた味わいで多くの人に食べられています。宮城や岩手、山形などの東北をはじめ、広島や九州、沖縄など全国で栽培されています。ここではひとめぼれの選び方や特徴に加え、おすすめ商品をご紹介します。記事の最後には、amazonなど通販サイトの最新人気ランキングも載せているので、売れ筋や口コミもぜひ参考にしてください。
お米をとぐ必要のない「無洗米」。工場でお米のヌカをとっているので、水を加えるだけで簡単に炊くことができます。無洗米には、白米、玄米などタイプのほか、産地や品種も豊富。そこで本記事では、フードアナリストの平林玲美さんに聞いた、無洗米の選び方とおすすめの銘柄・商品を紹介します。Amazonなど、各通販サイトの人気売れ筋ランキングもありますので参考にしてみてくださいね。
生まれてはじめての誕生日となる1歳に、「一生食べ物に困りませんように」「健やかに成長しますように」そんな願いをこめて1歳の赤ちゃんの誕生日を一升餅（いっしょうもち）でお祝いする風習があります。この記事では、一升餅の選び方とおすすめ商品をご紹介！ ご親戚におすそ分けしやすく便利な小分けタイプや、赤ちゃんが背負える可愛いリュック付きの商品など、人気商品を厳選しています。一生餅についてのQ&Aも掲載しているので、はじめてのベビーイベントでわからないことだらけのママさんもぜひ参考にしてくださいね。
そばの実のおすすめ9選【注目のスーパーフード】栄養たっぷりでダイエットにも！
そばの実は、栄養素が豊富なスーパーフードとして近年注目を集めています。実をそのまま炊いて、ご飯代わりに食べることもできるのです。いろいろと種類が出ていますので、どれを選んでいいか迷いますよね。そこで、料理研究家の松本葉子さんにお話をうかがい、そばの実の選び方とおすすめ商品をご紹介します。記事後半には、通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。
きりたんぽ鍋おすすめ12選｜人気商品をお取り寄せ！比内地鶏や野菜もセットに
練ったご飯を串に巻きつけて焼いた、秋田名物「きりたんぽ」。きりたんぽを切っていろいろな具材と出汁の旨みの詰まったスープで煮込んだものが「きりたんぽ鍋」です。専門店で食べたことはあっても、自宅で食べる機会はあまり多くないかもしれませんね。そんな方におすすめなのが、通販で販売しているお取り寄せ商品です！この記事では、きりたんぽ鍋の選び方と、きりたんぽ鍋のおすすめ商品を紹介します！ 記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングもあるので、ぜひ最後までチェックしてくださいね。
ガス炊飯器おすすめ7選｜家庭用・業務用別に、美味しく早く炊ける商品を紹介
ガス炊飯器のメリットは、なんといっても強い火力。ガスを使い、強い火力で一気にご飯を炊き上げるため、お米本来の甘みや香りを引き出して、かまどで炊いたようなふっくらとした仕上がりになります。この記事ではガス炊飯器のおすすめ商品ご紹介！ 業務用・家庭用別に、パロマ・リンナイなどの人気商品をピックアップしました。購入する際に気を付けておきたいポイントや注意点も！ 口コミも参考にしながら、あなたにぴったりの商品を見つけてくださいね。
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