おすすめの「キッチンツール」に関する記事
包丁・まな板・菜箸・トングなどあらゆるキッチンルーツの選び方とおすすめ情報、関連情報をお届けします。
【2023年】生ハムフードスライサーおすすめ6選｜業務用や家庭用をご紹介
生ハムやローストビーフなど、肉の塊を薄く食べやすいサイズにスライスできる生ハムフードスライサー（ミートスライサー）。家庭で本格的な調理を楽しめるのが特徴ですが、なじみのない商品だけに商品選びが難しいかもしれません。そこでこの記事では、料理クリエイターのRyogoさんの監修で、生ハムをスライスできる生ハムフードスライサー（ミートスライサー）をピックアップ。家庭用だけでなく業務用でも使えるもの、手動式や電動式のおすすめ商品を厳選しました。ぜひ最後までチェックして、使いやすい商品を見つけてくださいね！
せいろのおすすめ9選｜日本製や鍋セットも！ 使い方・お手入れ方法も紹介
おいしい蒸し料理を作るのに欠かせない「蒸篭（せいろ）」。ニトリやダイソーなどの100均、無印でも人気の商品です。身近な存在になっているせいろですが種類や素材も様々なのをご存じですか？この記事では料理研究家の指宿さゆりさんへの取材をもとに、せいろの選び方とおすすめ商品をご紹介します。中華せいろ、和せいろのほか、便利な鍋セットも！さらに記事後半では、せいろの使い方や長持ちさせるお手入れ方法、使うときの注意点などのご紹介しています。ぜひ最後までチェックしてくださいね！
醤油差しの人気おすすめ14選【垂れない&おしゃれ】ガラス製など厳選
液だれしない醤油差しがあればいいのに…。食卓に出せるおしゃれな醤油差しが欲しい！そんな思いで醤油差しを探している方も多いはず。醤油差しは100均や無印などでも安く買えますが、ポイントをおさえて選べばもっと使いやすい商品が見つかりますよ♪この記事では、醤油差しの選び方とおすすめの商品をご紹介します。プッシュ式、スプレータイプ、おしゃれなガラス製など幅広く厳選しました！さらに、記事内のリンクから通販サイトの最新人気ランキングや口コミもチェックできます。ぜひ最後までチェックして、お気に入りの醬油差しを見つけてくださいね！
ごますり器の人気おすすめ16選【手動・電動】おしゃれなデザインも！
すりつぶすことで、より香り高くなるごま。そのまま食べるより、すりつぶしてから食べるほうがより効率よく栄養素を吸収できるといわれています。そんなごまをする道具「ごますり器」は、100均でも買えますが、目的に合ったものを選ぶことでより使いやすい商品に出会えますよ。この記事では、料理研究家のさわけんさんと編集部が厳選したごますり器のおすすめ商品と選び方のポイントをご紹介します。さらに、記事内のリンクから通販サイトの最新人気ランキングや口コミのリンクもすぐにチェックできます。ぜひ最後まで参考にしてくださいね！
中華包丁おすすめ13選｜初心者向け～プロ仕様の高級包丁まで！ 使い方も紹介
プロの料理人が使う中華包丁は、骨付き肉を切ったり、にんにくを刃でつぶしたり万能に使えます。今回は初心者からプロ仕様までおすすめの中華包丁をご紹介！ 人気のステンレスや鋼など、比較的安いものから高級包丁まで厳選しました。初めてでも分かりやすいように種類や素材、刃の厚さなどの詳しい選び方も解説します！ぜひ最後までチェックして、あなたにぴったりの商品を見つけてくださいね！
卓上バーベキューコンロおすすめ23選｜タイプ別の特徴や選び方も解説
自宅の庭やソロキャンプで、ゆったりと食事をする際にぴったりの卓上バーベキューコンロ。スタンドタイプとくらべて小さくて軽いので、持ち運びや保管がしやすいお手軽アイテムです。燃料では木炭タイプ、ガスボンベタイプがあり、素材もスチール、ステンレス、アルミで特徴が違います。LOGOS（ロゴス）、UNIFLAME（ユニフレーム）、Iwatani（イワタニ）などの製品が人気・・・と、選ぶ基準が多く迷ってしまいますよね。本記事では、卓上バーベキューコンロについて、サイズの目安や選び方、そしておすすめの商品をご紹介。使いやすいモデルをタイプ別に紹介しているので、ぜひ参考にしてください。
包丁研ぎ器おすすめ24選【プロ用も！】シャープナー・砥石・研ぎ棒を厳選！
シャープナーや、砥石、研ぎ棒など種類豊富な包丁研ぎ器。どれを選べばいいか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか？この記事では、包丁研ぎ器の選び方とおすすめ商品をご紹介！貝印や京セラなど人気メーカーの商品はもちろん、初心者向けからプロ仕様の本格研ぎができるものまでラインナップ！さらに後半では、包丁の研ぎ方も解説！また、Amazonや楽天など通販サイトの人気ランキング・口コミも掲載していますので、ぜひ参考にしてください。
アヒージョ鍋のおすすめ19選【IHや直火スキレットなど】おいしい作り方も！
スペインバルの定番メニュー「アヒージョ」。女子会やホームパーティーに、アツアツのアヒージョが出てくると盛り上がりますよね。本記事では料理家のBibiさんへの取材をもとに、アヒージョを美味しくおしゃれに楽しめるおすすめのアヒージョ鍋をご紹介します！アヒージョを本格的に作るなら、陶器製など専用の鍋がおすすめですよ。また、鉄製のスキレットならキャンプ飯でも大活躍！ぜひ最後までチェックして、用途にピッタリのアヒージョ鍋を見つけてください。
アウトドア用まな板おすすめ14選！おしゃれな木製や折りたたみ、包丁セットも
キャンプやバーベキューの必需品のひとつが「まな板」です。アウトドア用まな板には、折りたたみ可能なもの、おしゃれで素材にこだわったもの、洗いおけとしても使えるものなどさまざま。本記事は、アウトドア用のまな板のおすすめと選び方をご紹介。記事の最後には、Amazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。
【肉もよく切れる】テーブルナイフおすすめ14選｜日本製や人気ブランドも
カトラリーのなかでも歴史が長いといわれるテーブルナイフ。洋食が多いならあった方がいいですが、種類が多くなにを基準にして選べばいいか悩んでしまいませんか？この記事では、管理栄養士の山田由紀子さんからのアドバイスをもとに、よく切れるテーブルナイフの選び方やおすすめ商品をご紹介します。デザートナイフ（ディナーナイフ）、ステーキなど料理に合った種類も解説していますよ。ぜひ最後までチェックして、使いやすくておしゃれなテーブルナイフを見つけましょう！
ゼリー型おすすめ15選｜人気の大きいリング型も！【型抜きのコツも紹介】
暑くなってくると、ふだんのおやつにひんやりしたものを選ぶことが増えてきますよね。ゼリーはかんたんに作れるうえにアレンジしやすく、ツルンとのど越しもいいので、これからの季節にぴったりのおやつといえるでしょう。そこで今回は、手作りを楽しめるおすすめのゼリー型をご紹介します。リング型や大きいサイズ、動物型、花形などかわいい型を厳選しました。手土産や子どものおやつに役立つ、かわいいゼリー型を探してみてください！さらに記事後半では、ゼリーを型から外すコツなども載せているので、ぜひ最後まで参考にしてくださいね。
ミートミンサーのおすすめ11選【電動・手動】家庭で肉をミンチにできる！
肉をミンチにする機械、ミートミンサー。ひき肉だけでなく、粗挽きソーセージや自家製味噌なども手作りできます。この記事では、管理栄養士・渡辺愛理さん監修のもと、ミートミンサー選びのポイントとおすすめの商品を手動・電動別にご紹介します。コンパクトな家庭用から業務用まで厳選しました。ぜひこの記事を参考に、使い勝手のよいミートミンサーをさがしてみてくださいね。
電子レンジ魚調理器のおすすめ7選｜焼き目の綺麗な焼き魚も！ 時短にぴったり
焼き魚を作りたいけれど、「つい焦がしてしまう」「後片づけが面倒」と思っているあなたに試してほしいのが、電子レンジで焼き魚が作れる調理器具（電子レンジ魚調理器）。この記事では、電子レンジ魚調理器の選び方とおすすめ商品をご紹介します。魚焼きグリルで焼いたような程よい焦げ目を楽しめるセラミックや陶器製プレートのほか、蒸す・煮る料理ができるシリコンスチーマーや圧力鍋タイプも！通販サイトの口コミリンクもあるので、実際に使ったユーザーの評判も参考にしてみてください。魚を時短で美味しく調理できて、お手入れも簡単な電子レンジ魚調理器を、ぜひ試してみてくださいね。
キャベツ千切りスライサー人気おすすめ15選｜ふわふわキャベツも簡単！
揚げものなどのつけ合わせとして欠かせないキャベツの千切り。しかし、包丁で千切りをすると「太さにバラつきが出てうまくいかない」「おいしくできない」という方も多いのでは？ そんなときにおすすめなのが、キャベツ千切りスライサーです。誰でもかんたんにふわふわの千切りキャベツを作れるため、料理に苦手意識がある方にもおすすめです。ここでは、キャベツ千切りスライサーの選び方のポイントとおすすめ商品を手動式・電動式（業務用）に分けてご紹介します。使い方のポイントも伝授しますので、極細でふわふわの千切りキャベツを作りたい方はチェックしてください。
【2023年】シリコンラップおすすめ15選｜繰り返し使える【エコで経済的】
何度でも繰り返し使える便利なシリコンラップ。食洗器や電子レンジ対応の商品も多く、利便性の高い商品です。また、食品の保存以外にも滑り止めになったり、瓶などのオープナーとして使えるものもあります。シリコンラップは、100均をはじめ、ホームセンターやデパートなどで気軽に購入することができるものの、性能の違いも気になるところでしょう。そこでこの記事では、シリコンラップの選び方とおすすめ商品をご紹介！メリット・デメリット、収納方法についても解説します。ぜひ、参考にしてみてください。
一人暮らし向け調理器具おすすめ20選｜包丁・まな板・鍋など【自炊を楽しもう】
一人暮らしをスタートする際、事前に生活に必要なものを購入してかなければなりません。調理器具もそのうちのひとつ。「一人暮らしを機に自炊に挑戦してみよう！ 」という人も多いでしょう。しかし、料理初心者だと「どんなアイテムをそろえればいいのかピンとこない」なんてことも。そこで、今回は一人暮らしの調理器具に注目。 「最低限必要なもの」「あると便利なもの」に分類し、それぞれのおすすめ商品を紹介しています。使いやすいアイテムを持っていれば、自炊がより楽しくなるはず。一人暮らしの予定がある人は見逃さないでくださいね！
電子レンジパスタ調理器おすすめ10選｜2人前から4人前の大容量まで！
鍋いらずでパスタを茹でられる「電子レンジパスタ調理器」。1人前の小さめサイズから3～4人前の大容量まで、さまざまな商品があります。この記事では、管理栄養士の山田由紀子さんにお話をうかがい、電子レンジパスタ調理器の選び方とおすすめ商品をご紹介します。そのままお皿として使えるものや蓋付きも！この記事を読めば、あなたにピッタリの1点がきっと見つかります。ぜひ最後までチェックしてくださいね。
水切りマットおすすめ33選｜洗える珪藻土やシリコンも！ 人気のニトリ・無印ほか
洗った食器の水切りや乾燥が素早くできるとキッチンの水回りをきれいに保てますよね。水切りカゴ以外にも水切りマット（吸水マット）があるととても便利です。数ある市販の水切りマットから、珪藻土やシリコンなど速乾性にすぐれた人気商品、気持ちがあがるおしゃれな商品などをたっぷりピックアップしてご紹介します！ この記事を読めば、素材ごとの特徴やお手入れのしやすい商品がわかり、あなたにぴったりの商品が見つかります。記事の後半には通販サイトの人気ランキングもご紹介しているので、人気商品や口コミもチェックしてくださいね。
油ひきの選び方とおすすめ9選｜洗いやすいシリコンやキッチンペーパータイプも
たこ焼き器に油を塗るアイテムとしておなじみの油ひき。ホットプレートやフライパンにも適度な量を塗ることができ、油の使いすぎを防いでカロリーも抑えてくれますよ！けれど、「洗うのが面倒そう」などと使うのに躊躇している方も多いはず。そこで、この記事では生活コラムニストである、ももせいづみさんへの取材をもとに、油ひきの選び方やおすすめの商品をご紹介します。お手入れしやすいシリコンタイプやキッチンペーパーを使うタイプも厳選しました！ぜひ参考にして、日々の料理に油ひきを活用してくださいね。
口金のおすすめ10選【種類と選び方】シュークリームやモンブラン用も！
料理やお菓子作り、ケーキのデコレーションに欠かせない絞り口金。バラ、花、星型などさまざまな形があり、生クリームはもちろんアイシングクッキー、モンブラン、チュロスなどさまざまなお菓子作りにも活用できます！ この記事では、口金の種類と選び方、おすすめ商品をご紹介します。 形・サイズ・素材などの選び方を徹底解説！ 初心者でもこの記事をみれば、口金マスターになれます！ 通販サイトの売れ筋人気ランキングも掲載しているので、口コミとあわせてチェックしてみてください。
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