おすすめの「包丁・ナイフ」に関する記事
三徳包丁、牛刀、柳刃包丁、刺身包丁、出刃包丁、ペティナイフなど、包丁・ナイフの選び方とおすすめ情報・関連情報・商品レビューをお届けします。
【肉もよく切れる】テーブルナイフおすすめ14選｜日本製や人気ブランドも
カトラリーのなかでも歴史が長いといわれるテーブルナイフ。洋食が多いならあった方がいいですが、種類が多くなにを基準にして選べばいいか悩んでしまいませんか？この記事では、管理栄養士の山田由紀子さんからのアドバイスをもとに、よく切れるテーブルナイフの選び方やおすすめ商品をご紹介します。デザートナイフ（ディナーナイフ）、ステーキなど料理に合った種類も解説していますよ。ぜひ最後までチェックして、使いやすくておしゃれなテーブルナイフを見つけましょう！
一人暮らし向け調理器具おすすめ20選｜包丁・まな板・鍋など【自炊を楽しもう】
一人暮らしをスタートする際、事前に生活に必要なものを購入してかなければなりません。調理器具もそのうちのひとつ。「一人暮らしを機に自炊に挑戦してみよう！ 」という人も多いでしょう。しかし、料理初心者だと「どんなアイテムをそろえればいいのかピンとこない」なんてことも。そこで、今回は一人暮らしの調理器具に注目。 「最低限必要なもの」「あると便利なもの」に分類し、それぞれのおすすめ商品を紹介しています。使いやすいアイテムを持っていれば、自炊がより楽しくなるはず。一人暮らしの予定がある人は見逃さないでくださいね！
包丁研ぎ器おすすめ23選【プロ用も！】シャープナー・砥石・研ぎ棒を厳選！
シャープナーや、砥石、研ぎ棒など種類豊富な包丁研ぎ器。どれを選べばいいか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか？この記事では、包丁研ぎ器の選び方とおすすめ商品をご紹介！貝印や京セラなど人気メーカーの商品はもちろん、初心者向けからプロ仕様の本格研ぎができるものまでラインナップ！さらに後半では、包丁の研ぎ方も解説！また、Amazonや楽天など通販サイトの人気ランキング・口コミも掲載していますので、ぜひ参考にしてください。
包丁セットおすすめ23選｜新生活向け、買い替え向けのプロ仕様まで紹介
これから新生活を始める方など、包丁をまとめ買いするのに便利なのが包丁セットです。セット内容もさまざまなので、自分の使い方に合わせた商品選びをしたいところ。本記事では、料理研究家の指宿さゆりさんへの取材をもとに、包丁セットの選び方とおすすめ商品をご紹介。Amazonや楽天市場など大手通販サイトの人気ランキングもあるので、あわせてチェックしてみてください。
【一人暮らしにおすすめ】キッチンツールセット9選｜はじめての自炊に！
お玉やフライ返しなど、調理をするための必需品がそろうキッチンツールセット。個別にそろえるよりも、デザインに統一感がでるほか、必要な用品がかんたんにそろうので、一人暮らしではじめて自炊する方にぴったりです。この記事では、管理栄養士の渡辺愛理さんにお話をうかがい、一人暮らし向けのキッチンツールセットの選び方とおすすめ商品をご紹介します。通販サイトランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミもチェックしてみてください。
【2023年】子ども用包丁のおすすめ11選｜安全面・年齢など選び方を料理専門家に取材！
子ども用包丁とは、包丁をはじめて使う小学校低学年ぐらいからを対象に、サイズや握りの部分、安全性などに配慮した子ども向けの包丁。安全面や使い始めるタイミングも気になるところですよね。この記事ではフードコーディネーターの三井 愛さんへの取材をもとに、子ども用包丁を選ぶポイントとおすすめ商品をご紹介。かわいいデザインの包丁や安全性に配慮された商品をセレクトしています。記事後半の通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認して、お子さんが使いやすい子ども用包丁を見つけてくださいね。
ネギカッターのおすすめ9選【パパっと白髪ネギ】スライサー・ピーラー兼用も
白髪ネギがカンタンに作れるネギカッター（白髪ねぎピーラー）。包丁を使わずに、簡単にカットできます。また、ごぼうのささがきや隠し包丁、ソーセージの切れ込みなどにも使うことが可能です。この記事ではフードコーディネーター・倉田沙也加さん監修のもと、ネギカッターのおすすめ商品と選び方をご紹介します。スライサー・ピーラーの兼用タイプや輪切りができるもの、洗いやすいタイプも！ ぜひ最後までチェックしてくださいね。
一人暮らし向け包丁おすすめ11選｜料理初心者は三徳包丁を！【お手入れや研ぎ方も】
一人暮らしをはじめるから自炊を頑張ろうと思ったけど、包丁もいろいろ種類があってわからない……。というお悩みの方はいませんか。三徳包丁に牛刀、出刃包丁など、包丁ひとつとってもどの包丁がいいのか迷ってしまいます。この記事では、包丁の種類の解説と、一人暮らしの人にぴったりなおすすめの包丁を紹介しています。また、また、包丁の選び方、お手入れ方法や研ぎ方などの疑問、愛用者の口コミあります。
アウトドアナイフおすすめ23選！キャンパーなら1本はほしい、万能折りたたみも
アウトドアナイフはキャンプで釣った魚をさばくこともできれば、料理をするときにも使えます。一見すると万能なアウトドアナイフも、用途によって分けられています。ここでは、山岳写真家である荒井裕介さんのアドバイスをもとにアウトドアナイフの失敗しない選び方とおすすめの商品をご紹介していきます。最後に通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、そちらもぜひ参考にしてみてください。
ブッシュクラフトナイフおすすめ9選【焚き火・キャンプ料理に】人気フルタングも
火種になるフェザースティックを作ったり、薪割り、料理に使うなど幅広い使い方ができるブッシュクラフトナイフ。この記事では、北欧メーカーのモーラナイフやヘレなどをはじめ、職人さんが心を込めて作った厳選したおすすめ8選をプロダクトコンセプターの土居輝彦さんと編集部が厳選。おすすめと選び方のポイントをご紹介します。記事後半には、通販サイトの口コミや評判、最新人気ランキングやスペック比較表もありますので、ぜひチェックしてみてください。
包丁スタンドの人気おすすめ19選｜おしゃれな横置き収納やマグネットも！
沢山ある包丁の置き場に困っていませんか？ この記事では、包丁を安全・清潔かつ、おしゃれに収納できる「包丁スタンド」の選び方とおすすめ商品を、レシピブロガー、戸塚ブランシェ敦子さんとともにご紹介します！包丁スタンドは、ダイソーやセリアなどの100均や、ニトリや無印良品、IKEAなどさまざまなお店で取り扱っている人気のアイテム。通販なら、横置きやまな板スタンド一体型、マグネットタイプのほか、木製やステンレス製などお好みの素材やタイプを選べますよ。包丁をもっとおしゃれに、スッキリ収納できるお気に入りの包丁スタンドを見つけましょう！
柳刃包丁おすすめ16選｜左利きに嬉しい両刃も！ 人気のステンレスなど
よくお家でお刺身を作るという方にはあると便利な柳刃包丁（刺身包丁）。鋼やステンレスなどさまざまな素材があり、長さもいろいろなものがあるので、どれを選べばよいかわからないですよね。そこでこの記事では、柳刃包丁の選び方とおすすめの商品をご紹介！ 初心者でも使いやすいステンレス製からプロ仕様の高級品まで、幅広い商品を紹介します。記事後半には、Amazonや楽天市場など通販サイトの人気売れ筋ランキングや、柳刃包丁の使い方や研ぎ方も伝授！ぜひ参考にして、切れ味がよく使いやすい柳刃包丁を見つけてくださいね。
ペティナイフおすすめ19選｜飾り切りやこまかい作業に【人気の藤次郎・貝印など】
果物、小さな野菜のカットや皮むきに便利なペティナイフ。この記事では、ペティナイフの選び方とおすすめ商品をご紹介！ そもそもペティナイフとは？ の疑問にもお答えしています。コスパの高いもの、デザインにすぐれたもの、切れ味に定評があるものなどさまざまな商品を紹介していきますよ！通販サイトの売れ筋人気ランキングも掲載しているので、あわせてチェックしてくださいね。
パン切り包丁の人気おすすめ20選【手動・電動】よく切れる！ 研ぎ方もチェック
自宅でパンを切るのに便利なパン切り包丁（ブレッドナイフ）。この記事ではタダフサ、貝印、無印などの人気メーカーの商品や高級包丁など、「よく切れる」と評判のナイフを一挙紹介！ 疲れない電動タイプやパンくずがでないと人気の包丁も！記事後半では、パン切り包丁の研ぎ方もご紹介。Amazonなど通販サイトのパン切り包丁ランキングと口コミも掲載しているので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
バターナイフおすすめ24選｜おしゃれなデザインや熱伝導タイプなど
固いバターでもサクッとスムーズに削ることができ、塗るときにも便利な「バターナイフ」。ステンレス製やおしゃれな木製など、素材やデザインもさまざまです。最近では熱伝導で溶かして削るタイプ、ピーラーみたいにふわふわに削れるタイプなど新しい商品がたくさん発売されているので、どれを選べばいいのか迷ってしまうのではないでしょうか。そこで本記事では、バターナイフの選び方とおすすめの商品をご紹介します！Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングのランキングや口コミも参考にして、お気に入りのバターナイフを見つけてくださいね。
まるでプロの仕上がり！ケーキナイフおすすめ12選｜ 綺麗に切れる業務用や電動式も
自宅でケーキを焼いても、普段使っている包丁ではなかなか上手にカットできませんよね。ケーキナイフがあれば、やわらかいケーキでもプロのように美しくカットすることができます。この記事では、使いやすいケーキナイフの選び方と、直刃・波刃のおすすめ商品をご紹介。シフォンケーキ専用のものまで幅広くご紹介しているので、ぜひチェックしてみてください。記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも。 ぜひ最後までチェックして、使い勝手のよいケーキナイフを見つけてくださいね。
チーズカッターおすすめ7選【ワイヤー・ナイフ・スライサー】ピアノ線タイプも！
元パニーノ店・オーナーでチーズ専門家の木村則生さんに、チーズカッターの選び方とおすすめ商品を教えてもらいました。チーズを切るのはなかなか難しいですよね。力が入りすぎて上手に切れなかったり、断面が波のように荒れてしまったり……。チーズは粘り気のある食品なので、なるべく細い刃を使うことがきれいにカットするポイントです！ この記事では、数あるチーズカッターから厳選された商品を紹介。Amazonや楽天などの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね。
麺切り包丁のおすすめ15選【うどんやそばに】手打ち麺を極める！
うどんや蕎麦などの手打ち麺を切るときは、普通の包丁ではなく、麺生地専用の麺切り包丁が必要です。この記事では、料理研究家の指宿さゆりさんへの取材をもとに、麺切り包丁の選び方とおすすめ商品をご紹介。Amazonや楽天市場など通販サイトの人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。
ヘンケルス包丁は本当に切れる？ 実際に使って、その切れ味を確かめてみました
毎日の料理に欠かせない包丁ですが、切れ味が悪いと料理をするのに時間がかかりイライラしますよね。そんな悩みを解決してくれるのが、ヘンケルス包丁。お手頃な値段ながら、切れ味バツグンで、切りにくい食材の代表でもあるトマトもスッと切ることができます。とりあえず切れ味のいい包丁がほしいという人や、衛生的面が気になるから食洗機OKの包丁を探しているという人は、この記事を参考にしてくださいね。
牛刀包丁のおすすめ20選｜三徳包丁との違いとは？ 人気の藤次郎・貝印など
魚を捌いたり、刺身を切ったりもできる牛刀（ぎゅうとう）包丁。この記事では、牛刀包丁の三徳包丁との違いや選び方、おすすめ商品をご紹介します。藤次郎・貝印、GLOBAL（グローバル）など人気ブランドの商品も。さらに、牛刀包丁の使い方や研ぎ方もご紹介します。この記事を読めば、あなたにピッタリの1点がきっと見つかるはず！ ぜひ最後までチェックしてくださいね。
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