おすすめの「包丁・ナイフ」に関する記事

三徳包丁、牛刀、柳刃包丁、刺身包丁、出刃包丁、ペティナイフなど、包丁・ナイフの選び方とおすすめ情報・関連情報・商品レビューをお届けします。


包丁ケースおすすめ11選【おしゃれな革・布製】丈夫なハードケースも!

包丁ケースおすすめ11選【おしゃれな革・布製】丈夫なハードケースも!

アウトドアシーンや料理教室など、外出先に包丁を持ち運ぶ際に活躍するのが「包丁ケース」。1本ずつ収納できるものや、複数の包丁をまとめて持ち運べるものなど、さまざまな種類があります。人によっては、段ボールや革、布、コルクを100均などで購入して自作することもあるようです。この記事では、包丁ケースを選ぶときのポイントやおすすめの商品について、詳しくご紹介します。記事後半には比較一覧表、Amazonなど通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミもぜひ参考にしてください。

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バターナイフおすすめ25選【おしゃれ】ふわふわに削るものや熱伝導タイプも!

バターナイフおすすめ25選【おしゃれ】ふわふわに削るものや熱伝導タイプも!

固いバターでもサクッとスムーズに削ることができ、塗るときにも便利な「バターナイフ」。ステンレス製やおしゃれな木製など、素材やデザインもさまざまです。最近では熱伝導で溶かして削るタイプ、ピーラーみたいにふわふわに削れるタイプなど新しい商品がたくさん発売されているので、どれを選べばいいのか迷ってしまうのではないでしょうか。そこで本記事では、バターナイフの選び方とおすすめの商品をご紹介します!Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングのランキングや口コミも参考にして、お気に入りのバターナイフを見つけてくださいね。

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ケーキナイフおすすめ7選|シフォンケーキ用も!パティシエ気分でお菓子作りを楽しもう

ケーキナイフおすすめ7選|シフォンケーキ用も!パティシエ気分でお菓子作りを楽しもう

自宅でケーキを焼いても、一般的な包丁ではなかなか上手にカットできませんよね。ケーキナイフがあれば、やわらかいケーキでもきれいにカットすることができますよ。この記事では、使いやすいケーキナイフの選び方とおすすめ商品をご紹介。シフォンケーキ専用のものまで厳選して紹介しているので、ぜひチェックしてみてください。記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも。 ぜひ最後までチェックして、使い勝手のよいケーキナイフを見つけてくださいね。

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【2022年】子ども用包丁のおすすめ10選|安全面・年齢など選び方を料理専門家に取材!

【2022年】子ども用包丁のおすすめ10選|安全面・年齢など選び方を料理専門家に取材!

子ども用包丁とは、包丁をはじめて使う小学校低学年ぐらいからを対象に、サイズや握りの部分、安全性などに配慮した子ども向けの包丁。安全面や使い始めるタイミングも気になるところですよね。フードコーディネーターの三井 愛さんへの取材をもとに、子ども用包丁を選ぶポイントとおすすめ商品をご紹介。素材はステンレスやセラミック製で、刃の部分が特殊な形状になっている商品が多いです。記事後半の通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみて。

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パン切り包丁おすすめ21選|よく切れる人気ナイフを厳選! 研ぎ方も解説

パン切り包丁おすすめ21選|よく切れる人気ナイフを厳選! 研ぎ方も解説

自宅でパンを切るのに便利なパン切り包丁(ブレッドナイフ)。この記事ではタダフサ、貝印、無印などの人気メーカーや高級品、テレビでも取り上げられた「よく切れる」と評判のナイフを一挙紹介!Amazonなど通販サイトのパン切り包丁ランキングと口コミも掲載!ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

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【2022年】使いやすい出刃包丁のおすすめ17選|初心者から高級プロ仕様まで! 研ぎ方や使い方も解説

【2022年】使いやすい出刃包丁のおすすめ17選|初心者から高級プロ仕様まで! 研ぎ方や使い方も解説

魚をさばくときに必要な「出刃包丁」。出刃包丁は切れ味が大切ですが、大きさも材質もさまざまです。この記事では、料理研究家の松本葉子さんへの取材をもとに、出刃包丁の選び方とおすすめ商品をご紹介!通販サイトの売れ筋人気ランキングも掲載しているのであわせてチェックしてくださいね!

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チーズカッターおすすめ10選【ワイヤー・ナイフ・スライサー】ピアノ線タイプも!

チーズカッターおすすめ10選【ワイヤー・ナイフ・スライサー】ピアノ線タイプも!

元パニーノ店・オーナーでチーズ専門家の木村則生さんに、チーズカッターの選び方とおすすめ商品を教えてもらいました。チーズを切るのはなかなか難しいですよね。力が入りすぎて上手に切れなかったり、断面が波のように荒れてしまったり……。チーズは粘り気のある食品なので、なるべく細い刃を使うことがきれいにカットするポイントです! この記事では、数あるチーズカッターから厳選された商品を紹介。Amazonや楽天などの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね。

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【プロが選ぶ】刺身包丁のおすすめ7選|包丁を替えると刺身が変わる!

【プロが選ぶ】刺身包丁のおすすめ7選|包丁を替えると刺身が変わる!

お刺身がもっとおいしくなる「刺身包丁」。この記事では、フードコーディネーターである佐々木沙恵子さんへの取材をもとに、失敗しない刺身包丁の選び方と2020年最新版のおすすめ商品をご紹介! 初心者向きからプロ仕様の高級包丁まで幅広くピックアップしました。左利きの方が使えるデザインもあります。また、記事後半にはAmazon、楽天、ヤフーの売れ筋人気ランキングも掲載しているのであわせてチェックしてくださいね!

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砥石セットおすすめ5選|初心者向けや人気商品を厳選!【種類も解説】

砥石セットおすすめ5選|初心者向けや人気商品を厳選!【種類も解説】

砥石は、刃物を研いだり磨いたりする石のこと。粒度の異なる砥石がセットになっている商品であれば、目的に合わせて必要な砥石を使い分けることができます。そこで本記事では、砥石の種類や選び方、砥石セットのおすすめ商品をご紹介します!

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麺切り包丁のおすすめ15選【うどんやそばに】手打ち麺を極める!

麺切り包丁のおすすめ15選【うどんやそばに】手打ち麺を極める!

うどんや蕎麦などの手打ち麺を切るときは、普通の包丁ではなく、麺生地専用の麺切り包丁が必要です。この記事では、料理研究家の指宿さゆりさんへの取材をもとに、麺切り包丁の選び方とおすすめ商品をご紹介。Amazonや楽天市場など通販サイトの人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。

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中華包丁おすすめ13選【初心者からプロまで】人気の高級包丁も厳選!

中華包丁おすすめ13選【初心者からプロまで】人気の高級包丁も厳選!

プロの料理人が使う中華包丁、骨付き肉を切ったり、にんにくを刃でつぶしたり万能に使えます。今回は初心者からプロ仕様までおすすめの中華包丁をご紹介! 人気のステンレスや鋼など、比較的安いものから高級包丁まで厳選しました。初めてでも分かりやすいように種類や素材、刃の厚さなどの詳しい選び方も解説します!ぜひ最後までチェックして、あなたにぴったりの商品を見つけてくださいね!

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ペティナイフおすすめ19選【おしゃれでかっこいいデザイン】人気の藤次郎・ダマスカスなど

ペティナイフおすすめ19選【おしゃれでかっこいいデザイン】人気の藤次郎・ダマスカスなど

果物、小さな野菜のカットや皮むきに便利なペティナイフ。この記事では、ペティナイフの選び方とおすすめ商品をご紹介! そもそもペティナイフとは? の疑問にもお答えしています。コスパの高いもの、デザインにすぐれたもの、切れ味に定評があるものなどさまざまな商品を紹介していきますよ!通販サイトの売れ筋人気ランキングも掲載しているのであわせてチェックしてくださいね。

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ブッシュクラフトナイフおすすめ8選|火起こし・薪割り・キャンプ時の料理に!

ブッシュクラフトナイフおすすめ8選|火起こし・薪割り・キャンプ時の料理に!

火種になるファザースティックを作ったり、薪割り、料理に使うなど幅広い使い方ができるブッシュクラフトナイフ。この記事では、北欧メーカーのモーラナイフやヘレなどをはじめ、職人さんが心を込めて作った厳選したおすすめ8選をプロダクトコンセプターの土居輝彦さんと編集部が厳選。おすすめと選び方のポイントをご紹介します。記事後半には、通販サイトの口コミや評判、最新人気ランキングやスペック比較表もありますので、ぜひチェックしてみてください。

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包丁スタンドのおすすめ20選|スッと出してスッとしまえる! おしゃれで機能的!

包丁スタンドのおすすめ20選|スッと出してスッとしまえる! おしゃれで機能的!

包丁を安全で清潔に保管できるだけではなく、キッチンのインテリアの一部としても存在感のある包丁スタンド。ダイソーやセリアなどの100均や、ニトリや無印良品、IKEAなどさまざまなお店で取り扱っています。この記事では、フランス在住のレシピブロガー、戸塚ブランシェ敦子さんへの取材をもとに、包丁スタンドの選び方とおすすめ商品をご紹介します。Amazonなど通販サイトの人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。

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カービングナイフおすすめ12選|フルーツや野菜をオシャレに彫刻

カービングナイフおすすめ12選|フルーツや野菜をオシャレに彫刻

カービングナイフとはフルーツや野菜、石けんなどに彫刻を施すことができるナイフ。カービングナイフにはさまざまな商品があり、どれを選べばいいのかわからない方も多いのではないでしょうか。この記事では、カービングナイフの選び方とおすすめ商品をご紹介。初心者の方でも扱いやすいものや、本格的なものまでそろえているのでぜひ最後までチェックして、愛用したくなるカービングナイフ探しの参考にしてください。

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菜切り包丁おすすめ9選|はじめての方でもしっかり切れる【研ぎ方・お手入れ方法も】

菜切り包丁おすすめ9選|はじめての方でもしっかり切れる【研ぎ方・お手入れ方法も】

野菜を刻んだり切ったりするときに大活躍する「菜切り包丁」。ただ菜切り包丁といっても素材・大きさがさまざまで、なにを選べばいいか悩んでしまいますよね。この記事では、菜切り包丁の選び方と厳選したおすすめの商品をご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみてください。

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柳刃包丁おすすめ16選|高級なプロ仕様も【使い方や研ぎ方も紹介】

柳刃包丁おすすめ16選|高級なプロ仕様も【使い方や研ぎ方も紹介】

よくお家でお刺身を作るという方にはあると便利な柳刃包丁(刺身包丁)。鋼やステンレスなどさまざまな素材があり、長さもいろいろなものがあるので、どれを選べばよいかわからないですよね。そこでこの記事では、柳刃包丁の選び方とおすすめの商品をご紹介! 初心者でも使いやすいステンレス製からプロ仕様の高級品まで、幅広い商品を紹介します。記事後半には、Amazonや楽天市場など通販サイトの人気売れ筋ランキングや、柳刃包丁の使い方や研ぎ方も伝授。ぜひ参考にして、切れ味がよく使いやすい柳刃包丁を見つけてくださいね。

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包丁研ぎ器おすすめ23選【プロ用も!】シャープナー・砥石・研ぎ棒を厳選!

包丁研ぎ器おすすめ23選【プロ用も!】シャープナー・砥石・研ぎ棒を厳選!

シャープナーや、砥石、研ぎ棒など種類豊富な包丁研ぎ器。どれを選べばいいか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか?この記事では、包丁研ぎ器の選び方とおすすめ商品をご紹介!貝印や京セラなど人気メーカーの商品はもちろん、初心者向けからプロ仕様の本格研ぎができるものまでラインナップ!さらに後半では、包丁の研ぎ方も解説!また、Amazonや楽天など通販サイトの人気ランキング・口コミも掲載していますので、ぜひ参考にしてください。

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チーズナイフおすすめ10選|選び方やセット商品も紹介

チーズナイフおすすめ10選|選び方やセット商品も紹介

チーズをキレイにカットするためのチーズナイフ。オメガナイフやパルメザンナイフ、シェーヴルナイフなど種類も豊富でどのチーズナイフを購入したらいいか悩んでいる人も多いのでは?本記事では、チーズナイフの選び方とおすすめ商品をご紹介。切れ味はもちろん、デザインや機能にもこだわったものを厳選しました。また、記事の最後には、amazonなど通販サイトの最新人気ランキングも載せているので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。

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牛刀包丁のおすすめ20選|人気の藤次郎など!三徳包丁との違いは?

牛刀包丁のおすすめ20選|人気の藤次郎など!三徳包丁との違いは?

魚を捌いたり、刺身も切りやすい牛刀包丁。この記事では、そんな牛刀包丁の選び方とおすすめ商品をご紹介します。三徳包丁との違いも解説しています。藤次郎、ダマスカス、grobalなどの人気ブランドを多数ピックアップしているので、比較してみてください!さらに、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや口コミ掲載も要チェックです!

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