おすすめの「包丁・ナイフ」に関する記事

包丁、調理に使うナイフ類の選び方、おすすめ情報と、関連情報をお届けします。


包丁ケースのおすすめ5選|布製やナイロン製のケースもご紹介!

包丁ケースのおすすめ5選|布製やナイロン製のケースもご紹介!

合同会社HITOOMOI代表でフードコーディネーターでもある倉田沙也加さんに包丁ケースのおすすめ5選と選び方を教えてもらいました。包丁ケースは、キャンプやお料理教室など、安全に包丁を持ち運ぶ必要があるときに便利なアイテムです。1本ずつ収納するカバ―タイプや、複数本収納できるハードケースタイプなど、種類がさまざまで、どれを選べばいいか悩んでしまいますね。この記事では、数ある包丁ケースの中から厳選した商品をご紹介します。最後に各ショッピングサイトのランキングもありますので、ぜひ参考にしてください。


子ども用包丁のおすすめ5選! 安全面・年齢など選び方を料理専門家に聞いた

子ども用包丁のおすすめ5選! 安全面・年齢など選び方を料理専門家に聞いた

子ども用包丁とは、包丁をはじめて使う小学校低学年ぐらいからを対象に、サイズや握りの部分、安全性などに配慮した子ども向けの包丁のことです。素材はステンレスやセラミック製で、刃の部分が特殊な形状になっている商品が多いため、最初はどこに注目して選べば良いか分かりにくいかもしれません。この記事ではフードコーディネーターの三井 愛さんへの取材をもとに、子ども用包丁を選ぶポイントとおすすめ商品についてご紹介します。お子さん用にそろそろ包丁を、とお考えの方はぜひ参考にしてくださいね。


【プロ厳選】包丁研ぎ器おすすめ19選|初心者も簡単! 人気の電動式や砥石も

【プロ厳選】包丁研ぎ器おすすめ19選|初心者も簡単! 人気の電動式や砥石も

料理研究家の指宿さゆりさんに取材のもと、包丁研ぎ器の選び方とおすすめ商品19選をご紹介! 砥石や手動式シャープナー、電動式シャープナーなど種類別に紹介します。人気の貝印や京セラの商品もピックアップしているので、使い方に合わせて選びましょう。後半では、Amazonなど通販サイトの人気売れ筋ランキングも掲載しているので、ぜひチェックしてください。


砥石・シャープナーおすすめ22選|専門家が厳選【初心者やプロにも!】

砥石・シャープナーおすすめ22選|専門家が厳選【初心者やプロにも!】

生活コラムニストのももせ いづみさんが厳選した、砥石とシャープナーのおすすめ商品を紹介。貝印やシャプトンなど、有名メーカーの商品もピックアップしています。あわせて砥石とシャープナーの違いや商品選びのポイント、砥石の種類についても解説します。お使いの包丁の種類や素材によって、選ぶべき商品が異なるので注意しましょう。記事の後半ではAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングの砥石・シャープナーの売れ筋ランキングも掲載しているので、ぜひ商品選びの参考にしてくださいね。


包丁セットおすすめ17選【人気ブランドも!】初心者向けからプロ仕様まで

包丁セットおすすめ17選【人気ブランドも!】初心者向けからプロ仕様まで

料理研究家の指宿さゆりさんにお話をうかがい、包丁セットの選び方とおすすめ商品をご紹介します。これからはじめて料理に取り組みたいと思っている方であれば、包丁はセットで購入しておくと何かと重宝します。さまざまな料理をつくるのに必要な包丁がひととおり手に入るため、幅広い調理に活用できるはず。記事後半には、通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。


【鋭い切れ味!】牛刀包丁おすすめ20選|藤次郎・ダマスカスや三徳包丁との違いも解説!

【鋭い切れ味!】牛刀包丁おすすめ20選|藤次郎・ダマスカスや三徳包丁との違いも解説!

魚を捌いたり、刺身も切りやすい牛刀包丁はプロから家庭用まであります。長さやサイズの選び方や人気ブランドをまとめて紹介します。さらに、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや口コミ掲載もありますので参考にしてみてくださいね!


アーミーナイフ(十徳ナイフ)おすすめ11選|キャンプ・登山で活躍!

アーミーナイフ(十徳ナイフ)おすすめ11選|キャンプ・登山で活躍!

ツールナイフや十徳ナイフ(じっとくナイフ)とも呼ばれ、キャンプや登山などのアウトドアで活躍するアーミーナイフ。ナイフのほかに栓抜きやドライバーなど、さまざまなツールがついているのが特徴です。ここでは、アウトドアライターの夏野 栄さんと編集部が選んだおすすめのアーミーナイフと選び方についてご紹介します。後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクがありますので、売れ筋や口コミもチェックしてみてください。


ペティナイフのおすすめ16選|人気のグローバル・ダマスカスなど! 用途や選び方も解説

ペティナイフのおすすめ16選|人気のグローバル・ダマスカスなど! 用途や選び方も解説

果物、小さな野菜のカットや皮むきに便利なペティナイフ。この記事では、ペティナイフの選び方と2020年最新版のおすすめ商品をご紹介! そもそもペティナイフとは? の疑問にもお答えしています。コスパのいいもの、デザインにすぐれたもの、切れ味に定評があるものなどさまざまな商品を紹介していきますよ!通販サイトの売れ筋人気ランキングも掲載しているのであわせてチェックしてくださいね。


バターナイフのおすすめ商品9選! おしゃれ、ふわふわカットも【専門家が厳選】

バターナイフのおすすめ商品9選! おしゃれ、ふわふわカットも【専門家が厳選】

パンにバターやジャムを塗るときに便利なバターナイフ。ステンレス製や木製など、素材やデザインもさまざまです。せっかくバターナイフを購入するなら使い勝手のいいものを選びたいですよね。そこでこの記事では、生活コラムニストのももせいづみさんへの取材をもとに、バターナイフ選びのポイントとおすすめ商品9選を紹介。さらに通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しています。ぜひ参考にして、お気に入りのバターナイフを見つけてくださいね。


刺身包丁の選び方&おすすめ7選|初心者向きや左利き用も紹介!

刺身包丁の選び方&おすすめ7選|初心者向きや左利き用も紹介!

お刺身がもっとおいしくなる「刺身包丁」。この記事では、フードコーディネーターである佐々木沙恵子さんへの取材をもとに、失敗しない刺身包丁の選び方と2020年最新版のおすすめ商品をご紹介! 初心者向きからプロ仕様の高級包丁まで幅広くピックアップしました。また、記事後半にはAmazon、楽天、ヤフーの売れ筋人気ランキングも掲載しているのであわせてチェックしてくださいね!


パン切り包丁のおすすめ14選【キッチンツール専門店店主が選ぶ】

パン切り包丁のおすすめ14選【キッチンツール専門店店主が選ぶ】

家に1本あると便利なパン切り包丁(ブレッドナイフ)。ホームベーカリーで焼いた食パン、フランスパンを切るときに重宝します。最近ではさまざまな長さのもの、形の違いなど、多種類のものが販売されています。この記事ではキッチンツール専門店店主、田中 文さんへの取材をもとに、おすすめのパン切り包丁をご紹介します。あなたにピッタリのお気に入りを見つけてくださいね。


柳刃包丁おすすめ14選|お手入れかんたんなステンレスやプロ仕様の高級品も!

柳刃包丁おすすめ14選|お手入れかんたんなステンレスやプロ仕様の高級品も!

よくお家でお刺身を作るという方にはあると便利な柳刃包丁(刺身包丁)。この記事では、初心者でも使いやすいステンレス製からプロ仕様の高級品まで、幅広いおすすめ商品を紹介します。記事の後半には、Amazonや楽天、ヤフーの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミもあわせてチェックして、切れ味のよい柳刃包丁を見つけてくださいね!


アウトドアナイフおすすめ13選|山岳写真家が選び方をご紹介!

アウトドアナイフおすすめ13選|山岳写真家が選び方をご紹介!

山岳写真家と編集部が選ぶアウトドアナイフ13選をご紹介します。キャンプなどで活躍すること間違いなしのアウトドアナイフ。キャンプで釣った魚をさばくこともできれば、料理をするときにも使えます。一見すると万能なアウトドアナイフも、用途によって分けられています。そのためアウトドアナイフにくわしくない人だとその種類の豊富さに迷うという人も多いと思います。そこで、山岳写真家である荒井裕介さんのアドバイスをもとにアウトドアナイフの失敗しない選び方とおすすめの商品をご紹介していきます。最後に通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、そちらもぜひ参考にしてみてください。


包丁の人気ブランドランキングTop20&おすすめ31選|料理研究家に聞く失敗しない選び方も!

包丁の人気ブランドランキングTop20&おすすめ31選|料理研究家に聞く失敗しない選び方も!

包丁に関するアンケートを実施、人気のメーカー・ブランドについて、実際に使っているユーザーの本音のクチコミとともに、ランキング形式でご紹介します。また、料理研究家である松本葉子さんへの取材をもとに、おすすめの包丁と選び方もたっぷり紹介します。


【決定版】使いやすい出刃包丁のおすすめ22選|初心者から高級プロ仕様まで!

【決定版】使いやすい出刃包丁のおすすめ22選|初心者から高級プロ仕様まで!

この記事では、料理研究家の松本葉子さんへの取材をもとに、出刃包丁の選び方と2020年最新版のおすすめ商品をご紹介! 魚をさばくときに必要な「出刃包丁」。出刃包丁は切れ味が大切ですが、大きさも材質もさまざまです。通販サイトの売れ筋人気ランキングも掲載しているのであわせてチェックしてくださいね!


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