おすすめの「米」に関する記事

白米、玄米、胚芽米、もち米から古代米まで、さまざまなお米の選び方、おすすめ情報と関連情報をお届けします。

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ごはんに混ぜて炊くだけと、普段の食事に無理なく取り入れられる押し麦。栄養価が高く、ダイエット目的で食べる方も多いようです。独特の香りと食感が楽しめるため、多くの方に好まれています。この記事では、料理家の江口恵子さんへの取材をもとに、押し麦の選び方やおすすめ商品をご紹介。記事後半には、通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。

炊飯器でご飯を保温するよりも、炊きたてのご飯の残りをおひつに移したほうがより美味しさを保つことができます。Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや口コミ掲載もありますので参考にしてみてくださいね！

五穀米＆雑穀米おすすめ17選｜食物繊維がスゴイ！栄養効果も紹介！

米・麦・あわ・きび・豆などをブレンドした米をさすことが多い「五穀米」。最近では5種にとどまらず、多用な穀物や「スーパーフード」などがブレンドされていることから、「雑穀米」「雑穀ブレンド米」とも呼ばれます。栄養価が高く、ダイエットにも人気を集めているため、「日々の食事に取り入れたい」と思っている方も多いのではないでしょうか。しかし、何十種とある穀物のなかから、自分に合うものを選ぶのは難しいですよね。そこで、フードスタイリストの江口恵子さんに、五穀米の選び方とおすすめの商品をご紹介します。

冷凍おにぎりおすすめ5選【お弁当や夜食に】いろいろな具・自然解凍の商品も

小腹が減ったときや夜食、お弁当などにも役立つ「冷凍おにぎり」。冷凍だとストックしておけるので、長もちするうえに必要なときに手早く用意できて便利です。モチモチした食感を楽しめるものや、焼きおにぎりや炊き込みおにぎりなど種類も豊富にあります。この記事では、フードアナリストの平林玲美さんに、冷凍おにぎりの選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。記事後半には比較一覧表、通販サイトにおける最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも確認してみましょう。

防災用アルファ米非常食おすすめ18選｜備蓄用や登山・アウトドアにも

スーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんへの取材をもとに、2020年版防災用アルファ米非常食のおすすめ18選をご紹介します。アルファ米の作り方はかんたん。お水やお湯で戻すだけです。賞味期限などチェックすべきポイントをおさえて、災害時や非常時だけでなく登山やアウトドアにも役立つ防災用のアルファ米非常食をえらんでくださいね。

米びつおすすめ13選｜一人暮らしに人気のスリムタイプ、おしゃれな商品も紹介！

キッチン収納のプロ・岩佐弥生さんに取材のもと、米びつの選び方とおすすめの13選をご紹介！各商品の特徴をとらえつつ、保存する場所に合わせて選びましょう。後半には、お米の保存方法のコツや通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。

レトルトご飯のおすすめ12選｜常備しておくと便利！【料理家の厳選商品】

ひとり暮らしや、少しだけすぐに食べたいときに便利なレトルトご飯。今は雑穀が入ってるものや、栄養素を多く含んでいるご飯、まるで炊き立てのような味わいのご飯など、いろいろな種類のレトルトご飯が販売されています。どれを選べばいいか迷ってしまうのではないでしょうか。そこで料理家で栄養士でもある玉利紗綾香さんへの取材をもとに、レトルトご飯をご紹介します。あなたのお好みに合ったレトルトご飯を見つけてください！

ライスミルクおすすめ5選｜米からつくった植物性ミルク！栄養効果も抜群！

ここでは、フードスタイリスト・料理家の江口恵子さんへの取材をもとに、おすすめのライスミルクを厳選してご紹介！選ぶ際のポイントも解説します。さらに通販サイトの人気売れ筋ランキングもありますのでチェックしてみてくださいね。

【フードスタイリストが選ぶ】酵素玄米のおすすめ10選

ビタミンやミネラルの多い玄米を小豆と塩と一緒に炊飯し、数日寝かせたものを酵素玄米といいます。酵素の働きで、より多くの栄養成分を引き出すことでも注目されている食べ物です。自分でつくると手間がかかるといわれているその酵素玄米ですが、最近では、簡単に食べたりつくったりすることができる商品がたくさん販売されているんです。では一体、どのような商品があるのでしょうか。フードスタイリストで料理家の江口恵子さんにおすすめの商品を教えてもらいました。レトルトタイプから炊飯器で炊くものまでいくつかタイプがありますから、ぜひ商品を選ぶ際の参考にしてみてくださいね！

古代米おすすめ10選｜ダイエットに最適！もちもちで満腹感アップ！

昨今の健康食ブームで栄養効果に注目が集まっている古代米。赤米・黒米・緑米など色がついています。料理研究家の松本葉子さんに古代米の選び方とおすすめの商品を教えてもらいました！ amazonやヤフーの売れ筋ランキングもありますのでチェックしてみてください。

白玉粉おすすめ10選｜おいしいおやつ作りに！【料理研究家が厳選】

和スイーツには欠かせない白玉粉。モチモチの食感と喉ごしがクセになるという方も多いと思います。ぜんざいや白玉あんみつ、あんこやきなこをかけた白玉団子などを緑茶と合わせれば、それだけでもホッとした時間を過ごせますよね。でも、せっかく白玉団子を楽しむなら、白玉粉の原材料や製法にもこだわってみませんか？そこで今回は、料理研究家の指宿さゆりさんへの取材をもとに、白玉粉の選び方や、おすすめの白玉粉を紹介しています。また、番外編として手軽に楽しめる冷凍タイプなども取り上げていますので、こちらも参考にしてみてくださいね！

【パンやお菓子をおいしく！】米粉おすすめ13選｜料理研究家が厳選

パンやケーキ、お団子や天ぷらなど幅広い料理やお菓子に活用できる「米粉」。米粉100％のものやほかの原材料がミックスされたものなど、さまざまな商品が販売されています。この記事では、料理研究家である指宿さゆりさんへの取材をもとに、米粉の選び方とおすすめの商品を厳選！グルテンフリーや国産の米粉100％のものなど、幅広い商品を紹介します。記事の後半には、通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてくださいね。