おすすめの「米」に関する記事

白米、玄米、発芽玄米、胚芽米、もち米や古代米、有機米や無洗米など、お米の選び方とおすすめ情報・関連情報をお届けします。

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鏡餅おすすめ10選【おしゃれ】鏡餅の意味や選び方、飾り方などご紹介!

鏡餅おすすめ10選【おしゃれ】鏡餅の意味や選び方、飾り方などご紹介!

お正月に飾りたい「鏡餅」。縁起ものでもあり、飾っているだけでおめでたい気分になりますね。最近は住まいやライフスタイルの多様化に合わせ、鏡餅の種類も幅広くなっています。この記事では鏡餅の選び方とおすすめ商品、飾り方などをご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみましょう。

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ガス炊飯器おすすめ9選|家庭用・業務用で早くおいしいモデルを紹介

ガス炊飯器おすすめ9選|家庭用・業務用で早くおいしいモデルを紹介

ガス炊飯器のメリットは、なんといっても強い火力。ガスを使い、強い火力で一気にご飯を炊き上げるため、炊き上がったご飯はまるで、昔懐かしいかまどで炊いたようなふっくらとした仕上がりになります。また、お米本来の甘みや香りを最大限に引き出してくれます。「電気炊飯器よりおいしく炊ける」という口コミも数多くありますが、ガスの元栓などの関係や搭載機能が少ないといったデメリットもあり、一般的に普及していないのが現状。しかし、お米の味にこだわる方、大量にお米を炊く方、住んでいるアパートがガスのみの方、飲食店などで根強く使われています。そんなガス炊飯器、実は購入する際に気を付けておきたいポイントや注意点があるんです。本記事ではIT&家電ライターの秋葉けんたさんが選び方とおすすめ商品をご紹介! ぜひ参考にし、おいしいごはんをご家庭で食べてみてください!

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おひつのおすすめ20選【ご飯を美味しく】直火や電子レンジ対応も!

おひつのおすすめ20選【ご飯を美味しく】直火や電子レンジ対応も!

炊飯器でご飯を保温するよりも、炊きたてのご飯の残りをおひつに移したほうがより美味しさを保つことができます。本記事では、おひつの選び方やおすすめ商品をご紹介。Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや口コミ掲載もありますので参考にしてみてくださいね!

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スチームオーブンレンジおすすめ15選【揚げ物もヘルシーに!】人気メーカー比較も

スチームオーブンレンジおすすめ15選【揚げ物もヘルシーに!】人気メーカー比較も

水蒸気の力を利用して素早く食材を調理できる「スチームオーブンレンジ」。過熱水蒸気式ならヘルシー調理もできるので、料理の幅を広げてくれる便利なキッチン家電です。シャープやパナソニック、東芝などさまざまな家電メーカーから高性能モデルが販売されていて、どれがいいの?と迷う方も多いですよね。そこでこの記事では、スチームオーブンレンジの選び方とおすすめの製品をご紹介! ノンフライ調理ができるものや、外出先からスマホでメニューが検索できるモデルなどもピックアップしています。記事後半には、Amazonや楽天市場など通販サイトの人気売れ筋ランキングや、スチームオーブンレンジを使ったおすすめのレシピも掲載! 人気メーカーの特徴も記載しているので、それぞれ比較して必要な機能を見極めて使いやすいものを見つけてくださいね。

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米油のおすすめ10選【健康や美容に】揚げ物・お菓子作りなど使い方いろいろ!

米油のおすすめ10選【健康や美容に】揚げ物・お菓子作りなど使い方いろいろ!

米油とは、玄米から精米したときにでる米ぬかを原料とし、その油分をしぼってできたもの。圧搾抽出や溶剤抽出など、製法によって栄養価が変わるので、健康のために取り入れたい方はどれを選べばいいか悩んでしまうのでは? この記事では、日本体質改善協会の代表である平林玲美さんに、米油の選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。記事の後半には、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや、こめ油の上手な使い方もあるので、ぜひ最後までチェックしてくださいね!

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押し麦のおすすめ10選【ダイエットにも】日常にムリなく取りいれて栄養価アップ!

押し麦のおすすめ10選【ダイエットにも】日常にムリなく取りいれて栄養価アップ!

ごはんに混ぜて炊くだけと、普段の食事に無理なく取り入れられる押し麦。栄養価が高く、ダイエット目的で食べる方も多いようです。独特の香りと食感が楽しめるため、多くの方に好まれています。この記事では、料理家の江口恵子さんへの取材をもとに、押し麦の選び方やおすすめ商品をご紹介。記事後半には、通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。

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非常食におすすめのアルファ米10種類セットを食べ比べてみた!

非常食におすすめのアルファ米10種類セットを食べ比べてみた!

自然災害が多い昨今、いざというときにあると便利な非常食。必要なのはわかるけど実際に食べたことがない味を準備するのは少し勇気がいりますよね。そこで今回は「おいしい」と評判の非常食や災害対策食料などを手掛ける、尾西食品のアルファ米を取り寄せて実際にガチレビューしてみました。色んな種類のアルファ米の味を厳しめにジャッジするのは「食べることがとにかく好きな主婦編集部員のY美」と「好きな食べ物はプリンとワッフルのえる」。ではさっそく見ていきましょう!

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家庭用精米機おすすめ15選|アイリスオーヤマ・象印など厳選! 無洗米対応モデルも

家庭用精米機おすすめ15選|アイリスオーヤマ・象印など厳選! 無洗米対応モデルも

自宅でも精米仕立ての美味しいご飯を楽しめる「精米機」。アイリスオーヤマや象印、ツインバードなど人気家電メーカーから機能性の高いモデルがたくさん販売されています。この記事では、精米機の選び方とおすすめの製品を厳選。無洗米にできるものや、お手入れが簡単なものなど幅広いモデルをご紹介します。記事の後半には、通販サイトの最新人気ランキングもありますので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。

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五穀米&雑穀米おすすめ20選【食物繊維など栄養豊富】炊き方やアレンジレシピも!

五穀米&雑穀米おすすめ20選【食物繊維など栄養豊富】炊き方やアレンジレシピも!

米・麦・あわ・きび・豆などをブレンドした米をさすことが多い「五穀米」。最近では5種にとどまらず、多用な穀物や「スーパーフード」などがブレンドされていることから、「雑穀米」「雑穀ブレンド米」とも呼ばれます。栄養価が高く、ダイエットにも人気を集めているため、「日々の食事に取り入れたい」と思っている方も多いのでは? しかし何十種とある穀物のなかから、自分に合うものを選ぶのは難しいですよね。そこでこの記事では、フードスタイリストの江口恵子さんへの取材をもとに、五穀米・雑穀米の選び方とおすすめの商品をご紹介します。記事後半にはAmazonや楽天市場など通販サイトの人気売れ筋ランキングや、おいしい炊き方・アレンジレシピも掲載しています。

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【栄養士監修】レトルトご飯のおすすめ16選|温め方・人気レシピもご紹介!

【栄養士監修】レトルトご飯のおすすめ16選|温め方・人気レシピもご紹介!

ひとり暮らしや、少しだけすぐに食べたいときに便利なレトルトご飯(パックご飯)。今は雑穀が入ってるものや、栄養素を多く含んでいるご飯、まるで炊き立てのような味わいのご飯など、いろいろな種類のレトルトご飯が販売されています。この記事では、栄養士の玉利紗綾香さん監修のもと、レトルトご飯の選び方とおすすめ商品をご紹介! パラパラチャーハンや、レンチンで完成するお粥のレシピも掲載しています。後半には、通販サイトの売れ筋人気ランキングも掲載しているので、口コミもあわせてチェックしてみてください!

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有機米おすすめ10選+番外編【新米や玄米も】通販でかんたんお取り寄せ!

有機米おすすめ10選+番外編【新米や玄米も】通販でかんたんお取り寄せ!

主食として日本の食卓に欠かせないお米。品種によって味わいや香りもさまざまですが、毎日のように口にするものだからこそ良質なものを選びたい方も多いでしょう。この記事では、料理ライター・宮﨑奈津季さん監修のもと、通販で手軽に購入できる有機米の選び方とおすすめの商品を厳選! 有機米の証でもある有機JAS認証についても紹介します。記事の後半には、通販サイトの最新人気ランキングもありますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてくださいね。

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ライスミルクおすすめ5選|米からつくった植物性ミルク!栄養効果も抜群!

ライスミルクおすすめ5選|米からつくった植物性ミルク!栄養効果も抜群!

ここでは、フードスタイリスト・料理家の江口恵子さんへの取材をもとに、おすすめのライスミルクを厳選してご紹介! 選ぶ際のポイントも解説します。さらに通販サイトの人気売れ筋ランキングもありますのでチェックしてみてくださいね。

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白玉粉おすすめ10選|おいしいおやつ作りに!【料理研究家が厳選】

白玉粉おすすめ10選|おいしいおやつ作りに!【料理研究家が厳選】

和スイーツには欠かせない白玉粉。モチモチの食感と喉ごしがクセになるという方も多いと思います。ぜんざいや白玉あんみつ、あんこやきなこをかけた白玉団子などを緑茶と合わせれば、それだけでもホッとした時間を過ごせますよね。でも、せっかく白玉団子を楽しむなら、白玉粉の原材料や製法にもこだわってみませんか? そこで今回は、料理研究家の指宿さゆりさんへの取材をもとに、白玉粉の選び方や、おすすめの白玉粉を紹介しています。また、番外編として手軽に楽しめる冷凍タイプなども取り上げていますので、こちらも参考にしてみてくださいね!

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米麹のおすすめ11選|甘酒・塩麹・味噌作りに! 料理研究家が厳選

米麹のおすすめ11選|甘酒・塩麹・味噌作りに! 料理研究家が厳選

米麹を使うと、おいしい甘酒や塩麹がかんたんに作れます。ただ、ひと口に「米麹」といっても生麹と乾燥麹の違いや、商品によって原料や製法に違いがあり、どれを選べばいいのか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。そこで、料理研究家の松本葉子さんと編集部が厳選した米麹のおすすめと選び方を紹介します。後半に各通販サイトの人気売れ筋ランキングも掲載していますので、口コミなどもあわせて参考nしてみてください。

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