乳製品に関する記事｜マイナビおすすめナビ

牛乳に砂糖を加えてじっくり煮詰めて作るミルクジャム。やさしい甘さで、とろりと濃厚なミルクの香りが特徴です。パンに塗ったり、コーヒーや紅茶に入れたり楽しみ方もさまざま。最近ではスーパーなどで見かけることが多くなりましたが、原料に使っている牛乳の産地やブランドで味が変わることもあり、種類がたくさんあってどれを買えばよいのか迷ってしまいますよね。この記事では、フードスタイリストで料理家でもある江口恵子さんへの取材のもと、ミルクジャムの選び方とおすすめの商品を紹介します。記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングもあるので、ぜひチェックしてくださいね。

ジャム・コンフィチュール , スプレッド , 乳製品

お弁当のおかずや子どものおやつ、お酒のおつまみにも便利な「ベビーチーズ」。カルシウムも豊富で、他のスナック菓子など比べるとカロリーも低いので、ダイエット中のおやつとしてもおすすめです。この記事では、料理研究家の指宿さゆりさんへの取材をもとに、ベビーチーズの選び方とおすすめ商品をご紹介。プレーンタイプやモッツァレラやカマンベールを使ったもの、サラミ味や鉄分などの栄養素が入ったものなどさまざまな商品をセレクトしています。記事の後半では、通販サイトの最新人気売れ筋ランキングや、アレンジレシピも紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

チーズ , 乳製品

モッツァレラチーズ13選！人気のブッラータチーズや冷凍モッツァレラなど

パスタやサラダに合わせてもおいしいモッツァレラチーズ。最近ではスーパーでも気軽に手に入れられますが、国産から本場イタリア産までさまざまな商品がありますよね。そこで、この記事ではフランスチーズ鑑評騎士の山田好美さんと編集部がモッツァレラチーズの選び方、おすすめ商品をご紹介。人気のブッラータチーズや冷凍モッツァレラもセレクトしているので、ぜひチェックしてみてください。記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも。ぜひ最後までチェックして、おいしいモッツアレラチーズを見つけてくださいね。

フレッシュタイプ , チーズ , 乳製品

みんなが季節を問わず食べたい「アイスクリーム」。いろいろな種類のアイスあるので、どれを食べるか迷ってしまうことも。ここでは、お取り寄せアイスクリームのおすすめ商品を紹介します。コンビニやスーパーではあまり見かけない、いろいろなアイスを集めてみました。また記事の後半では、Amazonや楽天市場など通販サイトの最新人気ランキングもご用意。売れ筋や口コミもチェックしてみてください。

アイスクリーム , スイーツ・菓子 , 乳製品

常温保存可能な牛乳の人気おすすめ9選！ロングライフ牛乳・LL牛乳など

カルシウムが豊富で健康的な牛乳は大人から子供まで飲まれている飲料です。牛乳の種類は、成分無調整牛乳や低脂肪・無脂肪牛乳などがあります。この記事では、そんな牛乳のなかから常温保存の牛乳に注目、おいしい牛乳のおすすめ商品をご紹介します。記事の後半には通販サイトの最新人気ランキングも載せているので、売れ筋や口コミなどもあわせてチェックしてみてください。

ミルク・生クリーム , 乳製品

プロセスチーズ人気おすすめ8選【栄養素が豊富】美味しく食べられるレシピもご紹介

スーパーやコンビニなどでも手軽に手に入るプロセスチーズ。ビールやワインの気軽なおつまみとして選ぶ方も多いでしょう。ひと口に「プロセスチーズ」といっても、ゴーダやチェダーを材料としたセミハード系から、加熱すると伸びるモッツァレラを原料とした商品までさまざまなタイプがあります。この記事では、プロセスチーズの選び方とおすすめの商品を厳選！ぜひ、お気に入りの一品を見つけてください。

チーズ , 乳製品

アイスクリーム人気おすすめ47選！コンビニアイスや高級アイスもお取り寄せ

子どもから大人まで年中楽しめる「アイスクリーム」。定番のハーゲンダッツのほかにも、さまざまなメーカーから魅力的な商品が市販されていますね！季節限定の商品も見逃せません。そこでこの記事では、美味しいアイスクリームの選び方とおすすめの商品をご紹介！美味しくて安いコンビニアイス、通販で買えるお取り寄せアイス、有名店の高級アイスクリームギフトなど厳選しました。カップアイスや箱アイスなど種類も豊富にあります！後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

アイスクリーム , スイーツ・菓子 , 乳製品

カマンベール、モッツァレラ、青カビ、白カビまで、美味しい人気のチーズは数が多く、ワインにぴったりなものはどれなのか迷ってしまいますよね。本記事では、ワインに合うチーズの選び方とおすすめ商品をご紹介。記事後半には、amazonや楽天のチーズ盛り合わせセットの売れ筋ランキングもあります。ぜひ参考にしてください。

ワイン , チーズ , お取り寄せ（卵・乳製品）

サッと溶けて手軽に使える脱脂粉乳である「スキムミルク」。牛乳の代用や紅茶やコーヒーなどに混ぜて使用でき、パンをおいしく焼いたりお菓子作り、ダイエットにも便利ですよね。しかし、よつ葉乳業や雪印、森永などの有名メーカーからさまざまな商品が販売されていて、どれを選べばいいのか迷ってしまいませんか？この記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんへの取材をもとに、スキムミルクの選び方とおすすめの商品を厳選！ Amazonや楽天市場など通販サイトの人気売れ筋ランキングや、スキムミルクの使い方・美味しい飲み方も紹介するので、ぜひ最後までチェックしてくださいね。

パン作り , お菓子作り・パン作りツール , ミルク・生クリーム

スモークチーズ人気おすすめ8選！今夜のおつまみに【アレンジ料理も楽しめる】

料理研究家の太田百合子さんへの取材をもとに、スモークチーズの選び方とおすすめの商品をご紹介します。チーズをヒッコリーやブナなどの煙でいぶしたスモークチーズは、独特の風味と味わいでお酒のおともとして人気があります。購入するにはチーズの種類、スモークの香り、さらには飲み物との相性など、押さえておきたいいくつかのポイントがあるようです。各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、スモークチーズ選びの参考にしてくださいね。

チーズ , お取り寄せ（卵・乳製品） , お取り寄せグルメ

リコッタチーズ人気おすすめ5選！本場イタリア、日本産も！【料理やお菓子作りに】

パンケーキなどのトッピングとして知られるリコッタチーズ。クリームチーズと似ていますが、独特の甘みがあるのに低カロリーといった魅力があります。この記事では、そんなリコッタチーズの選び方と市販のおすすめ商品を紹介。本場のイタリア産のほか、鮮度の高い日本（北海道）産商品もピックアップ！パスタなどの料理やサラダ、お菓子作りにも幅広く使えるリコッタチーズを、ぜひ食卓に取り入れてみてくださいね。後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミ・評判なども確認してみましょう。

フレッシュタイプ , チーズ , 乳製品

牛乳ランキング！人気おすすめ30選【美味しい低脂肪や無脂肪など】お菓子作りにも

カルシウムが豊富で健康的な牛乳。毎日飲むからこそ、低脂肪や無脂肪などにこだわりたいという人もいるのでは？そこでこの記事では、牛乳のメリット、ユーザーのイチオシ商品、プロが選ぶ牛乳ランキング、種類別のおすすめ牛乳をご紹介！コンビニやスーパーなどで気軽に買うことができますが、プロがおすすめする牛乳も要チェック！高級で美味しいものなどもセレクトしています。また、記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも。ぜひ最後までチェックして、ごくごく飲みたくなる牛乳を見つけてくださいね。

ミルク・生クリーム , 乳製品

牛乳嫌いでも食べやすい！愛知ヨークのヨーグルト『コアコア』を実際に食べて味を検証レビュー

食後のデザートとしても食べやすい少量サイズのヨーグルト。お子さんのおやつとしても手軽で便利ですよね。でも、種類も豊富で購入する際に悩んでしまうこともあるでしょう。また、食べたことないメーカーだと不安に感じて成分表示やパッケージを眺めて買わずに終わる、ということもあるかもしれません。今回は、色んなメーカー・種類のヨーグルトを食べ比べた筆者が愛知ヨークの『コアコア』について、実際に食べて特徴や味について解説していきます。購入を考えている方も是非参考にしてみて下さいね。

愛知 , 乳製品

飲むヨーグルト人気おすすめ23選【毎日の健康維持】ダイエット中の食事や子供にも

お腹の調子が気になる方など、毎日の健康維持のために手軽に取り入れられる「飲むヨーグルト」。ダイエット中の食事としても人気があります。その種類はさまざまで、乳酸菌、ビフィズス菌が含まれたものや、鉄分やカルシウムなどほかの栄養素が入ったものもあります。この記事では、飲むヨーグルトの選び方、ユーザーイチオシの商品、コンビニやスーパーなどの市販品、全国各地の酪農家が作ったおすすめ商品を厳選！コスパの高い大容量タイプや、持ち運ぶのに便利な小さめサイズ、おいしい果肉入りなどさまざまな商品をピックアップしました。さらに記事後半では、Amazonや楽天市場など通販サイトの人気売れ筋ランキングや、飲むヨーグルトのアレンジレシピ・作り方まで掲載！

ヨーグルト , 乳製品 , 乳酸菌飲料

無塩バター人気おすすめ8選！余ったときの保存のコツも【パンやお菓子作りに】

ケーキやクッキーなどのお菓子作りやパンにも塗れる「無塩バター」。スーパーなどでも購入できますが、たくさん種類があるので、迷ってしまうかたもいるのではないでしょうか。有塩バターとはちがい食塩不使用で、よりバターのコクと香りを楽しめます。無塩バターのなかにも発酵バターや、グラスフェッドバターなどもあります。本記事では、無塩バターの選び方とおすすめの商品を紹介します。記事の最後にはAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。

バター , 乳製品

乳酸菌飲料の人気おすすめ20選！手軽に健康や美容をサポート

乳酸菌飲料は、牛乳などを発酵させてから砂糖や果汁などで調味をして飲みやすくした飲料のことです。甘酸っぱくて飲みやすく、小さな子どもはもちろん大人でも好きな人は多いでしょう。しかし、乳酸菌飲料そのものにも、なかに入っている乳酸菌にも多くの種類があり、自分にあった商品選びはなかなか難しいですよね。この記事では、料理家・栄養士でスポーツ栄養学講師としても活躍する玉利紗綾香さんへの取材をもとに、乳酸菌飲料や、乳酸菌入りのドリンクの選び方とおすすめの商品を厳選！通販サイトの人気売れ筋ランキングもあるので、ぜひチェックしてくださいね。

ヨーグルト , 乳製品 , 乳酸菌飲料

カマンベールチーズのおすすめ16選！人気の市販品から高級お取り寄せ品まで

濃厚でコクのあるカマンベールチーズ。今や日本でもなじみ深いチーズですが、産地や熟成度合いなど違いがあり、どれを買うべきか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか？この記事では、フランスチーズ鑑評騎士・山田好美さんへ取材して、カマンベールチーズの選び方とおすすめ商品をご紹介します。本格志向のものからスーパーなどで手軽に購入できるものまでセレクトしているのでぜひチェックしてみてください。記事後半では、カマンベールチーズの美味しい食べ方も紹介！さらに、Amazonなど通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミもぜひ参考にしてください。

ワイン , チーズ , お取り寄せ（卵・乳製品）

料理やチーズケーキなどのお菓子作りで活躍してくれるクリームチーズ。お酒のつまみやパンに塗るのにも使えて便利ですよね。クリームチーズと一口にいっても酸味や濃厚さなどの味わいのちがいや、ドライフルーツ入りのものなど種類はさまざま。そこでこの記事では、クリームチーズの選び方とおすすめの商品をユーザー、エキスパート、編集部の視点からそれぞれ厳選してご紹介します。お菓子作りに使いやすいシンプルな味わいのものから、単体でも主役になれるおいしい商品を厳選しました。記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも。ぜひ最後までチェックして、リピートしたくなる美味しいクリームチーズを見つけてくださいね。

チーズ , 乳製品 , 口コミ

バターメーカー人気おすすめ6選！市販バターもふわふわに【ドレッシングも】

自分の好みに合わせて美味しいバターを作れるバターメーカー。振って作るタイプやハンドルを回して作るものなど、手作りバターのための様々な商品が販売されています。この記事では、料理ライター・山田由紀子さん監修のもと、バターメーカー選びのポイントとおすすめの商品をご紹介！生クリームから作れる製品と、市販のバターをやわらかくする製品をピックアップしています。バターだけではなくドレッシングやマヨネーズも手作りできる商品も。記事後半には、Amazonなどの通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみましょう。

お菓子作り・パン作りツール , バター , 調理器具

紙パックの牛乳のおすすめ20選！人気の明治や森永など！ロングライフ牛乳も

カルシウムが豊富で健康的な牛乳は大人から子供まで飲まれている飲料です。牛乳の種類は、成分無調整牛乳や低脂肪・無脂肪牛乳などがあります。この記事では、そんな牛乳のなかから紙パックの牛乳に注目して、牛乳のおすすめ商品をご紹介します。記事の後半には通販サイトの最新人気ランキングも載せているので、売れ筋などもあわせてチェックしてみてください。

ミルク・生クリーム , 乳製品