おすすめの「日本酒」に関する記事

日本酒の選び方、おすすめ情報と、関連情報をお届けします。

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ヨーグルト酒おすすめ11選|おいしい飲み方&おすすめの割り方も紹介!

ヨーグルト酒おすすめ11選|おいしい飲み方&おすすめの割り方も紹介!

さわやかな味わいで注目を集めているヨーグルト酒。この記事では、お酒のエキスパート・石関華子さんに取材のもと、おいしいヨーグルト酒のおすすめ商品11選を紹介します! メーカーによっては風味はさまざまで、ヨーグルトならではの酸味が強いものもあれば、濃厚な味わいのものもあります。商品選びのポイントも解説しているので、ぜひ参考にしながら自分好みのヨーグルト酒を見つけてくださいね。


日本酒セラーおすすめ11選|自宅用保管庫ならおいしい時期を逃さず飲める!

日本酒セラーおすすめ11選|自宅用保管庫ならおいしい時期を逃さず飲める!

日本酒を適切な温度で保管するのに便利なのが日本酒セラー。日本酒セラーで保管することで日本酒をおいしいまま、長期間保存することができます。この記事では、日本酒セラーの選び方や、おすすめの商品をご紹介。また、ワインセラーとして販売されているものでも、ポイントをおさえれば日本酒セラーとして活用できます。日本酒をおいしいまま味わうために、購入するときの参考にしてみてくださいね。


冷やで飲みたい日本酒おすすめ5選|唎酒師が選びました【日本酒好き必見!】

冷やで飲みたい日本酒おすすめ5選|唎酒師が選びました【日本酒好き必見!】

日本酒の飲み方には大きく分けて「冷酒(れいしゅ)」「冷や(ひや)」「燗酒(かんざけ)」の3つがあります。なかでも20~26℃の常温で飲む「冷や」は、お酒の素の状態がもっともよくわかるといわれています。数々の銘柄のなかで、冷やで飲むとおいしい日本酒はどのように選べばよいのでしょうか。この記事では、酒屋の三代目で唎酒師(ききざけし)としても活躍されている小林さんに、冷やで飲むとおいしい日本酒の選び方とおすすめの銘柄5本を教えていただきました。ぜひ、冷やで飲む日本酒を選ぶ参考にしてください。


日本酒化粧水おすすめ5選|コスメコンシェルジュが厳選【しっかり保湿!】

日本酒化粧水おすすめ5選|コスメコンシェルジュが厳選【しっかり保湿!】

コスメコンシェルジュの岸田茉麻さんに聞いた、日本酒化粧水の選び方とおすすめ商品を紹介します。肌にたっぷりのうるおいを与えてくれる、日本酒を配合した化粧水。商品によって日本酒の配合量や保湿成分などは異なり、自分の肌質や肌悩みにアプローチできるものを選びたいですよね。本記事を参考に、使い続けることのできる日本酒化粧水を探してみてくださいね。


【宮崎の日本酒】の選び方&おすすめ7選|国際唎酒師がお酒の特徴を詳しく解説

【宮崎の日本酒】の選び方&おすすめ7選|国際唎酒師がお酒の特徴を詳しく解説

国際唎酒師の宇津木聡子さんへの取材をもとに、宮崎の日本酒の選び方とおすすめの商品をご紹介します。宮崎は日本酒の蔵元数が少なく、千徳酒造と雲海酒造の2蔵です。宇津木聡子さんのおすすめを参考に、ぜひ宮崎の日本酒を味わってみてください。


愛媛の日本酒おすすめ17選|銘柄や蔵元など地酒選びのポイントを解説

愛媛の日本酒おすすめ17選|銘柄や蔵元など地酒選びのポイントを解説

唎酒師で日本酒ライターでもある関 友美さんに、愛媛の日本酒のおすすめを教えてもらいました。日本の南部に位置し、温暖な気候のイメージがある愛媛県ですが、実はかくれた良質の酒どころです。今から400年以上前の戦国時代後期、1611年(慶長11年)にはすでに「伊予の道後酒」として人気だったという記録が残っていて、現在県内には小さな酒蔵が46も存在しています。西日本最高峰「石鎚山(標高1,982m)」をはじめとした四国山地が南北を貫き、そこに雪が降り積もり、平地にも寒風が吹きつけることで、冬場は酒づくりに適した気候になります。この記事では、県外の人にはあまりなじみのない日本酒もご紹介します! ぜひお気に入りの一本を見つけてください。


群馬の日本酒おすすめ10選|銘柄や蔵元など選び方のポイントを唎酒師が解説

群馬の日本酒おすすめ10選|銘柄や蔵元など選び方のポイントを唎酒師が解説

唎酒師の関 友美さんに群馬の日本酒についてうかがいました。5つの県に囲まれた内陸に位置する群馬県。県内には浅間山、谷川岳、赤城山、榛名山といった名峰を有し、尾瀬や吹割の滝、しゃくなげの滝など豊富な水源からは清らかな軟水が湧き出ています。群馬の日本酒の多くは、このやわらかでおだやかな口当たりの軟水を使用してつくられています。この記事では、唎酒師の関 友美さんに群馬の日本酒を選ぶポイントをとおすすめの商品を教えていただきました。記事の後半には各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しています。群馬の日本酒に興味がある方は、ぜひ参考にしてみてください。


高級な日本酒おすすめ5選【唎酒師が厳選して紹介】特別な日やプレゼントにも!

高級な日本酒おすすめ5選【唎酒師が厳選して紹介】特別な日やプレゼントにも!

唎酒師で日本酒ライターである関 友美さんに高級な日本酒のおすすめ商品と選び方を教えてもらいました。奮発して高級酒を買おうというタイミングは、結婚や誕生日などのお祝い事や友人・知人へのプレゼントなど、特別なシチュエーションなのではないでしょうか。そんな時だからこそ、自分では手が伸びにくい高価なものも選択肢に入ってきます。この記事では、四合瓶で5000円以上、一升瓶で10000円以上の高価格帯の銘柄を中心に厳選してご紹介します。


千葉の日本酒の選び方とおすすめ6選|酒蔵を旅する日本酒ライターが選んだお酒はこれ!

千葉の日本酒の選び方とおすすめ6選|酒蔵を旅する日本酒ライターが選んだお酒はこれ!

唎酒師で日本酒ライターでもある関 友美さんに、千葉の日本酒の選び方とおすすめ商品についてうかがいました。千葉県における酒づくりの歴史は古く、江戸時時代がそのはじまり、現在でも40軒ほどの酒蔵が存在します。この記事では、数ある千葉の日本酒の中から、厳選した6本をご紹介します。関 友美さんが教えてくれている特徴やおすすめ商品を参考に、千葉の日本酒をぜひ楽しんでみてください。


佐賀の日本酒おすすめ6選|数々の蔵を訪れた日本酒ライターが注目する日本酒とは

佐賀の日本酒おすすめ6選|数々の蔵を訪れた日本酒ライターが注目する日本酒とは

唎酒師で日本酒ライターの関 友美さんに佐賀県の日本酒のおすすめ6選と選び方を教えてもらいました。「九州といえば焼酎」というイメージを持っている方も多いようですが、北九州は全国的にも有名な、歴史ある日本酒どころ。この記事では、昨今、首都圏を中心とした国内や、海外でも絶大な人気を誇っている佐賀の日本酒の中から厳選して商品をご紹介していきます。


滋賀の日本酒おすすめ5選|料理研究家が厳選したおいしい日本酒をご紹介

滋賀の日本酒おすすめ5選|料理研究家が厳選したおいしい日本酒をご紹介

料理研究家に聞いた、滋賀県の日本酒のおすすめ5選をご紹介します。琵琶湖を中心に豊かな自然が広がり、気候と水に恵まれた滋賀県。米どころでもある県内には、古くからその恵みを活かして酒造りを続けてきた酒蔵が点在し、全国に名を知られた銘酒も少なくありません。この記事では、料理研究家の松本葉子さんに、滋賀県が誇る日本酒を選ぶポイントをうかがい、おすすめの商品を選んでいただきました。記事の後半には各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しています。合わせて参考にして、お気に入りの一本を見つけてください。


島根の日本酒おすすめ7選と選び方|現場をよく知る日本酒ライターに取材

島根の日本酒おすすめ7選と選び方|現場をよく知る日本酒ライターに取材

唎酒師で日本酒ライターでもある関 友美さんに島根県の日本酒おすすめ7選と選び方を教えてもらいました。島根県といえば誰もが知る「出雲大社」があるところ。そしてあまり知られていませんが、日本酒発祥の地ともいわれています。この記事ではそんな島根県の日本酒を厳選してご紹介します。ぜひお気に入りにの一本を見つけてくださいね。


熱燗でおいしい日本酒おすすめ10選【酒屋の三代目が厳選】味わいの変化を楽しもう

熱燗でおいしい日本酒おすすめ10選【酒屋の三代目が厳選】味わいの変化を楽しもう

唎酒師で酒屋の三代目でもある小林健太さんに、熱燗でおいしい日本酒の選び方とおすすめ商品をうかがいました。寒い日は熱燗でキュッと一杯。温かい日本酒が冷えた体を内側から温め、温かい食事と一緒に、ホクホクと楽しむ。今も昔も変わらない、熱燗を美味しく楽しむシチュエーションです。でも熱燗の魅力は季節感のあるシチュエーションを楽しむだけにとどまりません。燗酒は、温かい食事との相性が良いのはもちろん、お酒の味わい自体をまろやかにし、味わいをふくらませてくれます。また体温に近いぬる燗は体に優しい酔い方をする飲み方とも言われています。そんな燗に向くお酒を、小林健太さんの視点を参考に選んでみてください。


岐阜の日本酒おすすめ8選|国際唎酒師が選び方のポイントを解説!

岐阜の日本酒おすすめ8選|国際唎酒師が選び方のポイントを解説!

国際唎酒師に聞いた、岐阜の日本酒の選び方とおすすめ商品をご紹介します。岐阜県は、日本のほぼ中央にある山に囲まれた地域です。大きくわけると、冬は雪が多く寒冷な気候が酒造りに適している北部の「飛騨地方」、平野部と山間部の両方の特色があり、米作りや酒造りに恩恵をもたらす川の恵み豊かな南部の「美濃地方」があり、それぞれ気候や風土が大きく異なります。現在、40を超える酒蔵が県内に広く点在しており、全国でも有数の酒どころです。この記事では、国際唎酒師の宇津木聡子さんに、岐阜の日本酒を選ぶポイントとおすすめの商品を教えていただきました。各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、あわせて参考にしてみてください。


富山の日本酒おすすめ6選|唎酒師が教えるとっておきの日本酒とは

富山の日本酒おすすめ6選|唎酒師が教えるとっておきの日本酒とは

唎酒師で日本酒ライターでもある関 友美さんに、富山の日本酒の選び方とおすすめ商品を紹介してもらいました。日本酒づくりには「水」「適度な冬の寒さ」「良質な原料米」が欠かせません。富山県は、名水と呼ばれる水源が多く、「山田錦」「五百万石」といった酒米の生産も盛んな日本酒づくりに適した場所です。この記事を参考に、富山のおいしい日本酒を楽しんでみてください。


日本酒パックおすすめ10選【日本酒学講師が教える】燗にして楽しむ

日本酒パックおすすめ10選【日本酒学講師が教える】燗にして楽しむ

酒匠で日本酒学講師の石黒建大さんに聞いた、日本酒パックの選び方とおすすめ商品を紹介します。日本酒パックは、家で日本酒を楽しみたいときにちょうどよく、日本酒を飲んだことのない方でも気軽においしく楽しめるお酒です。最近では非常にリーズナブルな価格で高品質、手軽に入手できる商品が増えており、糖質ゼロなどの機能性をもったものまで幅広く販売されています。ご家庭での晩酌、料理酒として日本酒パックをお探しの方は、本記事をぜひ参考にしてくださいね。


【静岡の日本酒】おすすめ5選|おいしい日本酒を選ぶコツを日本酒ライターが紹介

【静岡の日本酒】おすすめ5選|おいしい日本酒を選ぶコツを日本酒ライターが紹介

唎酒師で日本酒ライターの関 友美さんに、静岡の日本酒の選び方とおすすめ商品を紹介してもらいました。2008年「洞爺湖サミット」において乾杯酒として選ばれたことをキッカケに、静岡県は酒どころとしてその実力が国内外に知られるようになりました。この記事では、唎酒師で日本酒ライターの関 友美さんにお話をうかがい、静岡県のおいしい日本酒5選とその選び方をご紹介します。漁港の多い静岡ならではの、海の幸にも合う日本酒をぜひ楽しんでみてください。


【岡山の日本酒】おすすめ9選|日本酒通も唸るおいしさのひみつを日本酒学講師が解説

【岡山の日本酒】おすすめ9選|日本酒通も唸るおいしさのひみつを日本酒学講師が解説

酒匠で日本酒学講師の石黒建大さんに、岡山県の日本酒のおすすめを教えてもらいました。現代の日本酒に使用される酒造好適米のほとんどのルーツが岡山県の「雄町(おまち)」といわれています。現在はおこなわれていませんが、昭和初期の全国清酒品評会では、上位入賞するには「雄町で醸した吟醸酒でなければ不可能」と言われたほどです。実際に、昭和初期の品評会では、岡山酒の上位入賞が目立ちました。また、古くからの銘醸地で、万葉集にも、現在の岡山県である吉備の国(きびのくに)の酒を詠(よ)んだ歌が出てくるほどです。この記事では、そんな岡山の日本酒のおすすめ商品と選び方のポイントをご紹介します。ぜひお気に入りの一本を見つけてくださいね。


石川県の日本酒おすすめ10選|日本酒学講師が選び方のポイントを紹介

石川県の日本酒おすすめ10選|日本酒学講師が選び方のポイントを紹介

石川県の日本酒を選ぶポイントとおすすめの商品を、日本酒学講師の石黒建大さんに教えていただきました。石川県といえば、加賀前田家100万石の独自の文化を現代に受け継ぎ、加賀料理と呼ばれる独特の食文化を誇ります。日本酒に関しても豊臣秀吉が全国の銘酒を集めて開催した「醍醐の花見」にも伝説の加賀の菊酒が登場しています。また、現代でも銘醸地として知られ、全国で銘酒を造る能登杜氏組合が存在し、農口杜氏をはじめ名杜氏を多数輩出しています。この記事では、数ある石川県の日本酒から厳選した商品をご紹介します。ぜひ参考にしていただき、お気に入りの一本を見つけてください。


酒燗器おすすめ7選【国際唎酒師が選ぶ】電気式も湯煎式もご紹介!

酒燗器おすすめ7選【国際唎酒師が選ぶ】電気式も湯煎式もご紹介!

国際唎酒師で、マーケティングコンサルタントでもある宇津木聡子さんに、酒燗器おすすめ8選と選び方を教えてもらいました。温めたお酒は、冷酒とはまた違う味わいで楽しめ、食との合わせ方の幅も広がります。また、お燗酒には、体温に近い温度で吸収されるアルコール分が冷酒よりもスムーズに吸収され、酔いに気づく前につい飲み過ぎてしまうことがないことや、からだが温まることなど、からだにやさしい効果のある飲み方でもあります。電子レンジでお酒を温めてしまうこともできますが、やはり食卓でゆっくり楽しむのに、便利でうれしいのが酒燗器。ご自身がお酒を楽しむスタイルに合うものを選び、ときには、ひと手間かけてお燗酒を味わってみませんか?


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