おすすめの「日本酒」に関する記事

辛口や甘口の日本酒、製造方法により分類される大吟醸・吟醸・純米・醸造酒、日本全国の各都道府県で人気のある地酒など、たくさんの種類がある日本酒の選び方とおすすめ情報・関連情報・商品レビューをお届けします。

大吟醸とは米と米麹と水以外に「醸造アルコール」が使われている日本酒です。大吟醸は米の甘みを感じるよりはキリっとした味わいが美味しい日本酒です。今回は大吟醸を初めて選ぶ人にもわかりやすい選び方とおすすめ商品を紹介します。さらに通販サイトの大吟醸日本酒ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

日本酒のなかでも比較的飲みやすく、女性にも人気のあるにごり酒。その種類は実に豊富で、甘口・辛口などの味わいや濃さ、発泡性があるかなど、どれを選べばいいか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか？そこでこの記事では、国際唎酒師（ききざけし）の宇津木聡子さん監修のもと、にごり酒の選び方とおいしい飲み方、さらに五郎八など有名銘柄や安いものから高級品まで人気銘柄を多数紹介。きっと自分好みのにごり酒を見つけられます。後半では、楽天など通販サイトのおすすめランキングや口コミも紹介するので、ぜひチェックしてみてください。

徳利のおすすめ15選【熱燗や冷やに】おしゃれなガラスや陶器製も紹介！

日本酒を楽しむために欠かせないのが徳利です。最近は日本酒ブームもありおしゃれな徳利がたくさん販売されています。記事後半にはamazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングへのリンクもあるので、口コミや評判などもチェックしてみましょう。

日本酒古酒おすすめ12選｜30年以上の古酒も紹介！甘みと旨味を堪能！

国際唎酒師・宇津木聡子さんのアドバイスによる、日本酒の古酒の選び方や厳選した商品を紹介していきます。熟成年数・日本酒のタイプ・色の濃淡・熟成方法などからの、選りすぐりの日本酒古酒をピックアップしました。産地や精米歩合日本酒度などの特徴とあわせてお好きなものを見つけてみてください。

美味しい本醸造酒おすすめ11選！｜唎酒師が教える日本酒の選び方も紹介

日本では伝統的に愛飲され、海外でも「sake」の呼び名で認知されはじめている日本酒。その中でも本醸造酒は、キレのあるすっきりとした味わいをもちつつ、リーズナブルなものが多いのが特徴で、食中酒や晩酌のお供として人気があります。しかし、その分種類も豊富で、なにを買えばいいのかわからないという方も多いでしょう。そこで今回は、唎酒師の宇津木聡子さんにお話をうかがい、本醸造酒の選び方とおすすめの銘柄を紹介します。

スパークリング日本酒のおすすめ8選｜酒利きのプロがおいしいと認めた日本酒を紹介

国際唎酒師の宇津木聡子さんへの取材をもとに、スパークリング日本酒を選ぶ際のポイントとおすすめ商品を紹介します。スパークリング（発泡）タイプの日本酒は、シャンパンのようにおしゃれに飲めることからも人気が高いお酒です。またアルコール度数が低いものや甘口タイプも多いので、日ごろ日本酒を飲まれていない方でもおいしく飲んでもらえる点も魅力のひとつです。記事後半では、甘口・辛口別に合計8銘柄をご紹介。ぜひお気に入りのスパークリング日本酒を探してみてください。

美味しい【どぶろく】おすすめ13選｜唎酒師による選び方をご紹介

どぶろくは甘酒ブームの影響もあって、その美肌効果が注目されています。発酵した米を濾過（ろか）せずに瓶詰めしているため、栄養が外に漏れることなく含まれた酒です。この記事では、国際的な唎酒師の宇津木聡子さんへの取材のもと、どぶろくの選び方やおすすめの商品を紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。