東海・北陸の日本酒の選び方とおすすめ商品情報、関連情報、商品レビューをお届けします。
静岡の日本酒おすすめ9選|日本酒ライターも舌つづみを打った味を紹介
唎酒師で日本酒ライターの関 友美さんに、静岡の日本酒の選び方とおすすめ商品を紹介してもらいました。2008年「洞爺湖サミット」において乾杯酒として選ばれたことをキッカケに、静岡県は酒どころとしてその実力が国内外に知られるようになりました。この記事では、唎酒師で日本酒ライターの関 友美さんにお話をうかがい、静岡県のおいしい日本酒5選とその選び方をご紹介します。漁港の多い静岡ならではの、海の幸にも合う日本酒をぜひ楽しんでみてください。
石川県の日本酒おすすめ12選|日本酒学講師も唸る美味い味を紹介
石川県といえば、加賀前田家100万石の独自の文化を現代に受け継ぎ、加賀料理と呼ばれる独特の食文化を誇ります。日本酒に関しても豊臣秀吉が全国の銘酒を集めて開催した「醍醐の花見」にも伝説の加賀の菊酒が登場しています。また、現代でも銘醸地として知られ、全国で銘酒を造る能登杜氏組合が存在し、農口杜氏をはじめ名杜氏を多数輩出しています。本記事では、石川県の日本酒について、厳選したおすすめ商品や選び方をご紹介。ぜひ参考にしていただき、お気に入りの一本を見つけてください。
岐阜県は、日本のほぼ中央にある山に囲まれた地域です。現在、40を超える酒蔵が県内に広く点在しており、全国でも有数の酒どころです。大きくわけると、冬は雪が多く寒冷な気候が酒造りに適している北部の「飛騨地方」、平野部と山間部の両方の特色があり、米作りや酒造りに恩恵をもたらす川の恵み豊かな南部の「美濃地方」があり、それぞれ気候や風土が大きく異なります。本記事では、国際唎酒師の宇津木聡子さんに、岐阜の日本酒を選ぶポイントとおすすめの商品を教えていただきました。各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、あわせて参考にしてみてください。
福井の日本酒おすすめ12選|超辛口&甘口でフルーティーな味わいまで紹介!
福井県は、おいしい水と米から造られる、みずみずしい日本酒が人気です。黒龍、梵、花垣など口コミ評価の高い銘柄も紹介します。Amazonの人気日本酒ランキングや、全国のおすすめ日本酒も記事後半で紹介しています。年末年始やお祝いギフトとしてもチェックしてみてくださいね!
本記事では、富山の日本酒の選び方とおすすめ商品をご紹介します。富山県には名水と呼ばれる水源が多く、「山田錦」「五百万石」といった酒米の生産も盛んな、日本酒づくりに最適な場所です。富山県のさまざまな日本酒を紹介するとともに、通販の人気ランキングも紹介しているので、ぜひ参考にしてください。
美味しい【どぶろく】おすすめ11選|唎酒師による選び方をご紹介
この記事では、国際的な唎酒師の宇津木聡子さんへの取材のもと、どぶろくの選び方やおすすめの商品を紹介します。どぶろくは甘酒ブームの影響もあって、その美肌効果が注目されています。発酵した米を濾過(ろか)せずに瓶詰めしているため、栄養が外に漏れることなく含まれた酒です。記事後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみましょう。
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