中国・四国の日本酒の選び方とおすすめ商品情報、関連情報、商品レビューをお届けします。
広島の日本酒おすすめ23選|人気の銘柄や地酒選びのポイントを紹介
広島の西条(東広島市)は、京都の伏見・兵庫の灘と並ぶ「日本三大酒どころ」の一つです。明治時代に広島の醸造家「三浦仙三郎」が、それまで酒造りには不向きとされていた広島の軟水に合った醸造法を完成させたことで、広島の日本酒の品質が飛躍的に向上しました。広島の日本酒は、口当たりがやわらかく、旨味が豊かでまろやかな味わいが特徴。この記事では、唎酒師の宇津木聡子さんと編集部がそれぞれ選んだおすすめ銘柄と選び方のポイントをご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。
鳥取の日本酒おすすめ11選|人気の千代むすびや金賞受賞の銘柄を厳選!
鳥取の日本酒はここ最近積極的に海外にもアピールしており人気が高まりつつあります。この記事では日本酒に造詣の深いナギ・ユウキさんと編集部が鳥取の日本酒の特徴やおすすめ商品をご紹介します。記事後半にはAmazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや比較一覧表もありますのでぜひチェックしてみてください。
島根の日本酒おすすめ8選|辛口・甘口の評価!酒蔵ごとの特徴も紹介!
島根は日本酒発祥の地ともいわれています。島根県といえば誰もが知る「出雲大社」があるところです。甘口や辛口など、味の特徴が様々なので飲み比べて見るのもおすすめです。熱燗や冷酒など日本酒に合う飲み方で楽しんでみてくださいね。通販サイトのランキングもありますのでチェックしてくださいね。
香川の日本酒のおすすめ9選|酒匠がおいしいお酒の選び方を紹介
季節ごとに旬を迎える食材が変わっていく日本は、素晴らしい食材とおいしいお酒の宝庫です。季節の味覚に合わせて、キンキンに冷やして楽しんだり、燗をつけて楽しんだりできるのは日本酒の大きな魅力。本記事では、香川見の日本酒の特徴やおすすめ商品、選び方をご紹介。食事ととても相性のいいまろやかでキリッとした味わいの商品が多いので、ぜひ参考にしてくださいね。
高知日本酒おすすめ15選|高知特有の酵母で飲みやすい商品も紹介
高知は、江戸時代以来の独特な酒文化が根づく地であり、日本酒の製造に力を入れている地域のひとつです。高知特有の酵母と透明度が高いおいしい仕込み水で造られる日本酒は食事にもぴったり。最近では海洋深層水を使った日本酒も出てくるなど、幅の広さが特徴です。本記事では、高知の日本酒の特徴やおすすめ商品、そして選び方をご紹介。豊かな自然から生まれたお酒の味わいや高知独特の文化なども解説しているので、ぜひ参考にしてください。
山口日本酒おすすめ11選|獺祭や貴、わかむすめなどの地酒をご紹介!
『獺祭』に代表される山口県の日本酒は、県内の蔵元が連携して積極的に輸出・販路拡大、ブランド力の強化などに取り組んでおり、年々出荷量が増えてきています。それぞれの蔵元が個性豊かな日本酒を造っており、2009年から年に一度東京で開催される「やまぐちの地酒維新」というイベントは、毎年チケットが即完売になるほどの盛況ぶりです。この記事では、山口の日本酒のおすすめ11選とその選び方についてご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。
現代の日本酒に使用される酒造好適米のほとんどのルーツは、岡山県の「雄町(おまち)」といわれています。酒匠でもあり、日本酒学講師の石黒 建大さん監修のもと、岡山県の日本酒のおすすめ商品と選び方のポイントをご紹介します。記事後半にはAmazonの人気売れ筋ランキングもありますので参考にしてみてください。ぜひお気に入りの一本を見つけてくださいね。
愛媛の日本酒おすすめ15選|銘柄や蔵元など地酒選びのポイントを解説
日本の南部に位置し、温暖な気候のイメージがある愛媛県ですが、実はかくれた良質の酒どころです。今から400年以上前の戦国時代後期、1611年(慶長11年)にはすでに「伊予の道後酒」として人気だったという記録が残っていて、現在県内には小さな酒蔵が46も存在しています。西日本最高峰「石鎚山(標高1,982m)」をはじめとした四国山地が南北を貫き、そこに雪が降り積もり、平地にも寒風が吹きつけることで、冬場は酒づくりに適した気候になります。この記事では、県外の人にはあまりなじみのない日本酒もご紹介します! 通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。
美味しい【どぶろく】おすすめ11選|唎酒師による選び方をご紹介
この記事では、国際的な唎酒師の宇津木聡子さんへの取材のもと、どぶろくの選び方やおすすめの商品を紹介します。どぶろくは甘酒ブームの影響もあって、その美肌効果が注目されています。発酵した米を濾過(ろか)せずに瓶詰めしているため、栄養が外に漏れることなく含まれた酒です。記事後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみましょう。
スパークリング日本酒のおすすめ15選|獺祭や澪(みお)など、人気銘柄を紹介!
国際唎酒師の宇津木聡子さんへの取材をもとに、スパークリング日本酒を選ぶ際のポイントとおすすめ商品を紹介します。スパークリング日本酒は、シャンパンのようにおしゃれに飲めることからも人気が高いお酒です。またアルコール度数が低いものや甘口タイプも多いので、日ごろ日本酒を飲まれていない方でもおいしく飲んでもらえる点も魅力のひとつです。記事後半では、甘口・辛口別に銘柄をご紹介。ぜひお気に入りのスパークリング日本酒を探してみてください。
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