暮らしスタイリスト・料理家河野真希

料理や家事、インテリアなど、気持ちのいい暮らしを作る、はじめるためのライフスタイル提案を行う。

流行や思い込みにとらわれずに、無理なく持続可能で快適な自分らしい暮らしづくりを応援。著書に『ひとり暮らしの季節ごよみ』（祥伝社）、監修本に『頑張らなくても素敵に暮らせる｢夜だけ家事」で快適シンプル生活（双葉社）』『人生が整う家事の習慣（西東社）』など多数。簡単＆時短料理が学べる『料理教室つづくらす食堂』主宰。

【料理教室つづくらす食堂】

https://www.tudukurasu.jp/

エキスパートの新着記事

ホームパーティーにおすすめのパテ16選｜ブロック？ペースト？選び方も徹底解説！

パンに塗ったりそのまま味わったり、さまざまな食べ方を楽しめるパテ。おいしいだけでなく特別感もあるので、ホームパーティーにもぴったりです。パテを選ぶときはタイプや保存方法など、チェックするべきポイントがいくつかあります。この記事では料理家の河野真希さんに取材のもと、おいしいパテの選び方とおすすめ16選をご紹介。ぜひチェックしてみてください。

オイルスクリーンおすすめ12選！【タマハシ、イケア、ニトリほか】

オイルスクリーンの選び方とおすすめの商品をご紹介します。ご家庭で揚げものをするときは、油はねが気になりますよね。そんなときに活躍してくれるのがオイルスクリーン。油はねガードやキッチンネットとも呼ばれ、あると非常に便利ですが、メーカーによって大きさや構造、価格もさまざま。どれを選んだらよいか迷ってしまいますよね。そこで、この記事では料理家の河野真希さんと編集部が、数あるオイルスクリーンのなかから12商品をセレクトしました。後半では河野さんが選んだ商品のTOP3もご紹介します。いろいろ比べて、ご家庭に合う商品を見つけてくださいね。

エッグセパレーターおすすめ11選｜黄身と白身がかんたんに分離！

卵の黄身と白身を分けるときに便利なエッグセパレーター。黄身と白身をカンタンに分けられ、手で作業するときに起こりがちな失敗も防ぐことができます。この記事では、暮らしスタイリスト・料理家の河野真希さんと編集部が、エッグセパレーターの選び方、おすすめ11選をご紹介します。

マルチチョッパーのおすすめ12選【手動・電動別】みじん切り・大根おろしも時短！

いろんな食材のみじん切りがあっという間にできるマルチチョッパー（フードチョッパー、みじん切り器）。ギョウザやハンバーグなど、たくさんみじん切りをするレシピで超時短になり、主婦の味方となる1台です！この記事では、料理家の河野真希さん監修のもとマルチチョッパーの選び方とおすすめ商品をご紹介！通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね！

家庭用食品乾燥機のおすすめ20選＆プロ厳選ランキング！ドライフードに挑戦

ドライフルーツやジャーキー、ヨーグルトなど、自宅でドライフードが手軽に作れる「家庭用食品乾燥機」。フードドライヤーとも呼ばれています。各メーカーからさまざまな機能やサイズが販売されていますが、電気代や音、サイズなど気になりますよね。そこで、料理家の河野真希さんがおすすめする家庭用食品乾燥機とランキング、選び方を紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

マグカップにかぶせて蓋をする「マグカップカバー」。ホコリを防止するだけでなく、温かい飲みものを保温してくれる実用的なアイテムです。この記事では、暮らしスタイリストの河野真希さんと編集部が、使い勝手のよいマグカップカバーの選び方ポイントとおすすめ商品10選をご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。

陶器製ティーポットおすすめ11選【北欧風も】ティータイムをおしゃれに！

陶器製のティーポットは粘土から作られた温かみのあるラインが特徴。日本製の和を感じるデザインや、おしゃれな北欧風などさまざまな商品があります。この記事では、暮らしスタイリストの河野真希さんにお話をうかがい、陶器の特性についても解説しながら、陶器製ティーポットの選び方とおすすめの11商品紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。

バーセットおすすめ9選｜道具選びに迷わないおうちカクテル！プレゼントにも

バーテンダーがかっこよくシェイカーを振っている姿を見て「やってみたい」と憧れを抱いた方も多いのではないでしょうか。本格的なカクテル作りに必要なグッズがそろったバーセットがあると、自宅でも手軽にバーテンダー気分を味わうことができます。この記事では、バーセットの選び方とおすすめ商品をご紹介。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

アイスボールメーカーおすすめ11選｜丸い氷でお酒をおいしく楽しもう！

最近では100均でもよくみかけるアイスボールメーカー。丸い氷でお酒を飲むとより一層おいしく感じるかもしれません！シリコンタイプやプラスチック製などさまざまな商品がでています。この記事では、暮らしスタイリスト・料理家の河野真希さんと編集部が、アイスボールメーカーの選び方とおすすめ7選をご紹介します。記事後半には、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングもありますのでぜひチェックしてみてください。

ひとり暮らしにおすすめな食材宅配サービス11選｜宅配弁当やミールキットもご紹介

ふだんなかなか買いものをする時間がないとき、食材宅配サービスは強い味方になります。忙しくてご飯を作る時間も取れないという人には、ミールキットや宅配弁当というサービスも。豊富なメニューやレシピで食生活も豊かになるというメリットもあります。この記事では暮らしスタイリストの河野真希さんに、食材宅配サービスのおすすめ11選をご紹介していただきます。宅配弁当やミールキットもありますので、ぜひ利用してみてくださいね。

ゴムベラのおすすめ20選【人気の無印・貝印も厳選】ケーキ作りや炒め物にも！

お菓子作りや炒め物に便利なゴムベラ。100均やニトリなどでも購入でき、ジャムなどの小瓶の底をさらえるようなコンパクトなタイプやほどよくしなるタイプ、調理で重宝する耐熱温度の高いタイプなど、さまざまな商品が販売されています。この記事では、そんなゴムベラの選び方とおすすめの商品を厳選！人気の無印やル・クルーゼ、貝印やマーナなど幅広いメーカーの商品を紹介します。記事後半では、Amazonや楽天市場など通販サイトの人気売れ筋ランキングや、ゴムベラがないときの代用方法についても掲載！ぜひ最後までチェックして、使い勝手のよいゴムベラを見つけてくださいね。

オイルスプレーおすすめ11選｜揚げ物のカロリーカットに【健康志向の方必見！】

オイルスプレーはオイルの使用量を調節できるすぐれもの！オイルスプレーがあれば、揚げ物なども簡単にオイルカットができるので、ダイエットや健康に気を使う方、節約にも繋がります。また、調理効率や料理の仕上がりもよくなります。この記事では、オイルスプレーの選び方、おすすめのオイルスプレーをご紹介します。記事後半には、スペック比較表もありますので、ぜひチェックしてみてください。

調味料ラベルおすすめ12選【おしゃれなデザインや手書きシールつきも】

暮らしスタイリストの河野真希さんへの取材をもとに、調味料ラベルのおすすめ商品と選び方をご紹介します。調味料ラベルは、調味料の容器に貼る専用シール。販売されている調味料ラベルには、かわいらしいものからわかりやすくシンプルなものまでたくさんあります。この記事を参考に、ぜひ自分にぴったりの商品を見つけてくださいね。

シンクマットのおすすめ10選｜キズや汚れを防ぐ！【耐熱性・抗菌加工を】

暮らしスタイリストの河野真希さんへの取材をもとに、シンクマットのおすすめ10選と選び方をご紹介します。シンクがキズつくのを保護するのに役立つ「シンクマット」。最近では、デザインやカラーバリエーションが豊富なだけでなく、耐熱性や抗菌加工の機能などの性能もアップしています。また、シンクのキズ防止、食器の保護（落としても割れにくい）も期待ができます。記事の後半には、通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみましょう。ぜひこの記事を参考に、ぴったりの商品を探してくださいね。

栓抜きのおすすめ12選｜便利なキーホルダー型やおしゃれな置き型タイプなど

栓抜きは、定番のかたちだけでなく、持ち運びに便利なキーホルダータイプや多機能なものなど種類豊富です。本記事では、暮らしスタイリストの河野真希さんにお話をうかがい、栓抜きを選ぶ際のポイントとおすすめ商品をご紹介。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。

グラスマーカーのおすすめ11選【シリコン製や紙製など】おしゃれにグラスを判別！

暮らしスタイリストで、料理家でもある河野真希さんへの取材をもとに、グラスマーカーのおすすめ商品と選び方をご紹介します。大人数での食事やバーベキューのときに、自分のグラスがどれかわからなくなることがありませんか？そこで便利なのがグラスマーカーです。どれが誰のグラスなのかをわかりやすくしてくれるグラスマーカーには、さまざまな種類があります。記事後半には、通販サイトランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミもチェックしてみてください。

カフェオレを飲むために生まれた「カフェオレボウル」をご存じでしょうか？フランスで誕生し、その手軽さからカフェオレを楽しむほか、サラダボウルやスープにも使われることがあります。昨今では素材やデザインも豊富となっており、アンティーク調のものからシンプルでシックなものなど多数。この記事では、暮らしスタイリストで料理家でもある、河野真希さんへの取材をもとに、カフェオレボウルのおすすめ商品と選び方をご紹介。記事後半には、通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。

練ったご飯を串に巻きつけて焼いた、秋田名物「きりたんぽ」。きりたんぽをいろいろな具材と出汁の旨みの詰まったスープで煮込んだものが「きりたんぽ鍋」です。きりたんぽに使われるお米の品種や、セットになっている具材もさまざま。この記事では、そんなきりたんぽ鍋の選び方と、通販で手軽にお取り寄せできるきりたんぽ鍋のおすすめ商品を紹介します！記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングもあるので、ぜひ最後までチェックしてくださいね。

コーンスープおすすめ20選【粉末・レトルト・冷製も】アレンジメニューも紹介！

朝・昼・晩の食事はもちろん、夜食などにも活躍する「コーンスープ」。お湯を注ぐだけの粉末タイプや、温めるだけのレトルトタイプ、食材をプラスできるタイプ、健康志向の方にぴったりな低カロリーや糖質オフの商品など、さまざまなコーンスープが販売されています。この記事では、料理家の河野真希さんへの取材をもとに、コーンスープの選び方とおすすめの商品を厳選！記事の後半では、各通販サイトの人気売れ筋ランキングや、コーンスープを使ったアレンジメニューも掲載していますので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね！

わかめは栄養価が高く、低カロリーなのでダイエットにもぴったり。そんなわかめをたっぷり使った「わかめスープ」。インスタントのわかめスープは、時間のないときでも手軽に食べることができるのでとても便利な商品です。さまざまなメーカーから販売されていて、味つけも豊富なので自分の好きな味を探すことができます。この記事では、わかめスープの選び方と、料理家の河野真希さんと編集部が選ぶおすすめの商品を紹介していきます。ぜひ参考にしてくださいね。