おすすめの「肉類」に関する記事

肉類の選び方、おすすめ情報と関連情報をお届けします。

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バーベキュー食材セットおすすめ12選! 焼きそば入りや作り方レシピ付きも

バーベキュー食材セットおすすめ12選! 焼きそば入りや作り方レシピ付きも

管理栄養士・宮﨑奈津季さん監修のもと、バーベキュー食材セットの選び方とおすすめ商品を厳選! お肉や魚介類、焼きそばがセットになったものなど、さまざまなセットが販売されています。必要な分量や下準備ができているものを選ぶと、バーベキューも準備もらくになりますよ。記事の後半では、通販サイトの売れ筋ランキングも紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。


ソーセージメーカーおすすめ13選|初心者でもカンタン!【アウトドアでも活躍】

ソーセージメーカーおすすめ13選|初心者でもカンタン!【アウトドアでも活躍】

お子さまから大人までみんなが大好きな食材のソーセージ。市販のものを食べることが多いと思いますが、実はソーセージメーカーを使えばご自宅でもカンタンに作ることができます。この本記事では、フードコーディネーターの國塩亜矢子さんと編集部が、ソーセージメーカーの選び方とおすすめの13商品をご紹介します。


市販のハンバーグのおすすめ16選|冷凍・レトルト・チルドタイプを紹介

市販のハンバーグのおすすめ16選|冷凍・レトルト・チルドタイプを紹介

フードコーディネーターの國塩亜矢子さんへの取材をもとに、ハンバーグのおすすめ商品16選を厳選! さまざまなメーカーから市販のハンバーグが販売され、専門店のプロの味もかんたんに自宅で再現できるようになってきました。そんな市販のハンバーグは、レトルト、チルドや冷凍など保存方法や調理方法、使われているお肉の種類などいろんなものがあります。この記事では、ハンバーグ選びのポイントも紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。


生ハムのおすすめ11選【食べ方や保存方法も紹介!】サラダにもメイン料理にも

生ハムのおすすめ11選【食べ方や保存方法も紹介!】サラダにもメイン料理にも

独特の塩気と旨味がおいしい生ハム。ワインやブランデーなどのお酒とも相性がいいだけでなく、サラダの一品としても使い勝手がよく、ふだん使いや贈答品としても人気があります。本記事では、生ハムの選び方とおすすめ商品を、オリーブオイルソムリエでイタリア料理に詳しい鈴木奈保子さん監修のもとでご紹介します。シーンや好みに合う生ハムを見つけていきましょう。


焼豚のおすすめ10選|部位別カロリー解説も!【アレンジレシピで楽しもう】

焼豚のおすすめ10選|部位別カロリー解説も!【アレンジレシピで楽しもう】

ラーメンやチャーハンなどの具材として活躍する焼豚は、とろとろの食感と染み込んだタレの味が絶品。そんな焼豚は、取り寄せることで自分でもかんたんに料理に使うことができます。本記事では、温活料理研究家の渡辺愛理さんに聞いた焼豚の選び方やおすすめ10商品をご紹介します。部位別のカロリー解説もあるので、ダイエット中の方は要チェック! 後半には焼豚を使ったアレンジレシピもご紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。


牛肉のお取り寄せ通販おすすめ9選|全国ブランド和牛を家庭の食卓へ!

牛肉のお取り寄せ通販おすすめ9選|全国ブランド和牛を家庭の食卓へ!

お取り寄せ生活研究家aiko*さんへの取材をもとに、牛肉のお取り寄せ通販の選び方や、おすすめの商品を教えていただきました。スーパーなどでは、なかなか手に入らないブランド和牛や、特別奉仕の訳あり品など、お取り寄せ通販の牛肉ならではの楽しみ方もあります。自宅用やギフト用などの参考にしてみてくださいね。


スチームオーブンレンジおすすめ10選|家族が喜ぶ手間暇かけた料理も

スチームオーブンレンジおすすめ10選|家族が喜ぶ手間暇かけた料理も

本記事では家電ライターが選ぶスチームオーブンレンジのおすすめ製品5選をご紹介します。最近注目を集めている「スチームオーブンレンジ」。材料を入れるだけで、センサーが火加減を自動調節してくれるので、完成を待つだけ。モデルによっては、外出先からスマホでメニューが検索できたり、声で操作が可能だったりと、機能がすさまじく進化しています。そんなスチームオーブンレンジの選び方を家電ライターの田中真紀子さんが解説します。最後に各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。


ビーフジャーキーおすすめ商品5選!【フードアナリストが選ぶ】

ビーフジャーキーおすすめ商品5選!【フードアナリストが選ぶ】

ビーフジャーキーは牛肉を味付けして加工したもの。かめばかむほどお肉のうま味が感じられます。ビーフジャーキーには、さまざまな大きさや形状、味付け、かたさのものがあるので、食べたいと思っても、どれが自分好みのものなのか選ぶのに迷いますよね。そこで、フードアナリストの平林玲美さんにおすすめのビーフジャーキーの選び方をうかがい、おすすめの商品を5つ選んでもらいました。ビーフジャーキーを購入する際の参考にしてみてくださいね。


サラミのおすすめ6選! 料理研究家が厳選【鹿肉やイノシシ肉のものも】

サラミのおすすめ6選! 料理研究家が厳選【鹿肉やイノシシ肉のものも】

適度な歯ごたえとスパイシーな味つけで、かめばかむほどうまみが口の中に広がる「サラミ」。ひと口にサラミといっても、生産国やメーカー、原材料によって味わいや風味が異なります。いざ購入しようと思っても、なにを基準にサラミを選べばいいか迷ってしまいますよね。そこで、料理研究家の松本葉子さんに、サラミの選び方とおすすめの商品をうかがいました。ぜひ参考にして、自分好みのサラミを見つけてくださいね。


サラダチキンおすすめ6選|レモン風味やスモークも紹介【ダイエットにも】

サラダチキンおすすめ6選|レモン風味やスモークも紹介【ダイエットにも】

サラダチキンは、低カロリー・高たんぱく質でヘルシーな食品で、かんたんに購入できることもあって人気があります。さらに、味のバリエーションも豊富で、真空パックや缶詰・冷凍食品などいろいろなタイプがあり、常備しておけばいつでも使用できるのも便利。ただ、たくさん種類があるだけに、どれを選んでいいか悩んでしまいますよね。そこで、体にいい料理を得意とする料理教室講師であり、野菜ソムリエプロの村田真希さんに、サラダチキンの選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。


魚肉ソーセージおすすめ4選! トータルフードアドバイザーが選び方も解説

魚肉ソーセージおすすめ4選! トータルフードアドバイザーが選び方も解説

魚肉ソーセージは、魚のすり身を使って作られた加工食品です。カルシウムやDHAなど、魚からとれる栄養素を含んでいるため、日々の食事やお子さんのおやつなどに積極的に取り入れたいですね。最近では定番の商品以外にも、素材の魚にこだわったものや、栄養機能が強化されたものなど、さまざまな魚肉ソーセージが販売されています。そのため、どんなものを選べばいいのか、悩んでしまうこともあるのではないでしょうか。そこで本記事では、トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材をもとに、魚肉ソーセージの選び方やおすすめ商品5選をご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。


ハムのおすすめ7選|管理栄養士に取材【ロースハムや生ハムも!】

ハムのおすすめ7選|管理栄養士に取材【ロースハムや生ハムも!】

サンドイッチの具材やおつまみなど、幅広い食べ方で楽しめる「ハム」。使われている部位によって、ロースハムや生ハム、ショルダーハムやボンレスハムなどその種類はさまざまで、最近ではイノシシの肉を使ったハムなども登場しています。形状もスライスされたものや骨付きのものなど商品によってちがい、どれを選んだらいいのか迷ってしまいますよね。そこで、管理栄養士の矢崎海里さんに、おいしいハムの選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。ぜひ参考にして、好みのハムを見つけてくださいね。


お取り寄せ豚肉のおすすめ4選|料理家に聞く【しゃぶしゃぶ・ステーキに!】

お取り寄せ豚肉のおすすめ4選|料理家に聞く【しゃぶしゃぶ・ステーキに!】

メインおかずへの登場回数でいえば常連中の常連ともいえる豚肉ですが、たまには目先を変えて、通販でお取り寄せ豚肉を味わうのも乙なもの。こちらの記事では、料理家の江口恵子さんへの取材をもとに、おすすめの通販できるお取り寄せ豚肉を紹介します。とっておきの豚肉は、家庭用はもとよりギフトにも。ぜひ参考にしてください。


お取り寄せおつまみのおすすめ5選|日本酒に合うものもご紹介!

お取り寄せおつまみのおすすめ5選|日本酒に合うものもご紹介!

フードアナリストの平林玲美さんに、お取り寄せおつまみを選ぶときのポイントとおすすめ商品をお聞きしたのでご紹介します。近年人気のお取り寄せおつまみは、いろいろな製法や素材のものがあるので見ているだけでも楽しくなりますよね。バリエーションに富んでいる商品が多いので、どの商品を選んでいいのか迷う方も多いのでは?パーティーや家族が集まるときなど、テーブルを華やかにしてくれるものを教えてもらいましたので、ぜひ最後までご覧ください。


プロの家電販売員おすすめ【コンベクションオーブン5選】|機能やサイズに注目

プロの家電販売員おすすめ【コンベクションオーブン5選】|機能やサイズに注目

熱風を利用し、食材を調理するコンベクションオーブン。その機能の幅広さゆえに、選ぶときには迷うことも多いかもしれません。そこでこちらの記事では、現役家電販売員のたろっささんに取材をし、コンベクションオーブンの選び方とおすすめ商品を紹介します。満足できる一台探しに、ぜひお役立てください。


【ランチョンミート6選】料理家のおすすめ! おにぎりにも合う

【ランチョンミート6選】料理家のおすすめ! おにぎりにも合う

ゴーヤチャンプルーやおにぎりなど、さまざまな料理に使える「ランチョンミート」。沖縄県ではソウルフードとして親しまれていますよね。ランチョンミートの代表格といえるのが「SPAM(スパム)」や「TULIP(チューリップ)」ですが、日本でも国産の素材をつかったものなどが販売されています。また、減塩タイプや薄味のものなどもあり、どれを選んでよいか悩んでしまいますよね。そこで、料理家の河野真希さんに、ランチョンミートの選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。この記事を参考に、自分好みのランチョンミートを探してみてくださいね。


ソーセージおすすめ10選! 料理家に取材【パリッと食感でおいしい】

ソーセージおすすめ10選! 料理家に取材【パリッと食感でおいしい】

朝食やお弁当のおかずに、そしてビールのお供にも。食卓のさまざまなシーンに登場するソーセージは、各メーカーがこぞって販売している人気の食材でもあります。そこでこちらの記事では料理家の河野真希さんに取材をし、各商品の特徴や、選び方のポイントについて紹介しています。たくさんのソーセージからのお気に入りの逸品探しに、ぜひ参考にしてください。


【2020年版】コンビーフおすすめ17選|おつまみ料理にもなるおいしい食べ方も紹介

【2020年版】コンビーフおすすめ17選|おつまみ料理にもなるおいしい食べ方も紹介

日本体質改善協会代表でフードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、2020年版コンビーフ17選をご紹介します。コンビーフを使ったレシピやアレンジレシピとして楽しめる商品もご紹介していますので、ぜひ参考にしてください。


【お取り寄せハンバーグのおすすめ3選】お取り寄せ生活研究家に取材

【お取り寄せハンバーグのおすすめ3選】お取り寄せ生活研究家に取材

子どもから大人まで幅広い世代に愛されている、ハンバーグ。手作りもいいですが、お取り寄せハンバーグならフライパンで焼くだけ、湯煎(ゆせん)するだけなどでパパっとかんたんに調理ができて便利です。ブランド牛を使いお肉にこだわっているものや、つなぎなしのお肉100%のものなどお取り寄せならではのハンバーグもたくさんあります。そこで、お取り寄せ生活研究家のaiko*さんにお取り寄せハンバーグを選ぶときのポイントやおすすめの商品をうかがいました。参考にして、食卓や贈り物などで使えるお取り寄せハンバーグを見つけてくださいね。


通販でお取り寄せできるおすすめの鶏肉5選【地鶏や銘柄鶏も】

通販でお取り寄せできるおすすめの鶏肉5選【地鶏や銘柄鶏も】

毎日の食卓に欠かせないといっても過言ではない鶏肉。スーパーなどで手軽に購入でき、焼き鳥やから揚げ、ローストチキンや参鶏湯(サムゲタン)など幅広い料理に使うことができます。そんな鶏肉ですが、「地鶏」や「銘柄鶏」などちょっと高級なものもあり、鶏肉専門店では普段購入しにくい部位なども扱っているのをご存じでしょうか? お取り寄せをすれば、そのような美味しい鶏肉を新鮮な状態で楽しめます。そこで、お取り寄せ生活研究家のaiko*さんに通販のお取り寄せ鶏肉の選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。配送方法にも注目しながら、こだわりの鶏肉を取り寄せて鶏料理を楽しんでくださいね。


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