食品・ドリンク

加工食品、缶詰、調味料、レトルト惣菜、インスタント食品、菓子・スイーツなどの食品、ソフトドリンク、コーヒー・お茶、アルコールなどのドリンクのほか、お取り寄せグルメ、冷凍食品、スーパーやコンビニで販売される食品・ドリンクについて、選び方とおすすめ商品をエキスパートが紹介します。

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食品・ドリンクの記事一覧

冷凍フルーツおすすめ8選|スムージーやジャムの材料にも!

冷凍フルーツおすすめ8選|スムージーやジャムの材料にも!

スムージーやジャムの材料として役立つ冷凍フルーツ。旬の時期に収穫して冷凍しているので季節を問わずおいしさを楽しむことができます。種類が豊富なので、単品がいいのかミックスがいいのか迷う方も多いのではないでしょうか。この記事ではスーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんへの取材をもとに、冷凍フルーツの選び方とおすすめの商品についてご紹介します。


りんごジュースの選び方&おすすめ5選! 栄養士に聞く【濃縮還元・ストレートタイプも】

りんごジュースの選び方&おすすめ5選! 栄養士に聞く【濃縮還元・ストレートタイプも】

子どもから大人まで幅広い世代で飲まれているりんごジュース。スーパーやコンビニなどでも気軽に購入できるりんごジュースですが、ジュースに使用しているりんごの産地や品種は異なります。また、果汁100%と表記があるものでも、「濃縮還元」や「ストレート」など製法の違いで風味も変わってきます。そこで今回、どのようなポイントでりんごジューを選べばいいか、またおすすめの商品について、栄養士の玉利紗綾香さんへ取材をしてきましたので、ご紹介します。


ワインエキスパートがおすすめ! 4,000円以下のイタリアワイン6選

ワインエキスパートがおすすめ! 4,000円以下のイタリアワイン6選

世界のなかでもイタリアは、ワインの生産量がトップクラス。ピエモンテ州とトスカーナ州の2大産地が有名ですが、北はアルプス山脈から南はシチリア島まで、イタリア全土でワインがつくられています。ぶどうの品種によって、またつくられている州によって味も香りもさまざまなイタリアワイン。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんへの取材をもとに、イタリアワインの選び方と、おおむね4,000円以下のお手ごろ価格で手に入るなかから、赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインのおすすめを紹介していきます。


市販のラングドシャおすすめ7選|サクサク食感が美味しい! お土産やギフトにも

市販のラングドシャおすすめ7選|サクサク食感が美味しい! お土産やギフトにも

サクッとした食感とやさしい甘さが特徴のラングドシャ。ご自宅でのおやつや、贈りものとしても重宝されるお菓子です。まわりの生地や中身のクリーム、形状などにはさまざまな種類があります。この記事では、お菓子パン料理研究家の飯田順子さんへの取材をもとに、ラングドシャの選び方のポイントとおすすめの商品をご紹介します!


【2020年】オレンジジュースおすすめ15選|濃縮還元からストレートタイプまで!プレゼントにも

【2020年】オレンジジュースおすすめ15選|濃縮還元からストレートタイプまで!プレゼントにも

フードスタイリストの江口恵子さんに聞いた、おいしいオレンジジュースの選び方とおすすめの商品を掲載。子どもから大人まで幅広い世代に愛されている「オレンジジュース」。濃縮還元タイプやストレートタイプなどメーカーによって製法が異なり、清見オレンジやタロッコオレンジなど使われているオレンジの品種もさまざま。代表的なオレンジの品種やオレンジジュースの栄養成分についても紹介しているので、本記事を参考に好みのオレンジジュースをみつけてくださいね。


【お取り寄せ餃子の選び方とおすすめ5選】名店の餃子をご家庭でも!

【お取り寄せ餃子の選び方とおすすめ5選】名店の餃子をご家庭でも!

おかずとしてもおつまみとしても人気の餃子。ひと品増やしたいときにパパッと焼く方もいるでしょう。また、無性に名店の餃子を食べたくなるときはありませんか? そんなときにお取り寄せができる餃子はとても便利です。お取り寄せ生活研究家のaiko*さんに、お取り寄せできる餃子の選び方とおすすめ5選を教えていただきました。水餃子に焼餃子、ご自宅で名店の味をぜひ味わってください!


【料理家に聞く】人参ジュースの選び方とおすすめ5選|野菜不足の解消にも

【料理家に聞く】人参ジュースの選び方とおすすめ5選|野菜不足の解消にも

自然の味をそのまま味わえる人参ジュース。子どもでも飲みやすい甘みが特徴で、野菜不足解消にも効果が期待できます。しかし、人参ジュースは使用されている人参の種類や口当たりがさまざまで、どれを買うべきか迷ってしまうという方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、料理家、栄養士である玉利紗綾香さんへの取材をもとに、選び方とおすすめの人参ジュースをご紹介いたします!


日本茶のおすすめ商品5選|あ~美味しい! 専門家に聞く選び方と基本の淹れ方

日本茶のおすすめ商品5選|あ~美味しい! 専門家に聞く選び方と基本の淹れ方

フードコーディネーターとして活躍中の佐々木沙恵子さんへの取材をもとに、専門家ならではの日本茶の選び方、おすすめ商品を紹介します。毎日のお食事どきや、お客さまのおもてなしに用意しておきたい日本茶。ほうじ茶、玄米茶、煎茶、玉露など幅広い種類があり、ティーバッグや贈答用もある日本茶ですが、どれを買っていいか迷う方も多いのではないでしょうか。ぜひお気に入りの日本茶を探してみてくださいね。


【フードアナリストに聞く】ココナッツシュガーの選び方とおすすめ商品4選

【フードアナリストに聞く】ココナッツシュガーの選び方とおすすめ商品4選

白砂糖に比べ、糖分以外の栄養分が豊富で身体に優しいとされているココナッツシュガー。同じように見えても、マンゴスチンの果皮がはいっているものやオーガニックのものなど、いろいろな種類がありますので、買おうにもどれを選んだらいいのか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。そこでフードアナリストのとけいじ千絵さんのお話をもとに、おすすめのココナッツシュガーと、上手な選び方をご紹介します。


トリュフオイルおすすめ5選|フードアナリストの厳選商品

トリュフオイルおすすめ5選|フードアナリストの厳選商品

ふだんの料理に高級感ある華やかな香りをプラスしてくれるトリュフオイル。使ってみたいけれど、どんな商品を選んでどう使えばいいのか悩むことも多いですよね。そこで、フードアナリストの平林玲美さんにトリュフオイルの選び方とおすすめ商品について聞きました。使い方のコツやどんな料理に合うのかなど、はじめて使う方にも役立つ情報をお伝えします。


【美味い日本酒はラベルで分かる】日本酒大吟醸おすすめ15選|日本酒専門家監修

【美味い日本酒はラベルで分かる】日本酒大吟醸おすすめ15選|日本酒専門家監修

本記事では、日本酒のエキスパートである「酒匠」の称号を持つ山口奈緒子さんへの取材のもと、ラベルから読み取る、美味しい日本酒大吟醸の選び方とおすすめ商品をご紹介いたします。純米大吟醸の違いや原酒とは何なのかなど解説しているので、ぜひ参考にしてください!


【グラノーラ研究科監修】美味しくて栄養豊富なグラノーラおすすめ8選

【グラノーラ研究科監修】美味しくて栄養豊富なグラノーラおすすめ8選

グラノーラ研究家の梶原はるきさんへの取材をもとに、美味しくて栄養豊富な、とってもお得なグラノーラの選び方とおすすめの商品を紹介します。ぜひ参考にしてください!


【料理家が選ぶ】マーマレードのおすすめ4選|選び方も解説

【料理家が選ぶ】マーマレードのおすすめ4選|選び方も解説

ジャムより栄養価が高く、肉料理にも使えるマーマレードは、シンプルにパンに塗ると甘酸っぱいおいしさを楽しめる食材です。しかし、マーマレードといっても各メーカーからさまざまな種類が出ており、どれを選んでいいのか迷うこともあるのではないでしょうか。そこで、フードスタイリストで料理家でもある江口恵子さんにおいしいマーマレードの選び方やおすすめの商品を教えていただきました。


ブルーチーズおすすめ11選|フランスチーズ鑑評騎士が厳選【種類豊富!】

ブルーチーズおすすめ11選|フランスチーズ鑑評騎士が厳選【種類豊富!】

フランスチーズ鑑評騎士(かんぴょうきし)・山田好美さんへの取材をもとに、ブルーチーズの選び方とおすすめの商品を厳選! 世界3大ブルーチーズといわれるゴルゴンゾーラ、ロックフォールをはじめ、初心者でもおいしく食べられる商品も紹介します。記事の後半には、各通販サイトでの人気売れ筋ランキングもあるので、ぜひ最後までチェックしてくださいね!


にごり酒のおすすめ17選【国際唎酒師に聞く】女性にも人気なヒミツ

にごり酒のおすすめ17選【国際唎酒師に聞く】女性にも人気なヒミツ

日本酒の中でも比較的飲みやすく、女性にも人気のあるにごり酒。甘口・辛口などの味わいや濃さ、発泡性があるのかなど、気にするポイントが多くてどれを買えばよいのかわからないという方も多いのではないでしょうか。そこでこの記事では、国際唎酒師(ききざけし)である宇津木聡子さんへの取材をもとに、おすすめのにごり酒をご紹介いたします!


海苔の佃煮おすすめ5選|自宅用にも、ギフトにも!

海苔の佃煮おすすめ5選|自宅用にも、ギフトにも!

日本体質改善協会の代表でフードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、おいしい海苔の佃煮の選び方を解説、平林怜美さんイチ押しの佃煮もご紹介していきます。 ごはんのおともだけでなくお弁当のおかずにも、お酒の当てにもなれる、大人から子供まで思わず箸が進んでしまうのが海苔の佃煮です。商品の種類も多く食感から味わいまで多種多様ですが、本記事を参考に、ぜひ自分の舌に合う海苔の佃煮に出会ってください。


【フードアナリストが選ぶ】レモン炭酸水のおすすめ5選|選び方も紹介

【フードアナリストが選ぶ】レモン炭酸水のおすすめ5選|選び方も紹介

スッキリとした口当たりがクセになるレモン炭酸水。炭酸水にレモンの風味を加えることで、爽やかさと飲みやすさをプラスしたリフレッシュにピッタリの商品です。そんなレモン炭酸水は、炭酸の強さや水の種類、果汁の有無など、好みの商品を選ぶうえでチェックしたいポイントがいくつかあります。この記事ではご自身の好みにあったレモン炭酸水の選び方とおすすめの商品を、フードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとにご紹介します!


【2020年版】えごま油おすすめ20選|油脂メーカーの商品などを紹介

【2020年版】えごま油おすすめ20選|油脂メーカーの商品などを紹介

日本体質改善協会・代表の平林玲美さんへの取材をもとに、2020年版えごま油おすすめ20選をご紹介します。美肌にも役立つえごま油をご紹介していますので、ぜひ参考にしてください。


シリアルブランの選び方とおすすめ4選【フードアナリストに取材】

シリアルブランの選び方とおすすめ4選【フードアナリストに取材】

食物繊維が豊富な小麦ブランは、健康的な食生活を送りたい人からも注目される食材のひとつ。ここでは、シリアルブランの上手な選び方とおすすめ商品を、食生活のプロである日本体質改善協会の代表でフードアナリストの平林玲美さんに取材しました。シリアルブランに興味のある人は、ぜひ参考にしてみてくださいね。


【フードスタイリストに聞く】パンケーキミックスの選び方とおすすめ6選

【フードスタイリストに聞く】パンケーキミックスの選び方とおすすめ6選

おやつや朝食でパンケーキを手作りしたいとき、パンケーキミックスを使えば誰でも手軽に作ることができます。作ったり食べたりする機会が多い人にとっては、原材料も気になるところ。スーパーなどでさまざまな商品が販売されていますが、どれがいいのか迷ってしまうことはありませんか? この記事では、料理家でフードスタイリストの江口恵子さんへの取材をもとに、パンケーキミックスの選び方とおすすめ商品をご紹介いたします。きっとお気に入りの商品が見つかりますよ!


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