温活料理研究家／管理栄養士渡辺愛理

大学卒業後、病院・介護老人保険施設での勤務を経て、フリーランス管理栄養士となる。

自身が冷え性に長年悩んできた経験から、冷え性に悩む方への食事カウンセリングや料理教室講師をメインに、その他レシピ開発やコラム執筆、栄養士さん向けWebライター講座を行っている。

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お玉やフライ返しなど、調理をするための必需品がそろうキッチンツールセット。個別にそろえるよりも、デザインに統一感がでるほか、必要な用品がかんたんにそろうので、一人暮らしではじめて自炊する方にぴったりです。この記事では、管理栄養士の渡辺愛理さんにお話をうかがい、一人暮らし向けのキッチンツールセットの選び方とおすすめ商品を11選ご紹介します。

パンチングボウルおすすめ商品12選｜詰まりにくく使い勝手バツグンの商品を紹介！

キッチンに必要なアイテムのひとつがパンチングボウル。食材の水切り・湯切りに便利です。取っ手や足つきのもの、便利なセット商品もあります。ここでは、管理栄養士の渡辺愛理さんと編集部厳選のおすすめ商品12選と選び方をご紹介します。

お取り寄せジャムは、地域の特産品や旬の味などを封じ込めたものや有名ブランドのもの、ギフトに選びやすいセット商品などさまざまなものがあります。いつでも手に入るジャムとは一味違い、生産者こだわりの逸品など珍しいジャムも多く取り扱われていますよ。ここでは管理栄養士の渡辺愛理さんに取材し、お取り寄せジャムの選び方やおすすめ商品21選をご紹介します。

リゾットの素おすすめ12選【トマトやチーズ味など】かんたんに作れておいしい！

イタリアンレストランで食べるリゾットを自宅で作ったことはありますか。鍋のあとの残りにご飯を入れてリゾット風にして食べることはあっても、本格的なリゾットを作るとなるとたいへんそうかもしれません。この記事では、管理栄養士の渡辺愛理さんに取材し、リゾットをかんたんに作ることができるリゾットの素の選び方とおすすめ商品12選を紹介します。

料理用ハケおすすめ11選 | シリコン製、天然毛など厳選商品を紹介！

この記事では、管理栄養士・渡辺愛理さんと編集部が選んだ料理用ハケのおすすめ商品11選をご紹介します。料理やお菓子作りに活躍する料理用のハケ。定番の天然毛だけでなく、シリコンや化学繊維などさまざまなタイプの商品が販売されています。記事後半にはAmazonや楽天の人気ランキングもありますのでチェックしてみてくださいね。

ル・クルーゼの鍋のおすすめ12選｜料理の幅が広がる【おしゃれなだけじゃない！】

鋳物ホーロー鍋のなかでも高い人気を誇るル・クルーゼ。ひと目でル・クルーゼとわかるおしゃれなデザインと、熱伝導と蓄熱性にすぐれた確かな機能性が魅力です。商品展開も豊富で、形も大きさもさまざまな鍋があります。本記事では、温活料理研究家／管理栄養士・渡辺愛理さんと編集部が選んだル・クルーゼの鍋のおすすめ12選と選び方をご紹介していきます。長く使い続けたいル・クルーゼの鍋だからこそ、こだわって選んでみてくださいね。

ミートミンサーおすすめ11選【タイプ別に紹介】新鮮な挽き肉を自宅で！

管理栄養士・渡辺愛理さん監修のもと、ミートミンサー選びのポイントとおすすめの商品を厳選！「手動式」「電動式」とタイプ別に紹介します。ミートミンサーがあれば、自宅でかんたんに挽き肉を作れるのはもちろん、ソーセージや自家製味噌など、料理の幅が広がります。ぜひこの記事を参考に、使い勝手のよいミートミンサーをさがしてみてくださいね。

ツヤのあるきれいな見た目で食卓を彩るトマト。甘さと酸味が魅力で、大人から子どもまで幅広く親しまれています。この記事では、管理栄養士の渡辺愛理さんにお話をうかがい、お取り寄せトマトにスポットをあて、どうやって選べばいいか詳しく解説します。あわせて、おすすめ商品11選もご紹介してますのでチェックしてみてください！

卓上爪楊枝入れのおすすめ11選｜おしゃれアイテムでキッチンやテーブルを飾る

管理栄養士・渡辺愛理さん監修のもと、卓上爪楊枝入れ選びのポイントとおすすめの商品を紹介します！おしゃれな卓上爪楊枝入れを使えば、すてきなテーブルウェアとしても映えますよね。そんな卓上の爪楊枝入れは、フタの有無や取り出しやすさも注目するポイントです。記事の後半では、各通販サイトの売れ筋ランキングも紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

とんすいのおすすめ11選｜おしゃれな陶磁器製やメラミンも【料理研究家に取材】

温活料理研究家の渡辺愛理さんに、鍋料理に欠かせないとんすいの選び方を教えてもらいました。サイズや取っ手の形状、陶器・磁器・メラミン製など素材の違いに着目して選ぶのがポイント！詳しくは記事内で解説します。また、この記事では専門家と編集部で選ぶ、有田焼や萬古焼をはじめ、陶器作家によるおしゃれなとんすいを11点を紹介します。鍋料理以外でも使える器を探している方も、ぜひ参考にしてくださいね。記事後半では、各通販サイトの人気売れ筋ランキングも掲載しています。

おすすめの漏斗11選【あると便利】醤油などの調味料の移し替えに

液体や米などの移し替えに便利な漏斗。「じょうご」とも呼ばれます。ひとくくりに漏斗といっても、素材や形状などさまざまな商品が販売されていて、どのタイプの漏斗を選んでいいかわからないという方も多いでしょう。そこでこの記事では、管理栄養士の渡辺愛理さんに取材し、選び方のポイントとおすすめ商品をご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。

料理や掃除のときに手軽に髪を束ねることができる三角巾はとても便利です。ふだんからよく使うものだからこそ、素材や留め方に気を配って、使い勝手がよいものを選びたいところ。この記事では、管理栄養士の渡辺愛理さんに取材し、三角巾を選ぶ際のポイントとおすすめの三角巾を「大人用」「子ども用」に分けて紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。

箸立てのおすすめ16選【おしゃれ＆機能性重視】便利な水切り付きも！

温活料理研究家の渡辺愛理さんへの取材をもとに、箸立て選びのポイントとおすすめ商品16選を紹介します。箸立てがあれば、箸はもちろん、スプーンやフォークもひとまとめに収納できてとても便利！陶器製やステンレス製、水切り付きや蓋付きなどいろいろな種類の商品が売られています。デザインと機能のどちらにも注目して、好みにぴったりな箸立てを見つけましょう。記事後半では、通販サイトの人気ランキングも掲載しているので、そちらもぜひ参考にしてくださいね。

トレイのおすすめ11選｜整理整頓に大活躍！アクセや調味料はお盆にまとめよう！

食事をまとめて運んだり、熱い食器から机を保護したりするのに欠かせないトレイ（お盆）。機能面ではもちろんですが、デザインによっても食卓の雰囲気が変わるのでこだわって選びたいアイテムです。この記事では、管理栄養士・渡辺愛理さんと編集部が選んだおすすめのトレイ11選と選び方をご紹介していきます。毎日の食事が楽しくなるお気に入りのトレイを見つけてくださいね。

ペーパーナプキンおすすめ11選｜おしゃれな北欧柄・和柄など多数紹介！

温活料理研究家・渡辺愛理さんへの取材をもとに、ペーパーナプキンを選ぶときのポイントと、渡辺愛理さんと編集部が選んだおすすめ商品を11選ご紹介します。おしゃれな柄のペーパーナプキンは、お皿の上に敷いたり、お菓子をラッピングしたりと、いろいろな使い方ができるのが魅力です。この記事では、ペーパーナプキンの具体的な活用例も交えながらご紹介していくので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

バナナスタンドのおすすめ11選【ヘッドホン立てや自作インテリアにも】

管理栄養士の渡辺愛理さんへの取材をもとに、バナナスタンドを選ぶときのポイントと、おすすめ商品11選をご紹介します。バナナスタンドは、バナナをかける以外にも、使い方やアレンジが豊富。ヘッドホンやアクセサリーをかけたり、アロマキャンドルや小さな植物をぶら下げたりといろいろ活用できるのが魅力です。自分の使い方や好みにぴったり合うバナナスタンドをぜひ見つけてくださいね。

寿司桶おすすめ11選｜ちらし寿司づくりに適したサイズや選び方も厳選紹介！

家庭で寿司料理をするときに必要になるのが寿司桶。寿司桶を使うと、料理の見栄えがよくなるのでSNS映えする写真が撮れますし、より豪華な料理に見えるようになるといったメリットがたくさんあります。この記事では、渡辺愛理さんへの取材をもとに、桶の素材やサイズなど、自分に合った寿司桶の選び方を解説し、おすすめの寿司桶を選紹介します。

りんご酢のおすすめ10選｜飲むメリットや活用レシピも紹介！

りんご酢は、ダイエットのサポートアイテムとして注目されている調味料です。料理につかうだけではなく、手軽なドリンクとして楽しめて、デザートにも使えるマルチさがその理由。ここでは、管理栄養士・渡辺愛理さんと編集部で、りんご酢の選び方と、厳選したりんご酢10点を紹介しています。りんご酢のアレンジレシピもありますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

紙コップホルダーおすすめ6選｜自分用やオフィス用の選び方も解説！

みんなが集まるときや、来客のときにあると便利な紙コップホルダー。紙コップホルダーがあれば、ほかの人のコップと間違わずにすみますし、よりおしゃれになります。上手に選ぶためには、紙コップのサイズや、デザインや素材をよく知ることが大切です。この記事では、どのような選び方のポイントがあるか、管理栄養士・渡辺愛理さんと編集部が選んだおすすめできる紙コップホルダーを紹介します。

焼豚のおすすめ10選｜部位別カロリー解説も！【アレンジレシピで楽しもう】

ラーメンやチャーハンなどの具材として活躍する焼豚は、とろとろの食感と染み込んだタレの味が絶品。そんな焼豚は、取り寄せることで自分でもかんたんに料理に使うことができます。本記事では、温活料理研究家の渡辺愛理さんに聞いた焼豚の選び方やおすすめ10商品をご紹介します。部位別のカロリー解説もあるので、ダイエット中の方は要チェック！後半には焼豚を使ったアレンジレシピもご紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。