おすすめの「フライパン」に関する記事

フライパンの選び方、おすすめ情報と、関連情報をお届けします。


セラミックフライパンおすすめ15選|おしゃれで機能的な商品をご紹介

セラミックフライパンおすすめ15選|おしゃれで機能的な商品をご紹介

セラミックフライパンは表面にセラミックコーティングが施されていて、焦げつきにくいのが特徴。調理後はこびりつきがないので、スムーズに盛りつけすることができます。洗うときもスポンジで軽くこするだけで、汚れが落ちて手入れがかんたんです。おしゃれなデザインも多く調理場を雰囲気から楽しませてくれるセラミックフライパンの選び方と、料理家のBibiさんと編集部が選んだおすすめ商品を紹介していきます。


仕切り付きフライパンのおすすめ11選|お弁当・朝食作りが時短に【一気に何品も!】

仕切り付きフライパンのおすすめ11選|お弁当・朝食作りが時短に【一気に何品も!】

本記事では、仕切り付きフライパンの選び方やおすすめ11商品をご紹介します。おすすめ商品は、管理栄養士・宮﨑奈津季さんと編集部が厳選しました。仕切り付きのフライパンがひとつあると、忙しい朝のお弁当や朝食作りがとっても楽になります。ひとつフライパンで何品も作ることができるので効率がよく、洗い物も少なくて済みます。仕切り付きフライパンを選ぶときは、仕切りの数やIH対応などを確認しましょう。選び方を詳しく解説しているので、ぜひ参考にしてくださいね!


【新生活に!】フライパンセットおすすめ11選|ガス&IH対応だと便利

【新生活に!】フライパンセットおすすめ11選|ガス&IH対応だと便利

調理器具をメーカーやデザインでそろえたいときには、フライパンセットが役立ちます。大小フライパン・各種なべなど同一ブランドとカラーがそろうのでキッチンに統一感を生んでくれるのが魅力です。そこでこの記事では、フードスタイリストの水嶋千恵さんと編集部が、フライパンセットの選び方とおすすめの商品をご紹介します。


銅フライパンのおすすめ11選|パンケーキや卵焼きをプロの味に!【IH対応も】

銅フライパンのおすすめ11選|パンケーキや卵焼きをプロの味に!【IH対応も】

熱の伝わりがいいことから、プロの方でも愛用している銅フライパン。昨今では家庭用としても販売されており、ご家庭でも使いやすいものが増えてきました。本記事では、料理研究家のRyogoさんと編集部で銅フライパンの選び方とおすすめ商品12選をご紹介します。パンケーキや卵焼きをいつもよりふっくら作ることができます。フッ素樹脂加工のものや、IH対応など機能にも注目してみてください!


ステンレスフライパンのおすすめ11選|IH対応やフッ素加工商品を厳選紹介!

ステンレスフライパンのおすすめ11選|IH対応やフッ素加工商品を厳選紹介!

料理家であるBibiさんへの取材をもとに、ステンレスフライパンのおすすめと選び方をご紹介します。料理好きな方は、具材だけでなく料理器具にもこだわりをお持ちでしょう。数あるステンレスフライパンのなかで、どのように選ぶのがいいのかを詳しく解説していきます。後半にはおすすめの11商品をご紹介するのであわせてご覧ください。


【餃子鍋】おすすめ5選+α|使いやすいサイズと形状で選ぶ! 業務用も

【餃子鍋】おすすめ5選+α|使いやすいサイズと形状で選ぶ! 業務用も

料理研究家が選ぶ餃子鍋のおすすめ5選をご紹介します。餃子といえば、食卓の人気メニュー。おいしい餃子を焼くコツのひとつは「フライパンの温度を下げない」ということ。皮がカリっとした餃子を自宅で作る秘訣は、熱伝導のよいシンプルなデザインのフライパンにあります。自宅で手軽に本格的な餃子を楽しみたいなら、専用の餃子鍋があると便利です。では、いったいどんな餃子鍋を選ぶとおいしい餃子が焼けるのでしょうか? 料理研究家の指宿さゆりさんに選び方のコツを解説していただきました。後半に各通販サイトの売れ筋ランキングもありますので、ぜひ参考にしてみてください。


ホットプレート5選|メーカ別に選び方とおすすめ商品を解説!【ホームパーティーでも活躍】

ホットプレート5選|メーカ別に選び方とおすすめ商品を解説!【ホームパーティーでも活躍】

フードコーディネーターの國塩亜矢子さんに、メーカー別ホットプレートの選び方とおすすめ商品を教えてもらいました。家族や友人を呼んでわいわい焼き肉やお好み焼き、たこ焼きパーティーなど、ホットプレートは欠かせませんよね。最近では、料理に合わせてプレートを変えられたりと各メーカーで独自の進化を続けています。この記事では國塩亜矢子さんが、さまざまなメーカーから象印、パナソニック、YAMAZEN、アイリスオーヤマ、ブルーノを厳選。それぞれのメーカーごとの特徴やおすすめの商品を紹介しています。最後に各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、そちらもぜひ参考にしてみてください。


アルミフライパンおすすめ5選|パスタ料理づくりに最適なものも!

アルミフライパンおすすめ5選|パスタ料理づくりに最適なものも!

フードコーディネーターの倉田沙也加さんに聞いた、アルミフライパンの選び方とおすすめ商品5選をご紹介します。数あるフライパンのなかでも、アルミフライパンは軽くて熱伝導率が高いのが大きな特徴です。内面加工がされているものや、持ち手が熱くなりにくい素材のものが使われているものなど、さまざまなアルミフライパンが販売されています。作りたい料理や作る量に合わせてサイズ選びをするのが大切です。初めて購入する方はもちろん、追加や買い替えを検討している方も、ぜひ参考にしてみてください。


ティファールのフライパンおすすめ5選|料理家が使いやすさで厳選!

ティファールのフライパンおすすめ5選|料理家が使いやすさで厳選!

この記事では、料理家のBibiさんへの取材をもとに、ティファールのフライパンのおすすめ商品と上手な選び方のポイントをご紹介します。食材を焼いたり炒めたりするのに欠かせないのが「フライパン」。さまざまなブランドからフライパンが発売されていますが、なかでも注目のブランドがT-fal(ティファール)です。使いやすくおしゃれなことから、とても人気があります。使いやすいフライパンをゲットして、もっと料理を楽しみましょう!


フライパンスタンドおすすめ5選! キッチン収納のプロに聞く【シンク下や引き出しに】

フライパンスタンドおすすめ5選! キッチン収納のプロに聞く【シンク下や引き出しに】

フライパンスタンドは、フライパンや鍋蓋(なべぶた)などの調理器具やキッチンツールをすっきり収納するために便利なアイテム。キッチンカウンターの上に置ける縦置きタイプや引き出しに合わせて伸縮するタイプなど種類もさまざまで、どれを選んだらいいのか迷ってしまいますよね。この記事では、整理収納アドバイザーでキッチン収納コンサルタントの岩佐弥生さんからのアドバイスをもとに、フライパンスタンドの選び方とおすすめの商品を紹介します。キッチン収納にお悩みの方はぜひチェックしてみてくださいね!


鉄フライパンおすすめ13選|IH対応や軽量商品も!【専門家と編集部で厳選】

鉄フライパンおすすめ13選|IH対応や軽量商品も!【専門家と編集部で厳選】

時短家事のエキスパート・尾崎友吏子さんに聞いた、鉄フライパンを選ぶときのポイントとおすすめ商品5つを紹介。あわせて軽量&取っ手が取れるタイプなど、便利に使える鉄フライパンを8つ紹介します。鉄フライパンは、料理上級者が使うイメージがありますよね。「お手入れが難しそう」と嫌厭(けんえん)している方も多いはず。しかし、鉄フライパンのお手入れは意外とかんたん。また他のフライパンと比べて熱伝導率が高いので、さまざまな食材をおいしく調理することができますよ! 商品選びに迷っている方はぜひ本記事を参考にしてくださいね。記事の最後では、各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しています。


【深型フライパンおすすめ5選】料理研究家が厳選|素材や大きさも確認!

【深型フライパンおすすめ5選】料理研究家が厳選|素材や大きさも確認!

深型フライパンは鍋に比べると軽いものが多く、扱いやすいのが魅力です。フライパンでありながら、軽い煮込み料理にも対応できるのもポイント。深型フライパンを選ぶときには、持ち手が劣化しにくいものを選ぶことや、応用で蒸し煮をするためにフタをしやすい口径を選ぶことも重要です。こちらの記事では、料理研究家・角田真秀さんにおすすめの深型フライパンを5つ厳選してもらいました。あわせて深型フライパン選びのポイントもまとめてあるので、購入の際にはぜひ参考にしてみてください。


フライ返しおすすめ10選!フードスタイリストが教える使いやすい道具の選び方

フライ返しおすすめ10選!フードスタイリストが教える使いやすい道具の選び方

フードスタイリストの水嶋千恵さんへの取材をもとに、フライ返しの選び方とおすすめ商品を紹介します。食材を裏返すのに活躍するのがフライ返し。ターナーとも呼ばれますが、ステンレス製、シリコン製、木製と素材や形状もさまざまです。裏返すだけでなく、鍋上で食材を混ぜるときも使えて、近年は特定料理に特化した形状のフライ返しが販売されています。そんな幅広く種類のある調理道具だからこそ、自分に合った1品を選ぶのが難しく、売り場に行ってもどれを買うべきか迷う方も多いのではないでしょうか。使いやすい商品を選ぶためにも、しっかりと選び方のポイントなどをチェックしてくださいね。


ダッチオーブンのおすすめ17選!アウトドアライターに取材 | 素材別や小型のものまで徹底ガイド

ダッチオーブンのおすすめ17選!アウトドアライターに取材 | 素材別や小型のものまで徹底ガイド

気持ちよく晴れた青空の下で、ダッチオーブンを使った本格的な料理を楽しむ……。アウトドアレジャーにおける楽しみのひとつですね。しかし、ダッチオーブンもさまざまな種類やサイズの商品があり、どれを選べばいいのか迷ってしまいます。そこで、野外生活にくわしいアウトドアライターであるSAMさんへの取材のもと、アウトドアやキャンプに使うダッチオーブンの選び方とおすすめ商品をご紹介します。自分の使い方に向いているダッチオープンを探す際の参考にしてくださいね。


グリルパンおすすめ5選|料理家に取材【おいしく焼ける】

グリルパンおすすめ5選|料理家に取材【おいしく焼ける】

グリルパンがあれば、グリルや蒸し焼きなど、素材をいかした調理が手軽に楽しめます。ただ、一言でグリルパンといっても、そのスタイルは実にさまざま。いざ選ぶときには少々迷ってしまいそうです。そこで、料理家の竹内ひろみさんに取材をし、グリルパンの選び方とおすすめ商品をうかがいました。ぜひ参考にして、グリルパン探しにお役立てください。


【アウトドアライターが選ぶ】黒皮鉄板製ダッチオーブンのおすすめ3選|キャンプで活躍!

【アウトドアライターが選ぶ】黒皮鉄板製ダッチオーブンのおすすめ3選|キャンプで活躍!

1枚の鉄板を伸ばしてつくられる黒皮鉄板製ダッチオーブン。熱伝導がよくて錆びにくいため、さまざまな料理をつくることができるアイテムで、キャンプやアウトドアだけでなく、家庭でも大活躍のすぐれものです。しかし、黒皮鉄板製ダッチオーブンと言っても、ほかの鍋やほかの素材のダッチオーブンとなにがちがうのかわかりにくく、どれを選ぶべきか迷ってしまうという方も多いのではないでしょうか。本記事では、アウトドアライターであるSAMさんへの取材をもとに、黒皮鉄板製ダッチオーブンの選び方とおすすめ商品をご紹介いたします。黒皮鉄板製ダッチオーブンの特徴や長所にもスポットを当てているので、ぜひ参考にしてみてください。


フライパンおすすめ15選|メーカー別や料理別で徹底比較

フライパンおすすめ15選|メーカー別や料理別で徹底比較

フードディレクターのSHIMAさんへの取材をもとに、自分に合ったフライパンの選び方のポイントを伺いました。毎日の料理に使えるフライパンセットや、レシピの幅が広がる多機能タイプ、また耐久性の高いフライパンをご紹介いたします!フライパンには、さまざまなメーカーのものがあるうえ素材や機能、サイズなど種類がとても豊富なので、この記事を参考にしてベストな商品を探してみてくださいね!


スキレットおすすめ5選!フードディレクター解説|サイズ別やお手入れ用品まで徹底ガイド

スキレットおすすめ5選!フードディレクター解説|サイズ別やお手入れ用品まで徹底ガイド

フードディレクターのSHIMAさんへの取材をもとにおすすめのスキレットをご紹介します。最近は、アウトドア用品を日常生活に取り入れたライフスタイルが流行っていますね。とくにスキレットは写真映えするためSNSでも人気のアイテム。しかし「気になるけど使い方や保管方法が難しいのでは?」と購入に踏み出せない方も多いのではないでしょうか。いっけん扱いにくそうなスキレットですが、お手入れの方法などを覚えてしまえば、1枚で調理からそのまま食卓でお皿のかわりにもなる万能選手。定番の焼き料理から煮物、オーブン調理までマルチに活躍するスキレットは、時短をしたい主婦の方や、調理器具の数を増やしづらいひとり暮らしの方にもおすすめです。


【上手に作れる】生活コラムニストおすすめの卵焼き器10選

【上手に作れる】生活コラムニストおすすめの卵焼き器10選

お弁当の定番のおかずと言えば、卵焼きです。使いやすい卵焼き器があれば、卵焼きもササッときれいに焼けるはず。卵焼き器にもスタンダードなフライパン同様にいろいろな素材やサイズのものが各メーカーから販売されています。どのような卵焼き器を選べばふっくらとした卵焼きが焼けるか、生活コラムニストのももせいづみさんへの取材をもとに、卵焼き器の選び方とおすすめの商品を紹介します。


生活道具研究家おすすめテフロン(フッ素)加工フライパン5選とランキング

生活道具研究家おすすめテフロン(フッ素)加工フライパン5選とランキング

いちばんよく使う調理器具は「フライパン」、そんな人も多いのではないでしょうか。使い勝手のいい、お気に入りが一つでもあれば料理の楽しみもぐっと広がります。今回はそんなフライパンの中でも「焦げつかない」「使いやすい」と人気のテフロン加工フライパン、フッ素加工フライパンの特徴や選び方とおすすめ商品を生活道具の専門家、湊谷明子さんに聞きました。また、マイナビニュース会員500人へのアンケートからわかったおすすめの人気商品もランキング形式でご紹介します。


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