おすすめの「staub(ストウブ)」に関する記事


スキレットおすすめ5選!フードディレクター解説|サイズ別やお手入れ用品まで徹底ガイド

スキレットおすすめ5選!フードディレクター解説|サイズ別やお手入れ用品まで徹底ガイド

フードディレクターのSHIMAさんへの取材をもとにおすすめのスキレットをご紹介します。最近は、アウトドア用品を日常生活に取り入れたライフスタイルが流行っていますね。とくにスキレットは写真映えするためSNSでも人気のアイテム。しかし「気になるけど使い方や保管方法が難しいのでは?」と購入に踏み出せない方も多いのではないでしょうか。いっけん扱いにくそうなスキレットですが、お手入れの方法などを覚えてしまえば、1枚で調理からそのまま食卓でお皿のかわりにもなる万能選手。定番の焼き料理から煮物、オーブン調理までマルチに活躍するスキレットは、時短をしたい主婦の方や、調理器具の数を増やしづらいひとり暮らしの方にもおすすめです。


両手鍋のおすすめ18選|人気ブランドを一挙紹介!素材別の商品比較も

両手鍋のおすすめ18選|人気ブランドを一挙紹介!素材別の商品比較も

フランス在住のレシピブロガー・戸塚ブランシェ敦子さんのアドバイスをもとに、おすすめの両手鍋と選ぶ際のポイントを紹介していきます。日々のお料理作りに欠かせない両手鍋は、毎日使うものだからこそお気に入りを見つけたいですよね。両手鍋にはアルミ・ステンレス・ホーロー・銅などいろいろな素材があり、用途によっておすすめのものは違います。また発売するメーカーもストウブ、ル・クルーゼ、ティファールなどの海外製をはじめ日本製までを含めると、選びきれないぐらいたくさんの種類があります。ぜひこの記事を参考にして自分にあった両手鍋を見つけてくださいね!


タジン鍋のおすすめ7選!生活雑貨のプロに聞く食卓を彩るヘルシー調理器具

タジン鍋のおすすめ7選!生活雑貨のプロに聞く食卓を彩るヘルシー調理器具

タジン鍋は、水を使わずヘルシーかつおいしく調理できるため、素材の味にこだわりたい方やダイエットをしている方などからも注目されています。円錐型の蓋が特徴的で、見た目もかわいらしいです。土鍋、ガラスやシリコンなど材質ひとつとっても種類はさまざまで、何を基準にタジン鍋を選んだら良いかわからない……そこで本記事は、生活コラムニストのももせいづみさんへの取材をもとに、タジン鍋の選び方とおすすめの商品をご紹介します。


【フードコーディネーターに聞く】耐熱ボウルおすすめ5選+αと選び方

【フードコーディネーターに聞く】耐熱ボウルおすすめ5選+αと選び方

フードコーディネーターの佐々木沙恵子さんへの取材をもとに、耐熱ボウルの上手な選び方とおすすめの商品をご紹介いたします。オーブンや電子レンジで調理をするとき、欠かせないのが耐熱ボウル。調味料を混ぜるためのボウルとしても使用できますし、デザイン性にすぐれていて食卓に並べても美しいものも多いですね。材質や大きさも、用途によりさまざまなので、この記事を参考にして、ぜひ自分にあった商品を見つけてください。4/24、商品情報や選び方を更新、耐熱ボウルを使った電子レンジレシピを追加しています。


オイルボトルの選び方&おすすめ6選|収納のプロが選ぶ

オイルボトルの選び方&おすすめ6選|収納のプロが選ぶ

市販の油の容器は大きくて重いので、収納や使用時に不便さを感じてはいないでしょうか。そんなときにおすすめしたいのがオイルボトル。オイルのボトルをそろえるだけでキッチンがすっきりとまとまって見えますよね。しかし、オシャレに収納しようと見た目重視で購入すると、油が漏れてしまいベタベタ……なんて失敗も。そこでこの記事では、整理収納アドバイザーの鈴木久美子さんへの取材をもとに、見た目もおしゃれで使いやすいオイルボトルの選び方と、おすすめの商品を紹介していきます。


ホーロー鍋のおすすめ9選|料理研究家&編集部が厳選!【IH対応商品も】

ホーロー鍋のおすすめ9選|料理研究家&編集部が厳選!【IH対応商品も】

料理研究家の指宿さゆりさんに聞いた、ホーロー鍋の選び方とおすすめ商品を紹介します。丈夫で長持ち、煮込みやスープをはじめ、さまざまな料理に活用できるホーロー鍋は、キッチンの頼もしいアイテム。かわいらしい色やデザイン性にすぐれた商品が多いのも魅力のひとつですね。購入を検討されている方は、ぜひ本記事を参考にお気に入りを見つけてくださいね!


グリルパンおすすめ5選|料理家に取材【おいしく焼ける】

グリルパンおすすめ5選|料理家に取材【おいしく焼ける】

グリルパンがあれば、グリルや蒸し焼きなど、素材をいかした調理が手軽に楽しめます。ただ、一言でグリルパンといっても、そのスタイルは実にさまざま。いざ選ぶときには少々迷ってしまいそうです。そこで、料理家の竹内ひろみさんに取材をし、グリルパンの選び方とおすすめ商品をうかがいました。ぜひ参考にして、グリルパン探しにお役立てください。


ソースパンのおすすめ5選【フードコーディネーターに聞く】素材別でも徹底比較

ソースパンのおすすめ5選【フードコーディネーターに聞く】素材別でも徹底比較

フードコーディネーターの佐々木沙恵子さんにソースパンの上手な選び方とおすすめ商品をうかがいました。ソースやジャム作り、煮込み料理や汁物など幅広い用途で使用できる「ソースパン」は、使い勝手のいいサイズのため、キッチンにひとつ置いておきたいものです。素材の多くはステレンス製とホーロー製で、それぞれ特徴がちがいます。また、容量もソースパンごとにさまざまです。ぜひこの記事を参考にして、自分にあうソースパンを探してみてください。


【グラタン皿おすすめ5選!】サイズや素材、デザインもいろいろ

【グラタン皿おすすめ5選!】サイズや素材、デザインもいろいろ

自宅などでアツアツのグラタンを作るときに必要になる「グラタン皿」。磁器や耐熱ガラスなど、さまざまな素材でつくられ、素材によって特徴が異なります。また、お手入れがしやすいかどうかを考えてデザインや形状を選ぶのも大切なポイントです。そんなグラタン皿の選び方とおすすめの商品を、テーブルウェアスタイリストであり料理家・フードスタイリストの池 ももこさんにうかがいました。ぜひ参考にして、お気に入りのグラタン皿をみつけてくださいね。


中華鍋のおすすめ5選!料理のプロが選ぶ中華鍋で本格的な中華料理を

中華鍋のおすすめ5選!料理のプロが選ぶ中華鍋で本格的な中華料理を

この記事では料理研究家である指宿さゆりさんへの取材のもと、中華鍋の選び方やおすすめの商品について詳しく解説していきます。中華鍋は、プロだけが使う中華料理専用の鍋ではなく、一般の家庭においても日常から幅広い料理に使える実に便利な調理器具です。プロが教える中華鍋選びのポイントを参考に、ぜひ自分にあう中華鍋を見つけてください。


蒸し器のおすすめ5選! 料理のプロが上手な活用方法も解説|素材別でも15商品をご紹介

蒸し器のおすすめ5選! 料理のプロが上手な活用方法も解説|素材別でも15商品をご紹介

料理研究家の指宿さゆりさんへの取材のもとに、蒸し器を購入するうえでどういったポイントをチェックするべきか、そしてプロ目線でセレクトしてもらったおすすめの商品を紹介。あわせて上手な活用方法も解説します。蒸し料理は、油を使わずヘルシーなこと、具材のうまみを逃がさずおいしくできることで人気があります。記事後半では、蒸し器の素材別に15商品、電気式を2商品紹介していますので、ぜひ最後まで読んでいただき、ご自身に合った蒸し器を選んでみてください。


【2020年版】IH対応の鍋おすすめ33選|ひとり鍋などの使用目的に合う商品を紹介

【2020年版】IH対応の鍋おすすめ33選|ひとり鍋などの使用目的に合う商品を紹介

フードコーディネーターの倉田沙也加さんへの取材をもとに、2020年版IH対応の鍋おすすめ33選をご紹介します。ひとり鍋やカレー鍋、ステンレス鍋などの使用目的に合うサイズや材質のIH鍋をご紹介していますので、ぜひ参考にしてください。


エッグスタンドのおすすめ8選|生活コラムニストが食卓を彩るアイテムを厳選

エッグスタンドのおすすめ8選|生活コラムニストが食卓を彩るアイテムを厳選

生活コラムニストであるももせ いづみさんに、エッグスタンドのおすすめ8選とその選び方について教えてもらいました。日本の食卓には少し馴染みのなさそうなエッグスタンドですが、生活のワンシーンにさりげなく添えるととても優雅な日常を演出できます。この記事では、はじめて購入を考えている方にも使いやすいシンプルなタイプのほか、食卓のワンポイントとなるようなタイプのエッグスタンドも厳選してご紹介します。ぜひ参考にしてください。


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