おすすめの「乾物」に関する記事

乾物の選び方、おすすめ情報と関連情報をお届けします。

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海苔(のり)おすすめ14選|焼き海苔、味付き、佃煮用など厳選!

海苔(のり)おすすめ14選|焼き海苔、味付き、佃煮用など厳選!

この記事では、日本体質改善協会代表でフードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、海苔選びのポイントとおいしいおすすめの海苔を紹介します。料理や食卓にあると嬉しい「海苔(のり)」は、産地の違いやカットの仕方、味付けなどによって、楽しみ方はさまざま。産地ごとの風味や特徴、収穫方法による食感の違いなどがありますよ。記事後半の通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみて。

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さきいかのおすすめ18選|アレンジも可能! 皮付きやソフトタイプなど種類豊富

さきいかのおすすめ18選|アレンジも可能! 皮付きやソフトタイプなど種類豊富

お酒のアテや小腹がすいたときのおやつにぴったりな「さきいか」。たんぱく質豊富で低カロリーであり、噛み応えがあって満腹感を得られるのでダイエット食としても注目されています。本記事では、さきいかんお選び方やおすすめ商品をご紹介。オーソドックスな塩味から、人気の明太子やチーズ味まで種類も豊富。ぜひ自分好みの味を探してみてくださいね。

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ゴールデンベリーおすすめ12選【ビタミン豊富!】美容や健康のサポートに

ゴールデンベリーおすすめ12選【ビタミン豊富!】美容や健康のサポートに

フードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、ゴールデンベリーの選び方とおすすめの商品を厳選! ノンシュガーのドライフルーツやチョコレートなどに加工されているものまで、さまざまな商品を紹介します。記事の後半では、アレンジメニューも掲載していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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市販のすりごま人気おすすめ6選|美味しい国産ごまも厳選! 料理やお菓子に!

市販のすりごま人気おすすめ6選|美味しい国産ごまも厳選! 料理やお菓子に!

料理に彩りを添えるすりごまは、メインの味や風味を引き上げる重要な食材です。この記事では、フードスタイリスト・料理家の江口恵子さんにすりごまの選び方や市販のおすすめ商品を教えてもらいました。さらに気になる練りごまやいりごまとの違いも解説。後半には、通販の人気ランキングや口コミもあるので要チェックです。

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市販のいりごま人気おすすめ8選|黒ごまや白ごまど種類別選び方も!

市販のいりごま人気おすすめ8選|黒ごまや白ごまど種類別選び方も!

いりごまは料理の材料としてはもちろん、調味料のようにかけるだけでも料理が香ばしくなります。しかし、焙煎具合・ごまの色、有機JAS認証など注視すべき点が多く、どの商品を選べばいいのか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。そこでこの記事では、フードスタイリストで料理家の江口恵子さんへの取材をもとに、いりごまの選び方と市販のおすすめ商品を紹介します。さらに通販の人気ランキングや口コミもあるので、きっとお気に入りが見つかりますよ。

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オーガニックドライフルーツおすすめ13選【砂糖不使用も】ダイエット中のおやつに!

オーガニックドライフルーツおすすめ13選【砂糖不使用も】ダイエット中のおやつに!

オーガニックドライフルーツにも、ベリーやパイン、マンゴやチェリー、アプリコットなどさまざまな種類があります。そのまま食べておいしいものや、ひと手間アレンジでもっとおいしくなるもの、シリアルやアイスクリームなどへのトッピングなど食べ方もいろいろ。この記事では、そんなオーガニックドライフルーツの選び方とおすすめの商品を厳選! 砂糖不使用のものや有機JASマーク表示のあるものなど、さまざまな商品を紹介します。記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングもあるので、ぜひ最後までチェックしてくださいね。

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おつまみ珍味おすすめ13選【お酒との相性抜群】おしゃれな高級珍味も!

おつまみ珍味おすすめ13選【お酒との相性抜群】おしゃれな高級珍味も!

お酒のおつまみはもちろん、おやつとしても楽しめる珍味。お酒好きのギフトとしても喜ばれますよね。ビールやウイスキー、ワインなど飲みたいお酒に合うおつまみ珍味を選ぶことが大切です。この記事では、料理ライター・横川仁美さん監修のもと、おつまみ珍味の選び方とおすすめの商品を厳選! エイヒレや小魚、スナック菓子などさまざまな商品を紹介します。記事の後半では、通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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ごまのおすすめ10選|料理との相性もチェック! 白ごまや黒ごま、いりごまなど厳選

ごまのおすすめ10選|料理との相性もチェック! 白ごまや黒ごま、いりごまなど厳選

ごまは料理のアクセントとして風味を豊かにしてくれるだけでなく、ミネラルが豊富で体にいい食材です。ほうれん草やいんげんのごま和えとして味付けの主役にもなりますし、そうめんなどの薬味としても活躍してくれます。しかし、黒ごまと白ごまなどの種類があり、さらに、いりごまやすりごまなどタイプもさまざまで、選び方に迷ってしまうことも。そこで、ごまの選び方とおすすめ商品をご紹介します。

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ドライいちじくおすすめ10選【栄養たっぷり!】ケーキやおつまみにも!

ドライいちじくおすすめ10選【栄養たっぷり!】ケーキやおつまみにも!

フードスタイリストの江口恵子さん監修のもと、ドライいちじくの選び方とおすすめの商品を紹介します! ドライいちじくには、美容や健康にうれしい栄養素がたくさん含まれています。ヨーグルトと合わせたり、サラダのトッピングにしたり、ケーキの材料にしたりとさまざまな料理にアレンジも可能。記事の後半では、通販サイトの人気ランキングも紹介していますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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あたりめのおすすめ15選【ダイエットやおつまみに】アレンジレシピも紹介

あたりめのおすすめ15選【ダイエットやおつまみに】アレンジレシピも紹介

低カロリーでタンパク質が多いので、ダイエットにぴったりと注目を集める「あたりめ」。この記事では、おいしいあたりめの選び方とおすすめの商品を厳選!お酒のつまみに合う味付きのものや、低糖質のものまで幅広く紹介します。記事の後半では、楽天市場など通販サイトの売れ筋ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてくださいね。さらにあたりめのアレンジレシピも紹介しています!

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ドライフルーツおすすめ21選|食物繊維や栄養が豊富! ダイエットにも!

ドライフルーツおすすめ21選|食物繊維や栄養が豊富! ダイエットにも!

おいしいだけでなく、健康や美容にもよいとされるドライフルーツ。砂糖不使用のものや無添加タイプなど、より身体のことを考えて作られたオーガニック商品が人気です。この記事では、グラノーラ研究家・梶原はるきさんへの取材をもとに、ドライフルーツの選び方とおすすめ商品を紹介します! 記事後半では、amazonなど通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミもぜひ参考にしてください。

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行動食のおすすめ11選|登山時の栄養補給に! コンビニでも買える商品も紹介

行動食のおすすめ11選|登山時の栄養補給に! コンビニでも買える商品も紹介

登山やロングトレイルで、手軽に栄養補給をしたいときに便利な行動食。多くのエネルギーを摂取できる高カロリーゼリーや、糖分補給にぴったりなチョコレート、栄養価の高いナッツ類など、その種類はさまざまです。この記事では、スーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんへの取材をもとに、行動食の上手な選び方とおすすめ商品をご紹介します。利用シーンに合った行動食をぜひ見つけてくださいね。

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レーズンおすすめ11選【パンやお菓子作り、料理にも使える!】

レーズンおすすめ11選【パンやお菓子作り、料理にも使える!】

薬剤師資格を持つ健康のスペシャリスト・西村テツジさんへの取材をもとに、レーズンのおすすめ商品11選を紹介します! 栄養素がたっぷり入った甘くておいしいレーズン。おやつはもちろん、携帯食や非常食にもぴったりです。レーズンはサラダにトッピングしたり、パンやお菓子作りで混ぜ込んだりと、アレンジできるレシピも豊富! この記事では、レーズンの種類やオイルコーティングの有無など、レーズン選びのポイントも紹介します。ぜひ参考にして、好みや用途にぴったり合うレーズンをぜひみつけてくださいね。

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ねりごまのおすすめ6選|金・白・黒ごまなど料理にプラス!【料理研究家が厳選】

ねりごまのおすすめ6選|金・白・黒ごまなど料理にプラス!【料理研究家が厳選】

料理研究家・松本葉子さんに選び方とおすすめ商品を教えてもらいました。ごまは栄養価が高く、香りや風味があるので人気がありますが、とくに注目したいのがねりごまです。ペースト状になっているので普通のごまよりも料理に使いやすく、なかにはスイーツに使えるものもあります。ごまの種類や産地、製法などでも香りや風味が変わってきますので、じっくりと選んでみてください。

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【洗いごまのおすすめ5選】ごまを炒って自分好みに|管理栄養士が厳選!

【洗いごまのおすすめ5選】ごまを炒って自分好みに|管理栄養士が厳選!

洗いごまとは収穫後のごまを精選した後、水で洗浄し、加熱乾燥したもので、生ごま、乾ごまともよばれます。一方いりごまは、洗浄したごまを香ばしくなるまで焙煎し販売しているものです。洗いごまはそのままでは食べられないので、使用する際は加熱・調理する必要がありますが、手間をかけて好みの加減に炒る楽しみがあり、炒りたて、すりたてのごまの風味や香りは格別なものです。この記事では管理栄養士の中村美穂さんへの取材をもとに、洗いごまの選び方やおすすめ商品をご紹介します。ぜひ、洗いごまを取り入れて料理の幅をひろげてみましょう。

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青のり・あおさのおすすめ15選|ふりかけて食べる? お味噌汁に入れる?

青のり・あおさのおすすめ15選|ふりかけて食べる? お味噌汁に入れる?

カフェの専門家・飲食店コンサルタントの大槻洋次郎さんへの取材をもとに、おすすめの「青のり・あおさ」を紹介します。ふりかけるだけでも豊かに食卓を彩ることができる「青のり・あおさ」。また、「青のり・あおさ」の仲間でお味噌汁などに入れて食べる「あおさのり」も「青のり」と呼ばれることがあります。それぞれのちがいや使い分け方についても紹介します。

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