食品・ドリンクの記事一覧
山口日本酒おすすめ15選｜獺祭や貴、わかむすめなどの地酒をご紹介！
『獺祭』に代表される山口県の日本酒は、県内の蔵元が連携して積極的に輸出・販路拡大、ブランド力の強化などに取り組んでおり、年々出荷量が増えてきています。それぞれの蔵元が個性豊かな日本酒を造っており、2009年から年に一度東京で開催される「やまぐちの地酒維新」というイベントは、毎年チケットが即完売になるほどの盛況ぶりです。この記事では、山口の日本酒のおすすめ15選とその選び方についてご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。
和紅茶のおすすめ10選【通販で買える】静岡産茶葉やティーバッグの商品も！
紅茶といえば、インド産のダージリンや、スリランカ産のウバなど、外国産のものをイメージされる方も多いのではないでしょうか？ しかし、近年日本でも紅茶の生産が進んでいて、「和紅茶」「地紅茶」「国産紅茶」などの名称注目を集めています。本記事ではそんな和紅茶の選び方とおすすめ商品をご紹介していきます。
梅のお菓子おすすめ15選｜梅好き必見！ スーパーやコンビニでは入手困難なレア商品も！
甘酸っぱい味わいがクセになる梅は、お菓子にしてもおいしさが引き立ちます。この記事では梅のお菓子の選び方とおすすめ商品をご紹介。スーパーやコンビニで買えるものから、ネットショップでしかお目にかかれないレアなお菓子まで幅広くピックアップしています。梅が好きでいろいろな味を楽しみたいという方も、最近梅のお菓子にハマり出した方も、ぜひお気に入りの「梅のお菓子」を見つけてみてください。
無塩バターおすすめ10選【パンやお菓子に】余ったときの保存のコツも！
本記事では、無塩バターの選び方とおすすめの商品を紹介します。ケーキやクッキーなどのお菓子作りに使うのはもちろん、パンにも塗れる「無塩バター」。有塩バターとはちがい食塩不使用で、よりバターのコクと香りを楽しめます。無塩バターのなかにも発酵バターや、グラスフェッドバターなどもあります。バターはスーパーで売り切れていることも多いので、通販で賢く購入してみて！
バニラエッセンスおすすめ10選＆選び方｜バニラオイル・エキストラクト・ビーンズも厳選
バニラ香料の種類はさまざまで、「バニラエッセンス」「バニラオイル」「バニラエキストラクト」、製菓材料に欠かせない「バニラビーンズ」などがあります。そんなバニラ香料の違いや使い道、おすすめ商品をフードコーディネーターの國塩亜矢子さんに教えてもらいました。「バニラエッセンス」を探している方も用途によってはオイルやビーンズを使ったほうがおいしいお菓子が作れることもあります。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
チーズかまぼこのおすすめ12選【なとりや丸善など】おいしすぎて止まらない！
魚のすり身を使ったかまぼこに、チーズを混ぜ込んで作られたチーズかまぼこ。おやつやお酒のおつまみなど、子どもから大人まで楽しめますよね。そこで、本記事ではフードアナリストの平林玲美さんに取材をもとに、選び方と絶品商品をたっぷりとご紹介！ お取り寄せだからこそ、スーパーでは売っていないようなこだわりが詰まった高級チーカマにも注目してみてください！
【スッキリ爽快】ミント飴の選び方とおすすめ13選｜食後の口直しや集中したいときに！
口の中にスーッと広がるミントが心地よいミント飴（あめ）。仕事中などの気分転換などに利用している人も多いでしょう。また、ノドの乾燥対策や、妊婦さんで口の中をスッキリさせたくてなめる人もいるかと思います。そこで、日本体質改善協会代表・フードアナリストの平林玲美さんにミント飴の選び方やおすすめの商品を教えていただきます。
【美味しい】ドリップバッグコーヒーのおすすめ15選｜深煎り＆浅煎りなど
自宅や職場にいながら手軽においしいコーヒーが楽しめる「ドリップバッグ」。挽き立てのような香ばしい豆の香りや、お店さながらの本格的な味わいが魅力です。スタバやドトール、カルディなど人気コーヒーショップのドリップバッグコーヒーもご紹介しています。さらにAmazonや楽天などの人気ランキングもありますので参考にしてみてください。
白ワインのおすすめ36選【辛口＆甘口】お得な飲み比べセットも紹介
ワインスクール講師の山田好美さんへの取材をもとに、美味しいおすすめの白ワインをご紹介します。1000円～5000円台と価格帯別に甘口～辛口まで紹介しているので参考にしてみてくださいね。Amazon、楽天市場、yahooにおける売れ筋ランキングも掲載しているので、そちらも参考にしてください。
鏡餅おすすめ11選｜飾る場所、サイズで【お洒落なデザインも】
お正月に飾りたい「鏡餅」。縁起ものでもあり、飾っているだけでおめでたい気分になりますね。最近は住まいやライフスタイルの多様化に合わせ、鏡餅の種類も幅広くなっています。この記事では鏡餅の選び方とおすすめ11選をご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。
山形の日本酒おすすめ15選｜飲みやすい甘口タイプや出羽桜もご紹介！
山形には54の蔵元（仙台国税局作製2019年1月1日現在「山形酒蔵マップ」）があり日本酒を生産しています。この記事では、国際唎酒師の宇津木聡子さんに、山形の日本酒を選ぶ際のポイントとおすすめの商品を教えてもらいました。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。
防災用保存水おすすめ商品11選｜長期保存できて安心！ 通販で買うときのポイントも！
突然やってくる震災などの災害時・非常時に欠かせないのが水です。とくに備蓄するものを「防災用保存水」といいます。防災用といっても、日ごろ購入している水とは違いがあるのか、どんな点をチェックして選べばいいのか、知らない人が多いでしょう。そこでこの記事では、備え・防災アドバイザーの高荷智也さんにお話をお伺いし、防災用保存水の選び方とおすすめ商品について解説します。防災のエキスパートの意見を参考に、防災用保存水を選んでみてください。
IPAのおすすめ11選｜人気の海外産から国産まで！苦みや香りを飲み比べよう
華やかなホップの香りと苦味を特徴とする、人気のビール「IPA（インディア・ペールエール）」。ただ、IPAと一言にいってもそのスタイルはさまざま。いざ選ぶとなると迷ってしまうケースも多いのではないでしょうか。この記事では、IPAの選び方とおすすめ商品を紹介します。とっておきのIPA探しに、ぜひご参考ください。また記事後半には、IPAの美味しい飲み方やおつまみレシピも紹介しています！
福島の日本酒おすすめ22選｜人気の銘柄や地酒選びのポイントを紹介
福島県は日本の米どころのひとつ。浜通り、中通り、会津の3つの地方に分かれ、各地方の蔵元では、それぞれの気候や風土をいかしたさまざまなお酒を造っています。この記事では国際唎酒師の宇津木聡子さんと編集部がそれぞれおすすめの銘柄をピックアップ、あわせて選び方のポイントも解説しています。自宅用に贈答用にと、福島の日本酒を選ぶ際にはぜひ参考にしてください。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。
広島の日本酒おすすめ23選｜人気の銘柄や地酒選びのポイントを紹介
広島の西条（東広島市）は、京都の伏見・兵庫の灘と並ぶ「日本三大酒どころ」の一つです。明治時代に広島の醸造家「三浦仙三郎」が、それまで酒造りには不向きとされていた広島の軟水に合った醸造法を完成させたことで、広島の日本酒の品質が飛躍的に向上しました。広島の日本酒は、口当たりがやわらかく、旨味が豊かでまろやかな味わいが特徴。この記事では、唎酒師の宇津木聡子さんと編集部がそれぞれ選んだおすすめ銘柄と選び方のポイントをご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。
魚肉ソーセージおすすめ17選【ニッスイやマルハニチロなど】無添加タイプも紹介
魚肉ソーセージは肉厚で食べ応えがあるうえ、カルシウムやDHAなど栄養がとれるので子どものおやつにもおすすめです。今回は魚肉ソーセージの選び方からおすすめ商品までご紹介します。記事後半には、通販サイトの口コミや評判、最新人気ランキングやスペック比較表もありますので、ぜひチェックしてみてください。
浅漬けの素おすすめ17選｜早く漬かる粉末も！ 味ごとのおすすめ野菜も紹介！
料理研究家の國塩 亜矢子さんへの取材をもとに浅漬けの素の選び方やおすすめ商品をご紹介！ 味の違いや、粉末タイプ、液体タイプなどさまざまな商品が展開されています。あと1品ほしいときにきゅうりなどを漬けられる便利なアイテムでもありますよね。プロが選ぶランキングやおすすめのアレンジレシピも公開します！ 記事後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみてくださいね！
ワインビネガーおすすめ17選【ドレッシングやピクルスに】赤と白に分けて紹介
ワインから作られるワインビネガーは普通のお酢に比べてフルーティーなのが特徴です。サラダのドレッシングやマリネなどに活用できます。この記事では、フードアナリストが選ぶおすすめのワインビネガーを赤ワインと白ワインに分けてご紹介します。さらに通販サイトの人気売れ筋ランキングもありますのでチェックしてみてください。
冷やで美味しい日本酒おすすめ10選｜飲みやすさ重視の商品も【プロ監修】
日本酒の飲み方には大きく分けて「冷酒（れいしゅ）」「冷や（ひや）」「燗酒（かんざけ）」の3つがあります。なかでも20～26℃の常温で飲む「冷や」は、お酒の素の状態がもっともよくわかるといわれています。数々の銘柄のなかで、冷やで飲むとおいしい日本酒はどのように選べばよいのでしょうか。この記事では、酒屋の三代目で唎酒師（ききざけし）としても活躍されている小林さんに、冷やで飲むとおいしい日本酒の選び方とおすすめの銘柄を教えていただきました。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。
ボルドー産白ワインおすすめ11選｜ブドウの品種や産地、格付けなどの基礎知識も解説
フランスのボルドーで生産された白ワイン。同じ産地でも製造される地域やシャトーによって味わいや風味がまったく違います。料理やプレゼントなど、様々なシーンで飲まれるボルドーさんの白ワインですが、ワイン初心者だと、商品を購入する際、どう選べばいいかわかりませんよね。そこで本記事では、ボルドーさんの白ワインについて、ぶどうの品種や産地ごとの特徴、格付けについて解説。さらに選び方やおすすめ商品もご紹介。白ワインを普段の料理に合わせてみたり、お世話になっている人へのプレゼントにしてみたり、用途によってピッタリ合ったワインが見つかるはずです。ぜひ参考にしてみてください。
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