食品・ドリンク

加工食品、缶詰、調味料、レトルト惣菜、インスタント食品、菓子・スイーツなどの食品、ソフトドリンク、コーヒー・お茶、アルコールなどのドリンクのほか、お取り寄せグルメ、冷凍食品、スーパーやコンビニで販売される食品・ドリンクについて、選び方とおすすめ商品をエキスパートが紹介します。

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食品・ドリンクの記事一覧

ノンアルコールワインおすすめ5選|通販でお取り寄せできる!

ノンアルコールワインおすすめ5選|通販でお取り寄せできる!

豊かなぶどうの香りが感じられるワインは、特別な日の食卓にもぴったりですよね。しかし、なかにはアルコールが苦手、お酒が飲めないという人もいるのではないでしょうか? そんな人も、アルコールがほとんど含まれていない「ノンアルコールワイン」なら、ワインの風味を楽しめるでしょう。ひと口にノンアルコールワインといっても、通常のワインと同じように、白、赤、ロゼ、スパークリングなどとさまざまな種類があります。本記事では、フードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、ノンアルコールワインの選び方とおすすめ商品を5つ紹介します。


お取り寄せおつまみのおすすめ5選|日本酒に合うものもご紹介!

お取り寄せおつまみのおすすめ5選|日本酒に合うものもご紹介!

フードアナリストの平林玲美さんに、お取り寄せおつまみを選ぶときのポイントとおすすめ商品をお聞きしたのでご紹介します。近年人気のお取り寄せおつまみは、いろいろな製法や素材のものがあるので見ているだけでも楽しくなりますよね。バリエーションに富んでいる商品が多いので、どの商品を選んでいいのか迷う方も多いのでは?パーティーや家族が集まるときなど、テーブルを華やかにしてくれるものを教えてもらいましたので、ぜひ最後までご覧ください。


チョコレートリキュールおすすめ5選|お酒初心者も飲みやすい!【専門家が厳選】

チョコレートリキュールおすすめ5選|お酒初心者も飲みやすい!【専門家が厳選】

チョコレートを食べているような味わいのチョコレートリキュールは、お酒を飲みなれていない人でも飲みやすいリキュールです。牛乳と混ぜたり、アイスクリームにかけたりすれば、あっという間に大人のデザートができあがります。この記事では、フードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、チョコレートリキュールを選ぶ際に気をつけたいポイントと、おすすめ商品を紹介します。ぜひこの記事を参考にお気に入りのチョコレートリキュールを見つけて楽しんでみてくださいね。


【ワインエキスパートに聞く】2,000円以下のおいしい赤ワインおすすめ5選

【ワインエキスパートに聞く】2,000円以下のおいしい赤ワインおすすめ5選

産地や品種、年代などによってさまざまな表情を見せてくれる赤ワイン。その種類の多さに、どれを買えばいいのか迷ってしまうことはないでしょうか? そこでこの記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんへの取材をもとに、2,000円以下のお手ごろな赤ワインをご紹介していきます。また、赤ワイン初心者の方でも迷いなく好みの商品が選べるよう、ブドウの品種やボディタイプなど、赤ワイン選びに必要なポイントも解説しています。ぜひ参考にしてください。


【黒酢おすすめ14選】料理をおいしく! 黒酢ドリンクも厳選紹介

【黒酢おすすめ14選】料理をおいしく! 黒酢ドリンクも厳選紹介

料理家の江口恵子さんに聞いた、黒酢選びのポイントとおすすめの商品をを厳選! 料理用の黒酢や飲む黒酢など幅広い商品を紹介します。美容や健康のため以外にも、さっぱりした飲み口のドリンクとしてや、料理をおいしくする調味料として黒酢に興味をもっている方は多いのでは? 記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングや、黒酢を使った料理のコツも紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。


【昆布茶おすすめ5選】料理研究家に取材|調味料にも使える!

【昆布茶おすすめ5選】料理研究家に取材|調味料にも使える!

昆布茶はお湯を入れるだけで昆布の風味が楽しめる便利な飲み物です。最近は調味料としてもよく使われていますよね。スーパーなどに行けば、レモンや梅などをプラスしたさまざまタイプの昆布茶が売られているので、どれを買っていいのか迷う方も多いのでは。この記事では、料理研究家の松本葉子さんへの取材をもとに昆布茶の選び方とおすすめ商品をご紹介しています。減塩タイプや老舗昆布店のオリジナル商品まで、専門家ならではの視点で厳選してもらいましたので、気になっていた方はぜひ参考にしてみてください。


黒ビールのおすすめ5選|濃厚な香りや苦味を楽しむ【大人な味わい】

黒ビールのおすすめ5選|濃厚な香りや苦味を楽しむ【大人な味わい】

黒ビールとは原料の麦芽をコーヒー豆のようにローストして使い、色が黒く仕上がったもので、シュバルツ、スタウト、ポーター、デュンケル、ボック……など、たくさんのビアスタイルがあります。この記事では、ビアジャーナリストの宮原佐研子さんに、おいしい黒ビールの選び方、おすすめの黒ビールを5つ選んでもらいました。さまざまな種類を飲み比べ、自分好みの黒ビールを見つけてください。


【岩塩のおすすめ11選】バスソルトとして使える岩塩やミルも紹介!

【岩塩のおすすめ11選】バスソルトとして使える岩塩やミルも紹介!

フードアナリストに聞いた、岩塩を選ぶ際のポイントとおすすめの商品を紹介します。岩塩には産地によってピンクソルトやクリスタルソルトなど、いくつか種類があります。料理にあわせるだけではなく、バスソルトとして使えるものまで幅広く販売されています。記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。


刺身醤油おすすめ6選! 料理研究家が厳選【刺身をおいしく食べる】

刺身醤油おすすめ6選! 料理研究家が厳選【刺身をおいしく食べる】

「刺身やお寿司をもっとおいしく食べたい」。そんなときは刺身醤油の出番です。しかし、いざ刺身醤油を選ぼうとすると、特徴や風味の種類の多さに困惑したり、どの魚に合うかなどで悩んでしまいますよね。この記事では料理研究家・松本葉子さんに刺身醤油の選び方とおすすめ商品を教えてもらいました。チェックするポイントは醤油の種類や原材料など! 料理研究家・松本葉子さんがおすすめする商品は、お刺身との相性も紹介しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね!


冷凍うどんのおすすめ6選|料理家が選び方も解説【簡単調理!】

冷凍うどんのおすすめ6選|料理家が選び方も解説【簡単調理!】

手軽に調理できる食材として世代を問わず食べられている「冷凍うどん」。長期保存もできるので、冷凍庫にいくつかストックしておけば忙しいときにさっと用意できて便利ですよね。麺とつゆだけのかけうどんから、こだわりのオリジナルレシピまでいろいろな食べ方が楽しめます。電子レンジで温めるだけのものや、有名店とのコラボ商品など、さまざまな冷凍うどんが販売されていて、どれを選べばよいか迷ってしまいますよね。そこで、料理家の河野真希さんに、冷凍うどんの上手な選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。


あんずジャムおすすめ4選【お菓子作りに!】フードスタイリストが選ぶ

あんずジャムおすすめ4選【お菓子作りに!】フードスタイリストが選ぶ

甘酸っぱいおいしさが特徴の「あんずジャム」。お菓子作りに使うのはもちろん、パンに塗ったりプレーンヨーグルトと合わせたりしてもおいしいですよね。各メーカーがさまざまな商品を販売しており、糖度や使われている砂糖が異なり、それにより風味も変わってきます。せっかく購入するなら、自分好みのあんずジャムを選びたいですよね。そこで、フードスタイリストの江口恵子さんに、あんずジャムの選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。おいしいあんずジャム選びの参考にしてくださいね。


栗のスイーツおすすめ6選|お取り寄せして堪能したい!

栗のスイーツおすすめ6選|お取り寄せして堪能したい!

そのまま食べてもホクホクとおいしい栗は、スイーツにするとさらにおいしさが広がります。和菓子では栗の素朴さを活かした羊羹(ようかん)、洋菓子ではモンブランやロールケーキなど、さまざまな栗スイーツが販売されています。お茶、紅茶などの飲み物にもよく合うので、ちょっとした休憩タイムやおもてなし、手土産にもピッタリです。この記事ではChaTea紅茶教室代表の立川 碧さんに聞いた、栗スイーツの選び方とおすすめ商品を6つ紹介します。栗好きにはたまらないスイーツばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。


アサイージュースのおすすめ5選!【日本体質改善協会代表に取材】

アサイージュースのおすすめ5選!【日本体質改善協会代表に取材】

アサイージュースはポリフェノールや鉄分を手軽に補給できることなどから、女性を中心に人気ですよね。アサイーだけが入ったジュースから、ほかの果実とブレンドされたジュースなど種類が豊富にあります。選択肢が多いため、どれを選べばいいか悩んでしまう人も多いのではないでしょうか? そこでこの記事では、日本体質改善協会代表・フードアナリストである平林玲美さんへの取材をもとに、アサイージュースの選び方とおすすめ商品を紹介します!


モチモチ食感! フェットチーネパスタのおすすめ5選|フードアナリストに聞く

モチモチ食感! フェットチーネパスタのおすすめ5選|フードアナリストに聞く

平型パスタのフェットチーネ。麺の幅が広く、小麦そのものの味わいを楽しめるのが大きな特徴です。素材もデュラム小麦、国産小麦、全粒粉などいろいろとあり、どれを選べばいいのか迷ってしまいますよね。そこで本記事では、フードアナリストの平林玲美さんにお話をうかがい、フェットチーネパスタの選び方とおすすめ商品を教えていただきました。


トマトゼリーのおすすめ5選!【味や特徴】までお菓子研究科に聞きました

トマトゼリーのおすすめ5選!【味や特徴】までお菓子研究科に聞きました

お菓子・パン・ジャム研究家の飯田順子さんに取材をし、トマトゼリーの選び方やおすすめ商品を紹介します。真っ赤なトマトのおいしさがギュッと詰まったトマトゼリー。フレッシュな甘みや酸味がさわやかなトマトゼリーですが、使われているトマトの品種や味わいをはじめ、選ぶときにはどのような点をチェックすればよいのでしょうか。おいしくておすすめしたくなるトマトゼリーをぜひチェックしてみてください!


そうめんのおすすめ7選|糖質カロリーやアレンジレシピなども解説!

そうめんのおすすめ7選|糖質カロリーやアレンジレシピなども解説!

本記事では、料理研究家の松本葉子さんに、おいしいそうめんの選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。兵庫県の「揖保乃糸」や奈良県の「三輪素麺」、富山県の「大門素麺」など全国各地に名産があります。アレンジレシピやそうめんの糖質カロリーなども解説します! 記事後半には、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや比較一覧表もありますのでぜひチェックしてみてください。


冷凍蕎麦のおすすめ5選|風味や香り豊か! 生そば・天ぷらそばまで一挙に紹介

冷凍蕎麦のおすすめ5選|風味や香り豊か! 生そば・天ぷらそばまで一挙に紹介

フードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、冷凍蕎麦の選び方とおすすめ5選をご紹介します。冷凍蕎麦は、茹でたての状態で急速に冷凍したものなので、蕎麦の風味や香りを損なわずに味わうことができます。冷凍蕎麦をストックしておけば、いつでもかんたんに本格的な蕎麦を楽しめます。しかし、蕎麦にもさまざまな種類があるため、どんな商品を選べばいいのか悩んでしまうのではないでしょうか。ぜひ冷凍蕎麦選びの参考にしてみてください。


バナナリキュールおすすめ5選|フードアナリストが選ぶ【トロピカルな味わい】

バナナリキュールおすすめ5選|フードアナリストが選ぶ【トロピカルな味わい】

スーパーで誰でも手軽に購入できるバナナは、とてもポピュラーな果物です。そんなバナナのおいしさを閉じ込めたバナナリキュールはトロピカルな味わいで、牛乳はもちろんチョコレートリキュールとの相性が抜群! 甘いお酒が好きな方には一度試していただきたいリキュールです。本記事では、日本体質改善協会代表でフードアナリストの平林玲美さんに教えていただいたバナナリキュール選びのポイントと、おすすめのバナナリキュール5選をご紹介します。ちょっと変わったお酒を飲んでみたい人は、ぜひ一度試してみてくださいね。


ピーチリキュールおすすめ5選|フードアナリストに取材!【甘くてフルーティー】

ピーチリキュールおすすめ5選|フードアナリストに取材!【甘くてフルーティー】

フルーティーな味わいのピーチリキュールは、老若男女問わず飲みやすいお酒です。そのままストレートやロックで飲むのはもちろん、オレンジジュースなどのソフトドリンクで割るだけで誰でもかんたんにカクテルを作ることもできます。友達とわいわいパーティーをするときにも、ひとりで飲みたいときにも、ピーチリキュールがあればさまざまな楽しみ方ができますよ。この記事では、フードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、おいしいピーチリキュールの選び方とおすすめ5選をご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね。


だしパック・顆粒だしおすすめ20選【昆布やかつお、あごなど】無添加も

だしパック・顆粒だしおすすめ20選【昆布やかつお、あごなど】無添加も

フードスタイリストの江口恵子さんへの取材をもとに、だしパック・顆粒だしの選び方とおすすめの商品を厳選! かつおだしやあごだし、野菜だしなど、用途に合わせてベースの素材を選ぶのが大切です。記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングや、だしパックの上手な使い方も紹介しているので、ぜひ最後までチェックしてくださいね!


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