食品・ドリンク

【いつもの納豆に飽きたらコレを食べて！】プロ監修｜納豆おすすめ31選

トータルフードアドバイザーである内藤まりこさんへの取材をもとに、納豆の選び方とおすすめの31選をご紹介します。豆の種類が違う変わり種タイプもご紹介していますので、ぜひ参考にしてください。

日本ワインのおすすめ6選｜ソムリエが産地や品種からイチオシを紹介

リーズナブルな価格でありながら質が高く、世界の注目を集めつつある日本ワイン。そもそも「日本ワイン」とは、日本国内で栽培・採取したぶどうだけを原料として国内で醸造（じょうぞう）されたワインのことを指します。これに対して「国産ワイン」とは、国内で醸造されたワインを指すため、海外原料を含むことがあります。以前は混同されがちでしたが、「果実酒等の製法品質表示基準」、いわゆる「ワイン法」で日本ワインが明確に定義されました。この記事では「日本ワイン」について、日本ワインのプロ・岩倉久恵さんへの取材をもとに、おすすめのワインや選び方のポイントをご紹介していきます。進化を続ける日本ワインを味わってみましょう！

【2020年版】のど飴おすすめ22選｜プロに聞いた喉の乾燥などに役立つ商品を紹介

フードアナリストの里井真由美さんへの取材をもとに、2020年版のど飴おすすめ22選をご紹介します。喉の乾燥や痛みにも役立つのど飴をご紹介していますので、ぜひ参考にしてください。

桑茶の選び方とおすすめ商品5選【料理研究家に聞く】

日本各地で栽培されている、桑。その桑の葉を利用して作られる桑茶にはさまざまな味や製法、成分のものが存在しており、いざ選ぶとなると迷うこともあるかもしれません。そこでこちらの記事では料理研究家・松本葉子さんへの取材をもとに、桑茶の選び方とおすすめ商品を紹介します。好みやニーズに合った桑茶探しに、ぜひお役立てください。

【地酒おすすめ9選】地域で異なる個性豊かな日本酒｜国際唎酒師が選ぶ！

日本各地にある地酒には、その土地の風土やつくり手の思いがつまっています。以前はその土地に行かなければ買えなかった地酒も、最近はスーパーなどでも取り扱いが始まったり、ネット通販で遠方のものがかんたんに手に入れられるようになったりと、グッと身近なものになってきました。しかし、地域によってさまざまな種類の商品があるため、どんなものを選べばいいのか迷ってしまいますね。そこで本記事では、国際唎酒師の資格を持つ宇津木聡子さんへの取材をもとに、おいしい地酒の選び方とおすすめ商品9選をご紹介します。本記事を参考にして、お気に入りの1本を見つけてみてください。

通販お取り寄せ【さつまいも】おすすめ6選｜焼き芋やスイーツにぴったりの品種は？

甘くてホクホクのさつまいも。昔ながらの紅あずま、鳴門金時に加え、最近では安納芋やシルクスイート、美しい色の紫芋なども販売されています。日本一の青果市場である大田市場に勤務し旬の野菜・果物に精通する原 詩織さんに、お取り寄せで楽しめる、とっておきのさつまいもや選び方を紹介してもらいました。好みや料理、お菓子作りに合ったさつまいもをお取り寄せして、おいしいお芋の甘みを堪能してみましょう。通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しています！

せんべいのお取り寄せおすすめ8選！ レビューブロガーが厳選【味や食感いろいろ】

お土産やお中元などの贈り物として老若男女に愛されている「せんべい」。お米や小麦粉など原料が異なり、味も塩味や醤油、えびなどさまざまなものが販売されています。スーパーなどでも手軽に買うことができますが、せっかくなら有名店のものやご当地のせんべいをお取り寄せして食べたいですよね。そこで、レビューブロガーのsakko* さんに、せんべいのお取り寄せの選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。ぜひ参考にして、自分用でも贈り物でも使えるせんべいを探してみてくださいね。

【肉厚で食べ応え十分】美味しく栄養が摂れる魚肉ソーセージおすすめ4選

本記事では、トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材をもとに、魚肉ソーセージの選び方やおすすめ商品をご紹介します。肉厚で食べ応えのあるものや、カルシウムやDHAなど、魚からとれる栄養素をたくさん含んでいるものまで紹介しているので、ぜひ参考にしてください！

兵庫の日本酒おすすめ10選【超辛口・純米吟醸まで】生産量ダントツ県！ 唎酒師が厳選

国際唎酒師（ききさけし）の宇津木聡子さんにお話をうかがい、兵庫の日本酒の選び方や魅力、おすすめ商品を教えていただきました。兵庫は、昔も今も変わらぬ酒どころ。また、良質な酒米の産地でもあり、数々の銘酒を世に送り出してきました。北は日本海、南は瀬戸内海を望む広い土地をもつ兵庫では、多種多様な味わいの日本酒が造られています。最後にECサイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、そちらもぜひチェックしてみてください。

バニラアイスおすすめ8選！ フードスペシャリスト厳選【通販限定・業務用も】

アイスを購入する際、裏面や側面にある成分表示を確認したことがありますか？ アイスは「アイスクリーム」「アイスミルク」「ラクトアイス」「氷菓」の4種類に分類され、成分表示の種類欄に記載されています。かき氷のような氷菓を除き、アイスクリーム、アイスミルク、ラクトアイスの違いとは原材料に含まれる乳成分の量の違いです。メーカーや原材料によってバニラアイスの味わいは変わり、それぞれ違ったおいしさがありますよ！ この記事では管理栄養士・フードスペシャリストの矢崎海里さんに聞いた、バニラアイスを選ぶ際のポイントとおすすめ商品を紹介します。

コーヒーミルクおすすめ5選｜賞味期限の長さもしっかりチェック！

コーヒーが好きだけどブラックコーヒーは苦くて飲みにくく感じる方や、まろやかな味わいを楽しみたいというときに使う「コーヒーミルク」。動物性や植物性などの種類のほかに、ミルキーな濃さを楽しめる液体タイプや、さっと溶ける粉末タイプなどさまざまな商品が販売されています。使う頻度によって容量を選ぶのも大切です。本記事では、フードアナリストの平林玲美さんに、コーヒーミルクの選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。好みのコーヒーミルク選びの参考にしてみてくださいね。

国産はちみつおすすめ5選！ フードアナリストが厳選｜おやつやギフトにも

はちみつは料理やおやつなど多方面で活用できる食品です。最近では、美容や健康のために取りいれている方もいらっしゃるでしょう。食べて楽しむはちみつであれば、やはり安心の国内産が人気です。そこでこの記事では、フードアナリストで日本体質改善協会の代表である平林玲美さんに国産はちみつとおすすめのポイントを教えてもらいましたので、ご紹介いたします。

食事やお酒をさらに楽しむための炭酸水の選び方とおすすめ19選｜通販ランキングも

本記事では、アクアソムリエの山中亜希さんおすすめの炭酸水とともに、強炭酸タイプ、フレーバータイプ、飲みやすい微炭酸や無糖タイプなど、タイプごとに炭酸水を紹介します！また、通販サイトの人気ランキングも紹介していますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

オイルサーディンおすすめ5選｜食の専門家が選ぶ【料理やサラダに！】

たっぷりのオイルにイワシが漬け込んであるオイルサーディン。サラダやパスタ料理に手軽に取りいれられ、最近ではアウトドアで使われることも増えてきた、使い勝手のよさが魅力的なアイテムです。しかし、ひとくちにオイルサーディンといっても、原材料であるイワシや油の種類、容器の形状などが異なる、さまざまな種類の商品が販売されているため、どんな商品を買えばいいのか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。そこで本記事では、トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材をもとに、オイルサーディンの選び方とおすすめの商品5選をご紹介します。本記事を参考に、用途やシーンにあわせたオイルサーディンを選んでみましょう。

【コーン缶おすすめ7選】料理家の厳選商品｜サラダや料理に！

さまざまな料理で活躍するコーン缶。その使い勝手のよさから、日常的に使用している方も多いのではないでしょうか。しかし、ひとくちにコーン缶といってもホールやクリームなどタイプの違うもの、調味料で味付けがされているものなど、さまざまな種類の商品が販売されています。そのため、どんな商品を購入したらいいのか迷ってしまいますね。そこで本記事では、料理家で暮らしスタイリストの河野真希さんへの取材をもとに、コーン缶の選び方とおすすめ商品7選をご紹介します。ぜひお気にいりのコーン缶を見つけて、料理に役立ててみてください。

おでんのおすすめ5選｜お取り寄せできるレトルトタイプをプロが厳選

ご当地ならではの味を自宅で手軽に楽しめたり、お腹が空いたときにすぐ食べられたりと、あると便利なレトルトのおでん。具材やだしにこだわったものも多く、商品ごとにいろいろな味わいが楽しめるのも魅力です。長期保存できる缶やパックタイプもあり、非常時用の備蓄としても注目を集めています。しかし、さまざまなレトルトのおでんが販売されているため、どんな商品を選べばいいのか迷ってしまいますね。そこで本記事では、フードスペシャリストの矢崎海里さんへの取材をもとに、レトルトのおでんの選び方とおすすめ商品4選を紹介します。ぜひ参考にしてみてください。

胚芽米のおすすめ5選｜フードコーディネーター厳選【無洗米も】

胚芽米（胚芽精米）とは、胚芽を残して精米された米のこと。白米と比べ栄養分を豊富に含むという特長があり、玄米に比べると食べやすいですね。胚芽米は栄養の面だけにこだわらず、いろいろと試して自分のお気に入りの品種や商品を見つけるのも楽しいもの。こちらの記事ではフードコーディネーターの三井 愛さんに取材をし、胚芽米の選び方のポイントとおすすめの商品を紹介します。記事後半では、通販サイトの最新人気ランキングへのリンクも設置していますので、ランキングや口コミなどもあわせて参考にしながら、おいしい胚芽米をぜひ探してみてください。

ライチリキュールおすすめ5選！ フードアナリスト厳選【ディタやパライソなど】

ライチリキュールは、ライチを使った上品な味と香りが特長のお酒です。アルコール度数が高めではあるものの、フルーツジュースや炭酸などと割って作られたカクテルは、ビールなどの苦いお酒が苦手な人にも飲みやすく、ライチ独特の香りを楽しめます。しかしながら、いざライチリキュールを買おうと思っても、種類がたくさんありどれを選べばいいか迷ってしまいますよね。この記事ではフードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、ライチリキュールの選び方とおすすめの商品をご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。

フルーツスプレッドの選び方とおすすめ4選｜フードスタイリストに聞いてみた！

フルーツをふんだんに使用してつくられたフルーツスプレッド。ジャムよりも糖度が控えめで、素材の甘さがひき立つおいしさが魅力です。数多くのフルーツスプレッドが販売されているなか、どの商品を選んだらいいのかお悩みの人も多いのではないでしょうか？ この記事では、フードスタイリスト・料理家である江口恵子さんへの取材をもとに、フルーツスプレッドの選び方やおすすめ商品をご紹介します。どういった視点で選んだらいいのか、ポイントをおさえながらお好みにマッチするフルーツスプレッドを見つけてみましょう。

ハムのおすすめ7選｜管理栄養士に取材【ロースハムや生ハムも！】

サンドイッチの具材やおつまみなど、幅広い食べ方で楽しめる「ハム」。使われている部位によって、ロースハムや生ハム、ショルダーハムやボンレスハムなどその種類はさまざまで、最近ではイノシシの肉を使ったハムなども登場しています。形状もスライスされたものや骨付きのものなど商品によってちがい、どれを選んだらいいのか迷ってしまいますよね。そこで、管理栄養士の矢崎海里さんに、おいしいハムの選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。ぜひ参考にして、好みのハムを見つけてくださいね。