食品・ドリンク
加工食品、缶詰、調味料、レトルト惣菜、インスタント食品、菓子・スイーツなどの食品、ソフトドリンク、コーヒー・お茶、アルコールなどのドリンクのほか、お取り寄せグルメ、冷凍食品、スーパーやコンビニで販売される食品・ドリンクについて、選び方とおすすめ商品をエキスパートが紹介します。
食品・ドリンクに関連するタグ
お酒 B級グルメ 調味料 通販 お取り寄せグルメ ドリンク スイーツ・菓子 食品>>食品・ドリンクに関連するタグ一覧
食品・ドリンクの記事一覧
自宅でも気軽に本格的な1杯が楽しめる、市販のミルクティー。ミルクティーの茶葉はもとよりミルク分に至るまで、さまざまなこだわりのつまった商品が各メーカーから発売されています。こちらの記事ではCha Tea 紅茶教室代表の立川 碧さんに、そんな市販のミルクティーの選び方とおすすめの商品について教えてもらいました。ぜひ、お気に入りのミルクティーを探してみましょう。
登山やスポーツ、ちょっとしたお出かけで、手軽に栄養補給をしたいときに便利な行動食。利用シーンに合わせて食べやすいものを選ぶことが大切です。しかし、いざ買おうとすると、個包装で携帯しやすいものや、少量でも多くのカロリーを摂取できるものなどさまざまな種類の商品があり、どれを選べばいいのか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。そこで本記事では、スーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんに聞いた、行動食の上手な選び方とプロの視点からみたおすすめ商品を紹介します。
焼き鳥のタレおすすめ6選｜飲食店コンサルタントが選ぶ【家飲みを楽しむ人必見！】
「今日は飲みに行こう！」というときに、焼き鳥屋さんを選ぶ人は多いのではないでしょうか。 焼き鳥は、お酒が好きな方に大人気のメニューですが、外では食べるけど家では意外と作らないメニューかもしれません。しかし、それでも最近の「家飲みブーム」で自宅で焼き鳥を食べたい人も多いのでは。そこで本記事では、飲食店コンサルタントの大槻洋次郎さんへの取材をもとに、自宅で手軽にお店の味を再現できる、さっと絡めるだけの焼き鳥のタレの選び方とおすすめ商品を紹介します。さらに記事後半では、各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しています。
【料理研究家が監修】仕上がりに大きな差が出る料理酒おすすめ8選
本記事では料理研究家の指宿さゆりさんへの取材のもと、料理酒を選ぶときのポイントや、おすすめの商品を紹介します。料理の味の決め手にもなる料理酒。和食料理には欠かせない調味料のひとつでもあります
マンゴーのおすすめ6選【フルーツアドバイザーが選び方も解説】
カロテンやビタミンCなどの栄養が含まれ、「世界三大美果」のひとつにも数えられているマンゴー。海外からの輸入が多いのですが、日本でも宮崎、沖縄、鹿児島、熊本を中心に生産されています。幅広い産地のマンゴーが手に入りやすくなった現在ですが、品種によって味わいが違ったり、厳しい基準をクリアした果実がブランドマンゴーとして販売されたりしていることをご存じでしょうか。そこで、フルーツアドバイザーの原 詩織さんに、マンゴーの選び方とおすすめ商品をうかがいました。自家用はもちろん贈答用を選ぶ際にもぜひ参考にしてくださいね。
りんごの甘酸っぱい香りが特徴的なアップルティーは、定番人気のフレーバードティー。缶入りやペットボトル入りなどをはじめ、手軽に楽しめるさまざまなタイプの商品が市販されています。こちらの記事ではCha Tea 紅茶教室代表の立川 碧さんに取材をし、そんな市販のアップルティーの選び方とおすすめ商品を紹介します。アップルティーを楽しみたいときには、ぜひ参考にしてください。
調理の手間を減らせて、手軽に楽しめる冷凍コロッケ。忙しいときやもうひと品おかずがほしいとき、お弁当にも使える便利な冷凍食品です。スーパーなどでもさまざまな冷凍コロッケが並びますが、ふだん使いできるものやパーティーにも使えるものなど種類はさまざま。パンにはさんだりグラタンにしたりとアレンジできるものもあって、どれを選んだらよいか迷ってしまいますよね。そこで、スーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんに、冷凍コロッケの選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。
いわしの缶詰おすすめ8選｜デイリー品から高級ギフトまで！【食の専門家が選ぶ】
EPAやDHAといった良質な油が含まれていることや、保存料などの添加物が少ないことから健康志向の方に注目されている、いわしの缶詰。そのまま食べられるほどやわらかく仕上がっているため、忙しい主婦の方でも料理に使いやすく、年配の方でも食べやすいというメリットもあります。スーパーやコンビニでよく見かけるイメージですが、実は素材や味つけにこだわった高級缶詰や、おつまみ風にアレンジされている缶詰、さらに海外からの輸入品など、多彩ないわしの缶詰があることをご存知でしょうか。そこでこの記事ではフードディレクターであるSHIMAさんへの取材をもとに、いわし缶詰の選び方とおすすめ商品をご紹介します。
乳酸菌飲料おすすめ6選＆選び方！ 栄養士が教える【菌の種類もチェック】
乳酸菌飲料は、牛乳などを発酵させてから砂糖や果汁などで調味をして飲みやすくした飲料のことです。甘酸っぱくて飲みやすく、小さな子どもはもちろん大人でも好きな人は多いでしょう。しかし、乳酸菌飲料そのものにも、中に入っている乳酸菌にも多くの種類があり、自分にあった商品選びはなかなか難しいですよね。料理家・栄養士でスポーツ栄養学講師としても活躍されている玉利紗綾香さんにお話をうかがい、乳酸菌飲料を選ぶポイントとおすすめの商品について詳しく教えてもらいました。乳酸菌飲料を選ぶときのポイントをおさえ、自分に合った商品を見つけてくださいね。
大阪の味を堪能！ たこ焼きソースおすすめ12選｜専門家＆編集部が厳選
たこ焼きは家庭でも手軽に楽しめる大阪のソウルフードです。今やその知名度は全国レベルに達しており、友人を家に招待してのたこ焼きパーティー「たこパー」をする人もたくさんいます。そして、たこ焼きの味の決め手として大阪人が一番重要視するのが「たこ焼きソース」です。いろいろな商品が世に出ていて何を選べばよいのか悩むこともありますが、その悩みをエキスパートが解決してくれます！ 飲食店コンサルタントの大槻洋次郎さんがたこ焼きソースの選び方と商品を紹介していきます。
【2020年】ドリップコーヒーおすすめ17選｜コーヒーコラムニスト推薦！ お家や職場で気軽に本格コーヒーを！
目覚めの一杯や仕事の合間、食後などに飲むという人も多いコーヒー。時間がなくてもすぐに飲めるのが1回分がパックされているタイプのドリップコーヒー。お湯さえあればサッと入れられて、手軽にコーヒーを楽しめます。そこで、コーヒーを愛するコラムニストであり、イラストレーターでもある岩田リョウコさんに取材した内容をもとに、パックタイプのドリップコーヒーの選び方とおすすめの商品を紹介します。また記事後半では、メーカーのこだわりやコーヒー豆の産地にこだわったドリップコーヒーも紹介していますので参考にしてください。
米・麦・あわ・きび・豆などをブレンドした米をさすことが多い「五穀米」。最近では5種にとどまらず、多用な穀物や「スーパーフード」などがブレンドされていることから、「雑穀米」「雑穀ブレンド米」とも呼ばれます。栄養価が高く、ダイエットにも人気を集めているため、「日々の食事に取り入れたい」と思っている方も多いのではないでしょうか。しかし、何十種とある穀物のなかから、自分に合うものを選ぶのは難しいですよね。そこで、フードスタイリストの江口恵子さんに、五穀米の選び方とおすすめの商品をご紹介します。
カシューナッツの選び方とおすすめ5選【グラノーラ研究家に取材】
カシューナッツは、そのままいただくのはもちろん、炒め物やサラダなど料理の素材としても愛されているナッツ。その魅力は、やわらかな歯触りと自然な甘みが楽しめる点にあります。この記事ではグラノーラ研究家・梶原はるきさんに取材をし、カシューナッツの選び方とおすすめ商品について教えてもらいました。おやつやおつまみ用に料理用にと、カシューナッツを選ぶ際にはぜひ参考にしてくださいね。
甘くて果汁たっぷりな桃。早いものなら、5月ごろから店頭に出回りますが、見た目もピンクや白など品種もさまざま。山梨県や岡山県が産地として有名ですが、選ぶとなると迷ってしまいますよね。そこで、フルーツアドバイザーの原 詩織さんに桃の選び方とおすすめの桃を紹介していただきました。贈答品としてもピッタリな桃もありますので、ぜひ参考にしてくださいね。
カップスープおすすめ10選｜料理家が厳選【パスタ入りやフリーズドライも】
時間がないときでも心とからだをサッと満たしてくれるカップスープ。今や数えきれないほどの種類が販売されています。そのため、どんな商品を選んでいいのか悩んでしまう方も多いのではないでしょうか。そこで本記事では、暮らしスタイリストで料理家の河野真希さんに聞いたおすすめのカップスープを紹介します。コンビニで手軽に買えるカップスープから、身近ではないけれど隠れた絶品のカップスープまで、ぜひ試してみてください。
冷凍おにぎりおすすめ5選｜フードアナリストが厳選【お弁当にも！】
小腹が減ったときや夜食、お弁当などにも役立つ「冷凍おにぎり」。冷凍だとストックしておけるので、長もちするうえに必要なときに手早く用意できて便利です。しかし、モチモチした食感を楽しめるものや、焼きおにぎりや炊き込みおにぎりなど種類が豊富なので、ついつい選ぶのに迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。そこで、フードアナリストの平林玲美さんに、冷凍おにぎりの選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。
ピノ・ノワールのワイン5選｜ワインのプロが特徴や選び方を解説【合う料理も紹介！】
豊かな香りと優美な味わいが特徴の、ピノ・ノワールのワイン。華やかな香りが特徴のフランス原産のピノ・ノワール種のワインで、世界各国で生産されています。ピノ・ノワールのワインは、生産地によって味わいもさまざま。いざ購入しようとしても、たくさんの商品の中からどれを選べばいいのか迷ってしまいますよね。そこで、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんへの取材をもとに、ピノ・ノワールのワインの選び方とおすすめの商品をご紹介。ワインに合わせる料理も教えてくれたので、ぜひ参考にしてくださいね。
【1万5,000円以下】ボルドー赤ワインおすすめ6選｜シャトーや産地に注目
赤ワインの種類として広く知られているボルドー。ボルドー赤ワインといっても店頭にはさまざまな商品が並んでいるので、どれを選べばいいか迷うこともありますよね。そこで日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんへの取材を元に、ボルドー赤ワインの選び方のポイントや1万5,000円以下のおすすめ商品を多数ご紹介します。そのほか記事後半では通販サイトの最新人気ランキングへのリンクもあるので、よく売れているワインや口コミなども参考にしてもらい、お気に入りのボルドー赤ワインを見つけてください。
価格は手ごろなのに、高品質な商品が数多くそろっているチリワイン。こちらの記事では日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・石関華子さんへの取材をもとに、チリワインの選び方やおすすめ商品、相性のいい料理をご紹介します。多彩な気候条件が育んだ、個性的でおいしいチリワインを入り口に、ワインの世界をもっと広げてみましょう。
自宅で簡単に本格的な味わいが楽しめる、お取り寄せのピザ。食べたいときにいつでも食べられる手軽さが人気ですが、お取り寄せピザを選ぶときにはいくつかのおさえておきたいポイントがあります。この記事では、お取り寄せ生活研究家のaiko*さんに、お取り寄せピザの選び方とおすすめの商品を取材しました。自宅でピザを楽しみたいときには、ぜひ参考にしてくださいね。
