食品・ドリンク

加工食品、缶詰、調味料、レトルト惣菜、インスタント食品、菓子・スイーツなどの食品、ソフトドリンク、コーヒー・お茶、アルコールなどのドリンクのほか、お取り寄せグルメ、冷凍食品、スーパーやコンビニで販売される食品・ドリンクについて、選び方とおすすめ商品をエキスパートが紹介します。

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食品・ドリンクの記事一覧

金山寺味噌のおすすめ6選|ごはんや野菜スティックと相性抜群!

金山寺味噌のおすすめ6選|ごはんや野菜スティックと相性抜群!

「金山寺味噌」とはそのままでいただく味噌。さまざまな穀物からなる「麹(こうじ)」と、野菜などを用いた「具」の組み合わせが織りなす深い味わいが長年にわたって愛されています。こちらの記事では、料理研究家・松本葉子さんへの取材をもとに、そんな金山寺味噌の選び方とおすすめの商品について紹介します。金山寺味噌を選ぶ際には、ぜひ参考にしてください。


カベルネソーヴィニヨンおすすめ15選|安うま1000円ワインから高級ワインまで!

カベルネソーヴィニヨンおすすめ15選|安うま1000円ワインから高級ワインまで!

赤ワインの原料となるブドウにはいくつか種類がありますが、広く知られているのが「カベルネ・ソーヴィニヨン」です。カベルネ・ソーヴィニヨンを使ったワインは、カジュアルなものから、熟成に耐えうるポテンシャルを秘めたものまでさまざまなものがあります。この記事では、カベルネ・ソーヴィニヨン種のワインの選び方と、フランスやアメリカ、チリなど世界各国のおすすめ商品を紹介します。記事の最後には、Amazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。


穀物酢おすすめ10選【酢飯やピクルスにも】米酢との違いやかんたんレシピも紹介

穀物酢おすすめ10選【酢飯やピクルスにも】米酢との違いやかんたんレシピも紹介

「穀物酢」とは、米や麦、とうもろこしなどの穀類を1~2種類以上、1Lあたり40g以上使って作られたお酢のこと。使われている穀物の種類や量はさまざまで、風味も多様に存在しています。この記事では料理研究家の松本葉子さんに取材をし、穀物酢の選び方とおすすめ商品をご紹介しています。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。


冷凍パスタおすすめ人気21選|ガッツリ大盛りタイプやお弁当用、セット商品も!

冷凍パスタおすすめ人気21選|ガッツリ大盛りタイプやお弁当用、セット商品も!

レンジでチンをすれば、すぐに食べられる冷凍パスタ。ぐったり疲れて帰宅したときや、お料理が苦手な方でも楽しめる便利な冷凍食品です。最近の冷凍技術の進歩は著しく、生パスタを使っていたり、ソースのレベルもアップして格段においしくなっています。ストックしておけばいつでも食べられる冷凍パスタですが、さまざまな食品メーカーからいろいろな種類のソースが発売されているため、どれを買っていいのか迷ってしまう方も多いことでしょう。この記事では、そんな冷凍パスタの選ぶポイントとおすすめ商品を料理家の玉利紗綾香さんへの取材をもとにご紹介します。記事後半には、通販サイトの最新人気ランキングへのリンクもあるので、売れ筋や評判・口コミなども確認してみましょう。


板チョコのおすすめ13選|明治やロッテの定番から高カカオのチョコまで!

板チョコのおすすめ13選|明治やロッテの定番から高カカオのチョコまで!

1級フードアナリストの里井真由美さんへの取材をもとに板チョコの選び方やおすすめ商品をご紹介します。口さみしいときやおやつに食べたり、お菓子づくりに使ったりと多くの人に愛される板チョコ。味や香り、食感などがメーカーによっても異なります。定番の明治の板チョコ、通販お取り寄せで話題のチョコ、コンビニでも売っているチョコなどをご紹介。記事後半の通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみて。


ナンプラーおすすめ10選|【本格タイ料理に】料理研究家が厳選!

ナンプラーおすすめ10選|【本格タイ料理に】料理研究家が厳選!

ナンプラーは、熟成期間や原材料などによって香りや風味が異なります。少量を取り入れるだけでも本格派のメニューに仕上がりますよ。ここでは、料理研究家・松本葉子さんと編集部が厳選したナンプラーのおすすめ商品と選び方のポイントをご紹介します。記事後半では、各通販サイトの売れ筋ランキングも紹介していますので、ぜひチェックしてみてください。


市販ドレッシング種類別おすすめ38選|サラダをおいしく!【人気のノンオイルも】

市販ドレッシング種類別おすすめ38選|サラダをおいしく!【人気のノンオイルも】

料理家の玉利紗綾香さんと編集部で、おいしい市販ドレッシングおすすめ38選を厳選! 人気の「ごま」「シーザー」「和風」「中華風」「イタリアン」の種類別に紹介します。また、後半には贈り物におすすめのギフトセットや通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。


【フードコーディネーターが選ぶ】ココナッツウォーターのおすすめ5選と選び方

【フードコーディネーターが選ぶ】ココナッツウォーターのおすすめ5選と選び方

成熟する前の緑色のココヤシ果汁からつくられるココナッツウォーター。電解質を豊富に含みミネラルやカリウムも入っているため、美容にいいだけではなく運動の際の水分補給にもおすすめのドリンクです。しかし、ココナッツウォーターとひと口にいっても、ストレート果汁100%のものや甘味料が入ったもの、フレーバーがついたものなど、たくさんの種類があります。そんなココナッツウォーターの選び方とおすすめ商品を、フードコーディネーターでジャパン・フードコーディネーター・スクールのチーフプロデューサーでもある三井 愛さんへの取材をもとにご紹介します。


コンビーフおすすめ22選|おつまみ料理にもなるおいしい食べ方も紹介

コンビーフおすすめ22選|おつまみ料理にもなるおいしい食べ方も紹介

常備食としてもアレンジしても、美味しく食べることができるコンビーフ。コンビーフを使ったレシピやアレンジレシピとして楽しめる商品もご紹介していますので、ぜひ参考にしてください。この記事では、コンビーフの選び方とおすすめ商品をご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみて!


豆板醤おすすめ15選|チューブが使いやすい!チャーハンやスープがおいしくなる!

豆板醤おすすめ15選|チューブが使いやすい!チャーハンやスープがおいしくなる!

豆板醤は、単純な辛さだけでなく、中華料理をおいしくする調味料としてなくてはならない存在です。コチュジャンとの違いや、塩麹を使った豆板醤の作り方も紹介。記事後半にはAmazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや比較一覧表もありますのでぜひチェックしてみてください。


ホットケーキミックスおすすめ8選|アルミニウム・グルテンフリーも!

ホットケーキミックスおすすめ8選|アルミニウム・グルテンフリーも!

料理研究家の指宿さゆりさんへの取材をもとに、ホットケーキミックスの選び方とおすすめの商品を厳選! アルミニウムフリー、グルテンフリーの商品も紹介します。記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも。ホットケーキやパンケーキ以外にもドーナツやクッキーなどにアレンジできるレシピが豊富なホットケーキミックス。ぜひこの記事を参考に好みの商品を見つけてくださいね。


【食のプロが選ぶ】白だしのおすすめ13選|手軽に料亭の味に! 代用品やレシピも紹介

【食のプロが選ぶ】白だしのおすすめ13選|手軽に料亭の味に! 代用品やレシピも紹介

この記事では、フードコーディネーターの佐々木沙恵子さんへの取材のもと、プロの料理の味に近づける白だしの選び方と2020年最新版のおすすめ商品をご紹介します!また、白だしがないときの代用品や、オリジナル白だしの作り方、茶碗蒸しのカンタンな作り方も紹介◎通販サイトの売れ筋人気ランキングも掲載しているので、あわせてチェックしてくださいね!


マカダミアナッツおすすめ6選【塩・無塩】おやつに、お酒のおともに

マカダミアナッツおすすめ6選【塩・無塩】おやつに、お酒のおともに

マカダミアナッツといえば、ハワイ土産のチョコレートでコーティングされたものをイメージする方が多いかもしれません。しかし、マカダミアナッツはそれ以外にも塩味の効いたもの、クリーミーなもの、はちみつがかかったものなど多くの種類があり、産地や製法もさまざまです。そこで、グラノーラ研究家である梶原はるきさんへの取材をもとに、おすすめのマカダミアナッツを紹介します。


春雨のおすすめ10選|ダイエットに最適!カロリーや糖質も徹底比較!

春雨のおすすめ10選|ダイエットに最適!カロリーや糖質も徹底比較!

春雨スープや春雨サラダなど料理に使いやすい食材ですが、ダイエット食材としても注目を集めています。春雨スープのレシピも紹介!Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや口コミもありますので参考にしてみてくださいね!フードアナリストの平林玲美さんに聞いた、春雨の選び方とおすすめの春雨10選を紹介します。


生姜飴のおすすめ5選|はちみつや大根入りなど美味しい味を紹介!

生姜飴のおすすめ5選|はちみつや大根入りなど美味しい味を紹介!

独特のピリッとした辛味がおいしい生姜飴。とはいえ、さまざまな味や種類があり、どれを買えばいいか迷う方もいるのではないでしょうか。そこで、日本体質改善協会代表でありフードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、選び方のポイントやおすすめの生姜飴をご紹介していきます!


せんべいのおすすめ4選|贈答品に人気のものや、おやつにピッタリのものなど!

せんべいのおすすめ4選|贈答品に人気のものや、おやつにピッタリのものなど!

せんべいはお茶うけとしても定番のお菓子で、日頃から食べている方も多いでしょう。さまざまな味わいや食感を楽しめて、贈答品としても人気です。お店にいくと手頃なものから高級なものまで種類が豊富で、どれを選んでいいのか迷いますよね。この記事では、料理家の竹内ひろみさんへの取材をもとに、せんべいの選び方とおすすめ商品を紹介します。記事後半では、amazonなど通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミもぜひ参考にしてください。


【スッキリ爽快】ミント飴の選び方とおすすめ10選|食後の口直しや集中したいときに!

【スッキリ爽快】ミント飴の選び方とおすすめ10選|食後の口直しや集中したいときに!

口の中にスーッと広がるミントが心地よいミント飴(あめ)。仕事中などの気分転換などに利用している人も多いでしょう。また、ノドの乾燥対策や、妊婦さんで口の中をスッキリさせたくてなめる人もいるかと思います。そこで、日本体質改善協会代表・フードアナリストの平林玲美さんにミント飴の選び方やおすすめの商品を教えていただきます。


フードアナリストが教える! レモン飴の選び方とおすすめ6選

フードアナリストが教える! レモン飴の選び方とおすすめ6選

スッキリとした味わいが人気のレモン飴。同じフレーバーでも、すっぱいものから甘いものまで風味や味わいが異なるため、気になったものを購入しても自分の好みとは合わないことがありますよね。この記事では、フードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、レモン飴の選び方やおすすめ商品をご紹介します。ひとつひとつのポイントを参考にしながら、好みに合ったレモン飴を見つけてくださいね。


生酛(きもと)造りの日本酒おすすめ7選|酸味の強さが料理に合う!

生酛(きもと)造りの日本酒おすすめ7選|酸味の強さが料理に合う!

生酛(きもと)とは、日本酒造りの伝統的な手法で、生酛によって醸造(じょうぞう)された日本酒を「生酛造り(きもとづくり)」と称します。同じ日本酒でも、醸造法によって味わいが異なり、それによって一緒に楽しみたい料理もかわってきます。では生酛造りにはどんな特徴があるのでしょうか? 本記事では、日本酒のプロフェッショナルである、国際唎酒師の宇津木聡子さんに聞いた、生酛造りの選び方とおすすめ商品についてご紹介します。生酛造りのことを深く知れば、味わいがちょっと変わるかもしれませんね。ぜひチェックしてみてください!


グミおすすめ17選|ソフト・ハードな食感やフレーバーで選ぼう

グミおすすめ17選|ソフト・ハードな食感やフレーバーで選ぼう

喫煙者の減少、噛んだあとのゴミが出ないなどの点で、消費量でガムにとって代わろうとしているグミ。ソフトなものからハードなもの、果汁入り、コーラ味やフルーツ系など、フレーバーや味の種類もいろいろ。店頭には日本国内だけでなく、海外のグミもたくさんあって迷ってしまいますよね。この記事ではスーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんへ取材のもと、携帯のしやすさや噛み応え、フレーバーなどから商品を選ぶ際のポイントやおすすめのグミをご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。


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