沼田 裕貴
「食品・ドリンク」カテゴリーを担当する40代編集者。好奇心旺盛で「何事にもまずは試してみる」をモットーにしてる。最近は格闘技好きが高じて、ボクシングや柔術を習っている。休日はスーパーでお買い得品を探すのも趣味。新商品には目がないので、ついつい買いすぎてしまうのが悩み。
担当カテゴリ
食品・ドリンク
記事総数：1488
編集を担当した記事
古代米おすすめ5選！ダイエットにも！【もちもちで満腹感アップ！】
昨今の健康食ブームで栄養効果に注目が集まっている古代米。赤米・黒米・緑米などがあり、色がついています。料理研究家の松本葉子さんに古代米の選び方とおすすめの商品を教えてもらいました！ amazonやヤフーの売れ筋ランキングもありますのでチェックしてみてください。
昨今の健康食ブームで栄養効果に注目が集まっている古代米。赤米・黒米・緑米などがあり、色がついています。料理研究家の松本葉子さんに古代米の選び方とおすすめの商品を教えてもらいました！ amazonやヤフーの売れ筋ランキングもありますのでチェックしてみてください。
シェーブルは、山羊（ヤギ）のミルクから作られるチーズ。独特な山羊乳の香りと特徴的な味わいがあり、チーズ通の方から根強い人気を集めています。フランスチーズのエキスパート・山田好美さんに、シェーブルチーズの選び方とおすすめ商品を教えていただきました。
シェーブルは、山羊（ヤギ）のミルクから作られるチーズ。独特な山羊乳の香りと特徴的な味わいがあり、チーズ通の方から根強い人気を集めています。フランスチーズのエキスパート・山田好美さんに、シェーブルチーズの選び方とおすすめ商品を教えていただきました。
お料理やお菓子作りに使う生クリーム。「生クリーム」として販売されているのは牛乳から作った動物性のものですが、植物性の「ホイップクリーム」も並んで売られていて、生クリームとして使うことがありますね。この記事では、料理家でフードスタイリストである池ももこさんに、生クリーム・ホイップクリームの選び方とおすすめ商品を紹介します。タカナシ乳業やめいらく、よつ葉、中沢乳業といった人気メーカーのさまざまな脂肪分の商品をピックアップ。植物性のホイップクリームや豆乳入り商品も！後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
お料理やお菓子作りに使う生クリーム。「生クリーム」として販売されているのは牛乳から作った動物性のものですが、植物性の「ホイップクリーム」も並んで売られていて、生クリームとして使うことがありますね。この記事では、料理家でフードスタイリストである池ももこさんに、生クリーム・ホイップクリームの選び方とおすすめ商品を紹介します。タカナシ乳業やめいらく、よつ葉、中沢乳業といった人気メーカーのさまざまな脂肪分の商品をピックアップ。植物性のホイップクリームや豆乳入り商品も！後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
ホットチョコレートおすすめ9選｜スティックや粉末タイプ他、甘すぎない商品も
寒い冬になると飲みたくなるホットチョコレート。甘さと香りでリラックスしたい時にもおすすめです。粉末タイプや液体タイプのほかに、砂糖控えめで甘すぎない商品、有機栽培のカカオ使用、ミルクチョコレートタイプなど種類は様々。そこでこの記事では、ホットチョコレートの選び方とおすすめ商品を紹介します。人気のスイスミスやゴディバ、スタバなどもピックアップ。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
寒い冬になると飲みたくなるホットチョコレート。甘さと香りでリラックスしたい時にもおすすめです。粉末タイプや液体タイプのほかに、砂糖控えめで甘すぎない商品、有機栽培のカカオ使用、ミルクチョコレートタイプなど種類は様々。そこでこの記事では、ホットチョコレートの選び方とおすすめ商品を紹介します。人気のスイスミスやゴディバ、スタバなどもピックアップ。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
ハイカカオチョコレートおすすめ11選【健康面に効果】市販の人気商品を厳選
健康成分であるカカオポリフェノールへの注目度が高まり、ふつうのチョコレートよりもカカオの含有量が多い「ハイカカオチョコレート」が人気となっています。ダイエット中の食事としても、注目されています。コンビニやスーパーなどでも「ハイカカオ」の商品をよく目にすることでしょう。しかし、あまりにもいろいろな種類があって、どれを選ぶべきか迷ってしまいますよね。そこで本記事では、フードアナリストの里井真由美さんへの取材をもとに、おいしいハイカカオチョコレートの効能や選び方、おすすめ商品をご紹介します。記事の後半にはAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。
健康成分であるカカオポリフェノールへの注目度が高まり、ふつうのチョコレートよりもカカオの含有量が多い「ハイカカオチョコレート」が人気となっています。ダイエット中の食事としても、注目されています。コンビニやスーパーなどでも「ハイカカオ」の商品をよく目にすることでしょう。しかし、あまりにもいろいろな種類があって、どれを選ぶべきか迷ってしまいますよね。そこで本記事では、フードアナリストの里井真由美さんへの取材をもとに、おいしいハイカカオチョコレートの効能や選び方、おすすめ商品をご紹介します。記事の後半にはAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。
シナモンパウダーおすすめ13選【お菓子やパンにも】美味しい使い方も紹介
シナモンパウダーはお菓子づくりやコーヒーの香りづけなどで様々な料理に使われています。スリランカ産のセイロンシナモンなど種類がいくつかあります。本記事では、シナモンパウダーの上手な選び方やおすすめの商品を紹介していきます。記事後半の通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみてください。
シナモンパウダーはお菓子づくりやコーヒーの香りづけなどで様々な料理に使われています。スリランカ産のセイロンシナモンなど種類がいくつかあります。本記事では、シナモンパウダーの上手な選び方やおすすめの商品を紹介していきます。記事後半の通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみてください。
お取り寄せいちご大福おすすめ10選【有名店から注目店まで】抹茶あんや白あんも
和スイーツの定番「いちご大福」。老若男女問わず愛される味で、手土産や自分へのご褒美にもぴったりですよね。最近は、コンビニやスーパー、シャトレーゼなどで手軽に購入できますが、老舗有名店の本格いちご大福や、SNSで人気のおしゃれないちご大福を食べてみたい方も多いのでは？そこでこの記事では、お菓子研究家の飯田 順子さん監修のもと、美味しいいちご大福の選び方とおすすめ商品を紹介！ 絶対おさえておきたい有名店から、抹茶や生クリームの入った変わり種まで、一度は食べてほしい人気商品を厳選しました。記事後半では手作りレシピやAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングや口コミリンクもあるので、最後までぜひチェックしてみてくださいね！
和スイーツの定番「いちご大福」。老若男女問わず愛される味で、手土産や自分へのご褒美にもぴったりですよね。最近は、コンビニやスーパー、シャトレーゼなどで手軽に購入できますが、老舗有名店の本格いちご大福や、SNSで人気のおしゃれないちご大福を食べてみたい方も多いのでは？そこでこの記事では、お菓子研究家の飯田 順子さん監修のもと、美味しいいちご大福の選び方とおすすめ商品を紹介！ 絶対おさえておきたい有名店から、抹茶や生クリームの入った変わり種まで、一度は食べてほしい人気商品を厳選しました。記事後半では手作りレシピやAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングや口コミリンクもあるので、最後までぜひチェックしてみてくださいね！
【ワイン講師が厳選】白ワインおすすめ30選｜甘口・辛口別に紹介！
この記事では、白ワインの選び方とおすすめの商品をユーザー、エキスパート、編集部の視点からそれぞれ厳選してご紹介します。フランス・カリフォルニア・南アフリカなど人気の銘柄を集めました。辛口と甘口があるので好みや食事とのペアリングで楽しめるといいでしょう。おいしい人気の商品や、プレゼントにぴったりの高級ワインも厳選！さらに、白ワインに合う料理やおつまみなども紹介します。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
この記事では、白ワインの選び方とおすすめの商品をユーザー、エキスパート、編集部の視点からそれぞれ厳選してご紹介します。フランス・カリフォルニア・南アフリカなど人気の銘柄を集めました。辛口と甘口があるので好みや食事とのペアリングで楽しめるといいでしょう。おいしい人気の商品や、プレゼントにぴったりの高級ワインも厳選！さらに、白ワインに合う料理やおつまみなども紹介します。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
パスタおすすめ28選【乾麺・太麺・生麺など】美味しい市販品を厳選！種類も解説
パスタは長さや形状、原材料によって合うソースや風味が変わります。この記事では、本場イタリア産のパスタやもちもちの生麺などユーザーイチオシのパスタ、編集部おすすめのパスタ、選び方を紹介します。グルテンフリーや、低糖質な商品などをピックアップ。記事後半には、美味しく茹でるコツや保存方法も解説します。比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
パスタは長さや形状、原材料によって合うソースや風味が変わります。この記事では、本場イタリア産のパスタやもちもちの生麺などユーザーイチオシのパスタ、編集部おすすめのパスタ、選び方を紹介します。グルテンフリーや、低糖質な商品などをピックアップ。記事後半には、美味しく茹でるコツや保存方法も解説します。比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
メープルシロップおすすめ14選！ポリフェノールやビタミン・ミネラルが豊富
メープル（カエデ）の樹液を煮詰めてつくられる、メープルシロップ。不足しがちなカルシウムやマグネシウムが含まれており、健康食品としても注目度の高い食品です。この記事では、フードスタイリストの池 ももこさんへの取材をもとに、メープルシロップの選び方とおすすめ商品を紹介します。ゴールデンやアンバーといったグレードの種類があるので用途に合わせて選びましょう。カークランドやアレガニーズといった人気ブランドを中心に、カナダ産や、コスパのいい業務用などを厳選！記事後半には、楽天などの通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。
メープル（カエデ）の樹液を煮詰めてつくられる、メープルシロップ。不足しがちなカルシウムやマグネシウムが含まれており、健康食品としても注目度の高い食品です。この記事では、フードスタイリストの池 ももこさんへの取材をもとに、メープルシロップの選び方とおすすめ商品を紹介します。ゴールデンやアンバーといったグレードの種類があるので用途に合わせて選びましょう。カークランドやアレガニーズといった人気ブランドを中心に、カナダ産や、コスパのいい業務用などを厳選！記事後半には、楽天などの通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。
缶チューハイおすすめ23選【ストロング系や甘い系など】カロリーオフやカロリーゼロも
自宅やホームパーティーなどで手軽に飲むことができる缶チューハイ。果汁を使ったものからご当地の素材を使ったもの、アルコール度数も高いものから低いものまであって、自分好みのものを探すのが大変ですよね。この記事では、缶チューハイの選び方とおすすめの商品をユーザー、エキスパート、編集部の視点からそれぞれ厳選してご紹介します。記事後半には、通販サイトの最新人気ランキングもありますので、売れ筋や口コミも確認してみてください。
自宅やホームパーティーなどで手軽に飲むことができる缶チューハイ。果汁を使ったものからご当地の素材を使ったもの、アルコール度数も高いものから低いものまであって、自分好みのものを探すのが大変ですよね。この記事では、缶チューハイの選び方とおすすめの商品をユーザー、エキスパート、編集部の視点からそれぞれ厳選してご紹介します。記事後半には、通販サイトの最新人気ランキングもありますので、売れ筋や口コミも確認してみてください。
ガラムマサラのおすすめ12選【カレーやスパイス料理に】市販でも本格的な味を楽しめる
カレーやスパイス料理などに使うことの多い香辛料ガラムマサラ。インドではお馴染みの数種類のスパイスをブレンドしたミックススパイスですが、種類豊富なためどれを選べばいいか分からないという人も多いのではないでしょうか？ そこでこの記事では、ガラムマサラの選び方や使い方、市販のおすすめ商品を紹介します。いつものカレーをぐっと本格的な味わいにしてくれるガラムマサラ。ぜひ使ってみて本格的なスパイス料理を楽しんでください。記事の最後には各種ECサイトの人気ランキングもあります。合わせて参考にしてみてください。
カレーやスパイス料理などに使うことの多い香辛料ガラムマサラ。インドではお馴染みの数種類のスパイスをブレンドしたミックススパイスですが、種類豊富なためどれを選べばいいか分からないという人も多いのではないでしょうか？ そこでこの記事では、ガラムマサラの選び方や使い方、市販のおすすめ商品を紹介します。いつものカレーをぐっと本格的な味わいにしてくれるガラムマサラ。ぜひ使ってみて本格的なスパイス料理を楽しんでください。記事の最後には各種ECサイトの人気ランキングもあります。合わせて参考にしてみてください。
オランジェットおすすめ14選！自分へのご褒美、プチギフトに【酸味と苦みを楽しむ】
チョコレートの甘味とオレンジやレモンなどの柑橘の酸味、ほのかな苦みが調和したフランス生まれのオランジェット。細長いものや輪切りのものなど形状がいろいろあり、漬け込む砂糖などの違いで味も変わります。この記事では、オランジェットの選び方とおすすめ商品を紹介します。デメルやレオニダスといった人気＆有名ブランドの商品などをピックアップ。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
チョコレートの甘味とオレンジやレモンなどの柑橘の酸味、ほのかな苦みが調和したフランス生まれのオランジェット。細長いものや輪切りのものなど形状がいろいろあり、漬け込む砂糖などの違いで味も変わります。この記事では、オランジェットの選び方とおすすめ商品を紹介します。デメルやレオニダスといった人気＆有名ブランドの商品などをピックアップ。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
発酵バターおすすめ18選！料理やパン・お菓子作りに向く市販の商品を厳選
発酵バターは、パン作りはもちろんのこと、お菓子作りや料理にも幅広く使える食品です。最近ではスーパーや輸入食品店でも、さまざまな種類が取り扱われています。とはいえ、発酵バターには非発酵のバターと同様に、有塩・無塩があったり、国産や海外産のものがあります。何を選んだらいいか迷ってしまいますね。この記事では、発酵バターの選び方のポイントや、おすすめの商品などを詳しくご紹介します。amazon、楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングもありますのでチェックしてください。
発酵バターは、パン作りはもちろんのこと、お菓子作りや料理にも幅広く使える食品です。最近ではスーパーや輸入食品店でも、さまざまな種類が取り扱われています。とはいえ、発酵バターには非発酵のバターと同様に、有塩・無塩があったり、国産や海外産のものがあります。何を選んだらいいか迷ってしまいますね。この記事では、発酵バターの選び方のポイントや、おすすめの商品などを詳しくご紹介します。amazon、楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングもありますのでチェックしてください。
イタリア産白ワインおすすめ8選！デイリーワインから最高級ワインまで
ワインエキスパート・石関華子さんへの取材をもとに、イタリア産の美味しい白ワインのおすすめと選び方をご紹介します。おいしいのに安い価格で買えるデイリーワインから、最高峰の白ワインまで多種多様。産地によって味わいも異なるので、いろいろなワインを飲み比べるのも楽しいですよ。記事後半には、白ワインに合うイタリア料理もご紹介しています。また、Amazonや楽天など、通販サイトの売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。
ワインエキスパート・石関華子さんへの取材をもとに、イタリア産の美味しい白ワインのおすすめと選び方をご紹介します。おいしいのに安い価格で買えるデイリーワインから、最高峰の白ワインまで多種多様。産地によって味わいも異なるので、いろいろなワインを飲み比べるのも楽しいですよ。記事後半には、白ワインに合うイタリア料理もご紹介しています。また、Amazonや楽天など、通販サイトの売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。
昔から使われてきた調味料である醸造酢。料理につかうのはもちろん、飲用として取り入れる方もいらっしゃいますよね。醸造酢は米や麦などを主原料とする「穀物酢」や、果物を主原料とする「果実酢」など、原材料によって風味が異なります。本記事では、醸造酢の選び方とおすすめ商品をご紹介。ぜひ自分好みの醸造酢選びの参考にしてみてくださいね。
昔から使われてきた調味料である醸造酢。料理につかうのはもちろん、飲用として取り入れる方もいらっしゃいますよね。醸造酢は米や麦などを主原料とする「穀物酢」や、果物を主原料とする「果実酢」など、原材料によって風味が異なります。本記事では、醸造酢の選び方とおすすめ商品をご紹介。ぜひ自分好みの醸造酢選びの参考にしてみてくださいね。
市販のバーニャカウダソースおすすめ9選！料理研究家と編集部が厳選！レシピも
家庭で手軽にバーニャカウダを楽しみたいときにあると便利なのが、「市販のバーニャカウダソース」。イタリア産の定番商品から、国内メーカーが素材にこだわって作ったものまで、さまざまバーニャカウダソースが販売されています。本記事では、料理研究家の指宿さゆりさんに聞いた、市販のバーニャカウダソースを選ぶポイントとおすすめの商品をご紹介！記事後半では、バーニャカウダにおすすめの野菜やレシピを掲載しているので、ぜひ、チェックしてみてください。
家庭で手軽にバーニャカウダを楽しみたいときにあると便利なのが、「市販のバーニャカウダソース」。イタリア産の定番商品から、国内メーカーが素材にこだわって作ったものまで、さまざまバーニャカウダソースが販売されています。本記事では、料理研究家の指宿さゆりさんに聞いた、市販のバーニャカウダソースを選ぶポイントとおすすめの商品をご紹介！記事後半では、バーニャカウダにおすすめの野菜やレシピを掲載しているので、ぜひ、チェックしてみてください。
ライスミルクおすすめ4選！米からつくった植物性ミルク！栄養効果も抜群
栄養価も豊富なことから、牛乳・豆乳につぐ第3のミルクとしてベジタリアンやヘルシー志向の人々を中心に選ばれている「ライスミルク」。ここでは、フードスタイリスト・料理家の江口恵子さんへの取材をもとに、おすすめのライスミルクを厳選してご紹介。 選ぶ際のポイントも解説しているので参考にしてください。記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも。 ぜひ最後までチェックして、おいしいライスミルクを見つけてくださいね。
栄養価も豊富なことから、牛乳・豆乳につぐ第3のミルクとしてベジタリアンやヘルシー志向の人々を中心に選ばれている「ライスミルク」。ここでは、フードスタイリスト・料理家の江口恵子さんへの取材をもとに、おすすめのライスミルクを厳選してご紹介。 選ぶ際のポイントも解説しているので参考にしてください。記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも。 ぜひ最後までチェックして、おいしいライスミルクを見つけてくださいね。
烏龍茶おすすめ10選【茶葉・水出しタイプも】黒烏龍茶との違いも紹介
数ある中国のお茶のなかでも、日本でなじみの深い烏龍茶。烏龍茶の茶葉には発酵度や熟成期間、品種のちがいなど非常に多くの種類があります。この記事では、そんな烏龍茶の選び方とおすすめ商品を厳選。茶葉やティーバッグ、ペットボトルなど幅広い商品を紹介します。記事後半には、黒烏龍茶との違いや、通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてくださいね。
数ある中国のお茶のなかでも、日本でなじみの深い烏龍茶。烏龍茶の茶葉には発酵度や熟成期間、品種のちがいなど非常に多くの種類があります。この記事では、そんな烏龍茶の選び方とおすすめ商品を厳選。茶葉やティーバッグ、ペットボトルなど幅広い商品を紹介します。記事後半には、黒烏龍茶との違いや、通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてくださいね。
レモン炭酸水のおすすめ10選！口当たりスッキリ【お酒の割り材にピッタリ】
炭酸水にレモンの風味を加えることで、爽やかさと飲みやすさをプラスしたリフレッシュにピッタリの商品です。この記事では、フードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとにレモン炭酸水の選び方とおすすめの商品をご紹介します！スッキリとした口当たりがクセになるレモン炭酸水。そんなレモン炭酸水は、炭酸の強さや水の種類、果汁の有無などをチェックして、好みの商品を選んでください！
炭酸水にレモンの風味を加えることで、爽やかさと飲みやすさをプラスしたリフレッシュにピッタリの商品です。この記事では、フードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとにレモン炭酸水の選び方とおすすめの商品をご紹介します！スッキリとした口当たりがクセになるレモン炭酸水。そんなレモン炭酸水は、炭酸の強さや水の種類、果汁の有無などをチェックして、好みの商品を選んでください！
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