【フードアナリストに聞く】オランジェットの選び方とおすすめ7選

オランジェットは、オレンジやレモン、柚子など柑橘の皮を洋酒や砂糖漬けのピールにし、チョコレートでコーティングした大人のスイーツ。

ピールは一般的に、細長い形状のものと輪切りの形状をしたものとの2種類があり、細長いものは柑橘の苦味がしっかりと感じられ、カリッとした食感を楽しむことができるのが特徴です。輪切りのものはやわらかな食感とさわやかな酸味が感じられるものが多く、見た目が華やかなのでギフトにもおすすめ。

ピールは使用する柑橘や漬け込む洋酒や砂糖の種類によって味わいが異なりますので、購入の際は原材料もしっかりとチェックしましょう！

購入の際には、チョコレートの種類にも注目しましょう。柑橘の苦味を十分に楽しみたい方は、ビターチョコレートを使用したものがおすすめ。ビターチョコレートのほろ苦い甘さと柑橘のさわやかな苦味は相性抜群で、オランジェットらしい大人の味わいを堪能することができます。

柑橘の苦味や酸味が苦手な方や、甘めの味わいが好きな方はホワイトチョコレートやミルクチョコレートを使用したものを選ぶとよいでしょう。苦味が抑えられ、とことん甘さを楽しめますよ。

オランジェットの中には、チョコレートの他にサブレやクッキー、クリームやカスタードを挟んだり、ココアやナッツなどをトッピングしているものもあります。

トッピングの多いボリューミーなタイプは、1個で満足したい方や、贈り物におすすめです。とくに、輪切りタイプはトッピングの種類も多様なので、新たな味わいに挑戦したい方にも向いています。一方で、オランジェットならではの味わいを堪能したい方は、シンプルなタイプを選ぶといいでしょう。

プチギフトにも最適なオランジェット

オレンジやレモンなど柑橘の酸味と、チョコレートの甘味が絶妙のハーモニーを奏でるオランジェットは、自分へのご褒美だけでなくプチギフトとしても大変喜ばれるアイテムですね。

細長い形状のオランジェットは、輪切りのものに比べて見た目がやや地味なものの、本格的な味わいのものが多くそのシンプルさが高級感を醸し出すことも。ギフトとして購入する際には、相手によって形状や味わいを考えて選ぶようにしましょう。