食品・ドリンク

加工食品、缶詰、調味料、レトルト惣菜、インスタント食品、菓子・スイーツなどの食品、ソフトドリンク、コーヒー・お茶、アルコールなどのドリンクのほか、お取り寄せグルメ、冷凍食品、スーパーやコンビニで販売される食品・ドリンクについて、選び方とおすすめ商品をエキスパートが紹介します。

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食品・ドリンクの記事一覧

【グレープフルーツ】おすすめ5選! フードアナリスト選び方も解説

【グレープフルーツ】おすすめ5選! フードアナリスト選び方も解説

日本体質改善協会代表でフードアナリストの平林玲美さんに、グレープフルーツの選び方とおすすめ商品を教えていただきました。グレープフルーツは、私たちにとてもなじみ深いフルーツのひとつ。さまざまな品種や産地があり、どれを選べばいいかわからないですよね。本記事を参考に、おいしいグレープフルーツをお取り寄せしてみてくださいね。


【静岡の日本酒】おすすめ5選|おいしい日本酒を選ぶコツを日本酒ライターが紹介

【静岡の日本酒】おすすめ5選|おいしい日本酒を選ぶコツを日本酒ライターが紹介

唎酒師で日本酒ライターの関 友美さんに、静岡の日本酒の選び方とおすすめ商品を紹介してもらいました。2008年「洞爺湖サミット」において乾杯酒として選ばれたことをキッカケに、静岡県は酒どころとしてその実力が国内外に知られるようになりました。この記事では、唎酒師で日本酒ライターの関 友美さんにお話をうかがい、静岡県のおいしい日本酒5選とその選び方をご紹介します。漁港の多い静岡ならではの、海の幸にも合う日本酒をぜひ楽しんでみてください。


【岡山の日本酒】おすすめ9選|日本酒通も唸るおいしさのひみつを日本酒学講師が解説

【岡山の日本酒】おすすめ9選|日本酒通も唸るおいしさのひみつを日本酒学講師が解説

酒匠で日本酒学講師の石黒建大さんに、岡山県の日本酒のおすすめを教えてもらいました。現代の日本酒に使用される酒造好適米のほとんどのルーツが岡山県の「雄町(おまち)」といわれています。現在はおこなわれていませんが、昭和初期の全国清酒品評会では、上位入賞するには「雄町で醸した吟醸酒でなければ不可能」と言われたほどです。実際に、昭和初期の品評会では、岡山酒の上位入賞が目立ちました。また、古くからの銘醸地で、万葉集にも、現在の岡山県である吉備の国(きびのくに)の酒を詠(よ)んだ歌が出てくるほどです。この記事では、そんな岡山の日本酒のおすすめ商品と選び方のポイントをご紹介します。ぜひお気に入りの一本を見つけてくださいね。


石川県の日本酒おすすめ10選|日本酒学講師が選び方のポイントを紹介

石川県の日本酒おすすめ10選|日本酒学講師が選び方のポイントを紹介

石川県の日本酒を選ぶポイントとおすすめの商品を、日本酒学講師の石黒建大さんに教えていただきました。石川県といえば、加賀前田家100万石の独自の文化を現代に受け継ぎ、加賀料理と呼ばれる独特の食文化を誇ります。日本酒に関しても豊臣秀吉が全国の銘酒を集めて開催した「醍醐の花見」にも伝説の加賀の菊酒が登場しています。また、現代でも銘醸地として知られ、全国で銘酒を造る能登杜氏組合が存在し、農口杜氏をはじめ名杜氏を多数輩出しています。この記事では、数ある石川県の日本酒から厳選した商品をご紹介します。ぜひ参考にしていただき、お気に入りの一本を見つけてください。


ご当地 通販お取り寄せラーメンランキング|即席麺研究家厳選のおすすめ人気ラーメン

ご当地 通販お取り寄せラーメンランキング|即席麺研究家厳選のおすすめ人気ラーメン

「マツコの知らない世界」(TBS)にも出演の大山即席斎さんによる、ご当地ラーメンとお取り寄せラーメンのランキングです。通販サイトで人気のラーメンの中から編集部が特選した15商品をご紹介します。いつでも自宅でご当地ラーメンや有名店の味が味わえるなんて! ぜひ参考にしてくださいね。


レトルトおでんおすすめ6選【フードアナリストに聞く】温めてそのまま食べれる

レトルトおでんおすすめ6選【フードアナリストに聞く】温めてそのまま食べれる

だしのしみた大根や、卵、ねりものなどが楽しめるおでん。レトルトおでんなら1年中好きなときにかんたんにおでんを楽しむことができます。また、たくさん作りすぎて食べきるのが大変だったり、具材やだしの仕込みに手間がかかったりという事を気にすることなく食べられるのもレトルトの。常温で保存できる商品もあるので、冷蔵庫のスペースを圧迫することもありません。こちらでは、フードアナリスト・平林玲美さんにおすすめのレトルトおでん6品を選んでもらいました。また、レトルトおでんの選び方もまとめてありますので、自分好みのレトルトおでんを探す参考にしてみてくださいね。


スモークチーズおすすめ5選|今夜のおつまみに【料理研究家が解説】

スモークチーズおすすめ5選|今夜のおつまみに【料理研究家が解説】

料理研究家の太田百合子さんへの取材をもとに、スモークチーズの選び方とおすすめの商品をご紹介します。チーズをヒッコリーやブナなどの煙でいぶしたスモークチーズは、独特の風味と味わいでお酒のおともとして人気があります。購入するにはチーズの種類、スモークの香り、さらには飲み物との相性など、押さえておきたいいくつかのポイントがあるようです。各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、スモークチーズ選びの参考にしてくださいね。


中辛カレールーのおすすめ5選|カレー・スパイス料理研究家が厳選!【バランスのとれた味】

中辛カレールーのおすすめ5選|カレー・スパイス料理研究家が厳選!【バランスのとれた味】

カレー・スパイス料理研究家の一条もんこさんに、中辛カレールーの選び方とおすすめ商品を紹介してもらいました。カレールーのなかでも、甘すぎず辛すぎず、ちょうどいいバランスの中辛。同じ中辛でも、香りがいいものやコクが深いもの、形状も固形やフレーク状など、それぞれこだわりのポイントに違いがあります。ぜひこの記事を参考にして、お気に入りの中辛カレールーをみつけましょう。


辛口カレールーのおすすめ5選【カレー・スパイス料理研究家の一条もんこさんに聞く】

辛口カレールーのおすすめ5選【カレー・スパイス料理研究家の一条もんこさんに聞く】

テレビや雑誌で活躍中の、カレー・スパイス料理研究家の一条もんこさんに、辛口カレールーのおすすめ5選と選び方を教えてもらいました。カレールーのなかでも、とくに刺激を感じる「辛口」。ひとくちに辛口カレールーといっても、ルーの形状や使われているスパイス、味わいなど種類がさまざまです。どれを選べばいいか悩んでしまう方も多いのではないでしょうか。そんな方は、この記事をぜひ参考にしていただき、お気に入りの一品を見つけてくださいね。


のり佃煮おすすめ5選|フードコーディネーターが選び方も解説

のり佃煮おすすめ5選|フードコーディネーターが選び方も解説

熱々のごはんの上にとろっとしたのり佃煮。のりの風味と味わいが口のなかに広がり、何杯でもごはんが食べられそうです。のり佃煮はメーカーや原材料によってその味わいが大きく変わってきます。せっかくなら自分好みの食感や味つけののり佃煮を食べたいですよね。本記事では、インナービューティー料理研究家・フードコーディネーターの國塩亜矢子さんにのり佃煮選びのポイントやおすすめの商品をうかがいました。自分好みののり佃煮を探す参考にしてみてくださいね。


泡盛古酒おすすめ5選|人気の銘柄や長期熟成させた10年古酒もご紹介

泡盛古酒おすすめ5選|人気の銘柄や長期熟成させた10年古酒もご紹介

フードスタイリスト・吉岡久美子さんへの取材をもとに、泡盛古酒の選び方とおすすめ商品を紹介します。日本最古の蒸留酒と呼ばれる泡盛のなかでも、「古酒(クース)」と呼ばれる泡盛は3年以上熟成されたもののことで、芳醇(ほうじゅん)な香りと奥深い味わいを楽しめるのが特徴です。通販サイトの人気売れ筋ランキングなども参考にしながら、沖縄県内にある酒造所がつくる泡盛古酒の中からお気に入りの1本を見つけてください。


カフェインレスコーヒーおすすめ17選|豆・粉・インスタントも厳選紹介!

カフェインレスコーヒーおすすめ17選|豆・粉・インスタントも厳選紹介!

カフェインレスコーヒーは「体への刺激となるカフェインの摂取をひかえたい」「夜でも気にせずにコーヒーを飲みたい」というときに便利ですよね。この記事では、フードスタイリストの江口恵子さんへの取材をもとに、カフェインレスコーヒーの選び方とおすすめの商品を厳選! スタバやタリーズ、カルディなど人気の商品も紹介します。記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングもあるので、ぜひ最後までチェックしてくださいね!


北海道の日本酒おすすめ11選|銘柄や蔵元など地酒選びのポイントを解説

北海道の日本酒おすすめ11選|銘柄や蔵元など地酒選びのポイントを解説

日本酒ライター関 友美さんへの取材をもとに、北海道の日本酒選びのポイントやおすすめの銘柄、また代表的な蔵元をご紹介します。北海道の醸造所は現在12か所、大地ときれいな空気、酒づくりに適した寒い気候、潤沢な水資源などの自然の恵みを活かし、北海道ならではのおいしい日本酒を製造しています。酒米の品質向上に合わせて、注目を集めている北海道の日本酒。日頃から日本酒が好きな方はもちろん、お気に入りを探したい方や北海道土産を検討している方まで必見の内容です。ぜひ最後まで読んでくださいね。


長野の日本酒おすすめ6選|唎酒師が人気銘柄を厳選して紹介

長野の日本酒おすすめ6選|唎酒師が人気銘柄を厳選して紹介

唎酒師に聞いた長野の日本酒のおすすめ6選をご紹介します。山々に囲まれ、豊かな自然と水に恵まれている長野県。広い県内には自然の恵みを存分に生かし、古くから酒づくりに励んでいる酒蔵が数多くあります。この記事では、唎酒師の関 友美さんに長野の日本酒を選ぶときのポイントとおすすめの商品を教えていただきました。後半には各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しています。参考にして、ぜひお気に入りの一本を見つけてください。


2019年おすすめボジョレーヌーボー|ワインエキスパートが味わいなどを紹介!

2019年おすすめボジョレーヌーボー|ワインエキスパートが味わいなどを紹介!

ボジョレーヌーボーは、フランス・ブルゴーニュ地方のボジョレー地区で生産される新酒の赤ワインです。2019年の解禁日は11月21日。ワイン初心者でもチャレンジしやすいフレッシュな口当たりが特徴です。ここでは、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート石関華子さんにお話をうかがい、ボジョレーヌーボーの選び方とおすすめ商品について教えてもらいました。最後に通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、そちらもぜひ参考にしてみてください。


【ドリップバッグのおすすめ5選!】フードコーディネーターが選ぶ

【ドリップバッグのおすすめ5選!】フードコーディネーターが選ぶ

ジャパン・フードコーディネーター・スクールチーフプロデューサーの三井 愛さんに聞いた、ドリップバッグの選び方とおすすめの商品を紹介します。自宅や職場にいながら、手軽においしいコーヒーが楽しめる「ドリップバッグ」。まるで挽き立てのような香ばしい豆の香りや、お店さながらの本格的な味わいが魅力です。ドリップバッグのなかには有名店が監修しているものも多く、コーヒー好きな方へのギフトにもぴったり。本記事を参考に、リラックスしたいカフェタイムに、大切な方への贈りものなどにぴったりのドリップバッグコーヒーをみつけてくださいね。


【スナック菓子おすすめ10選】コンビニ研究家が選ぶ|ポテチやじゃがりこも!

【スナック菓子おすすめ10選】コンビニ研究家が選ぶ|ポテチやじゃがりこも!

コンビニ研究家である田矢信二さんに聞いた、スナック菓子を選ぶポイントとおすすめの商品を掲載。コンビニやスーパーで手軽に購入できる「スナック菓子」。カルビーや湖池屋など、さまざまなメーカーから商品が販売されています。ポテトチップスは定番のうす塩をはじめいろんな味があり、『じゃがりこ』や『とんがりコーン』などいろんなスナック菓子があり、選ぶのに悩んでしまうことも。田矢信二さんのアドバイスを参考に、おいしいスナック菓子をみつkてくださいね。記事の最後には、通販サイトのスナック菓子ランキングも掲載していますので、ぜひスナック菓子選びの参考にしてみてください。


ドイツワインのおすすめ6選|ワイン専門家が厳選!【ブドウ品種や産地で選ぶ】

ドイツワインのおすすめ6選|ワイン専門家が厳選!【ブドウ品種や産地で選ぶ】

この記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートである石関華子さんに、ドイツワインを選ぶポイントとおすすめの商品を教えていただきました。ドイツのワインといえば甘口の白、というイメージをお持ちの方も少なくないでしょう。ドイツでは基本的に果汁の段階で糖度が高ければ高いほど、高級・高品質とされていますが、近年では世界的な辛口ワインブームの影響を受け、ドイツでも良質な辛口のワインが数多く生産されるようになりました。そんなドイツワイン、この記事を参考にして、ぜひお気に入りの味わいをみつけてみてくださいね。


ビールに負けない味わいを楽しめるおすすめ発泡酒と通販ランキング

ビールに負けない味わいを楽しめるおすすめ発泡酒と通販ランキング

酔っぱライターの江口まゆみさんに聞いた、美味い発泡酒の選び方とおすすめの商品5選を紹介。また、記事後半に通販サイトの人気ランキングも紹介。ぜひビールの味に負けない発泡酒を選んでください!


【自分が選ぶべき成分の数値はどれ?】マヌカハニーおすすめ5選

【自分が選ぶべき成分の数値はどれ?】マヌカハニーおすすめ5選

本記事では、食生活アドバイザーのakoさんへの取材のもと、目的に合わせたマヌカハニーの選び方とおすすめの商品をご紹介します。身体にいいとは聞くけど、よくわからない単語が飛び交うマヌカハニーを、分かりやすく解説しましたので、ぜひ参考にしてください!


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