食品・ドリンク

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おいしい食べ物や飲み物のおすすめ情報をお届けするカテゴリ。料理に必要な食材や調味料、調理済みの加工食品、缶詰やレトルト食品、お菓子やスイーツ、コーヒーや紅茶などのソフトドリンク、ビールやワインなどのアルコール類など、定番商品から地方の名産品まで、各分野の専門家と編集部が本当においしいおすすめの食べ物や飲み物を厳選してご紹介していきます。

 

食品・ドリンクの記事一覧

しそふりかけ5選|パスタやチャーハンレシピにも使える!定番のゆかりも紹介!

しそふりかけ5選|パスタやチャーハンレシピにも使える!定番のゆかりも紹介!

しそふりかけは子供からシニアまで、幅広い年代に人気の品です。白いほかほかご飯にかけるだけで何杯もごはんがおかわりできてしまう、という人も多いのではないでしょうか。そこで、料理研究家の松本葉子さんに聞いた、しそふりかけのおすすめの選び方と商品を紹介します。風味や塩分量、原材料などの違いによりそれぞれの製品に特徴があります。ぜひ自分好みのしそふりかけを探してみてください。

tag icon お茶漬け・ふりかけ・佃煮 , レトルト・惣菜 , 食品

かにみそ缶詰のおすすめ10選|濃厚で旨味が美味しい!パスタレシピにも!

かにみそ缶詰のおすすめ10選|濃厚で旨味が美味しい!パスタレシピにも!

缶詰なのに、しっかりとかにの濃厚な旨味が感じられる「かにみそ缶」。決して安いものではありませんが、たまには味わいたいですよね。この記事では、フードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、かにみそ缶詰の選び方とおすすめ商品をご紹介します。後半には、かにみそ缶を使ったパスタレシピもご紹介! さらに、通販サイトの人気売れ筋ランキングもあるのでチェックしてみてください。

tag icon 缶詰(魚介) , 食品 , 通販 お取り寄せグルメ

ミューズリーおすすめ9選|人気のフルーツ&ナッツ入りも【おいしい食べ方も解説】

ミューズリーおすすめ9選|人気のフルーツ&ナッツ入りも【おいしい食べ方も解説】

手軽に食べられる朝食やデザートとして人気のシリアルのひとつ「ミューズリー」。ダイエット中の方や美容健康志向の高い方を中心に注目を集めています。この記事ではグラノーラ研究家に取材のもと、ミューズリーの効果や選び方、市販のおすすめ人気商品、おいしい食べ方をご紹介。また、そもそもミューズリーってなに? グラノーラとの違いは? などの疑問も解説。Amazonや楽天など通販サイトの人気ランキングもあるので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

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かつおだしのおすすめ9選|和食料理の基本!市販でおいしいのは?

かつおだしのおすすめ9選|和食料理の基本!市販でおいしいのは?

味噌汁を筆頭に和食に欠かせないかつおだし。天然の食材のみを原材料とした無添加のものから、調味料入りで手軽に味が決まる粉末・顆粒だしまで、さまざまな商品が出回っています。液体やパックなども、種類が多すぎてどれを選べばよいか分からないですよね。本記事では、かつおだしを選ぶ際のポイントと、おすすめのかつおだしを教えてもらいました。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

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 2,000円以下のオーガニックワイン5選|ワイン専門家の推薦の安くておいしいものを厳選

2,000円以下のオーガニックワイン5選|ワイン専門家の推薦の安くておいしいものを厳選

一日の疲れを癒やしたり、特別な日のお祝いに欠かせないワイン。せっかくならワインのなかでも、製法や栽培方法にこだわったものを楽しみたいですよね。有機栽培されたオーガニックワインが気になっている方にとって、どのような基準でワインを選べばよいかわからないこともあるでしょう。ここでは日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート石関華子さんへの取材をもとに、おおむね2,000円以下で手に入るお買い得なオーガニックワインからおすすめをご紹介いたします。

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ピーチティーおすすめ8選【紅茶教室代表に聞く】人気の粉末タイプやノンカフェインも

ピーチティーおすすめ8選【紅茶教室代表に聞く】人気の粉末タイプやノンカフェインも

ふんわり甘い香りが心を癒やすピーチティー。ちょっと一息つきたいときや、リラックスタイムにぴったりですが、種類が多いのでどれを選ぼうか迷ってしまいますよね。ここではCha Tea 紅茶教室代表の立川 碧さんに取材のもと、おいしいピーチティーの選び方と市販の人気おすすめ商品をご紹介。贈り物として探している人も、ぜひチェックしてみてくださいね。後半には通販サイトの最新人気ランキングや口コミもあるので、きっとあなた好みのピーチティーが見つかります!

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【フードコーディネーターが選ぶ】ココナッツウォーターのおすすめ5選と選び方

【フードコーディネーターが選ぶ】ココナッツウォーターのおすすめ5選と選び方

成熟する前の緑色のココヤシ果汁からつくられるココナッツウォーター。電解質を豊富に含みミネラルやカリウムも入っているため、美容にいいだけではなく運動の際の水分補給にもおすすめのドリンクです。しかし、ココナッツウォーターとひと口にいっても、ストレート果汁100%のものや甘味料が入ったもの、フレーバーがついたものなど、たくさんの種類があります。そんなココナッツウォーターの選び方とおすすめ商品を、フードコーディネーターでジャパン・フードコーディネーター・スクールのチーフプロデューサーでもある三井 愛さんへの取材をもとにご紹介します。

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お茶漬けの素おすすめ14選|人気&定番の永谷園や高級食材の商品も!

お茶漬けの素おすすめ14選|人気&定番の永谷園や高級食材の商品も!

ごはんにのせてお湯を注ぐだけ「お茶漬けの素」。軽食や食事を作るのが面倒なときや、パスタなどふだんの料理にアレンジを加えるときに、調味料としても活躍します。スーパーで購入できる商品、ご当地食材を使用した限定品、ギフトにぴったりな高級品など、その種類はさまざま。この記事では、料理家の玉利紗綾香さんへの取材をもとに、お茶漬けの素の選び方とおすすめの商品をご紹介。記事後半の通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみて。

tag icon 料理の素 , お茶漬け・ふりかけ・佃煮 , 食品

【絶品】市販のわさびドレッシングおすすめ8選|ステーキやカルパッチョにも!

【絶品】市販のわさびドレッシングおすすめ8選|ステーキやカルパッチョにも!

この記事では、フードスタイリストの江口恵子さん監修のもと、わさびドレッシングの選び方とおすすめ商品をご紹介! わさびのピリ辛さがクセになるわさびドレッシング。わさび好きにはたまりません。サラダだけではなく、ステーキやカルパッチョ、フライにかけてもおいしいのでアレンジも自由自在。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね!

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【料理研究家がおすすめする】片栗粉6選| 料理の仕上がりが変わる

【料理研究家がおすすめする】片栗粉6選| 料理の仕上がりが変わる

和洋中ジャンル問わず幅広い料理に使われている片栗粉。常備している家庭も多いのではないでしょうか。これから購入しようとしている方や買い替えを検討している方に向けて、この記事では料理研究家の指宿さゆりさんに、選び方のポイントとおすすめの片栗粉を挙げていただきました。使い勝手のいい片栗粉を手に入れて、さまざまな料理に活用してみてくださいね。

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モッツァレラチーズ12選|フランスチーズ鑑評騎士が厳選! サラダやおつまみに

モッツァレラチーズ12選|フランスチーズ鑑評騎士が厳選! サラダやおつまみに

フレッシュチーズの一種であるモッツァレラチーズ。イタリアで生まれ、引きちぎる(モッツァーレ)作業を経て作られることから、モッツァレラチーズと呼ばれるようになったといわれています。マルゲリータやカプレーゼといった料理に幅広く使えるモッツァレラチーズは、さっぱりとクセのない味わい。最近ではスーパーでも気軽に手に入れられますが、国産から本場イタリア産までさまざまな商品がありますよね。そこで、この記事ではフランスチーズ鑑評騎士の山田好美さんと編集部が厳選したモッツァレラチーズのおすすめと選び方のポイントをご紹介。あわせて記事後半では、各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載します。

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こんにゃくのおすすめ11選|糖質オフダイエットに人気!ラーメンやご飯タイプも!

こんにゃくのおすすめ11選|糖質オフダイエットに人気!ラーメンやご飯タイプも!

こんにゃくといえば、低カロリーで食物繊維が豊富なことから、ダイエット食材として人気があります。各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しているのでチェックしてみてくださいね。料理研究家の松本葉子さんにこんにゃくの選び方と絶品こんにゃくを教えていただきました。

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塩麹のおすすめ17選|美容にいい!塩麹レシピや塩麹の作り方も紹介!

塩麹のおすすめ17選|美容にいい!塩麹レシピや塩麹の作り方も紹介!

鶏肉や豚肉などを柔らかくジューシーにしてくれる塩麹。この記事ではフードコーディネーターの佐々木ちひろさんへの取材をもとに、塩麹の選び方やおすすめの商品をご紹介します。さらに、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや口コミも掲載していますのでぜひチェックしてみてくださいね。

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お歳暮におすすめのお酒ギフト12選【定番ビール・日本酒・ワインも】

お歳暮におすすめのお酒ギフト12選【定番ビール・日本酒・ワインも】

お歳暮は、1年の感謝をあらわすための贈りもの。お酒好きの方には特別なお酒ギフトを選びたいとお考えの方も多いでしょう。この記事では、ワインエッセイスト・ギフトソムリエのPapp Hidekoさんと編集部が選ぶ、お歳暮におすすめのお酒ギフトと商品選びのポイントを解説するので、ぜひ参考にしてくださいね。

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グラノーラおすすめ21選|口コミで味をチェック! 健康維持やダイエットに

グラノーラおすすめ21選|口コミで味をチェック! 健康維持やダイエットに

食物繊維や鉄分が豊富で、味も美味しく食べられるのが魅力のグラノーラ。健康やダイエットのために摂り入れる方も多いですよね。しかし種類が豊富でどれを選べばよいか迷ってしまう方も多いのでは? そこでこの記事では、グラノーラの選び方とおすすめの商品を厳選! 「フルグラ」や「ごろっとグラノーラ」などスーパーでも市販されている人気商品から、糖質やカロリーオフの商品まで幅広く紹介します。記事後半には、Amazonや楽天市場など通販サイトの人気売れ筋ランキングや、実際に食べた方の口コミ、美味しい食べ方や注意点なども掲載! ぜひ最後までチェックして、毎日美味しく食べられるグラノーラを見つけてくださいね。

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豆板醤おすすめ14選|チューブが使いやすい!チャーハンやスープがおいしくなる!

豆板醤おすすめ14選|チューブが使いやすい!チャーハンやスープがおいしくなる!

豆板醤は、単純な辛さだけでなく、中華料理をおいしくする調味料としてなくてはならない存在です。コチュジャンとの違いや、塩麹を使った豆板醤の作り方も紹介。記事後半にはAmazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや比較一覧表もありますのでぜひチェックしてみてください。

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ダージリンティーおすすめ6選【こだわりの紅茶を味わう】カフェインレスも!

ダージリンティーおすすめ6選【こだわりの紅茶を味わう】カフェインレスも!

香り高く芳醇な味わいから世界中で愛されているダージリンティー。ダージリンティーの知識を身につければ、お菓子と相性のいいダージリンティーを選ぶこともでき、より優雅なティータイムをすごせるはず。この記事では、Cha Tea 紅茶教室代表・立川 碧さんへの取材をもとに、おすすめのダージリンティーをご紹介します。記事後半には、通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミもチェックしてみてください。

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白玉粉おすすめ8選|おいしいおやつ作りに!【料理研究家が厳選】

白玉粉おすすめ8選|おいしいおやつ作りに!【料理研究家が厳選】

和スイーツには欠かせない白玉粉。モチモチの食感と喉ごしがクセになるという方も多いと思います。ぜんざいや白玉あんみつ、あんこやきなこをかけた白玉団子などを緑茶と合わせれば、それだけでもホッとした時間を過ごせますよね。でも、せっかく白玉団子を楽しむなら、白玉粉の原材料や製法にもこだわってみませんか? そこで今回は、料理研究家の指宿さゆりさんへの取材をもとに、白玉粉の選び方や、おすすめの白玉粉を紹介しています。また、番外編として手軽に楽しめる冷凍タイプなども取り上げていますので、こちらも参考にしてみてくださいね!

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低糖質おやつおすすめ11選|おいしく糖質制限【ダイエットにも!】

低糖質おやつおすすめ11選|おいしく糖質制限【ダイエットにも!】

コンビニやスーパーでもよく見かける、低糖質おやつ。チョコレートやクッキーなどのスイーツ、ドリンク、ナッツなどさまざまな種類の商品を紹介します。通販サイトの売れ筋ランキングも紹介しますので、ぜひ参考にして自分にぴったりの低糖質おやつをみつけてくださいね。

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シャルドネ白ワインおすすめ22選【ブルゴーニュ産シャブリなど】飲みやすい甘口も紹介

シャルドネ白ワインおすすめ22選【ブルゴーニュ産シャブリなど】飲みやすい甘口も紹介

シャルドネはブドウ本来の香りや個性が少ないため、栽培された土地の気候風土や醸造方法の影響を受けやすく、さまざまな個性を持ったワインが生みだされています。今回は日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんおすすめのシャルドネワインと選び方をご紹介します。記事後半にはAmazonや楽天の白ワインの人気売れ筋ランキングもありますのでチェックしてくださいね。

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