食品・ドリンクに関する記事（55ページ目）

ワインのなかでも飲みやすく人気が高いピノ・ノワール。本場フランスはもちろん、世界各地で生産されています。人気があるからこそ種類もたくさんあり、どの商品がいいのか迷ってしまいます。この記事では、旧政界から新世界まで各国のピノ・ノワールの違いや選び方、おすすめ商品を紹介しています。記事後半では相性のいい料理や保存方法についても解説。また、Amazonなど通販サイトの最新人気ランキングも載せているので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。

海外赤ワイン , 国産赤ワイン , 赤ワイン

おいしいピスタチオおすすめ13選｜栄養豊富！おつまみやお菓子にひったり

ピスタチオは、ほかのナッツとは一味違う香りと風味が特徴。おつまみだけでなく、きれいな緑色や香ばしさを活かしたケーキやジェラートなどのスイーツとしてもなじみのある食材ですよね。また、食物繊維、カリウムや鉄などのミネラル、ビタミン類も多く含み、栄養価の高さから「ナッツの女王」とも呼ばれています。そんなピスタチオですが、産地や製法（加工法）によって食感やコク、香ばしさに違いがあります。この記事では、グラノーラ研究家の梶原はるきさんにお話への取材をもとに、ピスタチオの選び方やおすすめ商品をご紹介！有名な産地や製法の種類についても解説します。おいしいピスタチオを見極めて選びましょう！

ナッツ類・豆類

鮭水煮缶のおすすめ5選｜焚きごみご飯やお味噌汁の具にもなる！

面倒な下ごしらえなしで手軽に食べられる鮭水煮缶は、日ごろからストックしておきたい便利なアイテム。おかずの一品としてそのまま食べるだけでなく、サラダやパスタにトッピングしたりといろいろな料理に活用できるのも魅力です。ここでは、鮭水煮缶の選び方とおすすめ商品について、フードアナリストの平林玲美さんにお話をうかがいました。鮭水煮缶の特徴や魅力を知って、お気に入りの商品をぜひ見つけてくださいね。

魚肉 , 缶詰（魚介） , 魚介類

バローロワインは「ワインの王」と称される、イタリア北西部のピエモンテ州で造られる伝統的な赤ワインのこと。しっかりとした渋みや、香り高い果実味を感じられるワインですが、ワインに詳しくない場合は、どれを選べばいいのか迷ってしまいすよね。そこでこの記事では、ソムリエの福田友一さんと編集部が選んだ、バローロワインのおすすめをご紹介します。産地によっても味わいが異なるため、それぞれの特徴も解説します。記事後半には、通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみましょう。

ワイン , お酒

無洗米おすすめ12選【非常時やキャンプでも活躍】人気のゆめぴりかなど

お米をとぐ必要のない「無洗米」。工場でお米のヌカをとっているので、水を加えるだけで簡単に炊くことができます。無洗米には、白米、玄米などタイプのほか、産地や品種も豊富です。そこで本記事では、フードアナリストの平林玲美さんに聞いた、無洗米の選び方とおすすめの銘柄・商品を紹介します。スーパーでも買える、人気のゆめぴりかやコシヒカリなどを紹介しています。記事の後半にはAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。

山形 , 福岡 , 愛知

パン粉おすすめ14選｜とんかつ、ハンバーグのつなぎに【国産の商品も】

コロッケやとんかつなどの揚げ物や、ハンバーグなどのつなぎにも使える「パン粉」。パン粉にも生パン粉と乾燥パン粉と種類があり、それぞれ向いている料理が異なります。またパン粉の粒子の細かさによっても食感などが変わるので、よく確認してから購入することが大切です。この記事では、パン粉のおすすめと選び方のポイントをご紹介します。後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクがありますので、売れ筋や口コミもチェックしてみてください。

パン・シリアル・スプレッド , 粉類

明太子のおすすめ15選｜福岡・博多の有名店など！おいしい食べ方やレシピも！

明太子は旨さと辛さのバランスが絶妙でご飯が進む一品。一本物・切れ子・バラ子などの商品タイプもばらばらなので用途ごとに使い分けることもできます。お土産などの贈答品としても大変喜ばれる博多の辛子明太子ですが、各店で辛さや漬け込み具合に違いがあるためどれを選べばいいのか迷ってしまいますね。そこでこの記事では、おいしい明太子の選び方とおすすめの明太子をご紹介していきます！人気の高い名店の味、明太子の本場、福岡の博多で愛されている地元の味など、幅広く紹介していますのでチェックしてみてください。記事後半には明太子のアレンジレシピや保存方法も紹介しているので最後まで読んでくださいね。

福岡 , 九州 , 魚卵

市販ハンバーグおすすめ13選【冷凍・レトルト・チルド】お弁当やおかずに便利！

スーパーやコンビニなどでも手軽に買えるようになったハンバーグ。専門店のプロの味も簡単に自宅で再現できるようになりました。レトルト、チルドや冷凍など保存方法や調理方法の違いのほか、使われているお肉の種類も豊富。どれを選ぼうか迷ってしまいますよね。そこでこの記事では、フードコーディネーターの國塩亜矢子さんへの取材をもとに、市販のハンバーグの選び方とおすすめ商品を紹介。記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも。ぜひ最後までチェックして、お取り寄せしたいハンバーグを見つけてくださいね。

お取り寄せ（肉） , 牛肉 , お取り寄せグルメ

スモークチーズおすすめ9選｜今夜のおつまみに【アレンジ料理も楽しめる】

料理研究家の太田百合子さんへの取材をもとに、スモークチーズの選び方とおすすめの商品をご紹介します。チーズをヒッコリーやブナなどの煙でいぶしたスモークチーズは、独特の風味と味わいでお酒のおともとして人気があります。購入するにはチーズの種類、スモークの香り、さらには飲み物との相性など、押さえておきたいいくつかのポイントがあるようです。各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、スモークチーズ選びの参考にしてくださいね。

チーズ , お取り寄せ（卵・乳製品） , お取り寄せグルメ

パンミックスおすすめ10選【ホームベーカリー用やオーブン用も紹介】

手作りパンがかんたんに作れる「パンミックス」。ホームベーカリー専用以外にも、手ごねしてオーブンで焼く用のものもあります。この記事では、フードスタイリストの江口恵子さんに取材し、これからパン作りをはじめる人にもわかる、パンミックスの選び方とおすすめ商品をご紹介。米粉を使った商品も紹介します。記事後半には、炊飯器で作るパンの作り方、通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてください。

パン , ミックス粉 , パン・シリアル・スプレッド

シラー種のワインおすすめ13選｜安いのに美味しい！ワインエキスパートが厳選！

日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんに、シラー種ワインのおすすめと選び方を教えてもらいました。シラーとはフランスのローヌ地方を原産とする、赤ワイン用ブドウ品種のひとつです。シラーのワインの最たる特徴は、黒コショウのようなスパイシーな風味で力強いワインになると言われることも多いのですが、実際は繊細でエレガントなものもあります。この記事ではたくさんあるシラー種ワインの中から厳選した商品をご紹介します。どれを選べばいいか悩んでいる方は、この記事の最後にある各通販サイトのランキングも、ぜひ参考にしてください。

海外赤ワイン , 赤ワイン , ワイン

ハヤシライスは、甘さとコクがあり辛さもないので小さい子供がいる家庭でも安心して作れる定番メニュー。市販品には固形タイプや粉末タイプ、ペースト状など種類が様々でメーカーごとにこだわりにも違いがあったり……。どれを選べば美味しいハヤシライスが作れるのか知りたいですよね？そこでこの記事では、おいしいハヤシライスルーの選び方とおすすめ商品を紹介します！記事後半には通販の人気ランキングや、ハヤシライスルーの旨味を活かしたアレンジ方法も紹介するのでぜひチェックを。

料理の素 , ルー , レトルト・惣菜

ハヤシライスおすすめ13選｜具材にこだわったレトルトや有名店の商品も！

大人から子どもまで、幅広い世代に愛されている「ハヤシライス」。「ハッシュドビーフ」と呼ばれるものもありますが、実はこの2つには明確な違いがありません。比較的ハヤシライスはトマトベースの甘めの味、ハッシュドビーフはデミグラスソースの味を活かした甘さ控えめの味です。そんなハヤシライスには、老舗ホテルやレストランごとにこだわりの作り方があり、使われている素材もさまざまなものが販売されています。本記事では、トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材のもと、レトルトのハヤシライスの選び方とおすすめの商品を紹介します。

料理の素 , レトルト・惣菜

ラクトアイスおすすめ5選｜お取り寄せ！バニラや抹茶など人気の味を紹介

スーパーやコンビニにはいろいろな種類のアイスが置いてありますが、乳脂肪分の量に関係なく乳固形分が3.0％以上入っているものをラクトアイスといいます。気温や季節を問わず、いつ食べてもおいしいラクトアイス。たくさんあって選ぶときに迷いますが、選び方のポイントを知っておくと役立ちますよ！本記事では、お菓子研究家・下園昌江さんに聞いた「お取り寄せしてでも食べたい」おすすめのラクトアイスを紹介します。

お取り寄せ（菓子・スイーツ） , アイスクリーム , スイーツ・菓子

フリーズドライのインスタント味噌汁おすすめ6選｜栄養価だけでなく味や香りも保てる！

フリーズドライのインスタント味噌汁は、お湯を注ぐだけで手軽につくれることが魅力です。ビタミンなどの栄養価が損なわれにくく、健康志向の高い人におすすめといえます。この記事では、フリーズドライのインスタント味噌汁の選び方とおすすめ商品をご紹介します。記事後半では、各通販サイトのランキングもあるのでぜひ参考にしてくださいね。

味噌（みそ） , 調味料

赤のノンアルコールワインのおすすめ5選｜人気の国内シャトーも！

アルコールが苦手、お酒が飲めないという人でも楽しめるノンアルコールワイン。この記事では、そんなノンアルコーワインのなかでも赤ワインに注目して、おすすめ商品を紹介します。記事後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋などを確認してみてくださいね。

赤ワイン , 白ワイン , スパークリングワイン

食塩無添加のトマトジュースおすすめ7選｜血圧対策や健康志向の高い方に！

トマトに含まれる栄養素であるリコピンを気軽に摂取できるドリンク「トマトジュース」。血圧が高い人は食塩無添加のトマトジュースがおすすめ。本記事では、食塩無添加トマトジュースの選び方やおすすめ商品を紹介していきます。通販サイトの人気ランキングもチェックしてくださいね。

トマト , 野菜・きのこ

ごま焼酎おすすめ7選｜ごまや麹で差が出る！福岡の紅乙女酒も紹介！

ごまのいい香りが特徴のごま焼酎。紅乙女酒造は初めてごま焼酎を造ったとされる老舗酒造です。単式蒸留を用いてつくられているのですが、圧力のかけ方でごまの風味に違いがでてきます。この記事では芋焼酎や麦焼酎とはまた違う、ごま焼酎の選び方とおすすめ商品を紹介します。記事後半には比較一覧表、通販サイトにおける最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも確認してみましょう。

誕生日プレゼント , 焼酎 , お酒

粒マスタードおすすめ10選【単体でもおいしい】お肉や野菜に合う！

ソーセージの付け合わせはもちろん、ドレッシングやソースにしたりと料理にも幅広く応用できる粒マスタード。業務スーパーやカルディなどでも見かける、身近な調味料です。この記事では、料理研究家の松本葉子さんに取材のもと、粒マスタードの選び方とおすすめ商品をご紹介！ Amazonなど通販サイトの人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。

からし・マスタード・唐辛子・胡椒 , 調味料

油揚げおすすめ9選【選び方と種類を解説】レシピに使えるお取り寄せ商品も！

豆腐を薄く切り、揚げて作る「油揚げ」。炊き込みご飯や味噌汁、煮物、炒め物、いなり寿司など、さまざまな料理に使えて便利ですよね。油揚げにもいろんな形状があり、使われている揚げ油も商品によって異なります。本記事では選び方とおすすめ商品を紹介しますので、こちらを参考においしい油揚げをみつけてくださいね。記事後半には比較一覧表、通販サイトにおける最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも確認してみましょう。

豆腐・大豆製品