高級日本酒おすすめ13選｜プレゼントに好評な辛口・甘口の日本酒を厳選【セットも】

さっそく高級な日本酒のおすすめ商品をご紹介します。

飲み比べができるセットのおすすめ商品を紹介します。

各地方ごとに特色ある地酒が紹介されていますので、ぜひ参考にしてみてください。各都道府県をクリックするとおすすめの日本酒記事に飛べます。

北海道　青森　岩手　宮城　秋田　山形　福島
茨城　栃木　群馬　埼玉　千葉　東京　神奈川
新潟　富山　石川　福井　山梨　長野　岐阜　静岡　愛知
三重　滋賀　京都　大阪　兵庫　奈良　和歌山
鳥取　島根　岡山　広島　山口
徳島　香川　愛媛　高知
福岡　佐賀　長崎　熊本　大分　宮崎　鹿児島　沖縄

Amazon、楽天市場での日本酒の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

唎酒師の関 友美さんへの取材のもと、高級な日本酒を選ぶときのポイントをご紹介します。ポイントは下記。

【1】プレゼントする相手の好みの味を選ぶ
【2】純米大吟醸や本醸造酒など特定名称から選ぶ
【3】酒米から選ぶ
【4】銘柄やネームバリューで選ぶ
【5】プレゼントにするなら貴重なものを選ぶ

上記のポイントを押さえることで、より欲しい商品をみつけることができます。一つひとつ解説していきます。

日本酒には、辛口や甘口など味わいがスッキリして飲みやすいタイプや、フルーティーなタイプなど様々です。同じ日本酒であってもその味わいはさまざまです。さまざまな地域のお酒をセレクトして、飲み比べてみるのもひとつの方法です。

日本酒度は数字の「+3」「-1」などで表され、甘口、辛口の目安になります。日本酒度の数値は、日本酒の比重（水に対する重さ）を表したものです。簡単にいうと、糖分などのエキス分が多いお酒ほど重くマイナスに傾き、エキス分が少ない日本酒ほど軽くプラスに傾くということ。したがって、重い日本酒ほど含有する糖分が多くなるため甘口と考えます。

日本酒度は比重が軽いものを「プラス」、重いものを「マイナス」で表します。つまり、日本酒度がプラスであればあるほど辛口、マイナスであればあるほど甘口になります。

精米歩合が50%以下で、米と米麹だけで醸造したものが「純米大吟醸酒」、そこに醸造アルコールを添加しているものを「大吟醸酒」と呼びます。プレゼントに純米大吟醸はよく選ばれていますが、米の割合が多いので、米の旨味が好きな人におすすめです。

精米歩合が60%以下で、米と米麹だけで醸造したものが「純米吟醸酒」、そこに醸造アルコールを添加しているものを「吟醸酒」と呼びます。

米と米麹だけで醸造された日本酒のことを「純米酒」と呼び、精米歩合の規定はありません。なお、「純米酒」で、かつ精米歩合が60%以下で、特別な醸造方法のものを「特別純米酒」と呼びます。

精米歩合が70%以下で、醸造アルコールを添加しているものを「本醸造酒」と呼びます。純米酒同様、精米歩合が60%以下で特別な醸造方法のものを「特別本醸造酒」と呼びます。

高級な日本酒の多くは良質な原材料をつかい、お米の外側にある雑味のもととなる部分をたくさん削って、手間ひまかけてつくられています。日本酒用の酒米にもさまざまあり、米の王様と呼ばれるのは「山田錦」酒米の王様と呼ばれるのは「山田錦」という種類。さらにそのなかでも産地と等級が存在します。

等級では特上、産地では兵庫県産特A地区というのがその最高峰とされています。「こんな酒をつくりたい」という醸造家の狙いに応えてくれる、優等生の酒米です。

全国各地それぞれの酒米があり、それぞれのよさがあるので、ひとつの目安という程度に覚えておいてください。

口コミなどに頼って、「ここなら毎年間違いない品質だよ！」という銘柄名を購入してみるのもいいでしょう。

例えば、世界的に有名な獺祭や世代問わず人気の久保田、十四代など誰もが知っている銘柄を1本選んでみるのもおすすめです。有名な味をしることで、様々な産地の有名銘柄の日本酒を比べて、味の違いを楽しむこともできますよ。

日本酒は、四合瓶で1500円、一升瓶で3500円くらいまでのものが一般的です。しかしなかには特別なつくり方や、貴重な原材料を使っているために四合瓶で10万円以上する日本酒も！

プレゼントやギフトなどの贈り物で考えているなら、値段も大切ですがなかなか出回らない貴重な日本酒を贈ることも選択肢に入れるといいでしょう。

日本酒は、飲んで楽しむだけでなく、贈り物としても活躍するお酒。各酒造ごとのストーリーもあるので、酒造の歴史や日本酒造りのこだわりなども一緒に伝えると、相手がもっと喜んでくれるかもしれません。本記事を参考に、ぜひ商品を選んでみてくださいね。

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