おすすめの「調味料」に関する記事

調味料についての選び方とおすすめ情報、関連情報をお届けします。

油・オイル ソース しょうゆ ドレッシング からし・マスタード 砂糖 スパイス・ハーブ 味噌(みそ)
>>調味料に関連するタグ一覧

チャーハンの素おすすめ14選【焼豚やキムチ、五目も】混ぜるだけのかんたん調理

チャーハンの素おすすめ14選【焼豚やキムチ、五目も】混ぜるだけのかんたん調理

自宅でかんたんにおいしいチャーハンを作ることができる「チャーハンの素」。味のバリエーションも豊かで、気分に合わせて味付けをチョイスできるので、ふだんの食卓や夜食などにも重宝しますよね。この記事では、フードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、チャーハンの素の選び方とおすすめ商品を厳選! ペーストタイプや粉末タイプ、調味料のみのものや具材と調味料のセットのものなどさまざまな商品を紹介します。記事の後半には、通販サイトの人気ランキングもあるので、ぜひ最後までチェックしてくださいね。


メープルシロップおすすめ10選【うれしい栄養がたくさん】お菓子やドリンクに!

メープルシロップおすすめ10選【うれしい栄養がたくさん】お菓子やドリンクに!

メープル(カエデ)の樹液を煮詰めてつくられる、メープルシロップ。不足しがちなカルシウムやマグネシウムが含まれており、健康食品としても注目度の高い食品です。この記事では、フードスタイリストの池 ももこさんへの取材をもとに、メープルシロップの選び方とおすすめ商品をご紹介。記事後半には、通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。


国産はちみつおすすめ5選! フードアナリストが厳選|おやつやギフトにも

国産はちみつおすすめ5選! フードアナリストが厳選|おやつやギフトにも

はちみつは料理やおやつなど多方面で活用できる食品です。最近では、美容や健康のために取りいれている方もいらっしゃるでしょう。食べて楽しむはちみつであれば、やはり安心の国内産が人気です。そこでこの記事では、フードアナリストで日本体質改善協会の代表である平林玲美さんに国産はちみつとおすすめのポイントを教えてもらいましたので、ご紹介いたします。


ココナッツオイルおすすめ10選|食用や肌髪ケアにも!【効果や選び方も解説】

ココナッツオイルおすすめ10選|食用や肌髪ケアにも!【効果や選び方も解説】

日本体質改善協会代表の平林玲美さんに取材のもと、ココナッツオイルの選び方とおすすめ10選をご紹介! ココナッツの甘い香りや風味が感じられるものから、苦手な方にも使いやすい無味無臭のものまでピックアップしています。後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。


【洗いごまのおすすめ5選】ごまを炒って自分好みに|管理栄養士が厳選!

【洗いごまのおすすめ5選】ごまを炒って自分好みに|管理栄養士が厳選!

洗いごまとは収穫後のごまを精選した後、水で洗浄し、加熱乾燥したもので、生ごま、乾ごまともよばれます。一方いりごまは、洗浄したごまを香ばしくなるまで焙煎し販売しているものです。洗いごまはそのままでは食べられないので、使用する際は加熱・調理する必要がありますが、手間をかけて好みの加減に炒る楽しみがあり、炒りたて、すりたてのごまの風味や香りは格別なものです。この記事では管理栄養士の中村美穂さんへの取材をもとに、洗いごまの選び方やおすすめ商品をご紹介します。ぜひ、洗いごまを取り入れて料理の幅をひろげてみましょう。


黒酢おすすめ14選【料理の調味料に!】ダイエットに向くドリンクタイプも

黒酢おすすめ14選【料理の調味料に!】ダイエットに向くドリンクタイプも

美容や健康によいとされる「黒酢」。ダイエットのために取り入れる方も多いですよね。美容や健康のため以外にも、料理の調味料として使える黒酢もありますよ。この記事では、料理家の江口恵子さんに聞いた、黒酢選びのポイントとおすすめの商品を厳選! 料理に使える原液タイプの黒酢や飲む黒酢など幅広い商品を紹介します。 記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングや、黒酢を使った料理のコツも紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。


岩塩おすすめ12選【ミネラル豊富】料理やバスソルトに! ミルも紹介

岩塩おすすめ12選【ミネラル豊富】料理やバスソルトに! ミルも紹介

料理はもちろん、バスソルトとしても使える「岩塩」。産地によってピンクソルトやクリスタルソルトなど、いくつか種類があるんです! この記事では、岩塩の選び方とおすすめの商品を厳選! 料理・入浴剤としても使えるものや、バスソルト用の商品など幅広く紹介します。記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングや、粒タイプの岩塩を挽くのに便利なミルも掲載! ぜひ最後までチェックしてくださいね。


刺身醤油おすすめ14選|トロリと美味しい! 九州の甘口や再仕込み醤油も紹介

刺身醤油おすすめ14選|トロリと美味しい! 九州の甘口や再仕込み醤油も紹介

料理研究家・松本葉子さんへの取材をもとに、刺身醤油の選び方とおすすめ商品をご紹介します。刺身醤油は刺身やお寿司をさらに美味しくしてくれる名脇役! 全国各地にご当地の醤油がありますが、刺身用醤油には、とろっとした九州の甘口醤油や濃厚なたまり醤油、再仕込み醤油などの種類があります。それぞれの特徴や食べたい刺身の魚との相性も解説しているので、好みの味の商品がきっと見つかります! 楽天やヤフーの人気売れ筋ランキングもありますのでチェックしてくださいね。


だしパック・顆粒だしおすすめ21選【うどんや卵焼き、味噌汁に】上手な使い方も!

だしパック・顆粒だしおすすめ21選【うどんや卵焼き、味噌汁に】上手な使い方も!

フードスタイリストの江口恵子さんへの取材をもとに、だしパック・顆粒だしの選び方とおすすめの商品を厳選! かつおだしやあごだし、野菜だしなど、用途に合わせてベースの素材を選ぶのが大切です。記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングや、だしパックの上手な使い方も紹介しているので、ぜひ最後までチェックしてくださいね!


【簡単・美味しい・アレンジも】アヒージョの素おすすめ16選

【簡単・美味しい・アレンジも】アヒージョの素おすすめ16選

本記事ではトータルフードアドバイザー・内藤まりこさんへの取材の元、簡単で美味しく、アレンジにも使えるアヒージョの素の選び方やおすすめ商品を紹介しています。いちから作ると買う材料が増えたり時間がかかったりしますが、アヒージョの素があればかんたんです! 記事後半の通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみてくださいね。


お好み焼きソースのおすすめ10選|プロが選ぶ本当においしいソースは?

お好み焼きソースのおすすめ10選|プロが選ぶ本当においしいソースは?

この記事では、お好み焼きソースの選び方とおすすめの商品を料理研究家の松本葉子さんに教えてもらいました。お好み焼きに使われるお好み焼きソースは、商品によってフルーツや醤油などさまざまな原材料が使われています。記事後半には、とんかつソースで作るお好み焼きソースの代用になるレシピも紹介!通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみて。


タバスコおすすめ7選【辛さの種類に注目】パンチのある辛さ! ペッパーソースも紹介

タバスコおすすめ7選【辛さの種類に注目】パンチのある辛さ! ペッパーソースも紹介

タバスコは、ふりかけるだけでかんたんに辛味と酸味を加えることのできる調味料です。使われている唐辛子の種類によって味わいが異なり、醤油などほかの材料をブレンドして風味を豊かにしたタイプなどさまざまなソースが販売されています。この記事では、そんなタバスコの選び方とおすすめ商品と商品を紹介します。記事の後半ではAmazonや楽天など通販サイトのランキングや、番外編として「タバスコ」以外のペッパーソースも紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。


【美肌と健康に!】柿酢のおすすめ10選|市販で買える商品を厳選

【美肌と健康に!】柿酢のおすすめ10選|市販で買える商品を厳選

トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材をもとに、柿酢の選び方とおすすめの商品をご紹介。柿酢には、柿のみをじっくり熟成させて造ったものと、柿に酢やアルコール、糖分を加えたものとがあります。製法はもちろん、柿の品種によっても味わいや風味が変わり、それぞれ合う使い方が変わってきます。記事後半の通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるのでよ。や口コミも確認してみて。


ラードおすすめ10選|揚げ物や炒め物などに!【旨味とコクをプラス】

ラードおすすめ10選|揚げ物や炒め物などに!【旨味とコクをプラス】

豚肉の脂肪を原料としてつくられるラードは、揚げ物や炒め物にスープ、お菓子づくりなど、旨味とコクを足してくれるので、幅広い料理で活躍してくれるすぐれもの。不飽脂肪酸のオレイン酸が含まれていて、体の酸化を防止してくれるので、老化防止にも役立ちます。そこで、トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんに取材し、ラードを選ぶときのポイントとおすすめの商品を教えていただきました。記事後半には、Amazonなどの人気売れ筋ランキングや口コミ、スペック比較表もあるので、ぜひチェックしてみてください。


鍋の素おすすめ20選【味噌・カレーなど種類豊富】アレンジメニューも紹介!

鍋の素おすすめ20選【味噌・カレーなど種類豊富】アレンジメニューも紹介!

フードディレクターのSHIMAさんへの取材をもとに、通販で手軽に購入できる鍋の素の選び方とおすすめの商品を厳選! 種類が豊富なストレートや希釈タイプ、一人暮らしにもぴったりなキューブタイプも紹介します。定番の醤油や味噌、キムチ鍋や鶏白湯、カレーやトマト鍋などさまざまな味を紹介! 記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングやアレンジメニュー例もあるので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。


米油のおすすめ10選【健康や美容に】揚げ物・お菓子作りなど使い方いろいろ!

米油のおすすめ10選【健康や美容に】揚げ物・お菓子作りなど使い方いろいろ!

米油とは、玄米から精米したときにでる米ぬかを原料とし、その油分をしぼってできたもの。圧搾抽出や溶剤抽出など、製法によって栄養価が変わるので、健康のために取り入れたい方はどれを選べばいいか悩んでしまうのでは? この記事では、日本体質改善協会の代表である平林玲美さんに、米油の選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。記事の後半には、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや、こめ油の上手な使い方もあるので、ぜひ最後までチェックしてくださいね!


市販のサルサソースのおすすめ11選【タコスやパスタソースに】使い方や作り方も!

市販のサルサソースのおすすめ11選【タコスやパスタソースに】使い方や作り方も!

タコスはもちろん、サラダやパスタソース、スープの隠し味などさまざまな料理に活用できる「サルサソース」。日本ではとくにトマトをベースにした赤い「サルサ・ロハ」が多く販売されています。トマトの種類や使われている野菜・調味料や辛さも商品によって違うので、どれを選べばよいのか迷ってしまいますよね。そこで、料理研究家の松本葉子さんに、市販のサルサソースの選び方とおすすめの商品をうかがいました。記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングもあるので、ぜひ最後までチェックしてくださいね。


【混ぜるだけ!】ちらし寿司の素おすすめ13選|余った素のアレンジ方法も

【混ぜるだけ!】ちらし寿司の素おすすめ13選|余った素のアレンジ方法も

自分で一から作るのはたいへんなちらし寿司。ちらし寿司の素を使えば、ご飯に混ぜるだけで、特別な日はもちろん、お弁当やふだんの食卓でもちらし寿司を楽しめます。料理家の河野真希さんに、ちらし寿司の素の選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。記事の後半には、通販使途の人気売れ筋ランキングや、余ったちらし寿司の素のアレンジメニューも紹介しているので、ぜひ参考にして、好みの味や具材のちらし寿司の素を見つけてくださいね。


ラー油おすすめ18選|中華の必須アイテム!【ごはんのお供やうどん、パスタにも】

ラー油おすすめ18選|中華の必須アイテム!【ごはんのお供やうどん、パスタにも】

ラー油は、餃子やラーメンなどの中華料理には欠かせない調味料。ご飯にかければ主食としても楽しめます。うどんやパスタなどさまざまな料理に使えて、アレンジの幅が広がるのもラー油の大きな魅力です。近頃販売されているラー油には本格的な辛味の効いた商品や、沖縄産の商品、手ごろにスーパーで買えるものまで、種類はさまざま。そこで、ラー油の選び方と編集部で厳選したおすすめの商品をご紹介していきます。記事後半には、通販サイトの口コミや評判、最新人気ランキングやスペック比較表もあるので、用途に合ったラー油を選び、毎日の食卓に刺激とおいしさを与えましょう。


【料理研究家がおすすめする】片栗粉6選| 料理の仕上がりが変わる

【料理研究家がおすすめする】片栗粉6選| 料理の仕上がりが変わる

和洋中ジャンル問わず幅広い料理に使われている片栗粉。常備している家庭も多いのではないでしょうか。これから購入しようとしている方や買い替えを検討している方に向けて、この記事では料理研究家の指宿さゆりさんに、選び方のポイントとおすすめの片栗粉を挙げていただきました。使い勝手のいい片栗粉を手に入れて、さまざまな料理に活用してみてくださいね。


マイナビおすすめナビについて


マイナビおすすめナビは、安心・べんりなお買い物サポートメディアです。知識豊富なエキスパートがあなたの欲しいモノ、商品の選び方、情報を解説してサポート。ユーザーアンケートや人気ランキングなど、役に立つ情報で満足いくお買い物を「ナビ」します。