おすすめの「調理器具」に関する記事

フライパン、鍋、包丁、ボウルなど、キッチンで使う料理・調理のための道具の選び方とおすすめ情報、関連情報をお届けします。

近年、家庭でチーズ作りを楽しむ人が増えるなか注目を集めているのが「チーズメーカー」。チーズ以外にも塩麹や低温調理もできる商品までさまざま。ここでは、管理栄養士・宮﨑奈津季さんと編集部で選んだおすすめ商品や選び方を解説します。あまったホエイの活用方法も紹介！

セラミックフライパンおすすめ15選｜焦げ付かず、寿命が長い商品も紹介

焦げつきにくく、くっつかないが最大の魅力「セラミックフライパン」。熱伝導率に優れ調理の効率や洗い物の時短に最適で、料理をする人にとって非常に人気の調理アイテムです。しかし、仕組みや構造、特徴を理解しておらず、すぐ寿命をむかえてしまったという方も多いのではないでしょうか。そこで、失敗しないセラミックフライパンの選び方、人気の京セラやアイリスオーヤマなど、おすすめの商品を紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

ソーセージメーカーおすすめ15選｜初心者でもカンタン！【アウトドアでも活躍】

お子さまから大人までみんなが大好きな食材のソーセージ。市販のものを食べることが多いと思いますが、実はソーセージメーカーを使えばご自宅でもカンタンに作ることができます。この本記事では、フードコーディネーターの國塩亜矢子さんと編集部が、ソーセージメーカーの選び方とおすすめ商品をご紹介します。

パレットナイフのおすすめ11選｜初心者からプロ仕様まで【ケーキやお菓子作りに】

ケーキにクリームを塗ったり、カットしたりと、お菓子作りのさまざまなシーンに役立つパレットナイフ。ケーキを作るときはもちろん、クレープの生地をサーブする際などにも活用できます。この記事では、料理家のBibiさんと編集部が、パレットナイフを購入する際にチェックしたいポイント、おすすめ商品11選をご紹介します。ぜひ、参考にしてください。

ル・クルーゼの鍋おすすめ12選｜人気カラー・サイズを厳選！炒め物から炊飯まで

この記事では、ル・クルーゼの鍋の選び方とおすすめ商品をご紹介！ひと目でル・クルーゼとわかるおしゃれなデザインと機能性が魅力ですよね。揚げ物・炒め物・炊飯もこれひとつでOKな万能鍋です。幅広くピックアップしたので、シリーズごとの特徴や値段も比較してみてください。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね！

ケーキクーラーおすすめ11選｜大きいケーキもそのまま冷ませる！

料理家のBibiさんにケーキクーラーを選ぶポイントをうかがい、Bibiさんと編集部が選んだおすすめの商品を紹介します。ケーキクーラーは焼いたばかりのケーキを冷ますのはもちろん、デコレーションをしたりするのにも使える便利なアイテムです。記事後半には比較一覧表、通販サイトにおける最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも確認してみましょう。

料理家のBibiさんと編集部が選ぶ、おすすめのケーキサーバーを紹介します。誕生日パーティーなどで、ホールケーキが用意されることが多いと思います。そんなときに活躍するのがケーキサーバー。ケーキの形を崩さずに、かんたんに取り分けられる、とても便利なキッチングッズです。記事後半にはAmazonや楽天の人気ランキングもありますのでチェックしてみてくださいね。

おでん鍋には、気軽に使えるガス火用やIH対応はもちろん、土鍋タイプやステンレスタイプ、さらには仕切りつきの本格派なものまで。見た目も素材もさまざまなので迷ってしまいますよね。今回はおでんパーティーでも使える大きめなものから、おひとりさまでも楽しめる卓上タイプのものまで、料理家のBibiさんと編集部が選び方とおすすめ商品をご紹介します記事後半には、通販サイトの口コミや評判、最新人気ランキングやスペック比較表もありますので、ぜひチェックしてみてください。

フライパンセットおすすめ11選｜ガス＆IH対応だと便利【プレゼントにも】

この記事では、フードスタイリストの水嶋千恵さんと編集部が、フライパンセットの選び方、ティファールやマイヤー、アイリスオーヤマなどから厳選した人気おすすめ11選をご紹介します。調理器具をメーカーやデザインでそろえたいときには、フライパンセットが役立ちます。大小フライパン・各種なべなど同一ブランドとカラーがそろうのでキッチンに統一感を生んでくれるのが魅力です。記事後半には、Amazonなどの人気売れ筋ランキングや口コミ、スペック比較表もあるので、ぜひチェックしてみてください。

ミートミンサーおすすめ11選【タイプ別に紹介】新鮮な挽き肉を自宅で！

管理栄養士・渡辺愛理さん監修のもと、ミートミンサー選びのポイントとおすすめの商品を厳選！「手動式」「電動式」とタイプ別に紹介します。ミートミンサーがあれば、自宅でかんたんに挽き肉を作れるのはもちろん、ソーセージや自家製味噌など、料理の幅が広がります。ぜひこの記事を参考に、使い勝手のよいミートミンサーをさがしてみてくださいね。

うどんすき鍋は、縁の幅が広く、うどんや具材を取り出しやすいのが特徴です。この記事では、うどんすき鍋を選ぶときのポイントとおすすめ商品をご紹介。記事後半では、素材別のお手入れ方法も解説しています。また、amazonの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミもチェックして、好みに合った商品をぜひ見つけてください。

チーズスライサーおすすめ8選｜スライサーの種類を徹底解説！

料理研究家でおうちパスタ研究家のRyogoさんと編集部が、おすすめのチーズスライサーを厳選！チーズスライサーにもさまざまな形状やサイズの商品があります。どのチーズをスライスしたいかで選ぶものが変わってくるのです。この記事では、チーズスライサー選びのポイントも紹介します。さらに記事の後半では通販サイトの売れ筋ランキングも掲載。ぜひ参考にしてみてくださいね。

栗むき器おすすめ11選【鬼皮や渋皮も簡単にむける！】上手な剥き方も伝授！

包丁で栗の皮を剥くのは大変ですよね。そんなときに便利なのが「栗むき器」。ダイソーやカインズなどでも販売されていますよね。ハサミやピーラー、ペンチなど形状に種類があり、刀や本体の素材によっても使い勝手が変わってきます。この記事では、そんな栗むき器の選び方とおすすめの商品を厳選！貝印や下村工業、諏訪田製作所などさまざまなメーカーの商品を紹介します。記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングや、上手な栗の皮の剥き方も掲載！ぜひ最後までチェックして、使い勝手のよい栗むき器を探してくださいね。

料理家であるBibiさんに聞いた、仕切り鍋の選び方とおすすめ商品を12点紹介します。仕切り鍋があると、友人や家族と食べたい鍋の種類が違ったときや、一度に数種類の鍋を楽しみたいといったときにとても便利ですよ！鍋以外に揚げ物や煮込み料理など多用途に使える商品もあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

レストランやカフェで見かけることが多いドリンクディスペンサーですが、最近は自宅でも使えるものがたくさん販売されています。この記事では、ルームコーディネーターの瀧本真奈美さんにお話をうかがい、ドリンクディスペンサーのおすすめ商品と選び方をご紹介します。

アヒージョ鍋のおすすめ11選｜IHや直火スキレットなど【おいしい作り方も】

スペインバルの定番メニュー「アヒージョ」。本格的に作るのであれば、鉄製のスキレットや陶器製といった専用の鍋があると大変便利。本記事では料理家のBibiさんと編集部が選んだ、アヒージョを美味しくおしゃれに楽しめる、おすすめのアヒージョ鍋を紹介。また通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。

この記事では、料理研究家のRyogoさんへの取材をもとに、銅フライパンの選び方とおすすめ商品をご紹介します。熱の伝わりがいいことから、プロの方も愛用している銅フライパン。パンケーキや卵焼きをいつもよりふっくら作ることができます。キャンプやアウトドアで使う人も。フッ素樹脂加工のものや、IH対応など機能にも注目してみてください！記事後半の通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみて！

ステンレスフライパンおすすめ11選｜餃子や焼きそばもくっつかない！

重いけども1本あるととにかく使えるステンレスフライパン。料理家であるBibiさんへの取材をもとに、ステンレスフライパンのおすすめと選び方をご紹介します。amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングもありますのでチェックしてくださいね。

肉たたきおすすめ11選｜平型・筋切りできるハンマー型も【上手な使い方も紹介】

調理前の肉をたたいたり穴を開けたりすることで、やわらかくできる「肉たたき（ミートハンマー）」。鶏肉や豚肉など、肉をのばすのに便利な平型、厚いお肉に使うギザ型、筋切りができるハンマー型とさまざまな商品が販売されています。この記事では、そんな肉たたきの選び方とおすすめ商品を厳選！後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングや、肉たたきの上手な使い方も紹介しているので、あわせてチェックしてくださいね。