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のし台おすすめ11選&ランキング【木製・シリコン製など】パン作りや蕎麦作りに!

のし台おすすめ11選&ランキング【木製・シリコン製など】パン作りや蕎麦作りに!

パンやクッキーなどのお菓子や、蕎麦・うどんなどの麺類の生地を伸ばすときに使用するのし台。その素材は木製や大理石、シリコンなどさまざまなタイプがあります。ここではフードコーディネーターの倉田沙也加さんにお話をうかがい、のし台の選び方とおすすめ商品、ランキングをご紹介。記事後半には、Amazonや楽天市場など大手通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しています。


電子レンジゆで卵調理器のおすすめ商品12選|半熟も固ゆでも作れる!

電子レンジゆで卵調理器のおすすめ商品12選|半熟も固ゆでも作れる!

朝食やお弁当のおかずに人気のゆで卵ですが、意外と作るのは面倒なもの。最近では電子レンジでかんたんに作れる調理器が注目されています。半熟など好みのやわらかさにでき、さらに光熱費を抑えられて時短にも。この記事では便利な電子レンジゆで卵調理器の選び方と、おすすめ商品をご紹介します。


アイスキャンディーメーカーおすすめ12選【映え×可愛い】2020年夏はコレ!

アイスキャンディーメーカーおすすめ12選【映え×可愛い】2020年夏はコレ!

管理栄養士・横川仁美さんと編集部が選んだおすすめのアイスキャンディーメーカーを12選ご紹介します。アイスキャンディーが家でかんたんに作れるアイスキャンディーメーカー。形や作れる本数など違いがあるので、この記事を見てどれにしようか参考にしてみてくださいね。お子さんと一緒に作ったり、ホームパーティーなどに大活躍間違いなしです!


【ゴムベラおすすめ14選】お菓子作りや炒め物に! サイズや耐熱性にも注目

【ゴムベラおすすめ14選】お菓子作りや炒め物に! サイズや耐熱性にも注目

料理家の河野真希さん監修のもと、ゴムベラの選び方とおすすめの商品を厳選! 調理やお菓子づくりに便利なゴムベラ。小瓶の底をさらえるようなコンパクトなタイプやほどよくしなるタイプ、調理で重宝する耐熱温度の高いタイプなど、さまざまな商品を紹介します。記事の後半では、通販サイトの人気売れ筋ランキングも掲載していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。


電子レンジパスタ調理器のおすすめ12選【チンするだけでかんたん】3~4人用も!

電子レンジパスタ調理器のおすすめ12選【チンするだけでかんたん】3~4人用も!

レンジでチンするだけで、かんたんにパスタを茹でられる便利な「電子レンジパスタ調理器」。ひとり暮らしにぴったりな少量サイズから、3~4人用のファミリー向けのものまで、さまざまな商品が販売されています。この記事では、管理栄養士の山田由紀子さんにお話をうかがい、電子レンジパスタ調理器の選び方とおすすめ商品をご紹介します。


エッグカッターのおすすめ12選【便利な時短アイテム】ドイツ製や波型カットなど

エッグカッターのおすすめ12選【便利な時短アイテム】ドイツ製や波型カットなど

ゆでタマゴ好きなら持っておきたいのがエッグカッター。半熟タマゴの切り分けもかんたんにでき、見栄えもキレイに。ここでは管理栄養士・相田すみ子さんに聞いたエッグカッターの選び方や、編集部も一緒に選んだおすすめ12選を紹介します。


パレットナイフのおすすめ11選|初心者からプロ仕様まで【ケーキやお菓子作りに】

パレットナイフのおすすめ11選|初心者からプロ仕様まで【ケーキやお菓子作りに】

ケーキにクリームを塗ったり、カットしたりと、お菓子作りのさまざまなシーンに役立つパレットナイフ。ケーキを作るときはもちろん、クレープの生地をサーブする際などにも活用できます。この記事では、料理家のBibiさんと編集部が、パレットナイフを購入する際にチェックしたいポイント、おすすめ商品11選をご紹介します。ぜひ、参考にしてください。


料理用ハケおすすめ11選 | シリコン製、天然毛など厳選商品を紹介!

料理用ハケおすすめ11選 | シリコン製、天然毛など厳選商品を紹介!

この記事では、管理栄養士・渡辺愛理さんと編集部が選んだ料理用ハケのおすすめ商品11選をご紹介します。料理やお菓子作りに活躍する料理用のハケ。定番の天然毛だけでなく、シリコンや化学繊維などさまざまなタイプの商品が販売されています。記事後半にはAmazonや楽天の人気ランキングもありますのでチェックしてみてくださいね。


【肉たたきおすすめ11選】平型、ギザ型、ハンマー型まで厳選紹介!

【肉たたきおすすめ11選】平型、ギザ型、ハンマー型まで厳選紹介!

フードスタイリストの水嶋千恵さんへの取材をもとに、肉たたき選びのおすすめ商品を掲載! 平型やハンマー型、ギザ型などの形状や、サイズや重さ、衛生面、機能面なども選ぶ際に大切なポイントです。この記事では肉たたき選びのポイントも紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。


アイスクラッシャーのおすすめ10選+α|家庭用から業務用まで【手動式&電動式】

アイスクラッシャーのおすすめ10選+α|家庭用から業務用まで【手動式&電動式】

カフェやバーで見かけるクラッシュアイスをカンタンに作れるアイスクラッシャー。手軽にご家庭でカフェ&バーの気分が味わえるすぐれものです。しかしアイスクラッシャーは種類も多く選び方もいろいろあります。そこで本記事では、アイスクラッシャーの選び方とフードコーディネーターの國塩亜矢子さんと編集部が選んだおすすめの商品を10選をご紹介します。手動式タイプと電動式タイプそれぞれのおすすめ商品をピックアップしたのでぜひ参考にしてくださいね!


ドーナツメーカーのおすすめ7選|子供のおやつ・パーティーに【押し出し&プレート】

ドーナツメーカーのおすすめ7選|子供のおやつ・パーティーに【押し出し&プレート】

ドーナツメーカーがあれば、自宅でもかんたんにアツアツのドーナツを作れます! 主に押し出しタイプとプレートタイプがありますが、プレートタイプなら揚げないのでヘルシー。付け替えプレートが付属していれば、たい焼きやワッフルも作れます! 本記事ではドーナツメーカーの選び方とパティシエ・hana_soraさんと編集部が選んだおすすめのドーナツメーカーを7選ご紹介します。お子さまと一緒に作ったり、自宅でドーナツ作りを楽しみましょう。


ケーキ回転台おすすめ11選【初心者からプロまで】映える!デコレーションケーキ作り

ケーキ回転台おすすめ11選【初心者からプロまで】映える!デコレーションケーキ作り

ホールケーキにクリームを均一にデコレーションするときに便利な「ケーキの回転台」。ステンレスや大理石など、さまざまな素材のものがあります。本記事では、製菓衛生師の長井香央梨さんと編集部がおすすめするケーキ回転台を11選ご紹介します。小ぶりな回転台なら、ケーキを乗せたまま冷蔵庫に収納することができて保存にも便利。後半には通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しているのであわせて参考にしてみてください!


チョコレート型のおすすめ11選|バレンタインの手作りチョコにも!

チョコレート型のおすすめ11選|バレンタインの手作りチョコにも!

バレンタインの時期に大活躍するチョコレート型。これがあればかんたんにおしゃれなチョコレートが作れます。チョコレート型を選ぶときは、型のデザインや材質などをチェックすることが大切です。この記事では、製菓衛生師の長井香央梨さんと編集部が選んだチョコレート型のおすすめ11選と、型選びのポイントを紹介します。


フィナンシェ型おすすめ15選【初心者も本格派も】自宅でかんたんお菓子作り!

フィナンシェ型おすすめ15選【初心者も本格派も】自宅でかんたんお菓子作り!

バターの風味がおいしいフィナンシェ。専用のフィナンシェ型を使うことで、自宅でもかんたんに作れますよ! この記事では、管理栄養士・宮﨑奈津季さんと編集部で、おすすめのフィナンシェ型15選を紹介します。型に使われている素材や種類によって、でき上がりの見た目や味わいが変わることもあるので、自分の好みや使い方にあったものを購入しましょう。商品選びのポイントも紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。


キッチンスクレーパーのおすすめ11選|専門家&編集部が厳選!【料理や洗い物に】

キッチンスクレーパーのおすすめ11選|専門家&編集部が厳選!【料理や洗い物に】

トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材をもとに、キッチンスクレーパーの選び方とおすすめ商品を紹介します。キッチンスクレーパーは、料理やお菓子作りなど調理に使えるタイプのほか、食器や調理器具などの洗い物に特化したタイプ、また両用途に兼用できるタイプがあり、商品選びの際は事前に使用目的を明確にすることが大切です。専門家のアドバイスを参考にして、ぜひあなたにぴったりのアイテムを見つけてくださいね。


【タルトを美味しく可愛くする秘訣】タルト型のおすすめ8選

【タルトを美味しく可愛くする秘訣】タルト型のおすすめ8選

フードスタイリストの水嶋千恵さんへの取材のもと、タルト型の選び方とおすすめの商品を紹介してもらいました。初心者の方もわかりやすい記事になっていますので、ぜひ参考にしてください!


ドーナツ型おすすめ5選|フードスタイリストが選ぶ【お菓子作り初心者にも】

ドーナツ型おすすめ5選|フードスタイリストが選ぶ【お菓子作り初心者にも】

ドーナツは、身近で親しみ深いお菓子のひとつ。専門店でカラフルなドーナツを選ぶのも楽しいひとときですが、自家製ドーナツのできたての温かさにも特別な味わいがあります。また、お子さまと一緒に手作りが楽しめるのもドーナツの魅力のひとつですね。ドーナツ作りをもっと楽しくするために、フードスタイリストの水嶋千恵さんにさまざまなドーナツ型を教えていただきました。ドーナツ型によって調理法にも違いが出るなど、ドーナツ作りにはあれこれ試してみたくなる魅力があります。水嶋千恵さん流の選び方とおすすめのドーナツ型を参考に、ぜひご家庭でのドーナツ作りを楽しみましょう。


めん棒のおすすめ7選|パン・お菓子作りにも!【料理研究家が選ぶ】

めん棒のおすすめ7選|パン・お菓子作りにも!【料理研究家が選ぶ】

クッキーやタルトなどのお菓子作りやパン作りに便利なアイテム、めん棒。生地を均一に伸ばすだけではなく、ナッツ類や野菜をたたいて料理をするときにも便利です。しかし、長さや太さのほか、木製やプラスチック製、ステンレス製など素材もさまざまで、どれを選べばいいか悩んでしまいますよね。この記事では、料理研究家で野菜ソムリエプロでもある葉山ひよりさんにめん棒の選び方とおすすめ商品について教えてもらいました。めん棒をはじめて買う方も、買い替えを検討している方もぜひ参考にしてみてください。


パン型のおすすめ5選|お菓子・パン・ジャム研究家が商品を厳選!

パン型のおすすめ5選|お菓子・パン・ジャム研究家が商品を厳選!

近年、家で手作りパンを楽しむ人が増えているようです。自分で選んだ食材で、家族の好みにあわせ、家で焼き立てのパンのが食べられるのは幸せな気持ちになりますよね。その際に使用するパン型は、材質やサイズなどさまざま。パン作りに手軽さや理想の焼き上がりを求めるなら、パン型選びはとても重要です。そこで、お菓子・パン・ジャム研究家の飯田順子さんにお話をうかがい、パン型を選ぶ際のポイントと、使い勝手のいいおすすめ商品を教えていただきました。さらに記事後半では、各通販サイトのパン型の売れ筋ランキングも紹介しています! ぜひ参考にしてみてください。


【お菓子研究家が選ぶ】スケッパーのおすすめ6選|お菓子やパン作りに!

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生地を切り分けたり、集めたり……パンやお菓子作りに欠かせないアイテムがスケッパーです。似たような形でも、シリコン、ステンレス、プラスチックなど素材が違うこともあり、「便利だし使ってみたい」と思っても、どう選べばいいか困ってしまうのではないでしょうか。この記事では、お菓子・パン・ジャム研究家の飯田順子さんへの取材をもとに、スケッパーを選ぶときのポイントと、飯田さんが選んだおすすめ商品をご紹介します。見た目だけではわかりにくい、素材ごとの特徴も解説しますので、ぜひ参考にしてみてください。


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