おすすめの「お酒」に関する記事

日本酒、焼酎、ワイン、ビール、ウイスキー、各種リキュールなど、おいしいお酒について、選び方とおすすめ情報、関連情報をお届けします。

お酒に関連するタグ

日本酒 ワイン ビール・発泡酒 果実酒 ブランデー スピリッツ 焼酎 リキュール ウイスキー
>>お酒に関連するタグ一覧

ヴァイツェン(ヴァイス)のおすすめ6選【ビアジャーナリストに聞いた】

ヴァイツェン(ヴァイス)のおすすめ6選【ビアジャーナリストに聞いた】

この記事では、ビアジャーナリスト・宮原佐研子さんにうかがったヴァイツェンの選び方とおすすめ商品を紹介していきます。ドイツ南部で誕生した小麦のビール、ヴァイツェン。白っぽい色合いから、「ヴァイスビア」「ヴァイス」などと呼ばれることもあります。1516年、バイエルン公国の君主は、ビールの原料がまちまちで品質が安定しないことを憂い、「ビールは大麦、ホップ、水のみ」という「ビール純粋令」を公布しました。ヴァイツェンは醸造できなくなりましたが、密かに宮廷醸造所と一部の修道院だけではつくり続け、貴族たちだけがこっそりと堪能していたそう。そんな逸話もあるほどおいしいヴァイツェン。本記事を参考に、ぜひお気に入りの1本を見つけてください。


山形の日本酒おすすめ10選|飲みやすい甘口タイプや出羽桜もご紹介!

山形の日本酒おすすめ10選|飲みやすい甘口タイプや出羽桜もご紹介!

唎酒師(ききさけし)が選ぶ山形の日本酒10選をご紹介します。山形には54の蔵元(仙台国税局作製2019年1月1日現在「山形酒蔵マップ」)があり日本酒を生産しています。そこで、国際唎酒師の宇津木聡子さんに、山形の日本酒を選ぶ際のポイントとおすすめの商品を教えてもらいました。ぜひ、山形の日本酒選びの参考にしてくださいね。


サングリアのおすすめ5選|フルーツを添えてパーティー仕様に

サングリアのおすすめ5選|フルーツを添えてパーティー仕様に

ワインに果物やスパイス、甘味料などを漬け込んだサングリア。炭酸水やソーダなどで割ったり、カットフルーツを添えておしゃれに演出したり、さまざまなアレンジが楽しめるのも魅力ですね。本記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんに、サングリアの選び方とおすすめ5選を教えてもらいました。記事後半には、Amazonなどの人気売れ筋ランキングやスペック比較表もあるので、ぜひチェックしてみてください。


オーストラリアワインおすすめ5選|ワインエキスパートが厳選【シラーズやカルベネも!】

オーストラリアワインおすすめ5選|ワインエキスパートが厳選【シラーズやカルベネも!】

オーストラリアワインの選び方とおすすめ商品を、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの太田百合子さんに教えてもらいました。オーストラリア大陸はさまざまな気候と土壌から、たくさんのブドウ品種とそのブドウを使ったワインが造られています。代表的な「シラーズ」のほか「カベルネ・ソーヴィニヨン」「リースリング」などの品種名は誰でも一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。ハレの日の食事や女子会、ホームパーティーなどでも楽しめるオーストラリアワインをぜひ見つけてみてください。


新潟の日本酒おすすめ13選|各エリアの代表的な蔵元や銘柄もご紹介

新潟の日本酒おすすめ13選|各エリアの代表的な蔵元や銘柄もご紹介

日本酒ジャーナリストが選ぶ新潟の日本酒をご紹介します。日本酒メーカーの数と成人1人あたりの日本酒消費量がトップクラスの新潟県は、生産量も兵庫や京都につぎ第3位と、日本有数の酒どころです。なかでも「幻の酒」と呼ばれた『越乃寒梅』は、「地酒ブーム」の火付け役となり、以後も『八海山』『久保田』『〆張鶴』などが人気を集めてきました。そんな新潟の日本酒にはさまざまな銘柄があり、どれを選べばいいのか迷ってしまいます。そこで、日本酒ジャーナリストの松﨑晴雄さんにお話をうかがい、新潟の日本酒の選び方とおすすめの銘柄について教えてもらいました。最後にECサイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、そちらもぜひ参考にしてみてください。


福井の日本酒おすすめ10選|人気の銘酒から唎酒師が厳選して紹介

福井の日本酒おすすめ10選|人気の銘酒から唎酒師が厳選して紹介

本記事では、国際唎酒師である宇津木聡子さんへの取材をもとに、福井の日本酒の選び方とおすすめ商品10選をご紹介します。福井には、おいしい日本酒造りに適した条件がそろっています。県内各地に良質な名水が流れ、酒米のなかでも代表的な「五百万石」づくりがさかんな福井では、良質な素材にこだわり、それらの良さを引きだす日本酒造りが行なわれています。商品によって飲み口や風味が異なるため、ポイントをおさえてお好みの商品を見つけてみてください。


スペインワインおすすめ6選|有名産地のワインをソムリエが厳選して紹介

スペインワインおすすめ6選|有名産地のワインをソムリエが厳選して紹介

日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートが選ぶスペインワイン6選をご紹介します。一大産地のリオハでも知られるスペインワインは、手頃な価格ながら品質が高く、それでいてカジュアルに楽しめるワインとして有名です。本記事では、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・石関華子さんに、スペインワインを選ぶ4つのポイントとおすすめ商品についてうかがいました。ぜひスペインワイン選びに役立ててください。また、最後にECサイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、そちらも参考にしてみてくださいね!


カリフォルニアワインおすすめ6選!【JSA認定ソムリエが厳選】

カリフォルニアワインおすすめ6選!【JSA認定ソムリエが厳選】

ニューワールドと呼ばれる、比較的歴史の新しいワイン産地のひとつであるカリフォルニア。最先端の科学や研究結果を盛りこみ、恵まれた気候のなかでワインづくりが行なわれている地域です。しっかりとした飲み心地とストレートな味わいのものや、複雑で繊細な味わいのものなど、ワインのスタイルはとても多様です。魅力的なワインが多く、どんな商品を選べばいいのか迷ってしまいますね。そこで本記事では、日本ソムリエ協会(JSA)認定ソムリエである井出玲子さんへの取材をもとに、カリフォルニアワインの選び方とおすすめ商品6選をご紹介します。本記事を参考に、お気にいりのカリフォルニアワインを探してみてください。


ホワイトビールおすすめ6選|人気・話題の銘柄を紹介! 洋酒の専門家に取材

ホワイトビールおすすめ6選|人気・話題の銘柄を紹介! 洋酒の専門家に取材

ビールが苦手な方でも挑戦しやすいのが「ホワイトビール」。ビール特有の苦味が少なく、スッキリと飲めるのが特徴です。そんなホワイトビールですが、どんな原料を使っているのか、どこの国がつくっているものなのかによっても味わいの特徴が変わってきます。そこで、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートで、百貨店での洋酒担当の経歴があり、ビールを含めた洋酒全般に詳しい石関華子さんに、おすすめ白ビールと選び方を取材しました!ぜひ参考にしてみてくださいね。


甘口日本酒おすすめ8選|日本酒専門家・唎酒師が選ぶ!【進化を味わう】

甘口日本酒おすすめ8選|日本酒専門家・唎酒師が選ぶ!【進化を味わう】

最近は醸造技術や酵母の進化により、多様な甘口の日本酒が登場しています。とはいってもいざ選ぶとなると、香りをはじめ甘みや酸味の度合いなど、どれを選べばよいか迷ってしまうかもしれません。そこでこちらの記事では、酒屋の三代目で唎酒師でもある小林健太さんに取材をし、甘口日本酒の選び方とおすすめ商品を教えてもらいました。新たな甘口日本酒との出会いに、どうぞお役立てください。


高知の日本酒おすすめ10選! 国際唎酒師が厳選した銘柄を紹介

高知の日本酒おすすめ10選! 国際唎酒師が厳選した銘柄を紹介

高知は、江戸時代以来の独特な酒文化が根づく地であり、日本酒の製造に力を入れている地域のひとつです。高知特有の酵母と透明度が高いおいしい仕込み水で造られる日本酒は食事にもぴったり。最近では海洋深層水を使った日本酒も出てくるなど、幅の広さが特徴です。個性豊かで魅力的な商品が多く、どんな日本酒を選ぼうか、迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。そこで本記事では、国際唎酒師の宇津木聡子さんへの取材をもとに、高知の日本酒の選び方とおすすめの商品をご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。


青森の日本酒おすすめ5選|弘前地区、南部地区……地域にも注目!

青森の日本酒おすすめ5選|弘前地区、南部地区……地域にも注目!

青森の日本酒は、キレがよく芳醇な味わいが特徴。そんな青森は、知る人ぞ知る食材の宝庫。何といってもイカやアワビに代表される新鮮な海の幸と、香り豊かで華やかなフルーツに米や麦などの穀物類も豊富に採れる産地です。本記事では、鮨ひろ季 女将で、名誉唎酒師の緋田和美さんに教えていただいた青森の日本酒を選ぶポイントと、おすすめの日本酒をご紹介します。青森のおいしい食材と合わせて楽しんでみてください。また、最後にECサイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、そちらもぜひチェックしてみてくださいね。


エールビールのおすすめ7選! ビアジャーナリストが厳選【スタイルいろいろ】

エールビールのおすすめ7選! ビアジャーナリストが厳選【スタイルいろいろ】

華やかな香りを楽しむことができ、いろんな料理にも合う「エールビール」。ひとくちにエールビールといっても、「ペールエール」や「ヴァイツェン」「IPA」などさまざまなスタイルがあり、それぞれ味や香りが異なります。せっかく購入するなら、自分好みのエールビールを選びたいですよね。そこで本記事では、ビアジャーナリストの宮原佐研子さんへの取材をもとに、エールビールの選び方とおすすめの商品を紹介します。


日本ワインのおすすめ6選|ソムリエが産地や品種からイチオシを紹介

日本ワインのおすすめ6選|ソムリエが産地や品種からイチオシを紹介

リーズナブルな価格でありながら質が高く、世界の注目を集めつつある日本ワイン。そもそも「日本ワイン」とは、日本国内で栽培・採取したぶどうだけを原料として国内で醸造(じょうぞう)されたワインのことを指します。これに対して「国産ワイン」とは、国内で醸造されたワインを指すため、海外原料を含むことがあります。以前は混同されがちでしたが、「果実酒等の製法品質表示基準」、いわゆる「ワイン法」で日本ワインが明確に定義されました。この記事では「日本ワイン」について、日本ワインのプロ・岩倉久恵さんへの取材をもとに、おすすめのワインや選び方のポイントをご紹介していきます。進化を続ける日本ワインを味わってみましょう!


【地酒おすすめ9選】地域で異なる個性豊かな日本酒|国際唎酒師が選ぶ!

【地酒おすすめ9選】地域で異なる個性豊かな日本酒|国際唎酒師が選ぶ!

日本各地にある地酒には、その土地の風土やつくり手の思いがつまっています。以前はその土地に行かなければ買えなかった地酒も、最近はスーパーなどでも取り扱いが始まったり、ネット通販で遠方のものがかんたんに手に入れられるようになったりと、グッと身近なものになってきました。しかし、地域によってさまざまな種類の商品があるため、どんなものを選べばいいのか迷ってしまいますね。そこで本記事では、国際唎酒師の資格を持つ宇津木聡子さんへの取材をもとに、おいしい地酒の選び方とおすすめ商品9選をご紹介します。本記事を参考にして、お気に入りの1本を見つけてみてください。


兵庫の日本酒おすすめ10選【超辛口・純米吟醸まで】生産量ダントツ県! 唎酒師が厳選

兵庫の日本酒おすすめ10選【超辛口・純米吟醸まで】生産量ダントツ県! 唎酒師が厳選

国際唎酒師(ききさけし)の宇津木聡子さんにお話をうかがい、兵庫の日本酒の選び方や魅力、おすすめ商品を教えていただきました。兵庫は、昔も今も変わらぬ酒どころ。また、良質な酒米の産地でもあり、数々の銘酒を世に送り出してきました。北は日本海、南は瀬戸内海を望む広い土地をもつ兵庫では、多種多様な味わいの日本酒が造られています。最後にECサイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、そちらもぜひチェックしてみてください。


ライチリキュールおすすめ5選! フードアナリスト厳選【ディタやパライソなど】

ライチリキュールおすすめ5選! フードアナリスト厳選【ディタやパライソなど】

ライチリキュールは、ライチを使った上品な味と香りが特長のお酒です。アルコール度数が高めではあるものの、フルーツジュースや炭酸などと割って作られたカクテルは、ビールなどの苦いお酒が苦手な人にも飲みやすく、ライチ独特の香りを楽しめます。しかしながら、いざライチリキュールを買おうと思っても、種類がたくさんありどれを選べばいいか迷ってしまいますよね。この記事ではフードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、ライチリキュールの選び方とおすすめの商品をご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。


辛口日本酒のおすすめ16選【唎酒師が解説】超辛口やギフト向け商品も紹介!

辛口日本酒のおすすめ16選【唎酒師が解説】超辛口やギフト向け商品も紹介!

この記事では、唎酒師で日本酒ライターの関 友美さんへの取材をもとに、辛口日本酒の選び方とおすすめ商品16選をご紹介します! 辛口日本酒は世の中にたくさんありますが、米や米麹などの原料、酒蔵や醸造方法などの違いにより、どれひとつつとして同じ味わいはありません。プロイチオシの商品から、ギフトにぴったりの商品まで厳選しました。通販サイトの売れ筋人気ランキングとあわせてチェックしてくださいね!


広島の日本酒おすすめ18選|人気の銘柄や地酒選びのポイントを紹介

広島の日本酒おすすめ18選|人気の銘柄や地酒選びのポイントを紹介

広島の西条(東広島市)は、京都の伏見・兵庫の灘と並ぶ「日本三大酒どころ」の一つです。明治時代に広島の醸造家「三浦仙三郎」が、それまで酒造りには不向きとされていた広島の軟水に合った醸造法を完成させたことで、広島の日本酒の品質が飛躍的に向上しました。広島の日本酒は、口当たりがやわらかく、旨味が豊かでまろやかな味わいが特徴。日本酒ビギナーでも飲みやすいと評判です。この記事では、唎酒師の宇津木聡子さんと編集部がそれぞれ選んだおすすめ銘柄と選び方のポイントをご紹介します。ぜひ飲んでみてくださいね。


福島の日本酒おすすめ17選|人気の銘柄や地酒選びのポイントを紹介

福島の日本酒おすすめ17選|人気の銘柄や地酒選びのポイントを紹介

福島県は日本の米どころのひとつ。浜通り、中通り、会津の3つの地方に分かれ、各地方の蔵元では、それぞれの気候や風土をいかしたさまざまなお酒を造っています。この記事では国際唎酒師の宇津木聡子さんと編集部がそれぞれおすすめの銘柄をピックアップ、あわせて選び方のポイントも解説しています。自宅用に贈答用にと、福島の日本酒を選ぶ際にはぜひ参考にしてください。


お酒の人気記事