おすすめの「ヤッホーブルーイング」に関する記事


地ビールの選び方とおすすめ7選|好みのスタイルを探そう!

地ビールの選び方とおすすめ7選|好みのスタイルを探そう!

全国各地の小規模醸造で生まれ、その土地の原料を活かした独創的な風味が人気の「地ビール」。最近ではネット通販で気軽に購入できるブランドも増えていますが、いざ注文しようとすると味や種類などたくさんあって、どれを選んでいいのか迷う方も多いのではないでしょうか。ここでは、そんな地ビールの選び方のポイントを、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートでビールにも詳しい石関華子さんへの取材をもとに解説。さらに石関さんおすすめの地ビールもご紹介します。


ペールエールのおすすめ5選! ビアジャーナリストに聞く【ホップの個性を楽しむ】

ペールエールのおすすめ5選! ビアジャーナリストに聞く【ホップの個性を楽しむ】

世界中には数多くのビールが存在しています。そのため、自分好みの1杯をみつけるのはなかなかむずかしいものです。ペールエールを飲んでみたいと思っても、商品ごとにそれぞれ特徴があるので、どんなものを選ぼうか迷ってしまう方もいるのではないでしょうか。そこで本記事では、ビアジャーナリストである木暮 亮さんへの取材をもとに、おすすめのペールエールをご紹介します。ペールエールの選び方もあわせてご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください。


ビールのおすすめ22選|ギフトにも!【アサヒ・サッポロ・キリンなど】

ビールのおすすめ22選|ギフトにも!【アサヒ・サッポロ・キリンなど】

スーパーやコンビニなどで気軽に手に入る「ビール」。日本ではアサヒやキリン、サッポロなど有名なビールメーカーが数多く存在します。最近では地ビールやクラフトビールといった、中小規模のビールの醸造所で作られるものもあり、その種類は数え切れないほどです。ビールのコクやキレ、香りなどもメーカーによりさまざま。そこで、洋酒の専門家でビールにも詳しい石関華子さんに、ビールの選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。ビール、発泡酒、新ジャンルの第3のビールのちがいについても解説していますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。


【黒ビールおすすめ5選】ビアジャーナリストが選ぶ|スタイルいろいろ

【黒ビールおすすめ5選】ビアジャーナリストが選ぶ|スタイルいろいろ

黒ビールとは原料の麦芽をコーヒー豆のようにローストして使い、色が黒く仕上がったものです。ひとくちに「黒ビール」といえども、実はたくさんのビアスタイルがあります。たとえば、シュバルツ、スタウト、ポーター、デュンケル、ボック……。共通するのはローストされた麦芽が生み出した香りや心地よい苦味。そこで、ビアジャーナリストでパンコーディネーターの宮原佐研子さんに、今飲んでほしい黒ビールを5つ選んでもらいました。おいしい黒ビールの選び方もいっしょにまとめています。たくさんの種類を飲み比べて違いをたしかめてみてください。


ホワイトビールおすすめ6選|スッキリした味わいを楽しもう!【洋酒の専門家に取材】

ホワイトビールおすすめ6選|スッキリした味わいを楽しもう!【洋酒の専門家に取材】

ビールが苦手な方でも挑戦しやすいのが「ホワイトビール」。ビール特有の苦味が少なく、スッキリと飲めるのが特徴です。そんなホワイトビールですが、どんな原料を使っているのか、どこの国がつくっているものなのかによっても味わいの特徴が変わってきます。そこで、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートで、百貨店での洋酒担当の経歴があり、ビールを含めた洋酒全般に詳しい石関華子さんに、おすすめ白ビールと選び方を取材しました!ぜひ参考にしてみてくださいね。


エールビールのおすすめ7選! ビアジャーナリストが厳選【スタイルいろいろ】

エールビールのおすすめ7選! ビアジャーナリストが厳選【スタイルいろいろ】

華やかな香りを楽しむことができ、いろんな料理にも合う「エールビール」。ひとくちにエールビールといっても、「ペールエール」や「ヴァイツェン」「IPA」などさまざまなスタイルがあり、それぞれ味や香りが異なります。せっかく購入するなら、自分好みのエールビールを選びたいですよね。そこで本記事では、ビアジャーナリストの宮原佐研子さんへの取材をもとに、エールビールの選び方とおすすめの商品を紹介します。


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