おすすめの「お酒」に関する記事

日本酒、焼酎、ワイン、ビール、ウイスキー、各種リキュールなど、おいしいお酒について、選び方とおすすめ情報、関連情報をお届けします。

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アイスピックのおすすめ11選|自宅で本格的にお酒を楽しもう

アイスピックのおすすめ11選|自宅で本格的にお酒を楽しもう

バーなどでお酒を楽しむときに、キレイな丸い氷が浮かべられていることがありますよね。アイスピックを使えば、自宅でもキレイな丸氷が作れて、お店のように本格的にお酒を楽しめます。そこで、この記事では、料理研究家の指宿さゆりさんと編集部が選んだ11種類のアイスピックを紹介していきます。初心者でも使いやすいアイテムも紹介しますので、ぜひアイスピックを購入する際の参考にしてみてくださいね。


プレゼント用の白ワインおすすめ5選|希少な貴腐ワインなど専門家が一挙紹介!

プレゼント用の白ワインおすすめ5選|希少な貴腐ワインなど専門家が一挙紹介!

ワインエッセイストのPapp Hidekoさんからのアドバイスをもとに、プレゼント用の白ワインの選び方とおすすめを紹介していきます。厳格なワイン法の審査をクリアした、上質なワインや特級銘柄のワインたちは、10,000円以上から100万円を超えるものまでさまざまです。高額なワインをプレゼントする場合は、味はもちろんですが、木箱に入っているワインなど、見た目の高級感も大切です。これからワイン選びを考えているかたは、選び方やポイントを参考にしてみてくださいね。


島根ワインのおすすめ商品6選!ワインのプロが解説【白・赤・スパークリング】

島根ワインのおすすめ商品6選!ワインのプロが解説【白・赤・スパークリング】

島根県にある湯の川温泉湯宿「草菴」常務取締役の内田洋平さんへの取材をもとに、島根ワインの選び方とおすすめ商品5選をご紹介します。じつは島根県はブドウの名産地であるとともに、隠れたワインの名産地でもあります。島根県産のワインは種類も豊富で、白ワイン、赤ワイン、スパークリングワインと多数そろっているので、きっとお気に入りが見つかるはず。品質の高い島根県産ワインは、時期的に入手しずらいこともある貴重なワインです。この記事では、内田洋平さんがチョイスした、島根ワインのなかでもとくに時間と手間をかけて造られた上級の銘柄をご紹介します。ぜひこの記事を参考にして、売り切れる前にお気に入り商品を手に入れてくださいね!


冷やで飲みたい日本酒おすすめ5選|唎酒師が選びました【日本酒好き必見!】

冷やで飲みたい日本酒おすすめ5選|唎酒師が選びました【日本酒好き必見!】

日本酒の飲み方には大きく分けて「冷酒(れいしゅ)」「冷や(ひや)」「燗酒(かんざけ)」の3つがあります。なかでも20~26℃の常温で飲む「冷や」は、お酒の素の状態がもっともよくわかるといわれています。数々の銘柄のなかで、冷やで飲むとおいしい日本酒はどのように選べばよいのでしょうか。この記事では、酒屋の三代目で唎酒師(ききざけし)としても活躍されている小林さんに、冷やで飲むとおいしい日本酒の選び方とおすすめの銘柄5本を教えていただきました。ぜひ、冷やで飲む日本酒を選ぶ参考にしてください。


プレゼント用の赤ワインおすすめ7選|高級ワインを専門家が一挙紹介!

プレゼント用の赤ワインおすすめ7選|高級ワインを専門家が一挙紹介!

ワインエッセイストのPapp Hidekoさんへの取材をもとに、赤ワインをプレゼントするときのポイントを解説するとともに、おすすめ商品も紹介していきます。最近のプレゼント用ワインには、『名入れワイン』や『紅白セット』、『グラスつきワイン』など、さまざまな特典付きのワインがあります。しかし、赤ワイン好きな方にワインをプレゼントする場合、世界中のワイン愛好家が愛してやまない、人気銘柄の赤ワインから選ぶことをおすすめします。


プレゼントにおすすめのシャンパン5選|ワインのプロが解説【お祝いや引き出物に!】

プレゼントにおすすめのシャンパン5選|ワインのプロが解説【お祝いや引き出物に!】

お祝いごとの席で重宝される発泡酒、シャンパン。フランスのシャンパーニュ地方で造られたスパークリングワインのことで、ビン内で二次発酵させたシャンパーニュ方式という製法で造られたものだけがシャンパンと名乗ることができます。この記事では、ワインエッセイストのPapp Hideko(パップ ヒデコ)さんへの取材をもとに、おすすめのプレゼント用シャンパン5選とその選び方を紹介します。選ぶ際に役立つシャンパンの基礎知識も教えてもらいました!ぜひ、大切な人に贈るお気に入りをみつけてくださいね。


アンバーエールおすすめ7選|琥珀色のビールを楽しもう! ビアライター厳選

アンバーエールおすすめ7選|琥珀色のビールを楽しもう! ビアライター厳選

ビアライターの富江弘幸さんに、アンバーエールについて教えていただきました。アンバーエールとは、ローストした麦芽を使用して、アンバー(琥珀=こはく)の色合いを出しているエール(上面発酵ビール)のことです。麦芽をローストしているので、香ばしさや麦芽のしっかりした味わいを感じられるのが特徴です。今回はクラフトビール醸造所のなかから、注目のアンバーエールを厳選して紹介していきます。ぜひ、参考にしてみてくださいね。


イギリスビールおすすめ6選|ペールエール、ポーターからIPA! ビアライター厳選

イギリスビールおすすめ6選|ペールエール、ポーターからIPA! ビアライター厳選

ビアライターの富江弘幸さんに聞いた、イギリスビールの選び方とおすすめ商品を紹介します。淡い金色のペールエールやホップの苦味が強いIPA(インディアペールエール)、ロンドン発祥の上面発酵黒ビールのポーターまで、イギリスはビールのスタイルをつくった発祥国でもあります。伝統的なビール醸造所から、近年注目の新たなクラフトビール醸造所まで、一挙に紹介していきます。イギリスビールの選び方のポイントやおすすめをぜひ参考にしてみてください。


フルーツビールのおすすめ7選!ビアライターが厳選【日本・台湾・ベルギー産など】

フルーツビールのおすすめ7選!ビアライターが厳選【日本・台湾・ベルギー産など】

ビアライターの富江弘幸さんにフルーツビールのおすすめ7選と選び方を教えていただきました。ひと口にフルーツビールといっても、麦汁(ばくじゅう)にフルーツを加えるタイプや、ビールをつくった後にフルーツを加えるタイプなど、その種類はさまざま。作り方によってまったく味わいも異なります。ビールの苦みが苦手な方にも試してほしい、フルーティーで飲みやすいビールも紹介しています! どれを選べばいいか悩んでいる方はぜひ参考にして、自分にぴったりのフルーツビールを見つけてください。


コンコード種ワインのおすすめ5選!ワインのプロが厳選【アメリカ産・長野県産】

コンコード種ワインのおすすめ5選!ワインのプロが厳選【アメリカ産・長野県産】

日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートに聞いた、コンコード種ワインのおすすめ5選をご紹介します。コンコードとはアメリカを原産とするブドウ品種のことで、生食用のほか、ジュースやジャムなどの加工用として栽培されることの多い品種です。コンコードのワインには、甘口で渋みが少なく、ワイン初心者の方でも飲みやすいものが多いのが特徴です。この記事では日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートである石関華子さんへの取材のもと、コンコード種ワインの選び方とおすすめの商品をご紹介します! 後半では通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しているので、ぜひ参考にしてお気に入りの1本を見つけてくださいね。


ギフトビールのおすすめ5選|ビアライターが解説【おしゃれ! 飲み比べできる】

ギフトビールのおすすめ5選|ビアライターが解説【おしゃれ! 飲み比べできる】

ビアライターの富江弘幸さんに、もらってうれしいギフトビールの選び方とおすすめの商品を教えていただきました。お世話になった方にビールを贈るのに、瓶がいいのか、缶がいいのか、本数や容量はどうするかなど、悩んだ経験はありませんか。相手がビール好きの方であれば、なおさら迷ってしまいますよね。そこでこの記事では、ビアライターの富江さんが厳選したギフトビールのおすすめ商品をご紹介します。大手メーカーの人気銘柄はもちろん、クラフトビールメーカーのインパクトある商品もピックアップしました。後半には通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、ぜひギフトビールを選ぶ参考にしてみてください。


ジャパニーズウイスキーおすすめ6選! 銀座のバーテンダーが選ぶ

ジャパニーズウイスキーおすすめ6選! 銀座のバーテンダーが選ぶ

ウイスキー好きが集まる銀座BARの店長であり、バーテンダーとして活躍されている大出義彰さんに、おすすめのジャパニーズウイスキーを6つ教えてもらいました。ウイスキーが「外国のお酒」「洋酒の代表」といわれたのは、もうはるか昔のこと。テレビドラマの影響もあって、今ではジャパニーズウイスキーに注目が集まり、なかなか手に入らない銘柄も増えています。この記事では、数あるジャパニーズウイスキーのなかから厳選した商品を紹介。さらに通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、ぜひ自分にぴったりの1本を見つけてくださいね。


【初心者ウイスキーおすすめ5選】モルトやグレーンの特徴をバーテンが解説!

【初心者ウイスキーおすすめ5選】モルトやグレーンの特徴をバーテンが解説!

銀座のBAR「Moon Shine」店長で、バーテンダー・大出義彰さんに初心者向けウイスキーのおすすめ5選と選び方を教えてもらいました。ウイスキー初心者の方でも飲みやすくて手ごろなものを厳選して紹介します。それぞれのウイスキーの特徴をまじえて、銀座のバーテンダー・大出義彰さんに詳しく教えていただきました。ウイスキー初心者の方は、入門編としてぜひ参考にしてください。


シャンパングラスのおすすめ商品6選【リーデル・ザルトグラスほか】

シャンパングラスのおすすめ商品6選【リーデル・ザルトグラスほか】

シャンパンは味わいだけでなく、見た目の美しさも魅力ですね。のぼっていく気泡が光を受け、きらめく様子は幻想的です。ところでこのシャンパン、注ぐグラスが変わるだけで味が変化するといわれているのをご存知でしょうか。グラスの形や素材により、飲んだときの印象が大きく違ってくるようなのです。またシャンパングラスのなかには、グラスの底にスパークリングポイントと呼ばれる傷を入れることにより、気泡をよりきれいに生みだせるよう工夫されたものもあるとのこと。シャンパン専用につくられたグラスは、こまかな点で違うようですね。この記事では、フードデザイナーである須賀いづみさんに教えていただいたおすすめのシャンパングラスを紹介しています。


ガメイ種のワインおすすめ5選|ワインエキスパートが厳選【ボジョレー以外も紹介!】

ガメイ種のワインおすすめ5選|ワインエキスパートが厳選【ボジョレー以外も紹介!】

日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんに、ガメイ種のワインおすすめ5選と選び方を教えてもらいました。ガメイ種とは赤ワイン用のブドウ品種のひとつで、フルーティーで軽めの赤ワインを生み出します。赤ワイン特有の渋みが比較的穏やかなため、ワイン初心者の方や、渋い赤ワインが苦手な方でも飲みやすいのが特徴。「ボジョレー・ヌーヴォー」の産地である、フランスのブルゴーニュ地方のボジョレー地区を中心に栽培されており、実は『ボジョレー・ヌーヴォー』もガメイから造られています。この記事では、そのガメイ種を使ったワインのなかから厳選した商品をご紹介します。ぜひお気に入りの一本を見つけてくだい。


高級ウイスキーおすすめ5選|銀座のバーテンダーが選ぶ、プレゼントに喜ばれるものは?

高級ウイスキーおすすめ5選|銀座のバーテンダーが選ぶ、プレゼントに喜ばれるものは?

ウイスキー好きが集まる銀座のバー「Moon Shine」の店長・大出義彰さんに、プレゼント高級ウイスキーを選ぶときのポイントやおすすめを教えてもらいました。ブームのためになかなか手に入りにくくなっているウイスキー。その希少価値ゆえプレゼントにする人も増えています。ウイスキーってなにを基準に選んだらいいのかわからない!という方は、この記事を読んで、ぜひプレゼントの参考にしてみてください。


【宮崎の日本酒】の選び方&おすすめ7選|酒造にこだわり、千徳から幅広くご紹介!

【宮崎の日本酒】の選び方&おすすめ7選|酒造にこだわり、千徳から幅広くご紹介!

国際唎酒師の宇津木聡子さんへの取材をもとに、宮崎の日本酒の選び方とおすすめの商品をご紹介します。宮崎は日本酒の蔵元数が少なく、千徳酒造と雲海酒造の2蔵です。宇津木聡子さんのおすすめを参考に、ぜひ宮崎の日本酒を味わってみてください。


愛媛日本酒おすすめ17選|銘柄や蔵元など地酒選びのポイントを解説

愛媛日本酒おすすめ17選|銘柄や蔵元など地酒選びのポイントを解説

唎酒師で日本酒ライターでもある関 友美さんに、愛媛の日本酒のおすすめを教えてもらいました。日本の南部に位置し、温暖な気候のイメージがある愛媛県ですが、実はかくれた良質の酒どころです。今から400年以上前の戦国時代後期、1611年(慶長11年)にはすでに「伊予の道後酒」として人気だったという記録が残っていて、現在県内には小さな酒蔵が46も存在しています。西日本最高峰「石鎚山(標高1,982m)」をはじめとした四国山地が南北を貫き、そこに雪が降り積もり、平地にも寒風が吹きつけることで、冬場は酒づくりに適した気候になります。この記事では、県外の人にはあまりなじみのない日本酒もご紹介します! ぜひお気に入りの一本を見つけてください。


【山形ワインのおすすめ6選】料理研究家が選ぶ!

【山形ワインのおすすめ6選】料理研究家が選ぶ!

この記事では、料理研究家の松本葉子さんに、山形ワインの選び方とおすすめ商品をうかがい、紹介しています。全国でも有数のぶどう生産量で、ワインづくりも盛んな山形県。ユニークなワイナリーもあり、それぞれ特徴的なワインをつくっていて、どれを選んだらいいか迷ってしまうかもしれませんね。ぜひこの記事を参考にして、お気に入りの一本をみつけてください。


マルベック種のワインおすすめ12選|ワインエキスパートと編集部がセレクト

マルベック種のワインおすすめ12選|ワインエキスパートと編集部がセレクト

日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・石関華子さんが選ぶおすすめのマルベック種ワインを中心にご紹介していきます。マルベック種の特徴やワイン選びのポイントのほか各通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、マルベック種のワインを試してみたい方は、ぜひ参考にしてみてください。


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