おすすめの「調理器具」に関する記事
フライパン、鍋、包丁、ボウルなど、キッチンで使う料理・調理のための道具の選び方とおすすめ情報、関連情報をお届けします。
レミパンプラスは本当に万能なフライパンなの？ 実際に使って検証してみました
いつの間にか増える鍋やフライパンなどの収納に、頭を悩ませている人も多いのではないでしょうか。ごちゃごちゃしがちなキッチンをすっきり整理したいときにおすすめなのが、レミパンプラス。レミパンプラスは、これひとつで炒める、焼く、煮る、蒸す、揚げる、炊くの6つの調理ができる「鍋」と「フライパン」がひとつになった万能クックウェアです。しかし、「本当にこれひとつで十分なの？」と不安に思う人もいることでしょう。そこで今回は、レミパンプラスを実際に購入し、さまざまな調理方法でその使い勝手を検証してみました。
まな板スタンドおすすめ23選｜おしゃれなのにサビない！水受けや吸盤付き商品も！
まな板スタンドを活用すればうまく収納することができます。無印良品やニトリのシンプルでおしゃれなデザインや収納性や衛生的にすぐれているものも紹介します！amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングもありますのでチェックしてくださいね。
ドライフルーツメーカーおすすめ11選｜自作の干し芋や干し柿が作れる！
干し芋や干し柿を作るのに便利なドライフルーツメーカー。この記事では、自作のドライフルーツを作るのに便利なドライフルーツメーカーの選び方とおすすめの製品を厳選！ いろんなフルーツをたくさんのせられる大容量タイプや、収納に困らないコンパクトタイプなど、さまざまな製品を紹介します。記事後半には、Amazonや楽天市場など通販サイトの人気売れ筋ランキングや、ドライフルーツメーカーの使い方、気になる電気代についても掲載しています。ぜひ最後までチェックして、あなたのライフスタイルに合うものを見つけてくださいね。
肉たたきおすすめ12選｜平型・筋切りできるハンマー型も【上手な使い方も紹介】
調理前の肉をたたいたり穴を開けたりすることで、やわらかくできる「肉たたき（ミートハンマー）」。鶏肉や豚肉など、肉をのばすのに便利な平型、厚いお肉に使うギザ型、筋切りができるハンマー型とさまざまな商品が販売されています。この記事では、そんな肉たたきの選び方とおすすめ商品をご紹介！ 後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングや、肉たたきの上手な使い方も紹介しているので、あわせてチェックしてくださいね。
チーズメーカーのおすすめ商品9選！ 納豆などを作れる商品もご紹介
近年、家庭でチーズ作りを楽しむ人が増えるなか注目を集めているのが「チーズメーカー」。チーズ以外にも塩麹や低温調理もできる商品までさまざま。ここでは、管理栄養士・宮﨑奈津季さんと編集部で選んだおすすめ商品や選び方を解説します。あまったホエイの活用方法も紹介！
一人暮らしにも！引っ越し祝いにぴったりのおしゃれなキッチン用品は？
春は新生活を始める人も多い季節！引っ越し祝いにぴったりの、おしゃれな食器やキッチン雑貨、調理器具などを特集します◎この春から一人暮らしを始める人にもおすすめです！
【こし器おすすめ12選】こし器の種類も紹介｜裏ごし、スープこしや油切りに！
管理栄養士の相田すみ子さん監修のもと、こし器選びのポイントとおすすめの商品を厳選！ 裏ごし器、味噌こし器、スープこし器、油こし器とさまざまな種類を紹介します。なかには粉ふるいに使えるものもあるので、ケーキやクッキーなどのお菓子づくりにも便利。離乳食づくりにも使えるものもありますよ。ぜひこの記事を参考に、つくりたい料理に合うこし器をさがしてみてくださいね。
テリーヌ型のおすすめ9選【ストウブ、ル・クルーゼほか】陶器製やステンレス製も！
テリーヌ型とは、テリーヌやパテといった料理を固める際に使用する器のひとつ。フタつきで、冷蔵庫でそのまま保存できる便利なアイテムです。しかしいざ選ぶとなると、鋳物や陶磁器製といった材質の違いや、サイズなど選択肢が多く迷うかもしれません。この記事では、温活料理研究家／管理栄養士・渡辺愛理さんと編集部で、テリーヌ型のおすすめ商品を厳選。選ぶ際のポイントもご紹介しています。記事後半には比較一覧表、通販サイトにおける最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも確認してみましょう。
レモンしぼり器おすすめ7選【専門家と厳選】おしゃれなガラス製も！
レモン果汁をたっぷりしぼることができるレモンしぼり器。ジュースや料理の香り付けなどでレモンを使う機会が多いなら、一つはもっておきたい便利なアイテムです。そんなレモンしぼり器には、手でレモンを持ち回しながらしぼるタイプや電動タイプ、てこの力で挟んでしぼるタイプなどさまざまな種類があり、どれを選んだらよいかわからないですよね。そこで、生活コラムニストのももせいづみさんに、レモンしぼり器の選び方とおすすめ商品を教えてもらいました。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね。
ポテトサラダやマッシュポテトを作るうえで、欠かせないキッチンツールであるマッシャー。一口にマッシャーといっても、その材質や形状によって商品はさまざま。この記事では、調理器具のプロであるキッチンツール専門店「キッチンパラダイス」店主の田中 文さんに、マッシャーの選び方とおすすめの商品を紹介してもらいました。ぜひ、自分に合ったマッシャーを見つけるための参考にしてくださいね。
ベジヌードルカッターおすすめ14選｜ヘルシー料理を楽しく作れる！
本記事では、キッチンまわり評論家・さわけんさんへの取材のもと、ベジヌードルカッターの選び方とおすすめ商品をご紹介。機能性重視のカッターからおしゃれでインテリアにもなってしまうようなカッターまでご紹介しますので、ぜひ参考にしてください！
かす揚げは、揚げ物のかすを効率的に取り除くほか、アク取りや鍋料理などの取りわけにも使うことができます。この記事では、料理研究家で料理講師の指宿さゆりさんへの取材をもとに、かす揚げの選び方とおすすめ商品をご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね！
パイ皿のおすすめ13選｜おしゃれなガラス・陶器製など！ アルミや使い捨てタイプも
パイ皿にはアルミや陶器などさまざまな材質のものがあり、材質によって仕上がりが変わります。この記事では、自宅でパイを作るときに活躍するパイ皿の選び方と、お菓子教室の講師hana_soraさんと編集部が厳選したおすすめの商品をご紹介します。後半には通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しているので、あわせて参考にしてください！
ヘンケルス包丁は本当に切れる？ 実際に使って、その切れ味を確かめてみました
毎日の料理に欠かせない包丁ですが、切れ味が悪いと料理をするのに時間がかかりイライラしますよね。そんな悩みを解決してくれるのが、ヘンケルス包丁。お手頃な値段ながら、切れ味バツグンで、切りにくい食材の代表でもあるトマトもスッと切ることができます。とりあえず切れ味のいい包丁がほしいという人や、衛生的面が気になるから食洗機OKの包丁を探しているという人は、この記事を参考にしてくださいね。
オイルスクリーンおすすめ10選｜油はねを防ぐ！【タマハシ、イケア、ニトリなど】
ご家庭で揚げものをするときは、油はねが気になりますよね。そんなときに活躍してくれるのがオイルスクリーン。油はねガードやキッチンネットとも呼ばれ、あると非常に便利ですが、メーカーによって大きさや構造、価格もさまざま。どれを選んだらよいか迷ってしまいますよね。そこで、この記事では料理家の河野真希さんと編集部が、数あるオイルスクリーンのなかからおすすめ商品をセレクトしました。記事後半には、川野さんが選んだおすすめTOP3、通販サイトの口コミや評判、最新人気ランキングやスペック比較表もありますので、ぜひチェックしてみてください。
エッグセパレーターおすすめ10選｜黄身と白身がかんたんに分離！
卵の黄身と白身を分けるときに便利なエッグセパレーター。黄身と白身をカンタンに分けられ、手で作業するときに起こりがちな失敗も防ぐことができます。セリアやダイソー、キャンドゥなどの100均やニトリなどで手軽に購入することができます。この記事では、暮らしスタイリスト・料理家の河野真希さんと編集部が、エッグセパレーターの選び方とおすすめ商品をご紹介します！ぜひ、参考にしてみてくださいね。
マルチチョッパーのおすすめ10選【手動・電動】みじん切り・大根おろしも時短！
いろんな食材のみじん切りがあっという間にできるマルチチョッパー（フードチョッパー、みじん切り器）。ギョウザやハンバーグなど、たくさんみじん切りをするレシピで超時短になり、主婦の味方となる1台です！ この記事では、料理家の河野真希さん監修のもとマルチチョッパーの選び方とおすすめ商品をご紹介！ 通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね！
【2022年】使いやすい出刃包丁のおすすめ18選｜初心者から高級プロ仕様まで！ 研ぎ方や使い方も解説
魚をさばくときに必要な「出刃包丁」。出刃包丁は切れ味が大切ですが、大きさも材質もさまざまです。この記事では、料理研究家の松本葉子さんへの取材をもとに、出刃包丁の選び方とおすすめ商品をご紹介！通販サイトの売れ筋人気ランキングも掲載しているのであわせてチェックしてくださいね！
クレープパンのおすすめ12選｜おうちでクレープ！ 簡単基本の生地レシピもご紹介！
この記事では、管理栄養士監修のもと、クレープパンの選び方とおすすめ商品をご紹介します。お店に行かなくても、自宅でクレープパーティー！ IH対応のものはもちろん、ストウブやティファールなど人気メーカーのクレープパンも厳選しました。また、元クレープ店員の編集部員が、クレープの上手な焼き方のコツをご紹介！通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね～！
サーモスのスープジャーを使ってみた｜本当に温かい？【レシピも試してみた！】
お弁当を持っていく時、温かい料理は温かく、冷たいものは冷たくと適温で食べることができたら快適ですよね。そこで今回ご紹介するのが、ステンレス製で保温に優れていると言われるサーモスの『スープジャー』です。しかし、本当にお弁当のように持ち歩いても保温や保冷機能が果たされるのか気になりませんか？当記事ではサーモスの『スープジャー』について徹底検証していくので、商品を購入する際の参考にしてみてください！
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