フライパン、鍋、包丁、ボウルなど、キッチンで使う料理・調理のための道具の選び方とおすすめ情報、関連情報をお届けします。
マルチチョッパーのおすすめ10選【手動・電動】みじん切り・大根おろしも時短!
いろんな食材のみじん切りがあっという間にできるマルチチョッパー(フードチョッパー、みじん切り器)。ギョウザやハンバーグなど、たくさんみじん切りをするレシピで超時短になり、主婦の味方となる1台です! この記事では、料理家の河野真希さん監修のもと、マルチチョッパーの選び方とおすすめ商品をご紹介! 通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね!
やかんと一口に言っても、ステンレスやホーローなど素材や形もさまざま。無印良品やニトリでも売られているものの、どれを購入するべきか迷ってしまいますよね。この記事では「やかん」によく使われる素材の特徴を含めた選び方、ネットを使って簡単に購入できるおすすめ商品を厳選してご紹介。気になるお手入れ方法や、管理栄養士の横川仁美さんが選んだ「やかんのランキング」もあるので、自分にピッタリなアイテムを探す参考にしてください。記事後半には、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングも。 ぜひ最後までチェックして、使い勝手の良いやかんを見つけてください。
デジタルクッキングスケールおすすめ13選【タニタやドリテックも】0.1g単位で計量
料理やお菓子作りにあると便利な「デジタルクッキングスケール」。無印やニトリなどでも販売されており、1g単位、あるいは0.1gといった細かい単位まで重さを量ることができる、キッチンはかりです。この記事では、そんな便利なデジタルクッキングスケールの選び方とおすすめの製品をご紹介! タニタやドリテック、オーム電機など有名メーカーの製品を幅広くピックアップしています。記事後半には、Amazonや楽天市場など通販サイトの人気売れ筋ランキングや、デジタルクッキングスケールに関するQ&Aも掲載! ぜひ最後までチェックして、使い勝手のよい製品を見つけてくださいね。
ソーセージメーカーおすすめ9選|初心者でもカンタン【アウトドアでも活躍】
お子さまから大人までみんなが大好きな食材のソーセージ。市販のものを食べることが多いと思いますが、実はソーセージメーカーを使えばご自宅でもカンタンに作ることができます。この記事では、フードコーディネーターの國塩亜矢子さんと編集部が、ソーセージメーカーの選び方とおすすめ商品をご紹介しています。
ドリンクディスペンサーのおすすめ9選【置くだけでもおしゃれ!】1Lから大容量まで
レストランやカフェで見かけることが多いドリンクディスペンサーですが、最近は自宅でも使えるものがたくさん販売されています。この記事では、ルームコーディネーターの瀧本真奈美さんにお話をうかがい、ドリンクディスペンサーのおすすめ商品と選び方をご紹介します。
ごますり器のおすすめ19選【手動式・電動式】ゴマのすり方も紹介
ミネラルや食物繊維などの栄養素を多く含むごまは、そのまま食べるより、すりつぶしてから食べるほうがより多くの栄養素を吸収できます。ごまをする道具は、すり鉢以外にも手動ミル形状のものから電動式のものまで様々です。今回は料理研究家のさわけんさんと編集部が厳選したごますり器のおすすめと選び方のポイントをご紹介します。後半には通販サイトの最新人気ランキングもありますので、売れ筋や口コミもチェックしてみてください。
鬼おろしのおすすめ10選|大根おろしをさらに美味しく!【専門家と厳選】
「鬼おろし」という和食のキッチンツールをご存知ですか?鬼おろしなら一般的なおろし器よりも大きな刃でおろすので、大根やレンコンをザクザクふわふわな食感にすることができます。いつもと違う歯触りは、きっとやみつきになりますよ!今回はキッチンツールユーザーのウエダシホさんと編集部が、鬼おろしの特徴や素材別のメリット・デメリット、そしておすすめの商品をご紹介しています。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね。
ドーナツの型おすすめ10選|焼く?揚げる?調理法ごとに最適な種類も解説
ドーナツは、身近で親しみ深いお菓子のひとつ。専門店でカラフルなドーナツを選ぶのも楽しいひとときですが、自家製ドーナツのできたての温かさにも特別な味わいがあります。また、お子さまと一緒に手作りが楽しめるのもドーナツの魅力のひとつですね。この記事では、ドーナツの型の種類ごとの特徴や選び方、おすすめ商品をご紹介。揚げる・焼くといった調理方法に合わせて、最適な型がありますので、特徴を抑えてしっかり選びましょう!
IH対応の圧力鍋おすすめ8選|人気のティファールやおしゃれなブランド商品も!
時間がかかる料理も、短時間でかんたんにできる圧力鍋。初心者でも手軽に買える安いものや、おしゃれなデザインのものもたくさん販売されています。この記事ではそんな圧力鍋の中からIH対応の圧力鍋のみをピックアップ。おすすめの商品をご紹介しています。有名なメーカーのご紹介や選び方のポイントも掲載していますので、ぜひ圧力鍋選びの参考にしてみてください。
カッティングボードおすすめ16選【食卓が映える】使い方&お手入れ方法も!
食卓をおしゃれに彩るアイテムとして注目が集まっている「カッティングボード」。この記事では選び方と、おすすめ商品をご紹介します。オリーブやアカシアなど素材によって特徴が異なるのでしっかり確認して選ぶようにしましょう。おしゃれなカッティングボードやキャンプに便利なタイプなどを幅広くラインナップ!ダイソーなどの100均や、ニトリや無印良品といった人気店からも販売されていますが、通販であればいろんな商品から自分好みを選ぶことができますよ。記事後半には、Amazonや楽天市場など通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。
アク取りおすすめ10選|シートや落とし蓋タイプなど!なぜ必要かも解説!
鍋料理や煮込み料理などを作るときにでてくる「アク」。おいしく食べるためにも、アク取りを使って隅々までアクを取りましょう。アク取りは、ダイソーやセリアなどの100均や、無印良品、東急ハンズなどさまざまなお店で見かけることができ、種類も豊富です。この記事では、料理講師の宇野(山下)彩花さんへの取材をもとに、アク取りの選び方とおすすめ商品をご紹介。Amazonなど通販サイトの最新人気ランキングも載せているので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。
クッキングマットおすすめ8選【お菓子やパン作りに】オーブン対応商品も!
クッキーやパン、ピザをオーブンで焼くときにクッキングシートを使用している方も多いでしょう。しかし、使い捨てでコストが気になるところ。クッキングマットは、繰り返し使うことができ、耐熱性があるものは天板の上にそのまま乗せてオーブンに入れられる便利なものです。フードコーディネーターの加治佐由香里さんにお話をうかがい、クッキングマットの選び方とおすすめ9選を紹介します。
包丁ケースおすすめ11選【おしゃれな革・布製】丈夫なハードケースも!
アウトドアシーンや料理教室など、外出先に包丁を持ち運ぶ際に活躍するのが「包丁ケース」。1本ずつ収納できるものや、複数の包丁をまとめて持ち運べるものなど、さまざまな種類があります。人によっては、段ボールや革、布、コルクを100均などで購入して自作することもあるようです。この記事では、包丁ケースを選ぶときのポイントやおすすめの商品について、詳しくご紹介します。記事後半には比較一覧表、Amazonなど通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミもぜひ参考にしてください。
レードルのおすすめ16選|料理研究家が使いやすくて長く愛用できる商品を紹介!
この記事では、料理研究家である指宿さゆりさんへの取材をもとに、おすすめのレードルと選び方をご紹介します。素材は、ホーロー、シリコン、プラスチック、木製などさまざま。形状では、穴あきタイプや目盛り付きタイプ、左利きでも使える両口タイプなども幅広くご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね!
パンカットガイドのおすすめ7選|厚さ調節できるタイプを選ぼう!
パン屋さんやお取り寄せで購入した一斤の食パンを、均一の厚さで切れるようにしてくれるパンカットガイド。パンをセットするだけで、お好みのサイズにカットできます。ここでは、フードコーディネーターの加治佐由香里さんと編集部が選んだおすすめ商品をご紹介します。選び方の解説もありますので、ぜひ参考にしてみてください。
パン型おすすめ12選【初心者でも使いやすい】空焼きの方法も紹介!
パン作りに手軽さや理想の焼き上がりを求めるなら、パン型選びはとても重要。丸型、パウンド型などいろんな型があり、ダイソーなどの100均で買えるものから有名メーカーの商品までさまざまです。この記事では、お菓子・パン・ジャム研究家の飯田順子さんへの取材をもとに、パン型の選び方とおすすめ商品をご紹介。Amazonなど通販サイトの人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。
菜切り包丁おすすめ7選|はじめての方でもしっかり切れる【研ぎ方・お手入れ方法も】
野菜を刻んだり切ったりするときに大活躍する「菜切り包丁」。ただ菜切り包丁といっても素材・大きさがさまざまで、なにを選べばいいか悩んでしまいますよね。この記事では、菜切り包丁の選び方と厳選したおすすめの商品をご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみてください。
ピザカッターおすすめ14選【おしゃれ】イタリア製や洗いやすい商品も
ホームパーティーや家族のイベントなどで食べる機会が多いピザは、包丁やナイフできれいに切るのがなかなか難しいですよね。そんなときは、ピザカッターがあると便利です!ダイソーやセリアなど100均で買えるものもありますが、ここでは、通販で買えるピザカッターのおすすめ商品と選び方をご紹介。 おしゃれなデザインのピザカッターも厳選しているので、ぜひ参考にしてください。 記事後半には、Amazonや楽天などの通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあります。売れ筋や口コミも確認してみてくださいね。
アウトドア箸おすすめ8選|チタン・ステンレス・木製など【繰り返し使える】
アウトドアカトラリーのなかでも日本人に身近な箸は、使い心地にもこだわりたいもの。「チタン」「ステンレス」「木製」の素材がありますが、素材によって特徴はさまざまです。そこで、お手入れのしやすさなど、メンテナンスも含めて選ぶポイント、おすすめ商品をご紹介します。記事後半には、通販サイトの口コミや評判、最新人気ランキングやスペック比較表もありますので、ぜひチェックしてみてください。
鉄瓶でお湯を沸かすと鉄分が豊富でまろやかな味を味わえます。またデザインもおしゃれな南部鉄器など世界からも注目を集めている鉄瓶もあります。今回は鉄瓶を買おうか悩んでいる人にもわかりやすい選び方とおすすめ商品をご紹介します。さらに通販サイトランキングもあるので、売れ筋や口コミもチェックしてみてください。
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