おすすめの「調理器具」に関する記事

フライパン、鍋、包丁、ボウルなど、キッチンで使う料理・調理のための道具の選び方とおすすめ情報、関連情報をお届けします。


鬼おろしのおすすめ11選|大根おろしをさらに美味しく!【専門家と厳選】

鬼おろしのおすすめ11選|大根おろしをさらに美味しく!【専門家と厳選】

「鬼おろし」という和食のキッチンツールをご存知ですか?鬼おろしなら一般的なおろし器よりも大きな刃でおろすので、大根やレンコンをザクザクふわふわな食感にすることができます。いつもと違う歯触りは、きっとやみつきになりますよ!今回はキッチンツールユーザーのウエダシホさんと編集部が、鬼おろしの特徴や素材別のメリット・デメリット、そしておすすめの商品をご紹介しています。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね。

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チーズスライサーおすすめ8選|スライサーの種類を徹底解説!

チーズスライサーおすすめ8選|スライサーの種類を徹底解説!

料理研究家でおうちパスタ研究家のRyogoさんと編集部が、おすすめのチーズスライサーを厳選! チーズスライサーにもさまざまな形状やサイズの商品があります。どのチーズをスライスしたいかで選ぶものが変わってくるのです。この記事では、チーズスライサー選びのポイントも紹介します。さらに記事の後半では通販サイトの売れ筋ランキングも掲載。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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うどんすき鍋おすすめ7選【冬にぴったり!】高級感のある銅製やIH対応のアルミ製など

うどんすき鍋おすすめ7選【冬にぴったり!】高級感のある銅製やIH対応のアルミ製など

うどんすき鍋は、縁の幅が広く、うどんや具材を取り出しやすいのが特徴です。この記事では、うどんすき鍋を選ぶときのポイントとおすすめ商品をご紹介。記事後半では、素材別のお手入れ方法も解説しています。また、amazonの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミもチェックして、好みに合った商品をぜひ見つけてください。

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電動ワインオープナーおすすめ11選|給電別・機能別に紹介!付属品もチェック

電動ワインオープナーおすすめ11選|給電別・機能別に紹介!付属品もチェック

ワインを飲むときに必要なコルク抜き。斜めにスクリューが入ったり、うまく抜けなかった経験はありませんか。それを手軽にできるのが「電動ワインオープナー」です。しかし、いざ購入しようと思っても、種類も多く使いやすいのはどれなのか悩んでしまいますよね。この記事では、ソムリエの福田友一さんと編集部が、選び方のポイントと厳選したおしゃれな商品11選をご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。

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レードルのおすすめ19選|料理研究家が使いやすくて長く愛用できる商品を紹介!

レードルのおすすめ19選|料理研究家が使いやすくて長く愛用できる商品を紹介!

この記事では、料理研究家である指宿さゆりさんへの取材をもとに、おすすめのレードルと選び方をご紹介します。素材は、ホーロー、シリコン、プラスチック、木製などさまざま。形状では穴あきタイプや目盛り付きタイプ、左利きでも使える両口タイプなども幅広くご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね!

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パイ皿のおすすめ13選|おしゃれなガラス・陶器製など! アルミや使い捨てタイプも

パイ皿のおすすめ13選|おしゃれなガラス・陶器製など! アルミや使い捨てタイプも

パイ皿にはアルミや陶器などさまざまな材質のものがあり、材質によって仕上がりが変わります。この記事では、自宅でパイを作るときに活躍するパイ皿の選び方と、お菓子教室の講師hana_soraさんと編集部が厳選したおすすめの商品をご紹介します。後半には通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しているので、あわせて参考にしてください!

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ケーキサーバーおすすめ13選|おしゃれでかわいい!アンティーク調やトングタイプも!

ケーキサーバーおすすめ13選|おしゃれでかわいい!アンティーク調やトングタイプも!

料理家のBibiさんと編集部が選ぶ、おすすめのケーキサーバーを紹介します。誕生日パーティーなどで、ホールケーキが用意されることが多いと思います。そんなときに活躍するのがケーキサーバー。ケーキの形を崩さずに、かんたんに取り分けられる、とても便利なキッチングッズです。記事後半にはAmazonや楽天の人気ランキングもありますのでチェックしてみてくださいね。

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コーヒースプーンおすすめ20選|Kalita、HARIO、KINTOなどおしゃれな計量スプーンを厳選紹介!

コーヒースプーンおすすめ20選|Kalita、HARIO、KINTOなどおしゃれな計量スプーンを厳選紹介!

日本フードコーディネーター協会理事である加治佐由香里さんへの取材をもとに、コーヒースプーンのおすすめ商品と選び方をご紹介します。コーヒースプーンはコーヒーをおいしく入れるためにも必要なアイテムです。その名のとおりコーヒーの粉を計量するもので、さまざまな素材で作られたものが販売されています。種類によってグラム数やサイズも異なり、たくさんのメーカーから販売されているので、どれを選べばよいのか分からないと迷っている人もいるのではないでしょうか。ぜひこの記事を参考にぴったりのコーヒースプーンを見つけてください。

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アク取りおすすめ10選【人気のあくとりさんも】シートや落とし蓋タイプも紹介!

アク取りおすすめ10選【人気のあくとりさんも】シートや落とし蓋タイプも紹介!

鍋料理や煮込み料理などを作るときにでてくる「アク」。おいしく食べるためにも、アク取りを使って隅々までアクを取りましょう。アク取りは、ダイソーやセリアなどの100均や、無印良品、東急ハンズなどさまざまなお店で見かけることができ、種類も豊富です。この記事では、料理講師の宇野(山下)彩花さんへの取材をもとに、アク取りの選び方とおすすめ商品をご紹介。Amazonなど通販サイトの最新人気ランキングも載せているので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。

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立つしゃもじおすすめ19選【人気のマーナやニトリも】木製や黒タイプも紹介!

立つしゃもじおすすめ19選【人気のマーナやニトリも】木製や黒タイプも紹介!

自宅でお米を炊いたときに必要になるしゃもじですが、使った後の置き場所に困りますよね。その問題を解消してくれるのが立つしゃもじです。この記事では、立つしゃもじの選び方とおすすめの商品を厳選! 人気のマーナやニトリ、山崎実業やティファールなど、機能性抜群のものからかわいいデザインのものまで、幅広く紹介します。記事後半には、通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてくださいね。

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軽い力でスッと切れる!『ヴェルダン』手になじむ使い心地を検証レビュー

軽い力でスッと切れる!『ヴェルダン』手になじむ使い心地を検証レビュー

『ヴェルダン』は、三条刃物鍛冶の職人が水研ぎ刃付けした切れ味抜群の包丁。軽い力で切ることができ、切れ味が長持ちします。しかし、口コミをみると「切れ味がすぐ落ちる」「期待外れ」など、悪い感想も寄せられていました。悪評が気になり購入をためらっている人もいるのでは? 口コミが真実なのか確かめるため、商品を実際に購入してさまざまな食材を切って切って切りまくってみました!

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切っても傷つかない! 『カットバリア』包丁にも優しい使い心地を検証レビュー

切っても傷つかない! 『カットバリア』包丁にも優しい使い心地を検証レビュー

『カットバリア』は、木製、ゴム製、プラスチック製のいいとこ取りをしたまな板。傷に強いので、雑菌やカビが繁殖しづらく衛生的。切りやすく、包丁の刃も傷めない。いいこと尽くめのようにも思えますが「まな板がすべる」「食洗機で変形した」など、悪い口コミもあがっています。買って後悔しない商品なのか不安になりますよね。評判は正しいのか、実際に購入して試してみました!

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耐熱ボウルおすすめ15選【フードコーディネーターに聞く】ニトリやハリオも!

耐熱ボウルおすすめ15選【フードコーディネーターに聞く】ニトリやハリオも!

フードコーディネーターの佐々木沙恵子さんへの取材をもとに、耐熱ボウルの上手な選び方とおすすめの商品をご紹介します。オーブンや電子レンジで調理をするとき、欠かせないのが耐熱ボウル。調味料を混ぜるためのボウルとしても使用できますし、デザイン性にすぐれていて食卓に並べても美しいものも多いですね。ガラスやプラスチックなどの材質や大きさも、用途によりさまざまなので、この記事を参考にして、ぜひ自分にあった商品を見つけてください。記事後半には、耐熱ボウルを使った簡単なレシピもご紹介!通販サイトの人気売れ筋ランキングもあるので、あわせてチェックしてくださいね。

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砥石・シャープナーおすすめ22選|専門家が厳選【初心者やプロにも!】

砥石・シャープナーおすすめ22選|専門家が厳選【初心者やプロにも!】

生活コラムニストのももせ いづみさんが厳選した、砥石とシャープナーのおすすめ商品を紹介。貝印やシャプトンなど、有名メーカーの商品もピックアップしています。あわせて砥石とシャープナーの違いや商品選びのポイント、砥石の種類についても解説します。お使いの包丁の種類や素材によって、選ぶべき商品が異なるので注意しましょう。記事の後半ではAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングの砥石・シャープナーの売れ筋ランキングも掲載しているので、ぜひ商品選びの参考にしてくださいね。

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金属箸のおすすめ11選【自宅でも韓国気分を味わおう!】軽量のステンレス箸も

金属箸のおすすめ11選【自宅でも韓国気分を味わおう!】軽量のステンレス箸も

木製の箸より重厚感のある、素材にステンレスなどを使用した金属箸。韓国では食事のときにはおもにこの金属箸を使用しています。日本でも、韓国料理店などで見かけることが多くなってきました。金属箸を使用すると、なにげない食事もおいしく感じてしまいそうです。繰り返し長期的に使用することも可能ですね。そんな金属箸のおすすめ11選を、食卓文化研究家の長尾典子さんと編集部がご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね。

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パンカットガイドのおすすめ11選|厚さ調節できるタイプを選ぼう!

パンカットガイドのおすすめ11選|厚さ調節できるタイプを選ぼう!

パン屋さんやお取り寄せで購入した一斤の食パンを、均一の厚さで切れるようにしてくれるパンカットガイド。パンをセットするだけで、お好みのサイズにカットできます。ここでは、フードコーディネーターの加治佐由香里さんと編集部が選んだおすすめ商品をご紹介します。選び方の解説もありますので、ぜひ参考にしてみてください。

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チョコレート型のおすすめ14選|バレンタインの手作りチョコにも!

チョコレート型のおすすめ14選|バレンタインの手作りチョコにも!

バレンタインの時期に大活躍するチョコレート型。これがあればかんたんにおしゃれなチョコレートが作れます。チョコレート型を選ぶときは、型のデザインや材質などをチェックすることが大切です。この記事では、製菓衛生師の長井香央梨さんと編集部が選んだチョコレート型のおすすめ商品と、型選びのポイントを紹介します。記事後半にはおすすめ商品の比較一覧表や通販サイトにおける最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも確認してみましょう。

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漏斗おすすめ12選|あると便利!醤油などの調味料の移し替えに

漏斗おすすめ12選|あると便利!醤油などの調味料の移し替えに

液体や米などの移し替えに便利な漏斗(ろうと・じょうご)。ひとくくりに漏斗といっても、素材や形状などさまざまな商品が販売されています。この記事では、管理栄養士の渡辺愛理さんに取材し、選び方のポイントとおすすめ商品をご紹介。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。

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パスタメジャーおすすめ10選|おしゃれなデザインや使いやすいクリップタイプなど

パスタメジャーおすすめ10選|おしゃれなデザインや使いやすいクリップタイプなど

家庭でパスタを調理するときに専用のメジャーがあると、必要な量を取り出すことができてとても便利ですよね。この記事では、料理研究家であり、おうちパスタ研究家としても活躍されているRyogoさんに、お話をうかがい、パスタメジャーの選び方とおすすめ商品をご紹介します。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。

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ピザカッターおすすめ10選|おしゃれでよく切れる!使い方のコツも紹介

ピザカッターおすすめ10選|おしゃれでよく切れる!使い方のコツも紹介

ホームパーティーや家族のイベントなどで食べる機会が多いピザは、包丁やナイフできれいに切るのがなかなか難しいですよね。そんなときはピザカッターがあると便利です!ここでは、ピザカッターのおすすめ商品と選び方をご紹介。 おしゃれなデザインのピザカッターも厳選しているのでぜひ参考にしてください。 記事後半には、Amazonや楽天などの通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみてくださいね。

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