フライパン、鍋、包丁、ボウルなど、キッチンで使う料理・調理のための道具の選び方とおすすめ情報、関連情報をお届けします。
粉ふるいのおすすめ17選|お菓子作りに! スプーン・ストレーナーなどタイプ別に厳選
粉ふるいのひと手間を加えるだけで、お菓子の仕上がりに違いが生まれます。美味しいお菓子を作りたい方は、粉ふるいの素材やタイプ、性能にも注目して選んでみましょう。そこでこの記事では、お菓子作りや料理に欠かせない粉ふるいの選び方と、おすすめの商品を紹介していきます。シフター、ストレーナー、裏ごし器、スプーン、電動とタイプ別に厳選しました。小さいサイズや片手で使えるタイプ、洗いやすい設計など使い勝手の良い商品が揃っています。記事後半では粉ふるいの代用方法についてもご紹介!ぜひ最後までチェックして、お菓子作りがもっとラクに、楽しくなる粉ふるいを見つけてくださいね。
料理用ハケおすすめ10選 | シリコン製、天然毛など厳選商品を紹介!
管理栄養士・渡辺愛理さんと編集部が選んだ料理用ハケのおすすめ商品を紹介します。料理やお菓子作りに活躍する料理用のハケ。定番の天然毛だけでなく、シリコンや化学繊維などさまざまなタイプの商品が販売されています。記事後半には比較一覧表、通販サイトにおける最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも確認してみましょう。
おたまの人気おすすめ20選|おしゃれで使いやすい!人気のマーナや柳宗理などを厳選
料理研究家の指宿さゆりさんに聞いた、おたま選びのポイントとおすすめの商品を厳選! シリコンやナイロン、ステンレスや木製、計量できるおたまなどさまざまな商品を紹介します。記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも。ぜひ最後までチェックして、お味噌汁やスープだけでなく、煮込み料理やチャーハン作りなどにもぜひ活用してみてくださいね!
アイスクラッシャーのおすすめ7選【手動・電動】簡単にクラッシュアイスが作れる!
カフェやバーで見かけるクラッシュアイスをカンタンに作れるアイスクラッシャー。アルコールからソフトドリンクまで、自宅で手軽にカフェ&バーの気分が味わえるすぐれものです。この記事では、アイスクラッシャーの選び方と人気のおすすめの商品をご紹介します。手動式と電動式に分けておすすめをご紹介していきます!
計量スプーンおすすめ23選|おしゃれで便利! 無印や貝印の人気商品も
「もっと使いやすくておしゃれな計量スプーンを探している」という方や、新生活でキッチンツールを揃えたい一人暮らしの方に向けて、計量スプーンの選び方とおすすめ商品をご紹介します。 無印や貝印の人気商品やコーヒー計量スプーン、大さじ・小さじが1本で完結する一体型などを厳選しました。1gから量れる便利なデジタル式も! 記事の後半では計量スプーンの基本的な使い方も解説しています。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
パエリア鍋おすすめ13選【使い道いろいろ!】蓋付きや30cmサイズも!
スペイン料理のなかでも人気が高いパエリア。簡単かつ本格的に作れる「パエリア鍋」は、自宅やアウトドアで活躍するアイテムです。しかし、形や材質が異なるさまざまな種類があるので、何を選んだらいいか悩む方も多いのではないでしょうか。そこで本記事では、パエリア鍋の選び方とおすすめ商品を紹介します!記事後半では、お手入れ方法やパエリア以外に作れるレシピも紹介しています。またAmazonなど通販サイトの最新人気ランキングも載せているので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。
シリコンスチーマーおすすめ13選|一人暮らしや蒸し料理に! 使い方も解説
シリコンスチーマーは、一人暮らしや家事や仕事に忙しい方にとって、時短調理ができる便利なアイテム。また油を使わずレンジで蒸すだけなので、ダイエット中や健康志向の方にも人気です。この記事ではシリコンスチーマーの選び方とおすすめ商品を紹介します。一人暮らしにおすすめなコスパの高いものから使いやすい日本製スチーマーまで幅広く厳選しました。ルクエやメトレフランセ、和平フレイズなど人気メーカーの商品も!ぜひ最後までチェックして、お気に入りのシリコンスチーマーを見つけてくださいね!
フライ返しおすすめ17選【ステンレスやシリコンなど】ニトリや無印良品も
ハンバーグや魚のソテーなどの焼き物料理に活躍するフライ返し。ターナーとも呼ばれ、鉄フライパンに使えるステンレス製やくっつきにくいシリコン製などがあります。安価なナイロンやおしゃれな木製も。ニトリや無印良品をはじめ、ダイソー、セリア、キャンドゥなどの100均でも販売されています。そんなフライ返しは、料理を裏返すだけでなく、鍋上で食材を混ぜるときも使える便利なアイテム。近年は特定の料理に特化した形状のフライ返しも販売されています。この記事では、家庭で使いやすいフライ返しの選び方とおすすめ商品をご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
アウトドアキッチンツールセットおすすめ14選|トング・収納ケース付きも
自然のなかで作って食べる料理は格別ですよね。そんな料理を快適にしてくれるのが、アウトドア専用に作られたキッチンツールです。この記事では、アウトドアライターのSAMさんと編集部が厳選したアウトドアキッチンツールセットのおすすめ商品と選び方のポイントをご紹介します。記事後半にはおすすめ商品の比較一覧表や通販サイトにおける最新人気ランキングもありますので、売れ筋や口コミ・評判なども確認してみましょう。
ボウルおすすめ23選|電子レンジ対応やステンレス、セット品も!
ふだんの料理やお菓子作りなど、調理時に欠かせない調理器具のボウル。この記事では、スーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんからのアドバイスをもとに、ボウルの選び方とおすすめ商品を紹介します。ステンレス製、電子レンジ対応の耐熱ガラス製など、使いやすいボウルを厳選! 食洗機やオーブン対応、セット商品もあります。大きさや素材、収納方法で使い勝手が変わるので、買い替えや買い足しを検討している方は要チェック! これから新生活が始まる一人暮らしの方も注目です。あなたにぴったりの1点を見つけてくださいね。
蒸し器のおすすめ23選|IH対応やフライパン・鍋用、小さいサイズも!
野菜や肉、魚からもち米を使ったおこわまで、さまざまな料理に使える蒸し器。本記事では、蒸し器の選び方やおすすめ商品をご紹介します。大きいサイズから一人暮らし用コンパクトサイズまで、人気商品を厳選しました。鍋に乗せるタイプやフライパンに乗せるタイプ、IH対応、電気式からレンジ用まで!さらに記事後半では、蒸し器を使った簡単レシピもご紹介。Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや口コミ掲載もありますので、最後までチェックしてくださいね!
管理栄養士・宮﨑奈津季さん監修のもと、贈りものや手土産にもぴったりの手作りお菓子が作れる「お菓子作りキット」の選び方とおすすめ商品を紹介します。定番人気のクッキーやチョコレート、ケーキのほか、和菓子作りが体験できるキットも! なかにはお子さんと一緒に作って楽しい商品もあるので、ぜひチェックしてみてください。
オイルボトルのおすすめ20選|もう液だれしない! おしゃれなガラス製など
「油が垂れてキッチンがベトベトになる!」「よく使うオリーブオイルをおしゃれに収納したい!」そんな声に応えるのがオイルボトルです。この記事では、キッチンで活躍するオイルボトルの選び方とおすすめ商品をご紹介します。液だれしない注ぎ口や蓋つきタイプ、スプレータイプなど便利な商品を厳選しました。ガラス製やステンレス製などおしゃれなオイルボトルも!ぜひ最後までチェックして、あなたにピッタリのオイルボトルを見つけましょう。
たこ焼き器のおすすめ22選【電気・ガス】大玉も作れる! ホットプレートも
たこ焼き器があれば、「外はカリッ、中はとろっ」の本格たこ焼きを自宅でも楽しめますよ! この記事では、フードコーディネーターの加治佐 由香里さんへの取材をもとに、たこ焼き器の選び方とおすすめの商品をご紹介! 初心者や子どもにおすすめの電気式たこ焼き器、本格的なガス式、大人数とのパーティーにおすすめのおしゃれなホットプレートなど幅広くピックアップしました。後半には、シュウマイやアヒージョなどのアレンジレシピや通販サイトの売れ筋人気ランキングも掲載しているので、最後まで要チェックです!
中華鍋おすすめ17選【キャンプにも!】IH対応の家庭用や小さいサイズなど
「炒飯や揚げ物など、本格的で美味しい中華料理を作りたい。」「キャンプ飯のバリエーションを増やしたい!」そんな方におすすめなのが、中華鍋。この記事では、料理研究家の指宿さゆりさんのアドバイスをもとに、中華料理に欠かせない「中華鍋」の選び方とおすすめ商品をご紹介します。IH対応の家庭用や女性に嬉しい軽くて小さいサイズなど、使いやすい商品を厳選しました。キャンプ飯に活躍する蓋つきも!記事の後半には、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングや、中華鍋を使った料理レシピや汚れの洗い方、お手入れに便利なグッズも紹介しているので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
両手鍋おすすめ16選|人気のステンレスやおしゃれなIH対応鍋を厳選!
片手鍋より深さと安定感があり、カレーや煮物など毎日の料理に活躍する両手鍋。ストウブ、ル・クルーゼ、ティファールやニトリなど、日本製から海外ブランドまで、たくさんの種類があります。この記事では、フランス在住のレシピブロガー・戸塚ブランシェ敦子さんからのアドバイスをもとに、両手鍋の選び方と、アルミ・ステンレス・ホーロー・銅など素材別のおすすめ商品をご紹介します。IH対応やおしゃれでかわいいデザインも!通販サイトの人気売れ筋ランキングや口コミに飛べるリンクもあるので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてくださいね!
圧力鍋おすすめ21選|初心者でも簡単! 一人暮らし向けや電気圧力鍋も
高温で食材を調理する圧力鍋は、簡単に時短調理ができる便利なアイテム。家事が忙しい方はもちろん、さまざまなレシピに挑戦したい一人暮らしの料理初心者さんにもおすすめです。この記事では、キッチンツール専門店の店主・田中 文さんからのアドバイスをもとに、圧力鍋と電気圧力鍋の選び方とおすすめ商品をご紹介します。ティファール、アイリスオーヤマなど人気メーカーも! 価格や容量をじっくり比較して、あなたにピッタリの1点を見つけましょう。
土鍋おすすめ14選【ご飯も炊ける】おしゃれな一人用や日本製、IH対応も
土鍋があれば、煮込み料理や美味しいごはんが作れます。この記事では、料理研究家で料理講師の指宿さゆりさんからのアドバイスをもとに、土鍋の選び方とおすすめの商品をご紹介します。長谷園やハリオなど人気ブランドの商品から、萬古焼、伊賀焼、信楽焼など一生ものになる日本製の高級土鍋などをピックアップしました。おしゃれな一人用土鍋やIH対応も!一人暮らしなどではじめて購入を考えている方、買い替えを検討している方も、この記事を読めば、きっと理想の土鍋に出会えます。ぜひ最後までチェックしてみてください。
おでん鍋おすすめ7選【直火式、電気式、IH対応】業務用や一人用も!
寒い時期こそ食べたくなるのがおでん。コンビニで気軽に買えますが、「おでん鍋」があると、お店のような本格的で美味しいおでんが気軽に楽しめます!しかし、通販で買えるおでん鍋は、土鍋やステンレス、仕切りつきなど、素材も見た目もさまざま。どれを選ぶべきか迷ってしまいますよね。そこでこの記事では、料理家のBibiさんと編集部が、おでん鍋の選び方とおすすめ商品をご紹介します。ガス火・IH対応の「直火式」と、「電気式」に分けてご紹介します。大容量の業務用やコンパクトな一人用も!ぜひ最後までチェックして、使いやすいおでん鍋を見つけてくださいね。
一人用鍋おすすめ21選|ご飯も炊ける! 電気鍋やIH対応、おしゃれ鍋も
一人用鍋はひとり暮らしの方だけではなく、家族の多い家庭でも活用できる便利なアイテムです。残業や塾で帰りが遅い家族のために、一人分の夜食を作ることができます。通販では、土鍋やホーロー鍋、IH対応や電気鍋など、さまざまな種類の鍋が一人用鍋として販売されています。そこでこの記事では、一人用鍋の選び方のポイントと厳選した商品をご紹介! さらに、フードアナリストの市岡充重さんのおすすめの鍋もご紹介します。一人用鍋が気になっている方は、ぜひチェックしてみてくださいね!
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