トータルフードアドバイザー内藤まりこ

埼玉県出身。4人の子育て中のワーキングママ。
学生のころから美味しいものに目覚め、管理栄養士と料理講師の二足のわらじで、栄養相談・メニュー開発、講演会活動、フードコーディネートまで様々なジャンルで活動中。
趣味は家庭菜園と子どもが喜ぶ満足度の高い公園探し。

エキスパートの新着記事

食洗機用洗剤おすすめ16選【粉末・液体・タブレット】除菌や消臭タイプも！

家事の時短につながる「食洗機」。食器の洗い上がりを決める食洗機専用の洗剤には、粉末、ジェル、タブレットとさまざまな種類のものが販売されており、それぞれコスパが高い、手軽さなど特徴が異なります。この記事では、そんな食洗機用洗剤の選び方とおすすめの商品を厳選！それぞれの違いを比較して、自分にぴったりのものはどれなのかを見つけましょう！記事の後半には、Amazonなど通販サイトの人気売れ筋ランキングもありますよ。

【強力洗浄！】食洗機用粉末洗剤おすすめ10選｜ジョイやキュキュットも！

食洗機用洗剤のなかでもジェルタイプやタブレットタイプに比べて洗浄力が高いといわれる「粉末洗剤」。ジョイやキュキュット、フィニッシュなどさまざまなメーカーから販売されています。この記事では、そんな食洗機用粉末洗剤の選び方とおすすめ商品を紹介します。記事の後半では、Amazonなど大手通販サイトでの食洗機用洗剤の人気売れ筋ランキングも掲載しています。ぜひ最後までチェックしてくださいね。

トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材をもとに、2020年版真空保存容器13選をご紹介します。食べ物をしっかりと保存できる商品を紹介しています。そのほかにも、便利なポイントや保存期間などの役立つ情報もご紹介していますので、ぜひ参考にしてください。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。

【素材別】親子鍋のおすすめ13選！アルミ・ステンレス・銅｜IHでも使える

卵がとろとろの親子丼を作るのに便利な「親子鍋」。もちろんフライパンでも作れますが、親子丼専用の鍋で作ればいつもよりおいしい親子丼が作れるんです！この記事では、トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材をもとに、親子鍋の選び方とおすすめの商品を厳選！アルミ・ステンレス・銅と素材別に紹介します。記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングもあります。親子丼以外にもカツ丼やちょっとした炒め物を作るときにも活用できるので、使いやすい親子鍋をみつけてくださいね。

キッチンスクレーパーおすすめ11選｜金属・シリコン・プラスチック製

キッチンスクレーパーは、料理やお菓子作りなど調理に使えるタイプのほか、食器や調理器具などの洗い物に特化したタイプ、また両用途に兼用できるタイプがあり、商品選びの際は事前に使用目的を明確にすることが大切です。ここでは、トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんと編集部が厳選したキッチンスクレーパーのおすすめと選び方をご紹介します。後半には通販サイトの最新人気ランキングもありますので、売れ筋や口コミも参考にしてみてください。

寸胴鍋の選び方とおすすめ15選【IH対応も】カレーやパスタ作りに最適！

寸胴鍋は、煮込む、ゆでる、温めるができる最強のお鍋です。業務用やひとり暮らし用まで大小サイズを紹介します。Amazonや楽天市場など大手通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、チェックしてみてください。

真空パック器おすすめ14選｜手軽に食品の長期保存ができるモデルを紹介

食品の劣化を抑えて衛生的に保管できる、真空パック器。最近では、自宅で手軽に利用できる商品も増え、使ってみたいと思っている方も多いのではないでしょうか。ここでは、トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんと編集部おすすめの真空パック器と選び方をご紹介。「真空パックん」などの人気商品をそろえました。ぜひ、用途に合う使いやすい1台を見つけてみてくださいね。

【トータルフードアドバイザーが解説】マルチクッカーのおすすめ5選＋α｜ご飯もおかずも

トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんによるマルチクッカーの選び方のポイントを踏まえながら、おすすめのマルチクッカーをご紹介いたします。マルチクッカーは、煮る、蒸す、揚げるなど1台で多くの調理方法をカバーしてくれます。そのほか、高圧で調理することで調理にかかる時間を大幅に短縮させたり、自動メニューによるほったらかし調理ができたりなど、忙しい主婦や社会人の強い味方になってくれます。記事の最後では各通販サイトのランキングも掲載していますので、是非ご参考にしてください。

ファミリー弁当箱のおすすめ11選｜おしゃれで大容量♪運動会やピクニックに！

この記事では、トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材のもと、ファミリー向けの弁当箱の選び方とおすすめの商品をご紹介します。お花見やピクニック、子どもの運動会など家族そろってのお出かけ用に、ぜひ用意しておきたいファミリー向けの弁当箱。使用用途に合わせて、サイズや機能面に着目してみてください。ページの最後には通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、ぜひ参考にしてくださいね！

赤酢のおすすめ5選｜寿司飯づくりに！【食の専門家に取材】

トータルフードアドバイザー・内藤まりこさんへの取材をもとにおすすめの赤酢5選と押さえておきたい選び方を紹介します。豊かな風味と美しい色合いが魅力の赤酢は、近年注目を集めている調味料です。赤酢は酒粕を発酵させて造った調味料で、古くは江戸前寿司の寿司飯（シャリ）をつくるのに欠かせませんでした。赤酢が1本あるといろいろな料理に使えますので、調味料にこだわる方はぜひ参考にしてみてください。

トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんに聞いた、飲むヨーグルトの選び方とおすすめの商品を厳選！乳酸菌、ビフィズス菌が含まれたものや、鉄分やカルシウムなどほかの栄養素が入ったものも紹介します。記事の後半には、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキング、飲むヨーグルトのアレンジメニュー例や作り方なども掲載。ぜひ最後までチェックして、毎日の生活に取り入れやすいものを見つけてくださいね。

濃厚さやコクが味わえる「ギリシャヨーグルト」は、おいしいだけでなくヘルシーなのも魅力。しっかりとした食感で食べ応えのあるものや、なめらかでクリーミーなもの、無糖・加糖タイプなど、さまざまな商品があります。また、メーカーによっては高たんぱく質やビフィズス菌入りの商品も販売するなど、ダイエットや健康維持にこだわる方にも注目されています。そんなギリシャヨーグルトの選び方とおすすめの商品を、トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんにうかがいました。記事の後半には、通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてくださいね。

ハヤシライスおすすめ10選｜具材にこだわったレトルトや家庭の味も紹介

大人から子どもまで、幅広い世代に愛されている「ハヤシライス」。「ハッシュドビーフ」と呼ばれるものもありますが、実はこの2つには明確な違いがありません。比較的ハヤシライスはトマトベースの甘めの味、ハッシュドビーフはデミグラスソースの味を活かした甘さ控えめの味です。そんなハヤシライスには、老舗ホテルやレストランごとにこだわりの作り方があり、使われている素材もさまざまなものが販売されています。本記事では、トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材のもと、レトルトのハヤシライスの選び方とおすすめの商品を紹介します。

ミックスナッツおすすめ15選｜味付けや糖質を気にする方に【ドライタイプも】

本記事では、トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材をもとに、ミックスナッツの選び方とおすすめ商品10選をご紹介します。おやつやおつまみとしてそのまま食べるほか、お菓子作りなどにも使うことができるミックスナッツ。用途によって、味つけや包装などの違いをチェックしたうえで購入したいですね。通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。

【クエン酸たっぷり】もろみ酢おすすめ10選｜料理やドリンクに！

トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材をもとに、もろみ酢の選び方とおすすめの商品を紹介します。焼酎や泡盛を作った際に残る粕（かす）から造られたもろみ酢。料理に使っても、そのまま水などで割って飲んでもおいしいですよね。もろみ酢には無糖・加糖タイプのものなど、さまざまなものが販売されています。記事後半の通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみて。

らっきょう酢のおすすめ10選｜ピクルスやマリネも作れる優秀な酢！

トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材をもとに、らっきょう酢の選び方のポイントと、おすすめのらっきょう酢を紹介します。らっきょうを漬ける際に使うらっきょう酢は、1本あると何かと重宝する調味料です。らっきょう漬けはもちろん、ピクルスやドレッシングも簡単に作ることができます。上手にらっきょう酢を利用して、料理のバリエーションを広げましょう！

トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材をもとに、かに缶の選び方とおすすめ商品を紹介します。かに缶には、タラバガニ、ズワイガニ、花咲ガニなどの種類、脚肉付きかほぐし身か、かに肉をそのまま食べるか、チャーハンやサラダなど料理の具材として使うか、自宅用かギフトかで、ぴったりのかに缶が違ってきます。用途にあう商品を選んでくださいね。記事後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみて。

抹茶飴のおすすめ9選【京都宇治抹茶使用も！】ミルクテイストからほろ苦い味まで

男女問わず、大人から子どもまで人気の抹茶飴。この記事では、お菓子研究家の飯田順子さんとトータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材をもとに、抹茶飴を選ぶポイントとおすすめの抹茶飴を紹介します。自分のおやつ用やお土産用、ギフト用など用途別の選び方アドバイスもあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

抹茶飴おすすめ5選｜トータルフードアドバイザーが選ぶ【ギフトにも】

抹茶スイーツのなかでも、抹茶飴は定番のひとつ。抹茶飴は自宅用として販売されているほか、京都・宇治をはじめとする名産地では、定番のお土産品ともなっているようです。そんな数ある抹茶飴ですが、どのようにしてお気に入りの一品を選べばよいのでしょうか。そこでトータルフードアドバイザーの内藤まりこさんに取材をし、抹茶飴の選び方とおすすめ商品を教えてもらいました。

ピーナッツのおすすめ12選【おつまみにも！】千葉などの国産から海外産まで

お酒のおつまみや、おやつとして人気の高いピーナッツ。「ピーナッツ」と「落花生」の違いはご存じでしょうか。一般的にサヤ（殻）付きのものを落花生、サヤから取り出した実をピーナッツと区別して売られています。この記事では、トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんにお話をうかがい、「ピーナッツ」をメインに選び方とおすすめ商品をご紹介。「落花生」についてもご紹介します。記事後半には通販サイトランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。