フードコーディネーター：加治佐由香里の記事一覧

本記事では、弁当箱と一緒に用意したい外出先でも温かい食べ物を温かいまま楽しめるスープジャーの選び方とおすすめ商品を紹介します。保冷機能付きなら、夏場の暑い時期に冷たい状態で食べることも。この記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんに話を伺い、スープジャーの選び方とおすすめ商品を紹介します。象印やサーモスといった人気メーカーの商品を中心に、異なる容量や口径、保温・保冷力、おしゃれなデザインのものをセレクト。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

弁当箱 , キッチン雑貨

電子レンジ魚調理器のおすすめ8選｜焼き目の綺麗な焼き魚が簡単に！【時短調理】

焼き魚を作りたいけれど、「つい焦がしてしまう」「後片づけが面倒」と思っているあなたに試してほしいのが、電子レンジで焼き魚が作れる「電子レンジ魚調理器」。この記事では、電子レンジ魚調理器の選び方とおすすめ商品をご紹介します。魚焼きグリルで焼いたような程よい焦げ目を楽しめるセラミックや陶器製プレートのほか、蒸す・煮る料理ができるシリコンスチーマーや圧力鍋タイプなど幅広く厳選しました！魚を時短で美味しく調理できて、お手入れも簡単な電子レンジ魚調理器を、ぜひ試してみてくださいね。

キッチンツール , キッチン雑貨 , 調理器具

トリュフ塩おすすめ9選｜ディーンアンドデルーカなど人気商品も【レシピも紹介！】

トリュフの香りを手軽に楽しめるトリュフ塩。パスタや目玉焼き、スクランブルエッグなどの卵料理や肉料理に少し加えるだけで、香り高く高級感のある味わいへと変化させる贅沢な調味料です。ひとくちにトリュフ塩といっても、使われるトリュフや塩の種類、産地などはさまざま。この記事では、トリュフ塩の選び方とおすすめ商品をご紹介していきます。黒トリュフや白トリュフの違い、産地についても解説するので、ぜひ参考にしてください。

塩 , 調味料

クッキングマットおすすめ7選｜お菓子やパン作りに【洗って繰り返し使える】

クッキーやパン、ピザ生地の成型に使うのが、クッキングマット。厚みがあるので使いやすく、洗って繰り返し使えるエコなところも魅力です。この記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんからのアドバイスをもとに、クッキングマットの選び方とおすすめ商品をご紹介します。目盛り付きタイプやオーブンで使える「シルパン」など便利な商品を厳選しました。ぜひ最後までチェックして、使いやすいクッキングマットを見つけてくださいね。記事後半には、Amazonなどの通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみましょう。

パン作り , お菓子作り・パン作りツール , キッチン雑貨

この記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さん監修のもと、子ども用スプーンの選び方とおすすめ商品をご紹介します。両利き用のスプーンや、おしゃれな木製、洗いやすいシリコン製や丈夫なステンレス製などさまざまなイチオシ商品をピックアップ！プロが選ぶおすすめランキングと通販サイトの売れ筋人気ランキングもあわせてチェックしてくださいね。

離乳食便利グッズ , 離乳食・ベビーフード , カトラリー

離乳食作りをはじめるときにぜひおすすめしたいち「すり鉢付き調理セット」。離乳食作りにはさまざまな道具が必要ですが、一式そろったセットならひとつあればOKで超便利。この記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんへの取材をもとに、すり鉢つきの離乳食調理セットの選び方とおすすめ商品をご紹介！ Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングの売れ筋人気ランキングもあわせてチェックしてくださいね！

離乳食便利グッズ , キッチンツール , 離乳食・ベビーフード

たこ焼き器があれば、「外はカリッ、中はとろっ」といった本格的なたこ焼きを自宅でも楽しめます。この記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんへの取材をもとに、たこ焼き器の選び方とおすすめ商品を紹介します。ブルーノやイワタニ、アイリスオーヤマといった人気メーカーを中心に、初心者や子どもにおすすめの電気式たこ焼き器、本格的なガス式、大人数とのパーティーにおすすめのおしゃれなホットプレートなど幅広くピックアップ。後半には、シュウマイやアヒージョなどのアレンジレシピや、おすすめ商品の比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

ホットプレート , 調理器具 , キッチン・調理家電

赤ちゃん用の粉ミルクを主成分としながら大人向けに成分を調整しているのが大人向け粉ミルクです。牛乳ではなかなか摂取できない栄養素、カルシウムやDHA、ビタミンDや鉄分などが配合されています。この記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんにお話をうかがい、大人向け粉ミルクの選び方とおすすめ商品をご紹介します。水に溶かして飲む以外のアレンジの方法も紹介しています！

美容ドリンク , 健康食品・サプリメント , 乳製品

白砂糖おすすめ21選｜上白糖やグラニュー糖など、料理への効果も紹介！

フードコーディネーターの加治佐由香里さんと編集部が白砂糖の選び方とおすすめ商品をご紹介します。白砂糖を常備しておけば料理も安心です。白砂糖には上白糖とグラニュー糖があり、それぞれの特徴があります。この記事ではカロリーゼロの甘味料もあわせてご紹介します。記事後半には、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングもありますので売れ筋や口コミも確認してみて。

砂糖 , 調味料

小魚おすすめ11選【カルシウム豊富】おつまみやおやつに！アーモンド入りも

カルシウム、鉄分、DHA、EPA、ビタミンDなどの栄養素が豊富に含まれている「小魚」。そんな小魚を原料にしたおやつなら、ふだんの食事だけでは摂ることが難しい栄養素を手軽に補うことができます。小魚スナックは、小魚のみのシンプルなものから、アーモンドやクルミなどがミックスされているもの、味付けがされているものまでいろいろあります。この記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さん監修のもと、小魚の選び方とおすすめの商品をご紹介。ぜひ、自分好みの一品を見つけてください！

魚肉 , スイーツ・菓子 , 魚介類

ダイエットレシピ本おすすめ26選｜糖質制限・作り置きレシピ本も！

ダイエットの成功のカギといえるのが毎日の食事。しかし、カロリーや糖分に配慮しようにもどんな料理を作ればよいのか、迷ってしまう人もいるのではないでしょうか。この記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんと編集部が厳選したおすすめダイエットレシピ本を厳選。ランキング形式で商品を紹介しています。記事の後半にはAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。

料理本・レシピ本 , 本・雑誌 , 健康グッズ

ココット皿おすすめ10選｜おしゃれな耐熱ガラスも！グラタンやお菓子作りに

グラタン、プリンなど料理からお菓子作りまで、さまざまな使い道がある「ココット皿」。ココット皿の素材や形は種類がさまざまなので迷ってしまう人もいるのではないでしょうか。そこで今回は、フードコーディネーターの加治佐由香里さんに取材し、ココット皿の選び方とおすすめ商品をご紹介！おしゃれな耐熱ガラス製や便利な蓋付き、オーブントースター対応の商品もピックアップしています。記事の後半にはAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。

皿・プレート , 食器・カトラリー

炊いたお米を時間が経っても炊き立ての美味しさに保ってくれる、保温ジャー。本記事では、保温ジャーの選び方とおすすめ商品をご紹介。3合～5合程度の小さめサイズ、2升以上の業務用サイズ、お弁当用のおしゃれなランチジャーなど、幅広くピックアップしているので、ぜひ参考にしてくださいね。記事後半には、Amazonなどの通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみましょう。

炊飯器 , キッチン・調理家電

家庭用ピザ焼き機おすすめ7選｜本格ピザを自宅・キャンプで！人気のフカイも

自宅で本格的なピザを楽しむことができる、家庭用ピザ焼き機。人気のフカイ工業をはじめ多くのメーカーから販売されており、パエリヤなどを作れるものや、魚焼きグリルで使用できるものなど種類はさまざまです。本記事では、家庭用ピザ焼き機のおすすめと選び方をご紹介します。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

キッチンツール , キャンプ , 生活家電

テーブルナプキンおすすめ10選｜食卓をおしゃれに！布・リネン・紙など

食卓に彩りを添えてくれるテーブルナプキン。シチュエーションに合わせて選べるさまざまな種類があります。この記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんからのアドバイスをもとに、テーブルナプキンを選ぶときのポイントとおすすめの商品をご紹介します。布やリネン、使い捨てできる紙製など素材も様々。さらに記事後半では、テーブルナプキンの使い方やマナー、活用方法もご紹介します。この記事を読めば、あなたにピッタリの1点が見つかるはず。ぜひ最後までチェックしてくださいね。

テーブル , 日用品 , キッチン雑貨

スキムミルクおすすめ12選【パンやお菓子作りに】使い方や美味しい飲み方も紹介！

サッと溶けて手軽に使える脱脂粉乳である「スキムミルク」。牛乳の代用や紅茶やコーヒーなどに混ぜて使用でき、パンをおいしく焼いたりお菓子作り、ダイエットにも便利ですよね。しかし、よつ葉乳業や雪印、森永などの有名メーカーからさまざまな商品が販売されていて、どれを選べばいいのか迷ってしまいませんか？この記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんへの取材をもとに、スキムミルクの選び方とおすすめの商品を厳選！ Amazonや楽天市場など通販サイトの人気売れ筋ランキングや、スキムミルクの使い方・美味しい飲み方も紹介するので、ぜひ最後までチェックしてくださいね。

パン作り , お菓子作り・パン作りツール , ミルク・生クリーム

和食を作るときによく使われる調味料のひとつ、「みりん」。みりんにもいくつかの種類があり、それぞれを上手に使い分けることで料理の幅が広がります。本記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さん監修のもと、「本みりん」ではないみりんにスポットをあて、選ぶときのポイントやおすすめ商品をご紹介します。記事の後半にはAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。

調味料

卵ケースのおすすめ8選｜冷蔵庫収納・キャンプへの持ち運びに【卵が割れない】

「冷蔵庫に卵をたくさんストックしたい」そんなとき、備えつけのトレーとは別に卵ケース（エッグホルダー）があると便利！冷蔵庫内のデッドスペースを活用して生卵やゆで卵を綺麗に収納できます。さらに、「キャンプ・登山などに、卵が割れないように持ち運びたい」という場面でも、アウトドアブランドが出している2個入り・６個入りなどの持ち運び専用卵ケースが大活躍！この記事では、卵ケースの選び方とおすすめ商品をご紹介します。引き出しタイプ、吊り下げタイプ、アウトドアに持ち運びできるタイプなどをピックアップ。さらに記事後半では、通販サイトの人気売れ筋ランキングもチェックできます。卵ケースではダイソーなどの100均などでも買えますが、機能やデザインにこだわって選べばより活用の機会がふえるでしょう。ぜひ記事を参考にして、お気に入りの1点を見つけてくださいね。

キッチンツール , キッチン収納

塩分計おすすめ12選｜塩分の取りすぎ防止に【便利な水洗いできるタイプも】

WHO（世界保健機関）が推奨する食塩の摂取基準は1日当たり5gですが、日本人の青年男性は倍の10g以上と言われています。そこで使いたいのが塩分計。普段何気なく口にしている味噌汁などの食べ物に含まれている塩分濃度を計測できるので、塩分制限中の方や塩分のとりすぎを気にする方にぜひ使ってもらいたいアイテムです。そこでこの記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんと編集部が、塩分計の選び方とおすすめの商品をご紹介。スティックタイプやスプーン、乗せるだけのものなど形状や種類があります。測ることのできる精度も商品によって異なり、タニタやドリテック、アタゴなどさまざまなメーカーから販売されています。記事後半には、Amazonなどの通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみましょう。

計量ツール（調理用） , キッチンツール , 調理器具

ヒノヒカリおすすめ6選｜西の有名品種【特Aランクを食べよう！】

九州発の「ヒノヒカリ」は、太陽の光をたっぷりと浴びたおいしいお米。関東ではあまり馴染みがないかもしれませんが、九州～中国・四国地方ではメジャーな品種で、コシヒカリやひとめぼれの次に作付面積が広い品種です。そんなヒノヒカリも、産地や生産者によって味が変わってきます。そこでこの記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんに伺ったヒノヒカリの選び方のほか、おすすめの商品を厳選してご紹介していきます。記事後半には、ヒノヒカリの保存方法や美味しい炊き方、通販サイトの口コミや評判、最新人気ランキングやスペック比較表もありますので、ぜひチェックしてみてください。

米 , 米・麦・雑穀