講師・資格
[講師]
香蘭女子短期大学非常勤講師、博多阪急百貨店料理教室講師、だしソムリエアカデミー講師、ジャパンテーブルアーチストアカデミー認定講師
[資格]
フードコーディネーター1級、だしソムリエアカデミー1級・認定講師、食生活アドバイザー、食空間コーディネーター、テーブルアーチスト、ティーコーディネーター、卓育インストラクター、味わい教育インストラクター
スープジャー人気おすすめ30選!子供やオフィスのお弁当、ピクニックに!麺類も
外出先でも温かい食べ物を温かいまま楽しめるスープジャー。保冷機能付きなら、夏場の暑い時期に冷たい状態で食べることもできます。この記事では、チャート診断によるスープジャーの選び方と、ユーザー、エキスパート、編集部がおすすめする商品を紹介します。象印やサーモスといった人気メーカーの商品を中心に、異なる容量や口径、保温・保冷力、おしゃれなデザインのものをセレクト。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
外出先でも温かい食べ物を温かいまま楽しめるスープジャー。保冷機能付きなら、夏場の暑い時期に冷たい状態で食べることもできます。この記事では、チャート診断によるスープジャーの選び方と、ユーザー、エキスパート、編集部がおすすめする商品を紹介します。象印やサーモスといった人気メーカーの商品を中心に、異なる容量や口径、保温・保冷力、おしゃれなデザインのものをセレクト。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
電子レンジ魚調理器の人気おすすめ8選!焼き目の綺麗な焼き魚が簡単に!【時短調理】
焼き魚を作りたいけれど、「つい焦がしてしまう」「後片づけが面倒」と思っているあなたに試してほしいのが、電子レンジで焼き魚が作れる「電子レンジ魚調理器」。この記事では、電子レンジ魚調理器の選び方とおすすめ商品をご紹介します。魚焼きグリルで焼いたような程よい焦げ目を楽しめるセラミックや陶器製プレートのほか、蒸す・煮る料理ができるシリコンスチーマーや圧力鍋タイプなど幅広く厳選しました!魚を時短で美味しく調理できて、お手入れも簡単な電子レンジ魚調理器を、ぜひ試してみてくださいね。
焼き魚を作りたいけれど、「つい焦がしてしまう」「後片づけが面倒」と思っているあなたに試してほしいのが、電子レンジで焼き魚が作れる「電子レンジ魚調理器」。この記事では、電子レンジ魚調理器の選び方とおすすめ商品をご紹介します。魚焼きグリルで焼いたような程よい焦げ目を楽しめるセラミックや陶器製プレートのほか、蒸す・煮る料理ができるシリコンスチーマーや圧力鍋タイプなど幅広く厳選しました!魚を時短で美味しく調理できて、お手入れも簡単な電子レンジ魚調理器を、ぜひ試してみてくださいね。
ゼラチンの人気おすすめ14選【コラーゲン豊富】レシピも紹介!お菓子やお料理に使える
ゼリーなどのお菓子作りでよく使用されるゼラチン。粉末タイプや顆粒タイプ、リーフタイプまでさまざまな種類があるので、迷ってしまう人もいるのではないでしょうか。今回は、フードコーディネーターの加治佐由香里さんと編集部がゼラチンの選び方とおすすめの商品をご紹介します。ゼラチンの意外な活用方法や、絶品レシピも紹介しているのでぜひチェックしてみてくださいね!この記事では、フードコーディネーターの倉田沙也加さんと編集部が厳選した、おすすめ商品を紹介。好みの甘さや、産地など選び方がわかるように詳しく説明しています。ユーザーの口コミも要チェック!
ゼリーなどのお菓子作りでよく使用されるゼラチン。粉末タイプや顆粒タイプ、リーフタイプまでさまざまな種類があるので、迷ってしまう人もいるのではないでしょうか。今回は、フードコーディネーターの加治佐由香里さんと編集部がゼラチンの選び方とおすすめの商品をご紹介します。ゼラチンの意外な活用方法や、絶品レシピも紹介しているのでぜひチェックしてみてくださいね!この記事では、フードコーディネーターの倉田沙也加さんと編集部が厳選した、おすすめ商品を紹介。好みの甘さや、産地など選び方がわかるように詳しく説明しています。ユーザーの口コミも要チェック!
抹茶シロップ人気おすすめ9選!かき氷や抹茶ラテドリンクなど使い道はたくさん
かき氷用や抹茶ラテなどにさまざまな使い道がある抹茶シロップ。抹茶好きの方も、お家でカフェの味を再現したり楽しめる便利なアイテムのひとつです。この記事では、抹茶シロップの選び方と、フードコーディネーターの加治佐由香里さんと編集部が容量・素材別に厳選したおすすめ商品を紹介します。お気に入りの抹茶シロップを買って、気軽に家でも抹茶メニューを楽しんでみましょう!
かき氷用や抹茶ラテなどにさまざまな使い道がある抹茶シロップ。抹茶好きの方も、お家でカフェの味を再現したり楽しめる便利なアイテムのひとつです。この記事では、抹茶シロップの選び方と、フードコーディネーターの加治佐由香里さんと編集部が容量・素材別に厳選したおすすめ商品を紹介します。お気に入りの抹茶シロップを買って、気軽に家でも抹茶メニューを楽しんでみましょう!
たこ焼き器の人気おすすめ26選【電気・ガス】大玉やコンパクトな安い製品も【2024年】
たこ焼き器があれば、「外はカリッ、中はとろっ」といった本格的なたこ焼きを自宅でも楽しめます。この記事では、たこ焼き器の選び方とおすすめ商品、ユーザーのイチオシを紹介します。ブルーノやイワタニ、アイリスオーヤマといった人気メーカーを中心に、初心者や子どもにおすすめの電気式たこ焼き器、本格的なガス式、大人数とのパーティーにおすすめのおしゃれなホットプレートなど幅広くピックアップ。後半には、シュウマイやアヒージョなどのアレンジレシピや、通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
たこ焼き器があれば、「外はカリッ、中はとろっ」といった本格的なたこ焼きを自宅でも楽しめます。この記事では、たこ焼き器の選び方とおすすめ商品、ユーザーのイチオシを紹介します。ブルーノやイワタニ、アイリスオーヤマといった人気メーカーを中心に、初心者や子どもにおすすめの電気式たこ焼き器、本格的なガス式、大人数とのパーティーにおすすめのおしゃれなホットプレートなど幅広くピックアップ。後半には、シュウマイやアヒージョなどのアレンジレシピや、通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
赤ちゃん用こぼれないコップ人気おすすめ10選【コップ飲み練習や持ち運びに】お出かけに便利
赤ちゃんのコップデビューにおすすめなのが「こぼれないコップ」。赤ちゃんが飲み物をこぼすたびに床やテーブル、洋服を拭くのはたいへんですよね。コップ飲みの練習をはじめるときは、多少傾けたり落としたりしてもこぼれないコップが便利です! この記事では、赤ちゃんにおすすめのこぼれないコップを紹介します。記事の後半には、コップのみに関するQ&Aも掲載しているので、ぜひチェックしてみてくださいね!
赤ちゃんのコップデビューにおすすめなのが「こぼれないコップ」。赤ちゃんが飲み物をこぼすたびに床やテーブル、洋服を拭くのはたいへんですよね。コップ飲みの練習をはじめるときは、多少傾けたり落としたりしてもこぼれないコップが便利です! この記事では、赤ちゃんにおすすめのこぼれないコップを紹介します。記事の後半には、コップのみに関するQ&Aも掲載しているので、ぜひチェックしてみてくださいね!
大人向け粉ミルクの人気おすすめ7選【効果的に栄養補給】40代や50代、中高年の方に
赤ちゃん用の粉ミルクを主成分としながら大人向けに成分を調整しているのが大人向け粉ミルクです。牛乳ではなかなか摂取できない栄養素、カルシウムやDHA、ビタミンDや鉄分などが配合されています。この記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんにお話をうかがい、大人向け粉ミルクの選び方とおすすめ商品をご紹介します。水に溶かして飲む以外のアレンジの方法も紹介しています!
赤ちゃん用の粉ミルクを主成分としながら大人向けに成分を調整しているのが大人向け粉ミルクです。牛乳ではなかなか摂取できない栄養素、カルシウムやDHA、ビタミンDや鉄分などが配合されています。この記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんにお話をうかがい、大人向け粉ミルクの選び方とおすすめ商品をご紹介します。水に溶かして飲む以外のアレンジの方法も紹介しています!
トリュフ塩おすすめ9選!ディーンアンドデルーカなど人気商品も【レシピも紹介!】
トリュフの香りを手軽に楽しめるトリュフ塩。パスタや目玉焼き、スクランブルエッグなどの卵料理や肉料理に少し加えるだけで、香り高く高級感のある味わいへと変化させる贅沢な調味料です。ひとくちにトリュフ塩といっても、使われるトリュフや塩の種類、産地などはさまざま。この記事では、トリュフ塩の選び方とおすすめ商品をご紹介していきます。黒トリュフや白トリュフの違い、産地についても解説するので、ぜひ参考にしてください。
トリュフの香りを手軽に楽しめるトリュフ塩。パスタや目玉焼き、スクランブルエッグなどの卵料理や肉料理に少し加えるだけで、香り高く高級感のある味わいへと変化させる贅沢な調味料です。ひとくちにトリュフ塩といっても、使われるトリュフや塩の種類、産地などはさまざま。この記事では、トリュフ塩の選び方とおすすめ商品をご紹介していきます。黒トリュフや白トリュフの違い、産地についても解説するので、ぜひ参考にしてください。
鏡餅人気おすすめ8選!正月・新年に向けて飾り方や飾る場所、鏡開きについても解説
お正月に飾りたい「鏡餅」。縁起ものでもあり日本の新年に欠かせないアイテムのひとつです。昔ながらの生タイプや紅白餅の他、使い勝手のいい切り餅タイプの個包装や子供に人気のキャラクター柄など様々な種類があります。また最近は、鏡餅の形をしたガラス製や木製のおしゃれなオブジェも人気です。そこでこの記事では、鏡餅の選び方とおすすめ商品を紹介します。一人暮らしでも楽しめる小さいサイズや家族で楽しめる大きいサイズもピックアップ。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
お正月に飾りたい「鏡餅」。縁起ものでもあり日本の新年に欠かせないアイテムのひとつです。昔ながらの生タイプや紅白餅の他、使い勝手のいい切り餅タイプの個包装や子供に人気のキャラクター柄など様々な種類があります。また最近は、鏡餅の形をしたガラス製や木製のおしゃれなオブジェも人気です。そこでこの記事では、鏡餅の選び方とおすすめ商品を紹介します。一人暮らしでも楽しめる小さいサイズや家族で楽しめる大きいサイズもピックアップ。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
みりん風調味料・みりんタイプの人気おすすめ7選【ミツカン・キッコーマンなど】本みりんとの違いも解説
和食を作るときによく使われる調味料のひとつ、「みりん」。みりんにもいくつかの種類があり、それぞれを上手に使い分けることで料理の幅が広がります。本記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さん監修のもと、「本みりん」ではないみりんにスポットをあて、選ぶときのポイントやおすすめ商品をご紹介します。記事の後半にはAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。
和食を作るときによく使われる調味料のひとつ、「みりん」。みりんにもいくつかの種類があり、それぞれを上手に使い分けることで料理の幅が広がります。本記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さん監修のもと、「本みりん」ではないみりんにスポットをあて、選ぶときのポイントやおすすめ商品をご紹介します。記事の後半にはAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。
白砂糖人気おすすめ19選!上白糖やグラニュー糖など、料理への効果も紹介
フードコーディネーターの加治佐由香里さんと編集部が白砂糖の選び方とおすすめ商品をご紹介します。白砂糖を常備しておけば料理も安心です。白砂糖には上白糖とグラニュー糖があり、それぞれの特徴があります。この記事ではカロリーゼロの甘味料もあわせてご紹介します。記事後半には、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングもありますので売れ筋や口コミも確認してみて。
フードコーディネーターの加治佐由香里さんと編集部が白砂糖の選び方とおすすめ商品をご紹介します。白砂糖を常備しておけば料理も安心です。白砂糖には上白糖とグラニュー糖があり、それぞれの特徴があります。この記事ではカロリーゼロの甘味料もあわせてご紹介します。記事後半には、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングもありますので売れ筋や口コミも確認してみて。
小魚人気おすすめ10選【カルシウム豊富】おつまみやおやつに! アーモンド入りも
カルシウム、鉄分、DHA、EPA、ビタミンDなどの栄養素が豊富に含まれている「小魚」。そんな小魚を原料にしたおやつなら、ふだんの食事だけでは摂ることが難しい栄養素を手軽に補うことができます。小魚スナックは、小魚のみのシンプルなものから、アーモンドやクルミなどがミックスされているもの、味付けがされているものまでいろいろあります。この記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さん監修のもと、小魚の選び方とおすすめの商品をご紹介。ぜひ、自分好みの一品を見つけてください!
カルシウム、鉄分、DHA、EPA、ビタミンDなどの栄養素が豊富に含まれている「小魚」。そんな小魚を原料にしたおやつなら、ふだんの食事だけでは摂ることが難しい栄養素を手軽に補うことができます。小魚スナックは、小魚のみのシンプルなものから、アーモンドやクルミなどがミックスされているもの、味付けがされているものまでいろいろあります。この記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さん監修のもと、小魚の選び方とおすすめの商品をご紹介。ぜひ、自分好みの一品を見つけてください!
塩分計人気おすすめ12選!塩分の取りすぎ防止に【便利な水洗いできるタイプも】
WHO(世界保健機関)が推奨する食塩の摂取基準は1日当たり5gですが、日本人の青年男性は倍の10g以上と言われています。そこで使いたいのが塩分計。普段何気なく口にしている味噌汁などの食べ物に含まれている塩分濃度を計測できるので、塩分制限中の方や塩分のとりすぎを気にする方にぜひ使ってもらいたいアイテムです。そこでこの記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんと編集部が、塩分計の選び方とおすすめの商品をご紹介。スティックタイプやスプーン、乗せるだけのものなど形状や種類があります。測ることのできる精度も商品によって異なり、タニタやドリテック、アタゴなどさまざまなメーカーから販売されています。記事後半には、Amazonなどの通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみましょう。
WHO(世界保健機関)が推奨する食塩の摂取基準は1日当たり5gですが、日本人の青年男性は倍の10g以上と言われています。そこで使いたいのが塩分計。普段何気なく口にしている味噌汁などの食べ物に含まれている塩分濃度を計測できるので、塩分制限中の方や塩分のとりすぎを気にする方にぜひ使ってもらいたいアイテムです。そこでこの記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんと編集部が、塩分計の選び方とおすすめの商品をご紹介。スティックタイプやスプーン、乗せるだけのものなど形状や種類があります。測ることのできる精度も商品によって異なり、タニタやドリテック、アタゴなどさまざまなメーカーから販売されています。記事後半には、Amazonなどの通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみましょう。
パワージューサー人気おすすめ9選【手軽に栄養補給】高機能から安いものまで
パワージューサーは水や牛乳を一切加えず、100%生ジュースを作る調理器具。できあがりのスピードが早く、手早くジュースを作りたい方におすすめです。パワージューサーのメリットは何か知りたい人や、どれを選んだらよいか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。この記事では、短時間で調理ができるパワージューサーの選び方とおすすめ商品をご紹介。ヒューロムやパナソニックなど人気メーカーの商品もラインナップしています。記事後半には、比較一覧表、通販サイトの売れ筋人気ランキングもあるので、口コミや評判もチェックしてみてください。
パワージューサーは水や牛乳を一切加えず、100%生ジュースを作る調理器具。できあがりのスピードが早く、手早くジュースを作りたい方におすすめです。パワージューサーのメリットは何か知りたい人や、どれを選んだらよいか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。この記事では、短時間で調理ができるパワージューサーの選び方とおすすめ商品をご紹介。ヒューロムやパナソニックなど人気メーカーの商品もラインナップしています。記事後半には、比較一覧表、通販サイトの売れ筋人気ランキングもあるので、口コミや評判もチェックしてみてください。
テーブルナプキン人気おすすめ10選!食卓をおしゃれに! 布・リネン・紙など
食卓に彩りを添えてくれるテーブルナプキン。シチュエーションに合わせて選べるさまざまな種類があります。この記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんからのアドバイスをもとに、テーブルナプキンを選ぶときのポイントとおすすめの商品をご紹介します。布やリネン、使い捨てできる紙製など素材も様々。さらに記事後半では、テーブルナプキンの使い方やマナー、活用方法もご紹介します。この記事を読めば、あなたにピッタリの1点が見つかるはず。ぜひ最後までチェックしてくださいね。
食卓に彩りを添えてくれるテーブルナプキン。シチュエーションに合わせて選べるさまざまな種類があります。この記事では、フードコーディネーターの加治佐由香里さんからのアドバイスをもとに、テーブルナプキンを選ぶときのポイントとおすすめの商品をご紹介します。布やリネン、使い捨てできる紙製など素材も様々。さらに記事後半では、テーブルナプキンの使い方やマナー、活用方法もご紹介します。この記事を読めば、あなたにピッタリの1点が見つかるはず。ぜひ最後までチェックしてくださいね。
シャーベット人気おすすめ11選【お中元ギフトにも】高級品から市販のお手頃商品まで
冷たくてさっぱりとした口当たりのシャーベットは夏にぴったりのスイーツ。お中元などの贈りものにも喜ばれます。しかし、いざ選ぼうとすると、何を基準に購入したらよいのか迷ってしまいますよね。この記事では、シャーベットの特徴や選び方に加え、おすすめの商品をご紹介します。スーパーで購入できるお手頃の商品から、お取り寄せできる高級な商品まで厳選。さっぱり食べられるフルーツ系のフレーバーをはじめ、チョコレートや抹茶など子どもから大人まで楽しめる商品ばかりです。記事後半には、Amazonや楽天市場など通販サイトの人気売れ筋ランキングもあります。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
冷たくてさっぱりとした口当たりのシャーベットは夏にぴったりのスイーツ。お中元などの贈りものにも喜ばれます。しかし、いざ選ぼうとすると、何を基準に購入したらよいのか迷ってしまいますよね。この記事では、シャーベットの特徴や選び方に加え、おすすめの商品をご紹介します。スーパーで購入できるお手頃の商品から、お取り寄せできる高級な商品まで厳選。さっぱり食べられるフルーツ系のフレーバーをはじめ、チョコレートや抹茶など子どもから大人まで楽しめる商品ばかりです。記事後半には、Amazonや楽天市場など通販サイトの人気売れ筋ランキングもあります。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
通販で買える数の子のおすすめ9選!ギフトにもぴったり人気の松前漬けも
入っているだけで料理が華やかになる「数の子」。お正月のおせちやお寿司などに定番で特別感がありますよね。今回はそんなおいしい数の子の種類や味付けなどの選び方、おすすめ商品をフードコーディネーターの加治佐由香里さんにうかがいました。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
入っているだけで料理が華やかになる「数の子」。お正月のおせちやお寿司などに定番で特別感がありますよね。今回はそんなおいしい数の子の種類や味付けなどの選び方、おすすめ商品をフードコーディネーターの加治佐由香里さんにうかがいました。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
今川焼き器の人気おすすめ6選! 電気ホットプレートやIH対応など! レシピも
自宅で簡単にふっくら熱々の今川焼きが作れる今川焼き器。IH対応、本格的な南部鉄器のものまで幅広いラインナップがあります。この記事では、今川焼き器の選び方、フードコーディネーターの加治佐由香里さんと編集部が選んだ家庭用のおすすめ商品を紹介します。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
自宅で簡単にふっくら熱々の今川焼きが作れる今川焼き器。IH対応、本格的な南部鉄器のものまで幅広いラインナップがあります。この記事では、今川焼き器の選び方、フードコーディネーターの加治佐由香里さんと編集部が選んだ家庭用のおすすめ商品を紹介します。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
減塩レシピ本人気おすすめ12選!おいしくヘルシーな食生活に【カロリー表示も】
フードコーディネーターである加治佐由香里さんへの取材をもとに、おすすめの減塩レシピ本と選び方を紹介します。なるべく控えたほうがいいといわれている塩分ですが、なかなか控えることが難しいもの。減塩レシピ本は、夕飯の献立が思い浮かばないときや、塩分を控えて健康に気をつかいたいときの心強い味方になってくれるでしょう!
フードコーディネーターである加治佐由香里さんへの取材をもとに、おすすめの減塩レシピ本と選び方を紹介します。なるべく控えたほうがいいといわれている塩分ですが、なかなか控えることが難しいもの。減塩レシピ本は、夕飯の献立が思い浮かばないときや、塩分を控えて健康に気をつかいたいときの心強い味方になってくれるでしょう!
家庭用ピザ焼き機おすすめ8選!本格ピザを自宅・キャンプで!人気のフカイも
自宅で本格的なピザを楽しむことができる、家庭用ピザ焼き機。人気のフカイ工業をはじめ多くのメーカーから販売されており、パエリヤなどを作れるものや、魚焼きグリルで使用できるものなど種類はさまざまです。本記事では、家庭用ピザ焼き機のおすすめと選び方をご紹介します。後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。
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マイナビおすすめナビは、「買いたいものがきっと見つかる」サイト。各分野の専門家と編集部があなたのためにおすすめの商品を厳選してご紹介します。モノ選びに悩むことなく、簡単スマートに自分の欲しいモノが見つけられます。
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