おすすめの「お菓子作り・パン作りツール」に関する記事

お菓子作りやパン作りの道具の選び方とおすすめ情報、関連情報をお届けします。


生クリーム絞り袋のおすすめ6選|スーパーエコごはん研究家が選ぶ!

生クリーム絞り袋のおすすめ6選|スーパーエコごはん研究家が選ぶ!

ケーキやクッキーなどを作る際、生地やクリームを絞る工程で使う絞り袋。お菓子作りの定番アイテムのひとつです。絞り袋には、こまかなデコレーションが可能なタイプや繰り返し使えるものなど、さまざまな種類があります。そのため、どれを選べばよいか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。そこで、スーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんに絞り袋の選び方とおすすめの商品を教えていただきました。用途に合わせて使い勝手のいい絞り袋を見つけてください。


【お菓子研究家が選ぶ】カヌレ型の選び方とおすすめ5選|テフロン加工で初心者も◎

【お菓子研究家が選ぶ】カヌレ型の選び方とおすすめ5選|テフロン加工で初心者も◎

この記事では、お菓子研究家の飯田順子さんにカヌレ型の選び方をお聞きしました。あわせておすすめの商品も紹介します。真黒い焼き色と深い溝(みぞ)が特徴で、外側のカリカリさと中身のモチモチ感が魅力です。そんなカヌレですが「型」があれば自宅でも焼きたてが味わえますよ! 通販サイトの売れ筋人気ランキングとあわせてチェックしてくださいね!


アイスクリームディッシャーのおすすめ5選【お菓子・料理研究家に取材】

アイスクリームディッシャーのおすすめ5選【お菓子・料理研究家に取材】

アイスクリームの盛り付けが格段にきれいにできる調理器具、アイスクリームディッシャー。実はアイスクリームの盛り付けだけでなく、ポテトサラダの盛り付けや肉団子作り、計量スプーンの代わりなど、キッチンでマルチに活躍する便利アイテムです。スタンダードタイプとスクープタイプがあり、サイズも小さなものや定番サイズなどいくつかあります。この記事ではお菓子・パン・料理研究家の飯田順子さんへの取材をもとに、おすすめのアイスクリームディッシャーをご紹介します。


ホームベーカリーおすすめ人気ランキング16選|食パンやピザ生地も作れる

ホームベーカリーおすすめ人気ランキング16選|食パンやピザ生地も作れる

家電ライターの田中真紀子さんへの取材と、503名へのアンケート調査をもとに、ホームベーカリーのおすすめ人気ランキングをご紹介。コスパ重視のモデルから、パン専門店のような焼き上がりのモデルまで幅広くラインアップ。 そのほか、田中さんが教えるホームベーカリーの選び方、ユーザーの各商品へのクチコミや購入する際のポイント、さらにお手軽レシピも掲載しています!


食パンミックスの選び方とおすすめ商品6選【フードスタイリストに取材】

食パンミックスの選び方とおすすめ商品6選【フードスタイリストに取材】

「焼きたてのパンを自宅で食べてみたいけれど、ホームベーカリーは使うのが難しそう」と敬遠していませんか? 食パンミックスを使えば、小麦粉や砂糖などの計量をしなくても、簡単においしいパンを焼くことができます。食パンミックスを選ぶときは、粉の種類やコストなど、いくつかのおさえておきたいポイントがあります。編集部では、フードスタイリスト・料理家の江口恵子さんに、食パンミックスの選び方について取材しました。選んでいただいたおすすめ商品も紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。


【なめらかな口当たりのホイップが誰でも作れる】泡立て器おすすめ11選

【なめらかな口当たりのホイップが誰でも作れる】泡立て器おすすめ11選

本記事では料理・お菓子研究家の佐々木ちひろさんへの取材のもと、手軽に使いやすく、滑らかなホイップが作れる泡立て器の選び方やおすすめ商品を紹介します。ぜひ参考にしてください。


おすすめの粉ふるい9選【お菓子研究家監修!】ストレーナー・シフタータイプなど

おすすめの粉ふるい9選【お菓子研究家監修!】ストレーナー・シフタータイプなど

この記事では、フードコーディネーター/料理・お菓子研究家の佐々木ちひろさんへの取材をもとに、粉ふるいの選び方とおすすめの商品を紹介していきます。このひと手間を加えるのと加えないのでは料理の仕上がりが大きく異なってくる重要な工程になります。ストレーナー、シフター、裏ごしなどタイプ別に特徴を解説していきます。通販サイトの売れ筋人気ランキングとあわせてチェックしてくださいね!


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