おすすめの「cotta（コッタ）」に関する記事

パンやクッキーなどのお菓子や、蕎麦・うどんなどの麺類の生地を伸ばすときに使用するのし台。その素材は木製や大理石、シリコンなどさまざまなタイプがあります。ここではフードコーディネーターの倉田沙也加さんにお話をうかがい、のし台の選び方とおすすめ商品、ランキングをご紹介。記事後半には、Amazonや楽天市場など大手通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しています。

クッキングマットおすすめ10選【お菓子やパン作りに】オーブン対応商品も！

クッキーやパン、ピザをオーブンで焼くときにクッキングシートを使用している方も多いでしょう。しかし、使い捨てでコストが気になるところ。クッキングマットは、繰り返し使うことができ、耐熱性があるものは天板の上にそのまま乗せてオーブンに入れられる便利なものです。フードコーディネーターの加治佐由香里さんにお話をうかがい、クッキングマットの選び方とおすすめ10選を紹介します。

粉砂糖おすすめ11選【料理研究家が厳選】アイシングクッキーなどお菓子作りに！

料理研究家の松本葉子さんへの取材をもとに、粉砂糖の選び方とおすすめの商品を厳選！純粉糖、コーンスターチ入り、泣きにくい粉糖とさまざまな種類の商品を紹介します。記事の後半では、Amazonや楽天市場などの人気売れ筋ランキングも掲載！ぜひ参考にして、作りたいお菓子にぴったりの粉砂糖をみつけてくださいね。

お菓子作りキットおすすめ12選｜人気の焼き菓子も簡単！親子で作れる商品も！

管理栄養士・宮﨑奈津季さん監修のもと、贈りものや手土産にもぴったりの手作りお菓子が作れる「お菓子作りキット」の選び方とおすすめ商品12点を紹介します。紹介する商品は、定番人気のクッキーやチョコレート、ケーキのほか、和菓子作りが体験できるキットも！なかにはお子さんと一緒に作って楽しい商品もあるので、ぜひチェックしてみてください。

市販のオリゴ糖食品のおすすめ17選｜おいしく健康をサポート！

フードアナリスト・市岡充重さん監修のもと、オリゴ糖食品の選び方とおすすめの商品を紹介！体にやさしいことから注目を集めるオリゴ糖は、甘いのに砂糖よりもカロリーが低いのが魅力。砂糖の代わりにコーヒーや料理などに使えるので、健康を気にする方にぴったりです。記事の後半では、オリゴ糖の人気ランキングも紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

ケーキクーラーおすすめ11選｜大きいケーキもそのまま冷ませる！

料理家のBibiさんにケーキクーラーを選ぶポイントをうかがい、Bibiさんと編集部が選んだおすすめの商品を紹介します。ケーキクーラーは焼いたばかりのケーキを冷ますのはもちろん、デコレーションをしたりするのにも使える便利なアイテムです。記事後半には比較一覧表、通販サイトにおける最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも確認してみましょう。

料理家のBibiさんと編集部が選ぶ、おすすめのケーキサーバーを紹介します。誕生日パーティーなどで、ホールケーキが用意されることが多いと思います。そんなときに活躍するのがケーキサーバー。ケーキの形を崩さずに、かんたんに取り分けられる、とても便利なキッチングッズです。記事後半にはAmazonや楽天の人気ランキングもありますのでチェックしてみてくださいね。

【2021最新】スポンジケーキミックスのおすすめ11選｜モントン・日清など！

この記事では、パティシエ・hana_soraさんに取材をもとに、スポンジケーキミックスの選び方とおすすめ商品をご紹介！人気のモントンや日清、私の台所など幅広く紹介しています。材料も少なくカンタンに作ることができるので、子どもと一緒に作るのもおすすめです。プレーン味やチョコ味、グルテンフリーなどさまざまな種類のなかから、お気に入りをぜひ見つけてくださいね！通販サイトの売れ筋人気ランキングも要チェック♪

フォークのおすすめ25選｜材質や種類に注目【おしゃれなデザインも！】

フォークにはさまざまな材質のものがあり、ケーキフォークやデザートフォークなど、用途によって種類もあるんです！デザインも豊富なので、どれを選べばよいか迷ってしまいますよね。この記事では、料理研究家の指宿さゆりさんへの取材をもとに、フォークの選び方とおすすめの商品を厳選！ステンレス製や木製など、さまざまな材質やデザインのフォークを紹介します！記事後半にはおすすめ商品の比較一覧表や通販サイトにおける最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも確認してみましょう。

ペーパーナプキンおすすめ11選【おしゃれな北欧柄＆和柄】使い方も紹介！

温活料理研究家・渡辺愛理さんに取材のもと、ペーパーナプキンの選び方とおすすめ11選をご紹介！お皿に敷く、お菓子のラッピング、デコパージュなどさまざまな使い道ができるペーパーナプキン。具体的な活用例も交えながら紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。後半には、通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみよう。

この記事では、製菓衛生師・長井香央梨さんへの取材をもとに、プリンカップの選び方とおすすめ商品をご紹介！手作りプリンに挑戦するためにプリンカップを探すとき、形だけでなく素材にもこだわって選んでいますか？実は、プリンカップはプリンの仕上がりに大きな影響を与えるんです。通販サイトの売れ筋人気ランキングも掲載しているので、あわっせてチェックしてください！

チョコレート型のおすすめ14選｜バレンタインの手作りチョコにも！

バレンタインの時期に大活躍するチョコレート型。これがあればかんたんにおしゃれなチョコレートが作れます。チョコレート型を選ぶときは、型のデザインや材質などをチェックすることが大切です。この記事では、製菓衛生師の長井香央梨さんと編集部が選んだチョコレート型のおすすめ商品と、型選びのポイントを紹介します。記事後半にはおすすめ商品の比較一覧表や通販サイトにおける最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも確認してみましょう。

フィナンシェ型おすすめ18選【初心者も本格派も】自宅でかんたんお菓子作り！

バターの風味がおいしいフィナンシェ。専用のフィナンシェ型を使うことで、自宅でもかんたんに作れますよ！この記事では、管理栄養士・宮﨑奈津季さんと編集部から、フィナンシェ型のおすすめをご紹介します。型に使われている素材や種類によって、でき上がりの見た目や味わいが変わることもあるので、自分の好みや使い方にあったものを購入しましょう。商品選びのポイントも紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。記事後半にはおすすめ商品の比較一覧表や通販サイトにおける最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも確認してみましょう。

この記事では、パティシエ・hana_soraさんへ監修のもと、市販のスポンジケーキの選び方と、おすすめ商品10選をランキング形式でご紹介します。ケーキづくりに市販のスポンジケーキを活用すれば、あとはデコレーションするだけで完成！誰でも手軽にケーキづくりが楽しめますよ。しっとりふわふわのおいしいスポンジケーキをたくさんご紹介するので、ぜひチェックしてみてくださいね。記事後半には、通販サイトの最新人気ランキングへのリンクもあるので売れ筋や評判・口コミなども確認してみましょう。

ファミリー弁当箱のおすすめ11選｜おしゃれで大容量♪運動会やピクニックに！

この記事では、トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材のもと、ファミリー向けの弁当箱の選び方とおすすめの商品をご紹介します。お花見やピクニック、子どもの運動会など家族そろってのお出かけ用に、ぜひ用意しておきたいファミリー向けの弁当箱。使用用途に合わせて、サイズや機能面に着目してみてください。ページの最後には通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、ぜひ参考にしてくださいね！

チョコペンおすすめ6選【かわいくデコレーション！】手作りバレンタインにも

料理研究家の上田のりこさんに聞いた、チョコペン選びのポイントとおすすめ商品6選を紹介しています。おもにお菓子のデコレーションで使うことの多いチョコペン。速乾タイプとソフトタイプの2種類があり、用途によって使い分けるとより美しくデコレートできます。また、使われている原材料や容量はメーカーによってさまざま。本記事を参考に、使いやすいものを探してみてくださいね。

お菓子作りにおすすめの薄力粉6選【製菓講師が選ぶ】薄力粉とは？

強力粉などに比べて、タンパク質の量が少ない「薄力粉」。タンパク質が少ないとダマになりやすいですが、繊細な口あたりや口溶けを楽しむことができ、お菓子作りに向いています。スポンジケーキやクッキーなど、作りたい料理によって薄力粉も使い分けることが大切です。この記事では、製菓講師のはつみさんにお菓子作りにぴったりの薄力粉の選び方とおすすめ商品を教えてもらいました。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね！

バニラ香料の種類はさまざまで、「バニラエッセンス」「バニラオイル」「バニラエキストラクト」、製菓材料に欠かせない「バニラビーンズ」などがあります。そんなバニラ香料の違いや使い道、おすすめ商品をフードコーディネーターの國塩亜矢子さんに教えてもらいました。「バニラエッセンス」を探している方も用途によってはオイルやビーンズを使ったほうがおいしいお菓子が作れることもあります。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。

ドーナツ型おすすめ10選【お菓子作り初心者にも】シリコン製、ステンレス製など

ドーナツは、身近で親しみ深いお菓子のひとつ。専門店でカラフルなドーナツを選ぶのも楽しいひとときですが、自家製ドーナツのできたての温かさにも特別な味わいがあります。また、お子さまと一緒に手作りが楽しめるのもドーナツの魅力のひとつですね。この記事では、フードスタイリストの水嶋千恵さんにお話をうかがい、ドーナツ型の選び方とおすすめ商品をご紹介。通販サイトランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミもチェックしてみてください。

【パン研究家が選ぶ】パン型のおすすめ11選｜大人気のネコ型も紹介！

この記事では、お菓子・パン・ジャム研究家の飯田順子さん監修のもと、パン型の選び方とおすすめ商品をご紹介！パン作りに手軽さや理想の焼き上がりを求めるなら、パン型選びはとても重要。丸型、パウンド型などいろんな型をピックアップしました。記事後半では、空焼きの方法や各通販サイトのパン型の売れ筋ランキングも紹介しているのでぜひ参考にしてください！