【時短に・お弁当に・夜食に】冷凍食品おすすめ32選｜料理家が教える！

※ECサイトへのリンク先の商品はすべて12袋入です。

※ECサイトへのリンク先の商品はすべて4袋入です。

※ECサイトへのリンク先の商品はすべて24袋入です。

※ECサイトへのリンク先の商品はすべて4個入です。

厳選素材を使用したプレミアムな冷凍パスタ

日清製粉のオーマイプレミアムシリーズは、冷凍パスタとしてはやや高価ですが、その価格に見合うだけの本格的なパスタが楽しめる商品です。

厳選された具材をふんだんに使用していますので、盛りつけるだけで、エビと5種類の野菜が入った本格ペペロンチーノができあがります。パスタ好きも満足できる、少しだけ贅沢な冷凍パスタです。

※ECサイトへのリンク先の商品は12袋入です。

香ばしくふわとろな食感の冷凍たこ焼き

外側はカリッと香ばしく、なかはふわとろに仕上げた理想的なたこ焼きが冷凍食品になりました。

生地はかつおだし風味をきかせた本格製法。焼きたてのたこ焼きはたしかにおいしいのですが、手間暇かかるので専門店で買うと案外高価なことが多いです。冷凍食品ならおいしいたこ焼きをリーズナブルに満足いくまで食べられます。

「いかにも冷食」という感じがしない本格たこ焼きはおつまみやおかず、子どものおやつにもいいですね。

こだわりの具材と製法に見た目も華やかな特製ドリア

具材と製法に徹底的にこだわったデリグランデシリーズのドリアです。海老とチーズの冷凍ドリアは、ピラフ風ライスに、濃厚なミルク仕立ての特製ベシャメルソースを組み合わせたもの。エビとチーズをトッピングしてこんがり焼き上げた本格的な冷凍ドリアです。

陶器を模したデザイン容器を使用し、いつもの食事を少しだけ華やかにできる冷凍食品です。

※ECサイトへのリンク先の商品は5個入です。

バリエーション豊かな薪窯本格ナポリピザ6枚セット

薪窯で焼いた本格ナポリピザが20cm×6枚セットの冷凍ピザです。6枚すべて味が異なり、「マルゲリータ」「ミックスピッツア」「カニマヨコーン」「ゴルゴンゾーラ」「ナスミートピッツア」「スパイシーソーセージ」のバリエーション豊かな6枚セット。

本場ナポリのピザ同様、薪窯をつかって焼き上げ、表面はカリッと、なかはモッチリを保った理想の状態のまま冷凍。手軽に本格的なナポリピザが食べられます。

鍋であたためるだけの本格家系ラーメン

濃厚な豚骨醤油味が特徴の家系ラーメン。もちもちとした中太麺で、チャーシュー、ほうれん草、焼きのりと具だくさんなのもうれしいですね。

調理に水は必要なし！ 麺とスープと具材がひとつになっているので、温めるだけですぐに本格的な家系ラーメンが食べられます。

野菜の食感が残ってます！

今日のおかずにもう1品欲しいけれど、自分で作るのは面倒なときに頼れるのが冷凍食品です。お肉のうま味とピーマンの食感が楽しめる青椒肉絲（チンジャオロース）は、冷凍食品とは思えない本格的な味わいが楽しめます。

四川風豆板醤と黒胡椒の風味がきいた特製ソースと具材が全部入っているので、ほかに何も用意しなくても電子レンジで温めるだけで食べられます。

ひとくち噛めば口のなかに肉汁が広がる！

俳優の小栗旬さんがおいしそうに食べるCMでおなじみの、『ザ★シュウマイ』です。まるでお店で提供されたかのような完成度です。

ひとくち噛むだけで肉汁がジュワッとひろがり、肉のうま味を堪能できますよ。

レンジ調理もできますが、上布巾をかけて蒸し料理にするとさらにおいしくできあがります。

厳選食材を使用した黒毛和牛入りの贅沢コロッケ

すき焼きなど牛肉の名店「福寿館」が手がける黒毛和牛肉入りの贅沢な冷凍コロッケです。

黒毛和牛はこだわりの雄牛を使用し、豚には米澤豚一番育ちを使用。じゃがいもは主に北海道産キタアカリ、玉ネギは甘みのある兵庫県淡路産を使用している自家製コロッケです。

国産厳選素材でつくられるため値はやや張りますが、多くの方が納得できる味でしょう。

新製法で皮がパリパリ

パリパリとした皮とトロリとしたあんの食感のギャップが楽しめる春巻は、食べる量を調整しやすいので「今日のおかずにもう1品」という使い方ができます。

着色料、保存料、化学調味料も不使用で安心して食べられるのも魅力です。自然解凍もOKで、お弁当作りにも役に立つ頼れる商品です。

※Amazonリンク先の商品は10袋入、ヤフーショッピングリンク先の商品は20袋入です。

ロイヤルシェフのボリューミーな冷凍ハンバーグ

ロイヤルシェフの業務用冷凍グリルハンバーグは、ボリュームある120gのパテをしっかり焼きあげ、旨味をよく閉じ込めてから冷凍しています。お弁当にも夕飯にも、ちょうどよい大きさのハンバーグです。業務用食材なのでコスパの高さが大きなメリット。

CoCo壱番屋監修の本格的な味わい！

香り高いスパイスが食欲をそそるカレーコロッケです。有名カレー店が手がけるカレーコロッケは20種類以上のスパイスが使われているので、本格的な味わいが楽しめます。

1個と言わず2個、3個とついつい追加でレンジ調理してしまうおいしさを一度味わってみてくださいね。

忙しい朝の強い味方！ かんたんハッシュポテト

外側はカリッとした食感と口のなかでほどけたじゃがいものしっとり感のバランスが楽しいハッシュポテト。冷凍なのでオーブントースターで温めるだけのかんたん調理でできあがります。

朝食やお弁当など食事の一品として、また小腹がすいたときのおやつなど、活用範囲のひろい冷凍食品のひとつです。

※ECサイトへのリンク先の商品は12袋入です。

国産キャベツを使ったジューシーな餃子

お酒のアテにも夜食にも、食べたい分だけ調理できる冷凍餃子を冷凍庫に常備しておくと大変便利です。この商品は豚肉100%、国産キャベツ使用で餃子の有名店「大阪王将」ならではのジューシーな味わいが楽しめます。

フライパン調理以外にもボイル調理、フライ調理などさまざまな食べ方ができるので、飽きることがありません。

おいしいからあげを食べたい分だけ食べられる！

ビールのアテに最適のからあげを、いつでも食べたいときに食べられるとしたら幸せですよね。そんな夢を叶えてくれるのがこの商品。袋からからあげを食べたい分だけ取り出してお皿に並べてレンジで調理するだけで、おいしいからあげが食べられます。

香り高い、秘伝のしょうゆだれがきいたからあげはおつまみにぴったりです。

総重量2.5kgの業務用超メガ盛りフライドポテト

業務用の冷凍山盛りフライドポテトです。大人数のパーティでも重宝する2.5kgの大容量。

油でサッと揚げるだけでホクホクのフライドポテトが堪能できます。1kgパックや皮つきポテトも販売されていますが、この2.5kgパックはコストパフォーマンスにすぐれた一品。

フライドポテトなどの揚げ物は、お子さまにはもちろん、ビールやお酒などのおつまみとしてもよいですね。

外カリッ！ 中ジュワーッ！ あの味がご家庭で！

大阪王将の人気商品のひとつである唐揚げも冷凍食品で販売されています。特製の漬けダレで味つけし、カラッと揚げた状態で冷凍。レンジで加熱するだけでお店の味が楽しめます！

よりカラッとさせるためには、油で揚げる方がよいでしょう。食べ盛りの子どもがいるご家庭のもう一品にぜひどうぞ！

お弁当に添えるフルーツに！

子どもに持たせるお弁当にフルーツを入れてあげたいけれど、毎日のように生のフルーツを用意しておくのは面倒、という方に便利なのが冷凍のブルーベリーです。

冷凍庫から取り出してほしい分だけお弁当に添えてあげれば、お昼ごろにはすっかり生の状態のブルーベリーになります。お弁当の熱が心配な方は、別に小さな容器を用意してあげると変色なども起きません。

※通販サイトへのリンク先の商品はすべて60袋入です。

吉野家のあの味が家で食べられる！

出来立てをパック詰めした後に急速冷凍することで、お店の味がそのまま冷凍食品になりました。時短レシピの素材としても大活躍してくれます。

1袋の厚さは約1cmで、保管に便利なサイズです。2018年のiTQi（国際味覚審査機構）優秀味覚賞2ツ星受賞しました。吉野家の牛丼をおうちで堪能してみてください。

さわやかな梅しそソースが入ったささみカツ

大人から子どもまで食べられるささみカツに、さわやかな梅しそソースが入れられています。

自然解凍OKなので、レンジ調理することなく凍ったままお弁当箱に詰め込むだけ！ 忙しい朝にぴったりの商品です。

電子レンジ調理の場合は凍ったまま必要な分だけトレイごと切り取り、ラップをかけずにあたためてください。

誰もが大好きな海老フライが冷凍食品に！

食事の定番ともいえる誰もが大好きな海老フライが冷凍食品に。自然解凍もレンジ調理もOKです。ころもをつけて揚げるという手間を省いておいしい海老フライが食べられます。

手間をかけずにお弁当が華やかになるため、仕事で忙しいママさんにぴったり。ひとつ冷凍庫に常備しておきたいですね。

凍ったまま温かいごはんでにぎるだけ

牛肉、白菜、たまねぎ、れんこんなどの具材が甘辛く味付けされ、まさに牛すき焼きとも言える味わいを楽しめるおにぎりの具です。

凍ったまま温かいごはんでにぎるだけなので、調理方法はとてもかんたん。ごはんの粗熱で具材が溶け、できあがりです。握っただけでできてしまうため、いそがしい朝の強い味方です。

懐かしい味のデミグラスとプリプリ食感のエビ！

飴色たまねぎや赤ワイン、トマト、牛肉のペーストなどをじっくり煮込んだ深みのある味が、どこか懐かしいデミグラスソースとなっています。そのうえにはぷりぷり食感のエビとチーズ。

トレー内にガツンと360gのオムライスが入っており、そのままレンジで温めてお皿として使えるため、かんたんで便利なのもポイントです。

創業以来から追及を重ねてさらにおいしくなった！

エビフリッターに国産たまねぎが入った甘酸っぱいチリソースが合わさっています。何よりエビが大きく、プリッとした食感を楽しめます。

ケイエス冷凍食品が昭和47年の創業以来、家庭のゆとりある心豊かな暮らしを応援・追及し続けて打ち出したエビチリが、さらにおいしくなっていますよ。

風味と味にこだわった天然素材100%の冷凍とうふ

遺伝子組換大豆を使わずに天然素材100％で作られた冷凍とうふです。

高濃度の豆乳、海水抽出にがりを使って風味と味にこだわられています。カットされているので調理の手間が省け、衛生面でも安心です。

さらに水切り不要なのがうれしいポイント。生豆腐とは違うメニューも可能になっています。

トッピングやアレンジにも使える！

アメリカ産の冷凍ブルーベリーで、Doleブランドの冷凍フルーツラインナップの1品。粒が大きくて適度な酸味と甘みがポイントです。急速冷凍されているため、採れたてのおいしさを堪能できます。

そのまま食べてもおいしいですが、スイーツのトッピングとして使ったり、アレンジを加えたりして毎日の朝食やデザートにしてもいいでしょう。

また、冷蔵庫に入れておき、少し解凍してから食べるのもいいでしょう。

北海道の中札内村特産の大豆を使用

瞬間冷凍技術で採れたての味を閉じ込め、料理やおつまみにそのまま使えるえだ豆です。北海道の中札内村特産である「大袖の舞大豆」を使用しています。えだ豆に最適の品種で、大豆本来の味が楽しめます。

1kgと大容量なので、冷凍庫にスペースがある方はストックして長期間食べられるでしょう。