【冷凍グラタンのおすすめ5選】フードアナリストが選ぶ|チーズやマカロニたっぷり!

【冷凍グラタンのおすすめ5選】フードアナリストが選ぶ|チーズやマカロニたっぷり!
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
平林 玲美

個々の体質を根本から改善し、内側から美しくなれる食事法を普及すべく「日本体質改善協会(JPCIA)」を設立。 オンラインによる個別指導の他、パーソナルジムやエステサロンと提携し、体質改善を目的とする食事指導を行う。 また、各種メディアにて食にまつわる美容・健康情報や今日から取り入れられる簡単ダイエット・体質改善メソッドを発信している。 フードアナリスト協会主催・食の親善大使「第4回食のなでしこ」グランプリ受賞。

大人も子どもからも愛されているグラタン。マカロニやソース、チーズなどが絡んで美味しいですが、一から作るのは少し手間がかかりますよね。そんなときに重宝するのが冷凍グラタン。ベーコンやじゃがいも、ハムやコーンなど具材はいろいろあり、食卓はもちろんお弁当につかえるものまで販売されています。容器にホタテの貝やかぼちゃをまるごとつかったものもあり、どれを選んだらよいかわからない方も多いのではないでしょうか。そこで、フードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、おいしい冷凍グラタンの選び方とおすすめ商品をご紹介します。


冷凍グラタンの選び方 フードアナリストが教える

フードアナリストの平林玲美さんに、冷凍グラタンを選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。

カニのグラタン
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好みや用途に合った具材を選ぼう

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

冷凍グラタンを購入する際は、まず具材の種類に注目しましょう。オーソドックスな味わいがお好みの方にはハムやベーコンのグラタン、お弁当のおかずや朝食のサイドメニューとしていただきたいときにはエビやコーンなど彩りになる具材がおすすめです。

きのこやほうれん草、ブロッコリーなど野菜が入っていると栄養バランスもとれるので、好みや用途に合わせて具材を選んでください。

ヤヨイサンフーズ『DG ポテト&ベーコングラタン18』

馬鈴薯(ばれいしょ)とベーコンが入ったグラタン。ソースもクリーミーで濃厚な味わいです。

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メインにするならマカロニ入りを選ぼう

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

冷凍グラタンを購入するときは、マカロニが入っているかどうかもチェックしましょう。

献立のメインとして使用したいときや、そのまますぐに食べたい場合はマカロニ入りのグラタンがおすすめ。お腹にも溜まりやすく、電子レンジであたためればすぐに食べられるのでとても手軽です。

サイドメニューとして使用したいときには、アレンジの効くマカロニなしのタイプもあります。そのままはもちろん、別で茹でたマカロニやパスタの上にソースとしてかけると、絶品パスタのできあがりです。

食べるシーンに適した容器や容量を選ぼう

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

冷凍グラタンには、通常のプラスチック容器に加えて、加熱後も容器が熱くなりにくい非木材パルプを使用したものも販売されています。さらにおもてなしや記念日料理には、食材を器にしたタイプのグラタンもおすすめ。かぼちゃやホタテ、カニなど食材をくり抜いて器代わりにしているので、見た目もとても華やかです。

また、お弁当用に購入するときは小さめサイズを選ぶなど、容量にも注目して用途に合わせて容器を選んでみてください。

Yellow Pumpkin(イエローパンプキン)『坊ちゃんかぼちゃのグラタン シーフードときのこ』

かぼちゃの中に具材たっぷりのグラタンがつまっています。パーティーにもぴったりですね。

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冷凍グラタンのおすすめ5選 フードアナリストが厳選

上で紹介した冷凍グラタンの選び方のポイントをふまえて、フードアナリストの平林玲美さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。

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帝国ホテル 『エビのマカロニグラタンセット(HGS-50)』

帝国ホテル『エビのマカロニグラタンセット(HGS-50)』

出典:Amazon

内容量 220g×5個
原材料 -
調理方法 オーブン
賞味期限 製造日より1年

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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

帝国ホテルのグラタンを家庭で手軽に堪能

帝国ホテルキッチンの田中総料理長が監修した、エビのマカロニグラタンです。ぷりぷりとしたエビは大きくて食べ応え抜群。ソースにはエビのエキスも含まれており、コク深い味わいを堪能することができます。チーズは香り高いエダムチーズを使用。レンジではなく、オーブントースターで焼きあげることで、本格的な香ばしい風味を楽しむことができます。

少し長めに加熱して熱々に仕上げれば、冷凍食品とは思えぬおいしさ。洋食屋さんやホテルの朝食で出てくるようなグラタンをお探しなら、ぜひ一度召し上がってみてください。

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ヤヨイサンフーズ『DG ポテト&ベーコングラタン18』

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出典:Amazon

内容量 200g
原材料 ばれいしょ(国産)、脱脂濃縮乳、ベーコン、チーズ、牛乳、バタールウ(小麦粉、バター)、ほか
調理方法 電子レンジ
賞味期限 -

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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

ホクホクポテトとコクうまソースの相性抜群!

加熱してもホクホクとした食感を楽しめる馬鈴薯(ばれいしょ)に、ベーコンとベシャメルソースを合わせた冷凍グラタンです。マカロニは入っていませんが、馬鈴薯が入っているぶん、お腹にも溜まりやすく満足感を得られます。

ソースはクリーミーなので、コクのあるしっかりとした味わいが好きな人におすすめ。チーズの香ばしさも感じられるので、お子さまから大人まで幅広い世代に愛される冷凍グラタンです。容器は非木材パルプを使用しているので、加熱しても熱くなりにくく便利ですよ。

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マルハニチロ『小さなエビグラタン』

マルハニチロ『小さなエビグラタン』

出典:Amazon

内容量 35g×6個
原材料 濃縮乳、マカロニ、えび、チーズ、植物油脂(なたね油、ヤシ油)、小麦粉、澱粉、エキス(野菜、チキン、魚介)、ほか
調理方法 電子レンジ、オーブン
賞味期限 製造後12カ月

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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

お弁当用にぴったり! 小さくても本格的な味わい

お弁当用の小さい冷凍グラタンをお探しなら、こちらの商品がおすすめ。ぷりぷり食感のエビにクリーミーなベシャメルソースを絡めたグラタンです。お子さまでも食べやすいように、ほんのりトマトの味がするエビ風味のアメリケーヌソースを混ぜているところがポイント。

大きさもミニサイズなのでお弁当の隙間にぴったり入ります。常備しておけば、毎朝のお弁当づくりでお助け食品となってくれる冷凍グラタンです。

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川石水産『ホタテグラタン』

川石水産『ホタテグラタン』 川石水産『ホタテグラタン』 川石水産『ホタテグラタン』

出典:楽天市場

内容量 180g×4個
原材料 ホタテ(岩手県・青森県産)、ホワイトソース、チーズ、牛乳、小麦粉、食用植物油脂、パセリ、ブラックペッパー、ほか
調理方法 電子レンジ
賞味期限 解凍後4日

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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

ホタテのうま味を堪能できるグラタン

ホタテの殻を容器にして、貝柱をたっぷりと詰まっている贅沢なホタテグラタンです。ご自宅用はもちろん、おもてなしやホームパーティーの手土産、贈答用としてもおすすめです。

三陸の海で育った肉厚ホタテを使用しており、甘い品のあるうま味とチーズの濃厚なコクを感じられ、ひと口食べた瞬間から至福の味わいが楽しめます。お値段はやや高めですが、一度は食べる価値のある冷凍グラタンです。

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Yellow Pumpkin(イエローパンプキン)『坊ちゃんかぼちゃのグラタン シーフードときのこ』

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出典:Amazon

内容量 約300g以上×1個
原材料 シーフード:かぼちゃ、牛乳、チーズ、マカロニ、エビ、イカ、ほか きのこ:かぼちゃ、牛乳、チーズ、ぶなしめじ、しいたけ、ほか
調理方法 電子レンジ(お好みでチーズをのせてオーブンで焦げ目がつくまで焼く)
賞味期限 冷凍60日、開封後2日

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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

かわいくておいしい! トースターで焼いて香ばしく

坊ちゃんかぼちゃをくり抜いて容器にした、見た目にも華やかなグラタンです。具材はシーフードときのこの2種類で、それぞれのおいしさがありますが、個人的にはきのこがおすすめ。チーズと一緒に香ばしく焼かれた具材の風味が甘いかぼちゃと相性抜群です。

レンジで温めたあと、オーブントースターで焦げ目をつけるとよりおいしくいただけます。ぜひ、ひと手間加えてお召し上がりください。味はもちろん、見た目も楽しみたい人におすすめの冷凍グラタンです。

「冷凍グラタン」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
帝国ホテル 『エビのマカロニグラタンセット(HGS-50)』
ヤヨイサンフーズ『DG ポテト&ベーコングラタン18』
マルハニチロ『小さなエビグラタン』
川石水産『ホタテグラタン』
Yellow Pumpkin(イエローパンプキン)『坊ちゃんかぼちゃのグラタン シーフードときのこ』
商品名 帝国ホテル 『エビのマカロニグラタンセット(HGS-50)』 ヤヨイサンフーズ『DG ポテト&ベーコングラタン18』 マルハニチロ『小さなエビグラタン』 川石水産『ホタテグラタン』 Yellow Pumpkin(イエローパンプキン)『坊ちゃんかぼちゃのグラタン シーフードときのこ』
商品情報
特徴 帝国ホテルのグラタンを家庭で手軽に堪能 ホクホクポテトとコクうまソースの相性抜群! お弁当用にぴったり! 小さくても本格的な味わい ホタテのうま味を堪能できるグラタン かわいくておいしい! トースターで焼いて香ばしく
内容量 220g×5個 200g 35g×6個 180g×4個 約300g以上×1個
原材料 - ばれいしょ(国産)、脱脂濃縮乳、ベーコン、チーズ、牛乳、バタールウ(小麦粉、バター)、ほか 濃縮乳、マカロニ、えび、チーズ、植物油脂(なたね油、ヤシ油)、小麦粉、澱粉、エキス(野菜、チキン、魚介)、ほか ホタテ(岩手県・青森県産)、ホワイトソース、チーズ、牛乳、小麦粉、食用植物油脂、パセリ、ブラックペッパー、ほか シーフード:かぼちゃ、牛乳、チーズ、マカロニ、エビ、イカ、ほか きのこ:かぼちゃ、牛乳、チーズ、ぶなしめじ、しいたけ、ほか
調理方法 オーブン 電子レンジ 電子レンジ、オーブン 電子レンジ 電子レンジ(お好みでチーズをのせてオーブンで焦げ目がつくまで焼く)
賞味期限 製造日より1年 - 製造後12カ月 解凍後4日 冷凍60日、開封後2日
商品リンク

※各社通販サイトの 2019年12月5日時点 での税込価格

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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 冷凍グラタンの売れ筋をチェック

楽天市場、Yahoo!ショッピングでの冷凍グラタンの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

楽天市場:冷凍グラタンランキング
Yahoo!ショッピング:惣菜 グラタンランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

フードアナリストからのアドバイス 好みの味や用途で選びましょう

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

おもてなしにも使える冷凍グラタン

ひと口にグラタンといっても、メインの具材やソースの種類、マカロニの有無によってその味わいはさまざまです。お好みの味わいや用途にぴったりの冷凍グラタンを選びましょう。

購入のときには、容器の種類や容量にも注目してください。とくに食材を器代わりにした冷凍グラタンは食卓を華やかに彩ることができるので、急な来客のおもてなしにもとてもおすすめです。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(制作協力:YUKURA、掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2019/12/20 一部コンテンツと価格を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 秋元清香)

マイナビおすすめナビ編集部

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