お弁当におすすめの冷凍食品25選【時短で便利】自然解凍でそのまま使えるものも！

毎日のお弁当作りをすべて手作りにするのはたいへんですよね。そんなときに便利なのが、お弁当用の冷凍食品。ご飯ものやおかず、野菜など幅広い商品が販売されています。

たくさんの種類があるお弁当用の冷凍食品のなかから、美味しいもの・自分好みのものを選ぶためのポイントを紹介していきます！

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お弁当の見た目をオシャレにするためには、ちょうどよいサイズのおかずを選ぶことがポイントです。また、せっかく買った冷凍食品が冷凍庫に収納できないということがないように注意しましょう。

いつも使っているお弁当箱のサイズに合わせて、冷凍食品を選ぶとそのまま詰められるので便利です。

お弁当箱が小さいのに、大きい食材を購入してしまうとカットする必要があるのでひと手間かかります。お弁当箱が大きい場合は問題ないですがお弁当箱が小さい場合には、冷凍食品も小さめのものや立てて入れられるスティック状のものがおすすめです。

お弁当に入れる冷凍食品は、ひとつのパックに数回分の食材が入っており、すぐに使い切るわけではありません。また、毎日同じ具材のお弁当を持たせるのも、バラエティーに欠けてしまいます。

たくさんの種類の冷凍食品を、自宅の冷凍庫で保存することも念頭に置いておかなければなりません。お徳用のたくさん入ったものもよいですが、冷凍庫に数種類蓄えられるようにすることを優先すると、より喜ばれるお弁当に仕上げられます。

お弁当向けの冷凍食品には、レンジ調理や自然解凍タイプなど調理方法もさまざま。それぞれの特徴を知って、使いやすいものを選ぶのもひとつの方法です。

できるだけ手早くお弁当の準備をしたいときや、手間を減らしたいときには、電子レンジ調理タイプの冷凍食品を活用しましょう。商品にもよりますが、だいたい1分半ほどであたためが完了するものが多いです。

一度に複数個あたためられるタイプの商品もたくさんあり、数人分作るときでも手間が抑えられます。副菜やから揚げなどの主菜、メインまで、ひととおりそろっています。

自然解凍タイプの冷凍食品は、朝に食材を冷凍のままお弁当箱に詰めておくだけで、ランチタイムになるころには、食べられる状態に解凍されています。あたためる手間さえもかからないため、時間の余裕がないときも、そのままサッと準備できるのが大きなメリットです。

また、保冷剤の役割もはたしてくれるため、夏場にお弁当が傷むのを防げるのも魅力です。

お弁当を作ると、茶色いおかずが多いためつい全体の色味が茶色くなってしまいがち。彩りがほしいときにも、冷凍食品はお弁当作りの味方になります。

たとえば、ほうれん草やピーマン、トマトなど野菜が豊富な和総菜の冷凍食品を副菜として使えば、かんたんにお弁当の彩りもよくなります。作るのが手間な卵焼きは、冷凍食品のオムレツを使うと調理時間の短縮も可能、かつ彩りのアクセントにもなるでしょう。

冷凍食品は食べる人に合わせて、栄養のバランスや好みなどを考慮して選ぶことでより満足度が高いお弁当になります。

食べ盛りの子様や旦那へのお弁当は、からあげやエビフライなどの揚げ物や、ハンバーグ・ソーセージなどボリュームのあるお弁当が良いでしょう。そこに、スパゲティなどを合わせると鮮やかになりますよ！野菜なども入れつつ、メインはガッツリ系の食材がおすすめです。

小さいお子様へのお弁当は、栄養のバランスはもちろんナポリタンやオムレツなどお子様が好んで食べやすい食材を選ぶと良いでしょう。また、キャラクターが描かれいるおかずやカップの底に占いが書いてあると嬉しいものです。お弁当が楽しくなるように工夫して作ることで、喜んで食べてくれるでしょう。

ダイエット中の方は、野菜を多く取り入れたお弁当や冷凍のサラダチキンやささみ、豆腐ハンバーグなど低カロリーのものがおすすめです。野菜類は不足しがちなので、和惣菜などを冷凍食品で取り入れて和食中心のお弁当にしてみても良いかもしれません。

家族分のお弁当を頻繁に作る場合などは、内容量の多い業務用冷凍食品を利用するほうがコスパが高いことが多いのでおすすめです。

賞味期限が長い商品も多数あるため、いくつかの種類をそろえておけば、日によって使いわけられて便利でしょう。業務用サイズは大袋にまとめて入ったものもありますが、小分けタイプを利用すれば、必要な分だけ取り出しやすくてより便利です。

ここからは、お弁当向け冷凍食品の選び方のポイントをふまえて、おすすめの商品を紹介します！「主菜・惣菜系」、「揚げ物系」、「副菜」と種類に分けて紹介するので、ぜひチェックしてくださいね。

まずは、主菜・惣菜系のおすすめ商品から見ていきましょう。

続いて、主菜にもなる揚げ物系の冷凍食品のおすすめ商品を紹介します！

続いて、ブロッコリーやほうれん草など、副菜の冷凍食品のおすすめ商品を紹介します！

Amazonでのお弁当に向く冷凍食品の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

冷凍食品をお弁当に詰めるときは、いくつか気をつけたいポイントがあります。ここからは、上手な詰め方を紹介していきます。

電子レンジで解凍したものなど、温かいままお弁当に詰めてしまうと、水分が発生して雑菌が繁殖してしまう原因に。温めたあとは、少し冷ましてからお弁当に詰めましょう。

お弁当におかずを詰めるときは、すきまがあかないように詰めるのがおすすめ。すきまがあると、お弁当が崩れやすくなってしまいます。小さめのおかずや細長いものなどを上手に使って、お弁当のすきまを埋めましょう。シリコンカップ使って区切るのも1つの選択肢です。

短時間でお弁当が準備できて便利な冷凍食品。とはいえ、冷凍食品だけになってしまっても、味気ない印象を受けやすいです。

そのため冷凍おかずを使うときは、メインだけ、すきまを埋める副菜だけなど、ポイント使いをするのがおすすめ。手作りのおかずもバランスよく詰めることで、見栄えがよく、よりおいしそうに仕上がります。

お弁当におすすめの冷凍食品の選び方、おすすめ商品、上手な詰め方などを紹介しました。

お弁当を作る理由は、お子様の遠足、幼稚園や学校の運動会、一人暮らしで節約のためなどさまさまですよね。「作るのが億劫……」「毎日のお弁当作りを簡単にしたい」という方は、ぜひお弁当にぴったりの冷凍食品を賢く活用しましょう！小分けになっていて詰めるだけで準備が済むものだと時短に繋がりますよ。本記事を参考にお弁当にぴったりの食材を見つけてくださいね。

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