「冷凍焼きそば」のおすすめ商品の比較一覧表
冷凍焼きそばの選び方 味付けや調理方法で選ぼう！
冷凍焼きそばといっても、その種類は非常に豊富。いろいろなメーカーが熾烈な戦いを繰り広げています。
通常のソースや海鮮塩味、オイスターソースやウスターソースなど味付けもさまざま。同じ焼きそばなのに、味つけや具材が変わると、まったく別物のように感じられる奥深さが、焼きそばの魅力といえます。
まずは冷凍焼きそばの選び方をチェックしていきましょう！
ソース派？ 塩味派？
冷凍焼きそばには、焼きそばソース味以外にもたくさんの種類があります。ここでは、どんな味つけの冷凍そばが販売されているのかみていきましょう。
なつかしいあの味を食べたいなら「ソース系」
一般的に焼きそばといえば、ソース焼きそばを頭に浮かべる人が多いでしょう。ほんのりした甘味と酸味のハーモニーは、あとをひくおいしさです。スパイスがたっぷりきいたスパイシーソース味、だしの香りがするソース味や屋台ソース味などバリエーションもさまざま。
屋台の鉄板で焼いた、香ばしいあの味が食べたいなら、屋台ソース味を選んでみましょう。
少し甘めの関西風なら「お好みソース」
スパイシーなソース味より、甘めの味わいが好きな人には、お好みソースがピッタリ。メーカーによってちがいがありますが、たっぷりの野菜やフルーツの甘みを引き出したソースです。
トマトやリンゴ、ナツメヤシの実・デーツなどを使っているので、やさしい甘さを楽しめます。子どもも食べやすい味つけを探しているなら、お好みソースを選んでみてください。
あっさり塩味がクセになる！「塩焼きそば」
甘みや酸味、香ばしさもいいけれど、サッパリしたものを食べたくなることもあるでしょう。そんなときには、塩焼きそばがピッタリ。あっさりしているので、野菜、エビやイカなどのシーフードや豚肉など具材の本来の旨みを味わえます。
たまにはソース味以外の焼きそばが食べたくなることもあるので、冷凍庫にストックしておくといいでしょう。
オイスターソース香る「上海焼きそば」も捨てがたい！
「上海焼きそば」とは、おもにチンゲンサイや肉などの具を一緒に炒め、中国醤油やオイスターソースで味付けした焼きそばのこと。うどんより細く、そばよりも太めのモチモチした麺が特徴です。
日本でおなじみの焼きそばとはまた違った、オイスターソースのコクと風味を楽しめます。ちょっと変わり種も試してみたい方におすすめ！
調理のしやすさで選ぶ
好きなときに手軽に食べられる、あると便利な冷凍焼きそば。その調理方法はさまざまです。ここでは調理方法にこだわった選び方についてみていきましょう。
手軽さなら具だくさんの「レンチンタイプ」
手早く食べられて、あとかたづけも最低限にしたいなら、具だくさんのレンチンタイプがいいでしょう。そば麺だけではさびしい気がしますが、野菜、豚肉やシーフードがたっぷり入っていれば、自分で準備して足す必要もないので便利です。
レンチンタイプなら、フライパン、包丁やまな板を使うこともないので、あとかたづけはお皿だけ。手軽さなら具だくさんのレンチンタイプです。
家族が多いなら「業務用」がお得！
大勢で一緒に冷凍焼きそばを食べることが多いなら、1パックあたりの量が多い業務用がいいでしょう。業務用のなかには200gずつの個包装タイプもありますが、1kgなど大容量パックを選ぶと包装ゴミも少なくなるのでエコですね。
具が入ったものを選んでおけば、食材を準備する手間もなくあっという間に家族みんなで食卓を囲めます。
ご当地焼きそばでB級グルメ体験！
冷凍焼きそばのなかには、ご当地焼きそばも数多く発売されています。その地域でしか食べられない特色のある焼きそばを、自宅にいながら好きなときに食べられるのはうれしいものです。
静岡の富士宮焼きそば、大分の日田焼きそばや秋田県の横手焼きそばなど、ご当地グルメのB-1グランプリで注目をあびた冷凍焼きそばを探してみましょう。
あんかけやオム焼きそばもおすすめ
シーフード入りの中華あんかけがついた冷凍焼きそばや、タマゴでふっくら包んだ冷凍オム焼きそばなども販売されています。レンチンするだけで、手間をかけずに食べごたえのあるメニューを食卓に準備できてとても便利です。
忙しくて炊事ができないときは、とろーりあんかけや、ふっくらタマゴは満足感が高く幸せな気分にしてくれるでしょう。
誰と食べるかで選んでみては？ 管理栄養士からのメッセージ
子どもと一緒に食べるなら、定番のソース味。大人数で集まるなら業務用。夫とふたりでたまには変わったものを食べたいなら、いつもと違う味つけのものを選んでみては？ どんなシーンで誰と食べるかで選ぶのはとても楽しいですよ！
【ソース焼きそば】おすすめ3選 昔ながらの懐かしい味
ここからは、冷凍庫に常備しておきたくなる冷凍焼きそばのおすすめ商品をカテゴリごとにご紹介します。業務用やご当地グルメなどバラエティに富んだ商品を厳選しました。ぜひお気に入りを見つけてみてください。
まずはおなじみのソース焼きそばからご紹介！
大人数で楽しむときは、東洋水産『屋台一番ソース焼そば』。冷めてもおいしく食べられるので、BBQでも活躍しそうです。
冷めても弾力があっておいしくいただける麺を使用
マルちゃん正麺のヒットを生んだ東洋水産の冷凍焼きそば。マルちゃん独自の技術で製造された、しなやかでコシのある麺とやや甘めのジューシーなソースとのハーモニーを味わえます。
おもに日本産のキャベツとニンジンを使用したおいしい焼きそば。気軽に食べられる価格帯なので、小腹が空いたときに食べられるよう常備しておきたい商品です。
キャベツとニンジンが彩りをそえるおいしい焼きそば
手頃な価格で楽しめる、しっかりとした食感の蒸し麺を使った冷凍焼きそば。たっぷりスパイス感を楽しめる液体ソースを、電子レンジ調理後の麺に直接のせて軽く混ぜるだけ。
そば麺はほぐれやすく、野菜入りなので手軽に腹ごしらえできます。子どもや大人の軽食としてピッタリ。いつも冷凍庫に常備しておくと、とても便利に使えます。
だしの香りまでおいしい、あとひく旨さ！
電子レンジ調理で、よりおいしく仕上がるようこだわって開発された冷凍焼きそば。野菜本来のシャキシャキ感や、のどごしがよくコシがあってもちもちとした麺の食感をそこなうことはありません。
香り高いソースとかつおだしが食欲を刺激する冷凍焼きそばは、ランチやスナックにピッタリです。また食べたいと思わせる、あとを引くおいしさをぜひ味わってください。
【あんかけ焼きそば】おすすめ1選
夕食でも使える具だくさんなものを食べたいときは、マルハニチロの『五目あんかけ焼そば』はいかがでしょうか。お好みで具を追加できるのもうれしいです。
フライパン調理でさらに具材を加えることができる
中華風の五目あんかけがついた冷凍焼きそば。調理に手間がかかる、たけのこ、きくらげ、くわいなど8品目も入った豪華な五目あんかけがポイント。両面焼きされた麺は、コシがあってほぐしやすく、香ばしい風味が特徴です。
手軽に8品目もいただけるので、夕食としてもじゅうぶん使える冷凍焼きそばです。フライパン調理に対応しているので好みで具を加えるのもいいでしょう。
【オム焼きそば】おすすめ2選 ふんわりタマゴとの相性バツグン
たまごが好きな方は、えつすいの『たまごオム焼きそば』がおすすめです。
ふんわりタマゴのシートが食欲をそそるオム焼きそば
オムライスが好きな人は、オム焼きそばも気にいるかもしれません。豚肉・キャベツ・ニンジンの入ったソース焼きそばをタマゴシートでふんわり包んだ冷凍オム焼きそば。
間食や夕食として冷凍庫に常備しておくと、忙しい合間に食事をしっかりとることができます。子どもから大人まで好まれるタマゴと焼きそばの組み合わせなので、ぜひ試してみてください。
広島発オタフクソースを使用
あたためるだけで、おいしいオム焼きそばを手軽に楽しめます。夜食用としてはもちろん、のんびりしたい休日のランチにもピッタリ。
タマゴはふんわりやわらかく、麺は太めでモチモチ。ちょっとひと手間で、花カツオやソースをオム焼きそばにそえると、いっそうおいしく食べられます。
【上海焼きそば・塩焼きそば】おすすめ3選 あっさりめの味付けがウマい！
シンプルなのに奥深い味わい
調味料は「カキ油、醤油、砂糖、コショウのみ」のみの上海焼きそば。とてもシンプルな味つけながら、野菜の旨味たっぷりで奥深い味わいです。
オイスターソースの自然な甘さもきいており、卵を巻いてオムそばにアレンジしてもおいしいですよ。小腹が空いたときや、夜食にもおすすめです。
コシのある麺と風味豊かなオイスターソースが決め手
340gと大盛りサイズの上海風焼きそばです。エビ・もやし・チンゲン菜・たけのこ・きくらげ・赤ピーマンと6種の具材でボリューム満点です。
麺はコシのある中細麺を使用し、特製オイスターソースでコクと風味を感じられます。レンジ調理でかんたんなのに、満足感たっぷりの商品です。
ピリ辛塩ダレがクセになる！
人気中華料理チェーン「大阪王将」オリジナルの冷凍塩焼きそばです。具材は、豚肉・キャベツ・にんじん・ネギ・キクラゲ。ニンニクと唐辛子をきかせた、特製の塩ダレとピリ辛の味付けがクセになり、ついつい手が止まらない……。
食事としてはもちろん、ビールにも合うのでおつまみとしても楽しめます。
【ご当地焼きそば】おすすめ4選 富士宮・横手・日田・仙台のB級グルメ
夢のコラボ！ 牛肉の旨味に舌つづみ
牛丼チェーン「吉野家」と富士宮焼きそばがコラボした商品です。吉野家ファンなら、ぜひ一度試してみたい商品。
吉野家秘伝のタレを使用し、牛丼の具の旨味が凝縮された一品。焼きそばにマッチするようタレとのバランスを考え、だしベースで味付けされています。独自開発のモチモチとした蒸し麺もポイント。スタミナたっぷりの焼きそばです。
※Amazonは6食分、楽天市場は10食分、Yahoo!ショッピングは12食分の価格です。
日田焼きそばの本場の味をそのままに
材料や製法にこだわった、本格的なご当地グルメを自宅で楽しみたい人にピッタリな冷凍焼きそば。両面に焦げめをつけた焼きそばが、想夫恋の日田焼きそばの特徴です。お店と同じように外側はカリッと焼かれ、なかはやわらかいといった食感の違いを楽しめます。
野菜の水分で麺がベチャッとならないように、使われている野菜はもやしとネギだけ。厚みのある和豚もち豚を使っているので、食べごたえがあります。
B級グルメの代表「富士宮焼きそば」をご自宅で
ご当地グルメの先駆的な存在といえば、富士宮焼そば。独特のコシのある食感、肉かす、だし粉を使ったユニークな味つけを手軽に自宅で楽しめます。レンジ対応のトレイパックに入っているので、レンチンするだけ。
もちもちシコシコとした蒸し麺とたっぷりの野菜を使ったソースがおいしい逸品です。とっておきのランチとして、晩酌用のおつまみとして、家族みんなで楽しめます。
ご当地焼きそばといえば「横手焼きそば」
富士宮焼きそばと並んで人気のB級グルメが秋田の「横手焼きそば」。ウスターソースで味付けされた、少し甘めの焼きそばです。
先にソースを自然解凍するか湯せんにかけ、麺はレンジで温めてから具材と一緒に炒めます。目玉焼きと福神漬けを添えれば、自宅でも本格的な横手焼きそばを堪能できますよ！
【業務用焼きそば】おすすめ3選 バーベキューで活躍！
ソースがやや甘めの関西風
豚肉とキャベツ・ニンジンが入った、のどこしのよいプリッとした中細麺を味わえる冷凍焼きそば。直火で炒めたソース焼きそばに少し甘めの関西風お好みソースがかかっているので、子どもでも食べやすいでしょう。
解凍する時間があれば、冷蔵庫にある食材を加えてフライパン調理すると豪華な一皿に。花カツオや青のりをかけるとさらに風味がよくなります。
本格中華スタイルの上海焼きそば
海老、小松菜、赤ピーマンの具が入った歯切れのよい極細麺を使った、上海焼きそば。本格中華料理スタイルの、豪華な冷凍焼きそばを自宅で食べたい人にピッタリ。
ソースは、うまみたっぷりのオイスターソースをベースにしているので、満足感の高い焼きそばをいただけます。1kgパック入りなので、大勢で食事をする機会が多い人にとって重宝する冷凍焼きそばです。
1kgも入った大容量タイプの焼きそば
業務用食材ブランドとして知られる「ロイヤルシェフ」による、1kgもの大容量の焼きそばです。オタフクの焼きそばソースを使った濃厚な味わいが特徴。
コシのある自家製中華麺にソースをからめ、直火で焼き上げることで関西風のソース焼きそばに仕上げています。すでにしっかり味がついているので、基本的には温めるだけで食べられるのもおすすめポイントです。
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 冷凍焼きそばの売れ筋をチェック
楽天市場での冷凍焼きそばの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
カロリーを減らして焼きそばを食べる方法⁉
焼きそばに欠かせない蒸し中華麺は、高カロリー食材として知られています。一人前を150gとすると、なんと297kcal。たくさんの野菜と一緒に炒める焼きそばはおいしいですが、使用する油の量が増えるのでさらにカロリーが高くなりがち。
少しでもカロリーを減らすには、この使用する油をカットしなくてはなりません。野菜や中華麺をスチーマーで蒸してあえるといった工夫をするのもひとつの方法です。
【関連記事】焼きそばにおすすめのトッピングも紹介！
手早く食べられる便利な冷凍焼きそばを常備しよう
忙しくて買い物や調理に時間をかけられない人にとって、手軽に腹ごしらえできる便利な食べ物が冷凍焼きそばです。ランチやスナックとして、晩酌のおつまみとしてもピッタリ。レンチンでも食材のおいしさをそこなわないタイプ、豪華な具入りで満足感の高いタイプやご当地グルメまでさまざまなメニューから選べます。
今回は宮崎奈津季さんに聞いた冷凍焼きそばの選び方や、編集部も一緒に選んだおすすめを紹介しました。お気に入りの冷凍焼きそばを見つける参考にしてみてください。
◆Amazonや楽天を始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しており、当記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されます。◆記事公開後も情報の更新に努めていますが、最新の情報とは異なる場合があります。（更新日は記事上部に表示しています）◆記事中のコンテンツは、エキスパートの選定した商品やコメントを除き、すべて編集部の責任において制作されており、広告出稿の有無に影響を受けることはありません。◆アンケートや外部サイトから提供を受けるコメントは、一部内容を編集して掲載しています。◆「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。◆商品スペックは、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。◆レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。
